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连锁企业门店营运与管理(蒋小龙) +连锁店操作手册(修订本)

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发表于2024-11-27

图书介绍

店铺：蓝墨水图书专营店

出版社：电子工业出版社

ISBN：9787121273216

商品编码：10622389171

页数：1

字数：1

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图书描述

连锁企业门店营运与管理(蒋小龙) +连锁店操作手册(修订本) 2本

9787122274458定价：38元 9787121273216定价：39元

连锁企业门店营运与管理(蒋小龙)

出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2016年10月1日)
其他: 262页
ISBN: 9787122274458
目录
项目一门店营运管理认知/1
任务1连锁企业门店概述/1
一、连锁经营/2
二、连锁企业门店概念/3
三、连锁企业门店的功能/4
四、连锁企业门店的特征/4
五、连锁企业门店的类型/5
任务2连锁企业门店的组织结构/7
一、门店组织结构设计的目的/7
二、门店组织结构的基本类型/8
三、连锁零售企业的典型组织结构/9
任务3门店的营运管理/12
一、门店营运管理目标/12
二、门店营运管理标准/14
三、门店营运管理内容/17
、、、、
连锁店操作手册(修订本)
出版社: 电子工业出版社; 第2版 (2015年11月1日)
平装: 244页
语种：简体中文
开本: 16
ISBN: 7121273217, 9787121273216
条形码: 9787121273216
商品尺寸: 24.4 x 16.6 x 1.8 cm
商品重量: 862 g
目录
第1章为什么要开设“连锁店”1
1.1 连锁体系的魅力1
1.2 连锁体系的优缺点2
1.3 连锁体系的分类4
1.4 案例：麦当劳连锁店6
第2章连锁总部的利润来源8
2.1 增加连锁总部的利润来源8
2.2 减少连锁总部的费用支出13
2.3 案例：规范运作的特许经营14
第3章开设直营店16
3.1 如何经营连锁体系16
3.2 连锁体系的3S原则17
3.3 开设直营店18
3.4 案例：连锁分店的开店运作19
第4章建立连锁总部27
4.1 连锁总部应具备的机能27
4.2 连锁总部的功能28
。。。。。。。。

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