![我愛冰激淩！我的第一本歐式冰點教科書 [BASIC LJS]](https://pic.qciss.net/10363033013/573d8458N576e0a10.jpg)
具體描述
| 商品基本信息，請以下列介紹為準 | |
| 商品名稱： | 我愛冰激淩！ |
| 作者： | [比] 剋裏斯托弗·德剋萊爾 |
| 市場價： | 39元 |
| ISBN號： | 9787530471951 |
| 齣版社： | 北京科學技術齣版社 |
| 商品類型： | 圖書 |
| 主編推薦 | |
| ◎比利時烹飪學校Ter Groene Poorte任教名師、“冰點王子”的獨創配方，500張分解步驟圖清晰明瞭，讓冰激淩突破季節限製，成為正餐的完美句點。 ◎與眾不同的歐式冰點書，配方獨特，造型華麗，圖片精美，歡迎來到甜蜜誘人的歐式冰點世界。 |
| 內容簡介 | |
| 剋裏斯托弗·德剋萊爾在比利時布魯日的國際烹飪學校（Ter Groene Poorte）負責講授糕點和冰激淩製作等課程，有“花樣冰點王子”的美譽。 除本書以外，剋裏斯托弗·德剋萊爾還著有兩本關於糕點、甜酥麵包和餡餅的暢銷書。 |
| 作者簡介 | |
| 剋裏斯托弗·德剋萊爾在比利時布魯日的國際烹飪學校（Ter Groene Poorte）負責講授糕點和冰激淩製作等課程，有“花樣冰點王子”的美譽。 除本書以外，剋裏斯托弗·德剋萊爾還著有兩本關於糕點、甜酥麵包和餡餅的暢銷書。 |
| 精彩內容 | |
| 目錄 基本原料 香 草 巧剋力 焦 糖 乾 果 水 果 香 料 酒 精 特製冰品 前言/序言 很多人都愛吃冰激淩，因為它味道甜美又有清涼解暑的功效。 |
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