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我愛冰激淩！我的第一本歐式冰點教科書 [BASIC LJS] 下載 mobi epub pdf 電子書 2024
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[比] 剋裏斯托弗·德剋萊爾 著，袁唯 譯
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發表於2024-11-27
圖書介紹
店鋪： 卓越書香圖書專營店
齣版社： 北京科學技術有限公司
ISBN：9787530471951
商品編碼：10363033013
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2014-07-01
用紙：銅版紙
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圖書描述
| 商品基本信息，請以下列介紹為準 | |
| 商品名稱： | 我愛冰激淩！ |
| 作者： | [比] 剋裏斯托弗·德剋萊爾 |
| 市場價： | 39元 |
| ISBN號： | 9787530471951 |
| 齣版社： | 北京科學技術齣版社 |
| 商品類型： | 圖書 |
| 主編推薦 | |
| ◎比利時烹飪學校Ter Groene Poorte任教名師、“冰點王子”的獨創配方，500張分解步驟圖清晰明瞭，讓冰激淩突破季節限製，成為正餐的完美句點。 ◎與眾不同的歐式冰點書，配方獨特，造型華麗，圖片精美，歡迎來到甜蜜誘人的歐式冰點世界。 |
| 內容簡介 | |
| 剋裏斯托弗·德剋萊爾在比利時布魯日的國際烹飪學校（Ter Groene Poorte）負責講授糕點和冰激淩製作等課程，有“花樣冰點王子”的美譽。 除本書以外，剋裏斯托弗·德剋萊爾還著有兩本關於糕點、甜酥麵包和餡餅的暢銷書。 |
| 作者簡介 | |
| 剋裏斯托弗·德剋萊爾在比利時布魯日的國際烹飪學校（Ter Groene Poorte）負責講授糕點和冰激淩製作等課程，有“花樣冰點王子”的美譽。 除本書以外，剋裏斯托弗·德剋萊爾還著有兩本關於糕點、甜酥麵包和餡餅的暢銷書。 |
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