内容简介
本书简介了我国水稻生产的基础知识和技术,并结合优质安全水稻生产的各项增产措施,对各稻区的新经验、新技术、新成果进行了较全面的讲述。全书共分十章,内容包括:水稻生产概况及水稻生长发育和形态结构(靠前章),优质安全稻米标准及其生产对环境质量的要求、农药和化肥使用原则以及有机肥使用方法(第二章),我国水稻区划与优良品种的选择(第三章),优质水稻生产播期的确定、种子处理技术以及带蘖壮秧的培育技术(第四章),大田水稻优质高产生产技术和水稻稀长大栽培、强化栽培、准确定量栽培、机插秩水稻高产栽培、稻鸭共生生产、水稻直播和抛秧、再生稻生产以及不错稻品种及其水稻主产区配套栽培技术(第五、六、七章),水稻生产过程中的病、虫、草害的综合防治与防除以及农药使用技术(第八章),水稻生产中的高温与低温、干旱与洪涝和盐碱等危害的防御及避灾减灾技术(第九章),优质水稻收获、干燥与储评分
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