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[唐] 陆羽 著

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发表于2024-11-24

图书介绍


店铺: 博雅世图图书专营店
出版社: 内蒙古文化出版社
ISBN:9787806758854
商品编码:10248763136
出版时间:2011-01-01


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图书描述

基本信息

书名:图解茶经(白话全译彩图版)

定价:53.80元

作者:陆羽

出版社:内蒙古出版集团,内蒙古文化出版社

出版日期:2011年1月1日

ISBN:9787806758854

字数:

页码:320

版次:第1版

装帧:平装

开本:

产品尺寸及重量:23.8 x 16.8 x 2.6 cm ; 780 g

编辑推荐

《图解茶经(白话全译彩图版)》:闻茶香知茶事品茶情一部茶的百科全书。茶文化的指南,茶道的典范,爱茶人必备之书,500余幅精美手绘插图,全新呈现,简单易懂,图文并茂,现代生活必备书籍。
首次以白话图解形式诠释茶学经典,一部中国茶典、茶史。茶艺、茶饮,茶具、茶事的实用指南。细谈茶历史,趣说茶文化,详道茶之俗,闲话茶之事,漫说茶与养生,把玩茶之器具。

内容提要

《图解茶经(白话全译彩图版)》内容简介:《茶经》成书于唐代.是世界上第一部茶学专著,距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。《茶经》倡导的“精行俭德”与现代人所追求的优雅怡然的生活方式不谋而合。品茶、研习茶艺、茶道,以及茶的保键作用等等已经成为了当代人日常生活(休闲、会友、养生等)的必需。
《图解茶经(白话全译彩图版)》首次以图解形式诠释茶学经典,是一部有关中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事等的实用指南。
《茶经》成书于唐代,是中国乃至世界现存z早、z完整、z全面介绍茶的专著,被誉为“茶叶百科全书”,距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》是中国乃至全世界现存z早、z完整、z全面介绍茶的第一部专著。《茶经》将普通的茶事升格成为一种美妙的文化艺术,是一部精辟阐述茶文化的茶学圣经。精辟的茶学知识,茶具的详细图解,使《图解茶经(白话全译彩图版)》生动而易读。全新的图解形式,配以准确而形象的茶事过程插图。

目录

第一章 茶史沿革
在几千年前,祖先还处于母系社会,由狩猎逐渐进化到畜牧和初级农业时代就开始发现并饮用茶叶了。由此可见,中国是发现和饮用茶叶z早的国家,是世界茶文化的发祥地。史书记载:茶“发乎神农氏,闻于鲁周公”;《庄子·盗跖篇》说:神农之世只知其母,不知其父。”至公元前1100年,茶在神州大地已广为人知。公元前59年已有茶叶买卖的文字记载。唐代已是“比屋皆饮”家家饮茶了。
1.茶之为饮:发乎神农氏
2.盛享“茶仙”“茶圣”“茶神”之者:陆羽
3.领略茶学“盛宴”:茶经
4.“茶”字之形状:由来及演变
5.中国美茶:茶文化的前端始末
6.带你了解茶文化盛宴
7.茶史中的茶政与茶法
8.名茶典故:十八棵御树的由来
9.历史悠久的茶之商道:茶马古道
10.茶香闻天下:茶传播于世界的主要途径
11.茶者秉承的z高境界:精行俭德
12.《茶经》赋予的儒家论:中庸至和
13.《茶经》赋予的道家论:无为即有为
14.《茶经》赋予的佛教论:静心自悟.
15.《茶经》赋予的祛病论:万病之药
16.饮茶习俗的演变过程

第二章 茶品分类
根据我国茶叶加工分为初、精制两个阶段的实际情况,将茶叶分为毛茶和成品茶两大部分,其中毛茶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶五大类,将黄茶归入绿茶一类;成品茶包括精制加工的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工而成的花茶、紧压茶和速溶茶等类。
第一节 :茶之分类
1.不发酵茶——绿茶
2.全发酵茶——红茶
3.半发酵茶——乌龙茶
4.轻微发酵茶——黄茶
5.绿妆素裹之茶——白茶
6.后发酵茶——黑茶
第二节 :解析华夏名茶、
1.四绝美誉之茶——龙井
2.一嫩三鲜之茶——碧螺春
3.状如雀舌之茶——黄山毛峰
4.茶中之ji品——君山银针
5.茶中之状元——武夷大红袍
6.茶中之圣——冻顶乌龙
7.红茶之珍品——祁门红茶
8.白如银针之茶——白毫银针
9.乌龙茶中的绝品——铁观音

第三章 茶文化解析
茶文化之中蕴含着一种深厚的民族思想,由历史沉积而来,也与茶的意境相伴随,给人以潜移默化的积极作用和影响。尤其是人们在经过茶事、茶文化思想内涵的感受和……
……
第四章 茶的生态环境
第五章 茶叶的采制及加工
第六章 煮茶的用具及方法
第七章 茶的产区
第八章 中国名茶分布
第九章 中国十大名泉
第十章 养生保健茶饮方及茶之妙用

作者介绍

作者:(唐代)陆羽

 
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