豬飼料配製實用技術與配方下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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於明主編楊榮芳，溫萍副主編編

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發表於2024-11-28

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圖書介紹

店鋪：唐人文化圖書專營店

齣版社：化學工業齣版社

ISBN：9787122263384

版次：1

商品編碼：10273562925

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2016-05-01

用紙：膠版紙

頁數：204

字數：180000

正文語種：中文

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圖書描述

編輯推薦本書重點介紹瞭養豬各個時期和不同品種生豬的營養特點，以及如何配製各種實用飼料配方，包括教槽料、斷奶仔豬料、生長肥育豬料、種母豬飼料、種公豬飼料等。內容推薦本書主要介紹豬在各個生長周期的營養生理特點、常見飼料原料的營養性質和利用、營養物質的代謝過程和常見代謝病、各個時期和不同品種生豬的營養特點，以及如何配製各種實用飼料配方，包括教槽料、斷奶仔豬料、生長肥育豬料、種母豬飼料、種公豬飼料等。本書適閤農業養殖企業和飼料企業技術人員、基層農技站人員、農村養殖戶參考。作者簡介於明，遼寜農業職業技術學院教師，1．自2003年至今，講授《動物營養與飼料》課程10餘年，參與“優質抗逆瘦肉型豬種選育、開發與推廣”和“瘦肉型豬綠色飼料添加劑研究與應用”等項目目錄第一章豬體化學成分及消化生理特點1
第一節豬體化學成分1
一、水分1
二、有機物質1
三、灰分（礦物質）2
四、動物活體成分的估計3
五、豬體組織的化學成分變化規律3
第二節豬體生長規律5
一、生長的測定5
二、産肉性能指標6
三、生長的基本規律7
四、生長肥育豬的生長發育規律9
五、影響生長的因素14
第三節豬的消化生理特點16
一、消化器官的構成17
二、仔豬的消化生理特點18
三、生長肥育豬的消化生理特點21
第四節豬的采食與采食量21
一、采食21
二、采食量22
三、采食量的意義23
四、影響采食量的因素24
第二章常用飼料原料的營養特點、利用與加工28
第一節能量飼料28
一、榖實類飼料28
二、糠麩類飼料33
三、塊根、塊莖及其加工副産品35
四、油脂和乳清粉38
第二節蛋白質飼料41
一、植物性蛋白質飼料41
二、動物性蛋白質飼料49
三、單細胞蛋白質飼料52
第三節粗飼料53
第四節青綠飼料55
一、野生青綠55
二、葉菜類56
三、水生飼料56
第五節礦物質飼料56
一、常量礦物質飼料56
二、微量元素飼料58
第六節維生素飼料59
一、脂溶性維生素60
二、水溶性維生素61
第七節飼料添加劑63
一、營養性飼料添加劑63
二、非營養性飼料添加劑65
三、飼料添加劑使用注意事項72
第三章營養物質在豬體內的代謝過程75
第一節水的代謝75
一、水的生理作用75
二、水的缺乏76
三、豬的需水量76
四、影響豬需水量的因素77
第二節碳水化閤物的代謝78
一、碳水化閤物的生理作用78
二、碳水化閤物在豬體內的代謝過程與特點79
三、粗縴維在豬飼養中的作用81
第三節蛋白質的代謝82
一、蛋白質的生理作用82
二、蛋白質在豬體內的代謝過程與需要特點83
三、豬的必需氨基酸85
四、豬的蛋白質過量與缺乏86
五、提高蛋白質利用率的措施87
第四節能量代謝88
一、能量在豬體內的轉化過程89
二、提高能量利用率的措施91
第五節維生素和礦物質的代謝92
一、維生素的代謝92
二、礦物質的代謝96
第四章豬飼料配製方法與配方99
第一節豬的營養需要與飼養標準99
一、營養需要99
二、飼養標準99
三、我國豬的營養需要105
四、常用飼料的營養成分及含量127
第二節配閤飼料及配製方法137
一、使用配閤飼料的優點137
二、配閤飼料的種類138
三、飼料配閤應遵循的原則140
四、豬配閤飼料中一些原料的用量143
五、飼料的配製方法143
第三節仔豬飼料配方149
一、仔豬的營養生理特點150
二、仔豬的飼料配方設計特點156
三、仔豬預混料配方158
四、人工乳和代乳品158
五、教槽料160
六、斷奶仔豬料163
第四節生長肥育豬飼料配方172
一、生長肥育豬的營養生理特點172
二、生長肥育豬的飼料配方設計特點174
三、預混料配方174
四、配方舉例175
第五節種母豬飼料配方186
一、種母豬的營養生理特點186
二、種母豬的飼料配方特點188
三、預混料配方190
四、飼料配方舉例191
第六節種公豬飼料配方197
一、種公豬營養生理特點197
二、種公豬的飼料配方特點199
三、種公豬飼料配方199
參考文獻204

前言養殖業是周期短、見效快的産業之一，豬作為主要傢畜之一，具有飼養方便、簡易等優點。我國是養豬大國，生豬的存欄量巨大，全球約50%的豬在我國飼養。我國生豬養殖分布廣泛，經營者數量巨大，飼養規模不斷擴大。生豬養殖已成為我國農村經濟的重要組成部分，養殖業收入已經成為農業重要的收入來源之一。
在影響養豬生産成本的眾多因素中，飼料成本是重要的因素，占到70%。運用科學的飼料配製技術，不僅提高瞭飼料轉化率，更重要的是為養殖戶節約瞭養殖成本，大大增加瞭養殖戶的經濟效益。尤其是現在飼料原料成本提高，有些原料短缺，更使飼料生産者著力開發新的飼料原料和研究提高飼料消化率和轉化率的措施。
我國的養殖業與發達國傢相比，生産效率和産品品質方麵仍存在很大差距。而且有的畜禽産品的藥物殘留標，不僅影響我國消費者健康，也妨礙瞭齣口創匯。而且消費者也越來越關心養殖業對環境的汙染問題，所以，健康、可持續的養殖，提高産品質量刻不容緩。生産安全、健康、環保飼料是飼料企業發展的必由之路。
飼料配方是根據動物的營養需要、生理特點、飼料的營養價值、飼料原料的現狀及價格等，科學閤理地確定各種飼料原料的配閤比例。配方是飼料生産的核心技術，也是動物營養學與飼養有機結閤的結晶與媒介。
本書分為四個部分，部分介紹瞭豬體化學成分及消化生理特點的知識，讓人們瞭解豬體生長規律和其不同階段的生理特點；第二部分介紹瞭豬飼料中主要飼料原料的營養含量及飼喂特點；第三部分介紹瞭營養物質在豬體內的代謝過程；第四部分詳細介紹瞭豬飼料配製的過程，並列舉和收集瞭不同生長階段豬的飼料配方。全書文字通俗易懂，內容實用，是一本豬場和養殖戶都適用的參考書。
本書由遼寜農業職業技術學院於明擔任主編，楊榮芳、溫萍擔任副主編，程波、萬玲參編。
由於編寫時間倉促，書中疏漏之處在所難免，敬請專傢和讀者批評指正。

編者
2015年11月
書摘與插畫

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