發表於2024-11-24
基本信息
書名:圖解茶經(白話全譯彩圖版)
定價:53.80元
作者:陸羽
齣版社:內濛古齣版集團,內濛古文化齣版社
齣版日期:2011年1月1日
ISBN:9787806758854
字數:
頁碼:320
版次:第1版
裝幀:平裝
開本:
産品尺寸及重量:23.8 x 16.8 x 2.6 cm ; 780 g
編輯推薦
《圖解茶經(白話全譯彩圖版)》:聞茶香知茶事品茶情一部茶的百科全書。茶文化的指南,茶道的典範,愛茶人必備之書,500餘幅精美手繪插圖,全新呈現,簡單易懂,圖文並茂,現代生活必備書籍。
首次以白話圖解形式詮釋茶學經典,一部中國茶典、茶史。茶藝、茶飲,茶具、茶事的實用指南。細談茶曆史,趣說茶文化,詳道茶之俗,閑話茶之事,漫說茶與養生,把玩茶之器具。
內容提要
《圖解茶經(白話全譯彩圖版)》內容簡介:《茶經》成書於唐代.是世界上第一部茶學專著,距今已有1000多年的曆史。它是“茶聖”陸羽畢生茶事絕學的心髓。《茶經》為後世茶人提供瞭品茶香、行茶道、論茶藝、學茶禮的典範。《茶經》倡導的“精行儉德”與現代人所追求的優雅怡然的生活方式不謀而閤。品茶、研習茶藝、茶道,以及茶的保鍵作用等等已經成為瞭當代人日常生活(休閑、會友、養生等)的必需。
《圖解茶經(白話全譯彩圖版)》首次以圖解形式詮釋茶學經典,是一部有關中國茶典、茶史、茶藝、茶飲、茶具、茶事等的實用指南。
《茶經》成書於唐代,是中國乃至世界現存z早、z完整、z全麵介紹茶的專著,被譽為“茶葉百科全書”,距今已有1000多年的曆史。它是“茶聖”陸羽畢生茶事絕學的心髓。《茶經》是中國乃至全世界現存z早、z完整、z全麵介紹茶的第一部專著。《茶經》將普通的茶事升格成為一種美妙的文化藝術,是一部精闢闡述茶文化的茶學聖經。精闢的茶學知識,茶具的詳細圖解,使《圖解茶經(白話全譯彩圖版)》生動而易讀。全新的圖解形式,配以準確而形象的茶事過程插圖。
目錄
第一章 茶史沿革
在幾韆年前,祖先還處於母係社會,由狩獵逐漸進化到畜牧和初級農業時代就開始發現並飲用茶葉瞭。由此可見,中國是發現和飲用茶葉z早的國傢,是世界茶文化的發祥地。史書記載:茶“發乎神農氏,聞於魯周公”;《莊子·盜蹠篇》說:神農之世隻知其母,不知其父。”至公元前1100年,茶在神州大地已廣為人知。公元前59年已有茶葉買賣的文字記載。唐代已是“比屋皆飲”傢傢飲茶瞭。
1.茶之為飲:發乎神農氏
2.盛享“茶仙”“茶聖”“茶神”之者:陸羽
3.領略茶學“盛宴”:茶經
4.“茶”字之形狀:由來及演變
5.中國美茶:茶文化的前端始末
6.帶你瞭解茶文化盛宴
7.茶史中的茶政與茶法
8.名茶典故:十八棵禦樹的由來
9.曆史悠久的茶之商道:茶馬古道
10.茶香聞天下:茶傳播於世界的主要途徑
11.茶者秉承的z高境界:精行儉德
12.《茶經》賦予的儒傢論:中庸至和
13.《茶經》賦予的道傢論:無為即有為
14.《茶經》賦予的佛教論:靜心自悟.
15.《茶經》賦予的祛病論:萬病之藥
16.飲茶習俗的演變過程
第二章 茶品分類
根據我國茶葉加工分為初、精製兩個階段的實際情況,將茶葉分為毛茶和成品茶兩大部分,其中毛茶分綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和黑茶五大類,將黃茶歸入綠茶一類;成品茶包括精製加工的綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和再加工而成的花茶、緊壓茶和速溶茶等類。
第一節 :茶之分類
1.不發酵茶——綠茶
2.全發酵茶——紅茶
3.半發酵茶——烏龍茶
4.輕微發酵茶——黃茶
5.綠妝素裹之茶——白茶
6.後發酵茶——黑茶
第二節 :解析華夏名茶、
1.四絕美譽之茶——龍井
2.一嫩三鮮之茶——碧螺春
3.狀如雀舌之茶——黃山毛峰
4.茶中之ji品——君山銀針
5.茶中之狀元——武夷大紅袍
6.茶中之聖——凍頂烏龍
7.紅茶之珍品——祁門紅茶
8.白如銀針之茶——白毫銀針
9.烏龍茶中的絕品——鐵觀音
第三章 茶文化解析
茶文化之中蘊含著一種深厚的民族思想,由曆史沉積而來,也與茶的意境相伴隨,給人以潛移默化的積極作用和影響。尤其是人們在經過茶事、茶文化思想內涵的感受和……
……
第四章 茶的生態環境
第五章 茶葉的采製及加工
第六章 煮茶的用具及方法
第七章 茶的産區
第八章 中國名茶分布
第九章 中國十大名泉
第十章 養生保健茶飲方及茶之妙用
作者介紹
作者:(唐代)陸羽
圖解茶經 陸羽原著 中國茶經 中華茶道/茶藝/茶文化書籍 茶書 茶葉書籍 生活實用識茶品 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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