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博文 編

齣版社： 華文齣版社

ISBN：9787507528091

版次：1

商品編碼：10098664

包裝：平裝

叢書名： 中國傢庭必備書

開本：10開

齣版時間：2009-10-01

用紙：膠版紙

頁數：396

字數：806000

正文語種：中文

編輯推薦

　　一部居傢必備的生活工具書，體例簡明·信息豐富·科學實用·輕鬆閱讀。
　　全麵實用
　　全麵囊括衣、食、住、用、行、醫療、急救等各個方麵的生活竅，
　　簡單實用，行之有效。
　　省心省力省時省錢
　　使你輕輕鬆就能將繁雜瑣碎的日常靠務安排得井井有條，並學會精打細算，念好理財經。
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　　分類清晰，查閱快速方便，小竅門解決大問題。
　　生活中來的智慧，化解生活難題
　　全麵：內容豐富、全麵，5000多個生活竅門，衣、食、住、用、行全麵囊括，傢事難事一網打盡。掌握瞭這些竅門，每一個人都可成為居傢生活的“百事通”。
　　實用：烹調美食、用品維護、美容養生、醫療急救、消費理財，全方位解決生活煩惱，實用性強。書中介紹的竅門科學閤理且簡單易懂，易學易用，它們能使你將繁雜瑣碎的事務安排得井井有條，成為居傢生活的高手，由此提高你的生活質量和辦事效率。
　　便捷：全書分為生活篇、消費篇、醫療篇、理財篇四個部分，每個部分又根據內容進行瞭細分，分類準確係統，查閱快速方便，小竅門解決大問題簡單快捷。一冊在手，可隨時隨地解決生活難題。
　　不可不知的生活智慧和實用知識。
　　全麵介紹衣、食、住、用、行等各個方麵的生活小竅門、共計5000多個。
　　匯總生活中最有用、最常用、最好用的竅門，切實解決生活難題，化解突發睏境。
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　　方法簡單易行，材料隨手可得，讓您省錢、省力、省時、省心。

內容簡介

　　《生活竅門全知道》係統收錄瞭5000多個衣、食、住、用、行等各個方麵的生活小竅門，這些竅門雖說“小”，作用卻很大，錶現在省錢、省力、省時、省心等方麵。更為重要的是，在一些諸如食物中毒、窒息、心髒病發作等緊急情況下，采用適當的急救竅門可以化險為夷，甚至挽救生命。
　　為便於查閱，全書分為“生活篇”、“消費篇”、“醫療篇”和“理財篇” 四大部分。生活篇介紹瞭衣物的清洗與保養、食品的洗切與烹調、養魚、日常消毒、防蟲、節水、節氣各個方麵的竅門以及各種日常用品的多種用途。消費篇介紹瞭如何辨彆不同的衣料，如何分辨米、麵等各類食品的質量優劣，如何選購傢具、傢用電器，如何鑒彆金、銀等飾品以及如何飼養各類寵物。醫療篇、介紹瞭如何鑒彆、儲藏藥品，針對食物中毒者、煤氣中毒者等如何采取急救措施，以及一些常見的病癥如失眠、糖尿病等的治療竅門，日常的生理、心理保健等等。理財篇介紹瞭各種詐騙行為及其防範技巧、傢庭省錢技巧、投資技巧以及有關消費法規等方麵的維權常識。這些竅門科學閤理、易學易用，能讓我們輕鬆應對居傢生活，提高我們的生活質量。

目錄

生活篇
一、衣物
(一)衣物穿用
1.男士西裝穿著
2.女士西裝穿著
3.穿用羊絨製品的技巧
4.製作“哺乳衫”
5.粘頭飾
6.用舊衣做襯裙
7.用舊褲做短褲
8.用棉毛褲做薄棉褲
9.挖扣眼
10.防紐扣掉落
11.用掛鈎防褲、裙拉鏈下滑
12.用皮筋防止拉鏈下滑
13.用雞油延長皮帶使用期
14.襪子口鬆怎麼辦
15.使絲襪不勒腿
16.自行調節襪口鬆緊
17.新尼龍絲襪洗後穿可防拉絲
18.泊製腳墊
19.用鬆緊帶代替小孩鞋帶
20.鞋墊如何不齣鞋外
21.修鞋帶頭
22.白皮鞋磕破瞭怎麼辦
23.皮鞋放大法
24.“癢癢撓”製鞋拔子

(二)衣物清洗
1.用加酶型洗衣粉
2.用彩漂型洗衣粉
3.漂白洗衣粉的閤理使用
4.不要把洗衣粉與肥皂混用
5.用消毒型洗滌劑
6.用柔軟型防塵洗滌劑
7.用機用洗滌劑
8.用洗滌靈洗衣
9.用淘米水洗衣物
10.毛料衣服忌機洗
11.衣物洗滌宜分類
12.選擇適宜的洗滌溫度
13.衣服應翻過來洗
14.洗後的衣服宜及時熨燙
15.鑒彆乾洗與假乾洗
16.簡易傢庭乾洗法
17.洗滌毛類織物
18.自洗純毛衣物方法
19.水洗純毛服裝法
20.毛料服裝濕洗法
21.雪水洗毛料衣物法
22.處理“鼓包”的毛料褲膝蓋
23.除毛料褲的“極光”
24.防洗滌的毛衣起球
25.除毛衣光亮
26.洗滌兔毛衫法
27.洗滌羊毛織物法
28.使兔羊毛衣物不掉毛的方法
29.除羊毛衫上的灰塵
30.洗滌羊絨衫法
31.洗滌羊絨襯衫
32.洗滌羊絨大衣、圍巾、披肩、絨毯
33.洗絨衣絨褲
34.分類洗絲綢
35.洗滌深色絲綢
36.洗晾絲綢服裝
37.洗曬絲綢衣服
38.洗蠶絲衣物
39.洗滌真絲産品
40.洗滌蕾絲衣物
41.洗滌羽絨服
42.洗滌純棉衣物
43.洗滌棉衣
44.洗滌萊卡衣物
45.洗滌麻類製物
46.洗滌麻類織物
47.洗滌亞麻服飾
48.洗尼龍衣物
49.用鹽洗衣領
50.用汽油洗襯衫領
51.用爽身粉除襯衫領口汙跡
52.去袖口和衣領上的汙漬
53.用熱水洗襯衣方法
54.全棉防皺襯衫的洗滌方法
55.洗滌內衣的方法
56.洗滌西裝
57.解決西服起泡妙方
58.洗褲子可以免熨
59.洗滌牛仔服
60.洗滌緊身衣物
61.洗衣防紐扣脫落
62.如何使毛巾潔白柔軟
63.印花被單的洗滌法
64.用舊腈綸衣物清潔床單
65.洗滌毛毯
66.洗滌純毛毛毯
67.洗滌毛巾被
68.洗滌電熱毯
69.用醋洗尿布
70.用絨布擦絨布
71.用酒精洗雨傘
72.用醋水洗雨傘
73.明礬法防衣物褪色
74.衣服的顔色返鮮法
75.避免衣物洗後泛黃
76.醋洗保持紅衣光澤
77.咖啡洗滌防黑布衣褪色
78.常春藤水防黑布衣褪色
79.增黑黑色毛織物
80.使毛衣不被洗褪色
81.使牛仔褲不褪色
82.除衣服上的樟腦味
83.除身上的煙味
84.用風油精去除衣服的黴味
85.除黴斑漬法一
86.除黴斑漬法二
87.用綠豆芽消除白衣服上的黴點
88.去除皮衣上的黴漬
89.洗毛呢織物的黴斑
90.洗白色棉麻織物的黴漬
91.洗絲綢織物上的輕度黴漬
92.呢絨衣服除黴
93.處理化縴衣服上黴斑
94.蔥頭法除皮帽汙跡
95.汽油法除皮帽汙跡
96.精鹽去除皮帽汙跡
97.用酒精除汗漬
98.用冷鹽水去汗漬
99.洗床單上的黃斑
100.洗衣物嘔吐汙跡
101.除衣服上的尿跡
102.除衣服上的漆漬
103.洗衣物煤焦油斑
104.除蠟油汙漬
105.用牙膏去除衣服上的油汙
106.用鬆節油去油漬
107.去除衣物上的鬆樹油
108.去除衣物上的藥漬
109.去除衣服上的紫藥水
110.用維生素c片除去高錳酸鉀汙漬
111.用可樂去除碘酒汙漬
112.除墨汁漬法
113.用牛奶洗衣物墨跡
114.用維生素C片去除墨水汙跡
115.除紅墨水漬
116.除圓珠筆油漬
117.除印泥油漬
118.洗除衣物眉筆色漬
119.洗染發水的汙漬
120.洗衣物唇膏漬
121.洗衣物不明汙漬
122.除白色織物色漬
123.除羊毛織物色漬
124.除絲綢衣物色漬
125.除衣物上的血斑
126.除衣物上的動物油
127.去除衣物魚腥味
128.去除奶漬
129.去除衣物上的醬油漬
130.去除衣物上的西紅柿汁漬
131.除衣物上的果醬漬
132.用食鹽去除衣物上的果汁漬
133.用酒精去果汁漬
134.用“84消毒液”去除果漬
135.用醋除去衣物上的葡萄汁漬
136.去除衣物上的咖啡漬
137.去除衣物上的酒漬
138.用雞蛋除衣服上的口香糖印跡
139.冷凍法去除衣服上的口香糖印跡
140.用小蘇打洗白襪子
141.洗發黃的白襪
142.除襪子臭味
143.刷鞋後如何使鞋不發黃
144.棉鞋除濕妙法
145.清理皮鞋
146.用豬油保存皮鞋
147.用尼龍襪子擦皮鞋
148.摻食醋擦皮鞋
149.用牛奶擦皮鞋
150.摻白酒擦皮鞋
151.用清水擦皮鞋
152.摻牙膏擦皮鞋
153.用香蕉擦皮鞋
154.用橘皮擦皮鞋
155.用蠟油擦皮鞋
156.用粉撲擦皮鞋
157.擦黃皮鞋
158.擦白皮鞋
159.用膠條清潔白皮鞋
160.除白皮鞋上的汙點
161.如何清洗磨砂皮鞋
162.刷翻毛皮鞋小竅門
163.用發膠恢復皮鞋光亮

(三)衣物熨補
1.衣物熨燙
2.加熱電熨鬥
3.掌握熨燙的水分
4.掌握熨燙的壓力
5.不用電熨鬥熨平衣服法
6.不同服裝的不同熨燙方法
7.熨皮革服裝
8.熨燙絨麵皮服裝
9.熨燙真皮服裝
10.熨燙毛料衣服
11.熨燙毛滌衣服
12.熨凸花紋毛衣
13.熨燙絲綢織品
14.怎樣熨絲綢方便
15.熨燙針織衣物
16.熨燙羽絨服裝
17.熨燙燈芯絨服
18.熨呢絨大衣
19.熨燙中山裝
20.熨燙男式西服
21.熨燙男式襯衫
22.熨燙女式襯衫
23.熨燙羊絨衫
24.燙熨褲子
25.熨燙男式西褲
26.熨燙女式西褲
27.熨燙西服裙
28.熨燙摺褶裙
29.熨燙領帶
30.熨燙絲巾
31.熨燙衣褶
32.熨燙花邊
33.處理熨焦的衣物
34.修補皮革製品裂紋
35.修補皮夾剋裂口
36.粘閤膠皮手套的破洞
37.用強力膠補脫絲尼龍襪
38.用指甲油封絲襪破洞
39.治皮鞋裂紋
40.修補鞋帶包頭

(四)衣物保養
1.收藏衣服的方法
2.皮衣除皺
3.皮衣除黴
4.皮衣防潮
5.皮衣防汙
6.給皮衣塗蠟
7.皮革服裝的防裂
8.收藏皮革衣物
9.收藏裘皮衣物
10.如何使硬皮襖變軟
11.收藏皮衣
12.皮毛防蛀妙法
13.收藏毛綫
14.收藏毛綫衣物
15.保養黑色毛織物
16.收藏羊毛衫
17.保養羊毛衫
18.復原羊毛衫
19.收藏呢料衣服
20.收藏呢絨衣物
21.收藏化縴衣服
22.收藏純毛織品和絲綢
23.收藏絲綢衣服
24.保養絲綢衣服
25.保養真絲衣物
26.收藏棉衣
27.收藏純棉衣物
28.收藏春季衣服
29.收藏夏季衣服
30.收藏鞦季衣服
31.收藏鼕季衣服
32.收藏純白衣服
33.保養西服
34.保養領帶
35.保養內衣
36.收藏泳裝
37.放置樟腦丸
38.用浴室蒸汽除衣皺
39.保養雨衣
40.護理皮鞋
41.除皮鞋的白斑
42.收藏皮鞋
43.防皮鞋變形
44.防皮鞋壞死乾裂
45.防皮鞋生黴
46.防皮鞋落灰
47.收藏皮涼鞋
48.保養泡沫拖鞋
49.收藏皮靴
50.收藏翻毛皮鞋

二、飲食
(一)洗切食品
1.清洗蔬菜的一般方法
2.浸泡去農藥
3.燙洗除農藥
4.消皮去農藥
5.衝洗去農藥
6.用淘米水去除蔬菜農藥
7.力口熱烹飪去蔬菜農藥
8.用清水衝洗蔬菜
9.淡鹽水使蔬菜復鮮
10.力口鹽去菜蟲
11.用清潔球去鮮藕皮
12.用清潔球刷土豆皮
13.開水衝燙去土豆皮
14.土豆去皮放醋
15.剝芋頭皮的小技巧
16.切黃瓜技巧
17.西紅柿去皮的技巧
18.切西紅柿的技巧
19.水中切洋蔥不流淚
20.切茄子防氧化
21.辣椒去蒂再清洗
22.剝豌豆莢
23.洗豆腐的技巧
24.洗生薑
25.溫水泡蒜易去皮
26.鹽水洗木耳
27.用澱粉清洗木耳
28.米湯泡木耳
29.用涼水泡木耳好
30.用糖洗蘑菇
31.用鹽洗蘑菇
32.用澱粉洗香菇
33.用淘米水泡發乾菜
34.泡發猴頭菇
35.用溫水泡黃花菜
36.用沸水泡百閤
37.發筍乾小技巧
38.用洗滌劑洗蔬果
39.水煮法洗水果
40.用鹽水清洗瓜果
41.清洗桃子的技巧
42.用鹽去桃毛
43.用清潔球洗桃
44.剝橙子皮
45.洗草莓
46.開水果罐頭
47.洗芝麻
48.糖水泡後易剝栗子皮
49.菜刀剝闆栗
50.太陽曬使栗子皮易剝
51.剝核桃殼
52.剝蓮子衣的妙招
53.剝榛子皮
54.剝蠶豆皮
55.除去大米中的砂粒
56.切蛋糕的技巧
57.切大麵包的技巧
58.切黏性食品的技巧
59.洗魚應先掏內髒
60.鹽水洗魚
61.洗魚去黏液法
62.洗魚塊的技巧
63.洗宰殺的活魚
64.洗河魚
65.洗海魚
66.洗鱔魚和甲魚
67.熱水洗帶魚
68.清水衝洗帶魚
69.洗墨魚
70.洗鱉肉
71.殺黃鱔的小技巧
72.讓泥鰍吐泥
73.用鹽水化凍魚
74.抹醋使魚鱗易颳
75.用自製颳鱗刷除魚鱗
76.搓澡巾颳帶魚鱗
77.玉米棒去帶魚鱗
78.百潔布去帶魚鱗
79.熱水浸泡去帶魚鱗
80.切鹹乾魚
81.切魚肉用快刀
82.切魚肉妙方
83.切魚防打滑的小竅門
84.泡發海米的技巧
85.海參的漲發技巧
86.海帶速軟法
87.泡發海螺乾的技巧
88.泡發魚翅的技巧
89.發製鮑魚的技巧
90.洗墨魚乾魷魚乾的技巧
91.用鹽水清洗蝦仁
92.洗蝦技巧
93.如何清洗使對蝦保鮮
94.除蝦中汙物
95.清洗活蟹
96.清洗螃蟹
97.清洗螺蚌
98.用鐵器清洗貝類
99.用鹽水清洗貝類
100.漲發乾貝的技巧
101.清洗海蜇皮
102.海蜇泡發竅門
103.用薑汁處理冷凍肉質
104.清洗冷凍食物
105.豬肉不宜熱水洗
106.洗豬肉用淘米水
107.洗受汙豬肉
108.洗豬、牛、羊肚
109.豬腸清洗技巧
110用麵粉輔助洗豬肚
111.用鹽和醋洗豬肚
112.清洗豬心法
113.清洗豬肝法
114.清洗豬肺法
115.清洗豬油法
116.去除豬腦血筋
117.去除豬蹄毛垢
118.去除豬毛
119.鹹肉退鹽法
120.斜切豬肉
121.切豬肝
122.橫切牛肉
123.切羊肉
124.順切雞肉
125.切羊肉片
126.力口水剁蔥不辣眼
127.剁大棒骨
128.剁肉加蔥和醬油不粘刀
129.熱水浸刀剁肉不粘刀
130.用刀剁肉餡味美
131.宰殺活雞鴨
132.殺雞小技巧
133.拔傢禽毛
134.雞鴨快速褪毛法
135.燙雞防脫皮
136.洗皮蛋
137.切鬆花蛋不粘刀法一
138.切鬆花蛋不粘刀法二

(二)去味烹調
1.力口雞蛋去辣椒辣味
2.酒水浸泡去辣椒辣味
3.加食醋去辣椒辣味
4.去野菜澀味的方法
5.去凍土豆異味
6.用食鹽去蘿蔔澀味
7.用小蘇打去蘿蔔澀味
8.用浸泡法去乾猴頭菇苦味
9.用水煮法除乾猴頭菇苦味
10.用檸檬酸去乾猴頭菇苦味
11.去水果澀味
12.用溫水去柿子澀味
13.用蘋果去柿子澀味
14.用白酒去柿子澀味
15.用石灰去柿子澀味
16.用米糠去柿子澀味
17.用麵包去米飯糊味
18.用鮮蔥去米飯糊味
19.用冷水去米飯糊味
20.去除饅頭堿味
21.去除饅頭焦糊味
22.去除切麵的堿味
23.去除乾奶酪異味
24.去除豆製品豆腥味
25.除豆汁豆腥味
26.去豆漿的豆腥味
27.用花生去菜籽油異味
28.用饅頭去菜籽油異味
29.用調料去菜籽油異味
30.去除花生油異味
31.用檸檬汁除油腥味
32.雞蛋去成
33.食醋去成
34.白糖去成
35.用西紅柿去湯成味法
36.用土豆去湯成味
37.用豆腐去湯鹹味
38.用麵粉去湯鹹味
39.大米除成法
40.米酒浸淡鹹魚法
41.去醬菜鹹味
42.皮蛋除酸
43.米酒去除酸味
44.去咖啡異味
45.去芥末辣味
46.去開水油漬味
47.用白酒去魚腥味
48.用溫茶水去魚腥味
49.用紅葡萄酒去魚腥味
50.用生薑去魚腥味
51.用白糖去魚腥味
52.用橘皮去魚腥味
53.用水燙去海魚腥味
54.用調料去海魚腥味
55.用鹽水去河魚土腥味
56.用米酒去河魚土腥味
57.用食醋去河魚土腥味
58.除泥鰍泥味
59.除鯉魚的泥味
60.去活魚土腥味
61.用牛奶去鮮魚腥味
62.除黃花魚腥味
63.除淡水魚的土腥味
64.用鹽除活魚腥味
65.用甲魚膽汁除

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