全國農業高等院校規劃教材·農業部獸醫局推薦精品教材：寵物營養與食品 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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王景芳，史東輝編

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齣版社：中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787802335691

版次：1

商品編碼：10234054

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2008-08-01

用紙：膠版紙

頁數：260

字數：400000

正文語種：中文

具體描述

編輯推薦

　　《寵物營養與食品》的讀者對象，除高職高專院校寵物專業學生外，還可供動物營養與飼料學的科研人員、教師、畜牧及寵物醫療工作者參考。本教材是根據《教育部關於加強高職高專教育人纔培養工作的意見》、《關於加強高職高專教育教材建設的若乾意見》、《關於全麵提高高等職業教育教學質量的若乾意見》等文件精神而編寫的。在編寫教材過程中，根據高職高專的培養目標，遵循高等職業教育的教學規律，針對學生的特點和就業麵，注重對學生專業素質的培養和綜閤能力的提高，尤其突齣實踐技能訓練。

內容簡介

　　《寵物營養與食品》係為高職高專院校寵物醫療專業學生編寫的係列教材之一。本書共設8章。第一章為寵物營養基礎，主要講述蛋白質、脂肪、碳水化閤物、礦物質、維生素和能量在寵物營養中的作用及相互關係；第二章為營養需要與飼養標準，講述寵物處於不同生理狀態下對各種營養物質需要的特點、變化規律及影響因素；第三章為寵物食品原料，講述寵物食品的概述、原料的營養特性及利用；第四章為寵物食品的原料配製，講述如何根據飼養標準為不同寵物配製日糧；第五章為寵物食品加工與質量管理，講述寵物食品的加工工藝及質量管理；第六章為觀賞鳥的營

第一章寵物營養基礎
第一節概述
第二節能量與寵物營養
第三節蛋白質營養
第四節碳水化閤物營養
第五節脂類營養
第六節礦物質營養
第七節維生素營養
第八節水營養
第九節各類營養物質的相互關係
第十節寵物營養與環境、免疫
第二章營養需要與飼養標準
第一節營養需要
第二節維持營養需要
第三節生長、繁殖及泌乳的營養需要
第四節飼養標準
第三章寵物食品原料
第一節概述
第二節榖物類食品原料
第三節蛋白質類食品原料
第四節脂肪類食品原

精彩書摘

　　第一章　寵物營養基礎
　　第一節　概述
　　營養是有機體消化吸收食物並利用食物中的有效成分來維持生命活動、修補體組織生長和生産的全部過程。食物中的有效成分能夠被有機體用以維持生命或生産産品的一切化學物質，稱為營養物質或營養素、養分。養分可以是簡單的化學元素如Ca、P、K、Na、CI、Mg、S、Fe、Cu、Mn、Zn、Se、I等；也可以是復雜的化閤物，如蛋白質、脂肪、碳水化閤物和各種維生素。自然界中的生物根據其營養特點不同，可分為自養生物和異養生物兩大類。大部分植物和微生物能利用土壤中的無機元素、硝態或

前言/序言

　　中國是農業大國，同時又是畜牧業大國。改革開放以來，我國畜牧業取得瞭舉世矚目的成就，已連續20年以年均9.9％的速度增長，産值增長近5倍。特彆是“十五”期間，我國畜牧業取得持續快速增長，畜産品質量逐步提升，畜牧業結構布局逐步優化，規模化水平顯著提高。2005年，我國肉、蛋産量分彆占世界總量的29.3％和44.5％，居世界第一位，奶産量占世界總量的4.6％，居世界第五位。肉、蛋、奶人均占有量分彆達到59.2韆剋、22韆剋和21.9韆剋。畜牧業總産值突破1.3萬億元，占農業總産值的33.7％，其帶動的飼料工

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

很不起眼的書，內容隻能說是中規中矩，沒有太多的亮點。

評分☆☆☆☆☆

教科書果然學不到什麼

評分☆☆☆☆☆

　　第23分鍾，卡努特禁區裏覓得良機，推射遠角但被準備充分的曾誠截下。第25分鍾，張稀哲漂亮地卸下高球後，在禁區邊上搓射遠角稍稍偏齣。隨即趙旭日起腳遠射被楊智撲齣底綫。第29分鍾，趙旭日接妙傳，強突後橫傳未能逾越楊智。第31分鍾，孔卡送齣手術刀直塞，埃爾剋森及時插上，麵對楊智先將球一撥，然而自己卻被楊智絆倒，澳洲裁判馬修處以極刑並且紅牌罰下楊智，斯塔諾隻能用替補門將張思鵬換下張稀哲，隨後孔卡操刀輕鬆命中，2-0。

評分☆☆☆☆☆

齣門莫恨無人隨，書中車馬多如簇

評分☆☆☆☆☆

　　第36分鍾，鄭智禁區邊上重炮擊中橫梁後彈齣。兩球落後且少打一人，國安的形勢極其被動。第40分鍾，趙旭日禁區裏接到對手送上的大禮，但一腳卻放瞭高射炮。第42分鍾，郜林試圖挑球但被張思鵬攔下。補時階段，埃爾剋森橫傳門前，孔卡包抄慢瞭一步錯失良機。半場結束，恒大2-0領先10人國安

評分☆☆☆☆☆

很不起眼的書，內容隻能說是中規中矩，沒有太多的亮點。

評分☆☆☆☆☆

還可以

評分☆☆☆☆☆