內容簡介
王鳳,白秀娟主編的這本《食用蛙類的人工養殖和繁育技術》講述可食用蛙類的人工養殖和繁育技術,內容包括牛蛙、美國青蛙、虎紋蛙、棘胸蛙、中國林蛙的生物學特性、生態習性、繁殖、蝌蚪培育、幼蛙培育、成蛙飼養、飼料及投喂、病害防治和産品的捕撈、運輸、加工等技術,《食用蛙類的人工養殖和繁育技術》內容豐富、技術實用,資料翔實。科學性、實用性、可操作性強,適閤於蛙類養殖者、水産科技人員和農業院校有關專業師生閱讀參考,也可作為有關實用技術培訓的教材。評分
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