【正品现货】中国饭店业务统计-2016(正版平装)

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店铺: 中国年鉴专营店
出版社: 中国旅游出版社
ISBN:406660
商品编码:10554916885
包装:平装
出版时间:2016-12-01

具体描述


《中国饭店业务统计-2016》:一部全面反映行业现状与趋势的年度权威报告 内容概述: 《中国饭店业务统计-2016》是一部由权威机构编纂、集行业数据之大成的年度报告,旨在全面、客观地展现2016年度中国饭店行业的整体运行状况、关键经营指标、市场格局以及未来发展趋势。本书涵盖了中国境内各类饭店(包括星级饭店、经济型连锁酒店、精品酒店、民宿等)的广泛数据,通过深入的统计分析,为读者提供了一幅详实且富有洞察力的行业全景图。 核心数据与分析维度: 本书的核心内容体现在其对海量数据的收集、整理与分析上。主要包括但不限于以下几个关键维度: 饭店数量与构成: 全面统计2016年中国饭店行业的总数、星级饭店数量、经济型酒店数量、精品酒店数量以及新兴的民宿数量等,并分析各类饭店在整体市场中的占比及结构变化。 经营效益分析: 深入剖析饭店的入住率、平均房价(ADR)、每间可售客房收入(RevPAR)等核心经营指标,并与其他年份及国际数据进行对比,揭示行业整体的盈利能力与增长态势。 收入构成与来源: 详细分析饭店收入的构成,包括客房收入、餐饮收入、会议展览收入、其他增值服务收入等,并探讨不同收入来源的占比变化及其对饭店整体业绩的影响。 成本费用研究: 呈现饭店在人工成本、物业租赁成本、营销推广成本、能源消耗成本等方面的支出情况,分析成本结构的变化趋势,并探讨提升运营效率、控制成本的有效途径。 市场需求与消费行为: 基于统计数据,分析不同客源市场的构成(国内散客、商务散客、团队、国际游客等)及其消费偏好,解读2016年旅游市场和商务出行对饭店需求的影响。 区域发展差异: 重点关注不同地区(如一线城市、二三线城市、旅游热点地区)饭店市场的经营状况、发展水平和竞争态势,揭示区域经济发展对饭店行业的辐射效应。 行业创新与转型: 关注2016年饭店行业在数字化转型、智能化服务、绿色环保、特色化经营等方面的探索与实践,通过数据展现这些创新举措的市场反馈和实际效果。 政策法规与宏观经济影响: 分析国家宏观经济政策、旅游发展规划、行业监管政策等对饭店行业运营的潜在影响,以及行业自身在适应和应对外部环境变化方面的表现。 数据来源与可靠性: 本书的数据来源于国家统计局、文化和旅游部(原国家旅游局)以及行业协会、专业研究机构的官方统计数据,并结合了部分大型连锁饭店集团的运营数据。所有数据均经过严格的审核与校对,确保其准确性、全面性和权威性,为读者提供值得信赖的行业参考。 目标读者: 《中国饭店业务统计-2016》适用于以下各类读者: 饭店投资者与管理者: 掌握行业发展脉搏,评估投资风险,制定科学的经营策略。 旅游及酒店行业从业人员: 了解市场动态,提升专业素养,把握职业发展机遇。 政府决策者与行业监管部门: 为制定行业发展规划、政策法规提供数据支持。 经济学者与市场研究人员: 深入研究中国服务业发展,洞察消费升级趋势。 对中国旅游及酒店行业感兴趣的社会大众: 了解中国饭店行业的现状与未来。 本书价值: 本书的价值在于其能够: 提供翔实的数据支撑: 以量化的方式呈现行业现状,避免主观臆断。 揭示行业发展规律: 通过数据分析,洞察行业深层趋势与驱动因素。 为决策提供依据: 帮助读者在复杂的市场环境中做出明智的判断和决策。 促进行业交流与合作: 为行业内外的交流与合作搭建数据平台。 记录行业发展轨迹: 成为研究中国饭店行业变迁的重要历史文献。 《中国饭店业务统计-2016》不仅仅是一本统计年鉴,更是一部关于中国饭店行业转型升级、迎接挑战、抓住机遇的生动写照。它以严谨的学术态度和客观的数据视角,为理解并把握中国饭店行业的现在与未来,提供了不可或缺的宝贵参考。

用户评价

评分

这本书的另一个显著特点,就是它能够帮助读者“预见未来”。虽然它记录的是2016年的数据,但通过对历史数据的梳理和趋势的分析,我们可以从中看到一些行业发展的苗头和方向。例如,在书中关于“绿色环保”、“智能化服务”等方面的统计数据,虽然在2016年可能还处于初级阶段,但如今看来,这些趋势已经变得越来越明显。阅读这本书,就像是在给整个行业“拍X光片”,能够清晰地看到其骨骼结构和潜在的健康状况。这种“洞察力”对于身处竞争激烈的餐饮行业来说,是极其宝贵的。我会在阅读时,特别关注那些能够体现行业变革趋势的数据,并思考它们对我们酒店未来发展可能产生的影响。

评分

这本书,在我看来,更像是一部行业“年鉴”。它记录了2016年中国饭店业的整体状况,提供了详实的第一手资料。阅读的过程中,我不仅仅是在看数据,更像是在回顾过去一年整个行业的兴衰起伏。那些数字,就像是凝固的时间,让我能够清晰地看到哪些领域在增长,哪些领域面临挑战,哪些新的机遇正在涌现。我尝试着去理解数据背后所反映的社会经济因素,比如宏观经济环境的变化、消费习惯的升级、以及政策法规的影响等等。这本书的价值就在于,它提供了一个客观的视角,让我们能够跳出个人的主观感受,去认识和理解整个行业的发展轨迹。我也会定期回顾书中的一些关键数据,以便更好地把握行业动态,为未来的决策提供参考。

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读完《中国饭店业务统计-2016》,我最大的感受是,数据是最好的语言。它能够以一种最直观、最客观的方式,展现出行业的真实面貌。这本书并没有华丽的辞藻,也没有曲折的情节,但它所包含的每一组数据,都蕴含着丰富的信息和深刻的含义。对于任何想要深入了解中国饭店行业的人来说,这本书都是一份不可多得的参考资料。它让我从一个更宏观、更专业的视角去审视这个行业,也让我认识到,在信息爆炸的时代,如何去解读和运用数据,已经成为一项重要的能力。我也会将这本书推荐给我的同行们,相信他们也能从中获益匪浅。

评分

我个人非常看重一本书的“实用性”。《中国饭店业务统计-2016》在这方面,表现得尤为突出。书中的数据和分析,并非仅仅是理论层面的探讨,而是直接与饭店的实际经营管理息息相关。例如,书中对于成本控制、定价策略、以及营销推广等方面的数据分析,都能为我们提供具体的参考依据。我曾经在规划我们酒店的年度预算时,就参考了书中关于运营成本的各项统计数据,并根据其趋势进行了一定的调整,效果还不错。这本书让我意识到,很多看似复杂的经营决策,其实都可以通过对数据的深入分析来找到最佳的解决方案。它不仅仅是一本“读物”,更是一本“用书”。

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《中国饭店业务统计-2016》这本书,与其说是一本书,不如说是一套“行业诊断工具”。它提供了一套非常系统的数据分析框架,帮助我们能够更全面、更深入地审视饭店行业的现状。我常常会在阅读的时候,拿它来对照我们酒店的经营数据,看看我们与行业平均水平的差距在哪里,我们在哪些方面做得比较好,又在哪些方面需要加强。这种“横向比较”的方式,让我能够更客观地评估我们酒店的竞争力。书中对于不同细分市场的分析,也为我提供了很多有价值的参考。例如,对于高端酒店、经济型酒店、以及度假型酒店的经营特点,都有详细的数据支持和分析,这让我能够更清晰地了解不同市场定位的潜力和挑战。

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打开这本书,最先映入眼帘的,就是那厚厚的一叠纸。我喜欢这种厚重感,它似乎在告诉你,这里面承载了丰富的信息,需要你花时间去细细品味。序言部分,作者并没有长篇大论地阐述他的写作动机或者研究方法,而是非常简洁地概述了本书的目的和价值。这种直入主题的方式,让我觉得非常高效,省去了不少“铺垫”。然后进入正文,扑面而来的是大量的表格、图表和数据。对于一个非统计学专业出身的读者来说,刚开始可能会觉得有些挑战。但我尝试着去理解每一个数据背后的含义,去分析它们之间的关联。作者在图表的设计上,力求清晰明了,虽然都是专业数据,但通过合理的排版和标识,降低了阅读门槛。我特别注意到,在一些关键的数据节点,作者会附带简短的解释性文字,这对于我这样需要一些引导的读者来说,非常有帮助。它不是那种让你直接丢给你一堆数字然后自己去琢磨的书,而是试图引导你去理解这些数字背后的故事。

评分

作为一个长期在餐饮行业摸爬滚打的人,我对这类行业报告总是充满了好奇。我期待能从中看到行业的脉搏,了解那些隐藏在日常运营背后的宏观趋势。《中国饭店业务统计-2016》这本书,正好满足了我这种需求。我花了相当一部分时间,仔细地梳理了其中的各项统计数据。从营业额的变化趋势,到客源结构的分析,再到不同类型饭店的经营特点,每一个章节都像是为我打开了一扇观察行业的新窗口。我特别留意了书中关于“创新”和“转型”的数据表现。在2016年这个时间节点,许多饭店都在积极探索新的经营模式,而本书中的数据,恰恰能够客观地反映出这些尝试的效果和方向。我会在阅读过程中,结合自己平时的工作经验,去对比和印证书中的结论。有时候,一些数据上的发现,会让我产生新的思考,甚至会启发我改进一些工作上的做法。

评分

不得不说,这本书的严谨性是我非常看重的。作为一本业务统计类的书籍,数据的准确性和可靠性是其生命线。从书中呈现的各种数据来源和统计方法来看,作者显然是做了大量的案头工作,并且在数据处理上非常谨慎。我注意到,书中对于一些可能存在偏差的数据,会进行相应的说明或者进行多方位的验证,这使得整个报告的可信度大大提升。对于我来说,作为一名从业者,我需要的是真实、可信的行业信息,而不是一些模糊不清的猜测。这本书恰恰满足了我的这一需求。我在阅读过程中,也会尝试去核对一些公开的数据,发现其统计结果与本书中的数据大体吻合,这让我对这本书的品质更加信服。

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在阅读《中国饭店业务统计-2016》时,我发现它在细节的呈现上,做得相当到位。不仅仅是简单的数字罗列,作者还尝试去剖析数据背后的成因。例如,在分析不同地区饭店的营收差异时,书中会提及当地的经济发展水平、旅游资源、以及市场竞争状况等因素。这种“由表及里”的分析方式,让数据不再是冰冷的数字,而是有了更深的解读空间。我特别欣赏书中对于“服务质量”和“客户满意度”的统计分析。在信息爆炸的时代,用户评价和口碑传播对饭店的经营至关重要,而本书中的数据,则能够量化这些无形的影响力,帮助我们更好地理解消费者的真实需求。我会在工作中,将书中的一些分析方法应用到我们酒店的内部数据统计和评估中,希望能从中获得一些改进的方向。

评分

这本书的封面设计,嗯,怎么说呢,有一种朴实无华的感觉。没有那种花哨的插画,也没有那种闪闪发光的烫金字体,就是简简单单的,一个干净的字体加上一个比较稳重的颜色。我拿到手的时候,第一感觉就是“嗯,这是一本正经的书”。这种设计风格,可能不是那种一眼就能吸引眼球的类型,但如果你是那种喜欢沉下心来阅读,对内容本身更在意的人,反而会觉得很舒服。就像一个经验丰富的老前辈,不需要华丽的辞藻来包装自己,他的话语本身就带着分量。我当初选择它,很大程度上也是被这种“素面朝天”的气质所吸引,觉得它大概率不会是那种“金玉其外败絮其中”的东西。书的装帧也挺牢固的,纸张的质感摸起来也算不错,没有那种廉价感,翻阅的时候也没有异味,这些细节虽然不直接关系到内容,但对于一个读者来说,阅读体验的整体感受很重要,这些小细节也能体现出版商的用心程度。

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