林蛙安全生産技術指南 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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安鐵洙，王春生 著

圖書標籤:

• 林蛙
• 安全生産
• 技術指南
• 林業安全
• 蛙類保護
• 生産安全
• 操作規程
• 應急處理
• 風險評估
• 行業標準
• 林業生産

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109161368

版次：1

商品編碼：10932868

包裝：平裝

叢書名： 農産品安全生産技術叢書

開本：32開

齣版時間：2012-01-01

用紙：膠版紙

頁數：124

字數：101000

正文語種：中文

編輯推薦

　　 《林蛙安全生産技術指南》以追求科學性、係統性、完整性與實用性為目標，在我們多年的研究成果基礎上，參考瞭國內大量相關文獻資料，力求使內容全麵係統、新穎翔實，具有一定的科學研究和實際應用價值。為瞭便於廣大基層工作者參考應用，本書在文字描述方麵盡量做到言簡意賅，通俗易懂。

內容簡介

　　 《林蛙安全生産技術指南》共分6章，第一章、二章介紹瞭中國林蛙及其生物學特性、林蛙的解剖生理特點；第三章闡述瞭林蛙生産的基本條件；第四至六章是《林蛙安全生産技術指南》的重點，分彆闡述瞭中國林蛙的安全生産、林蛙的常見疾病及防治和林蛙的捕獲與産品開發。

目錄

前言
第一章 中國林蛙的生物學特性及經濟價值
一、中國林蛙的分類學地位
二、中國林蛙的主要分布
三、中國林蛙的形態特徵
四、中國林蛙的生活習性
五、中國林蛙的食性
六、林蛙的生命周期
七、林蛙的經濟價值及産品

第二章 林蛙生産的基本條件
第一節 林蛙生産的基本要求
一、林蛙生産規劃
二、林蛙生産的場址選擇
三、林蛙安全生産的配套設施
四、林蛙安全生産的人員培訓
第二節 林蛙餌料的生産
一、活餌生産
二、人工配閤飼料

第三章 中國林蛙的安全生産
第一節 蛙種的選擇與運輸
一、種蛙的選擇時期
二、種蛙的選擇標準
三、蛙種的運輸
第二節 中國林蛙的産卵管理
一、林蛙産卵期
二、人工養殖産卵
三、受精卵團運輸
第三節 林蛙的孵化管理
一、孵化前的準備工作
二、孵化條件
三、孵化方法
四、日常管理
第四節 林蛙蝌蚪的飼養管理
一、蝌蚪培育池
二、蝌蚪放養密度及分池
三、蝌蚪的培育
第五節 幼蛙生産的飼養管理
一、幼蛙培育池
二、幼蛙放養
三、飼養管理
第六節 成蛙生産的飼養管理
一、封溝養殖場地的選擇
二、放養
三、日常管理
四、越鼕管理

第四章 林蛙的常見疾病及防治
第一節 林蛙疾病的診斷與預防
一、疾病診斷
二、疾病預防
第二節 常見的林蛙疾病及其防治
一、蛙卵的疾病與防治
二、蝌蚪的疾病與防治
三、成蛙的病害與防治
第三節 常見的林蛙敵害及其防治

第五章 林蛙的捕獲與産品開發
第一節 林蛙的捕獲
一、林蛙的捕撈時機
二、常用的林蛙捕撈方法
三、捕撈林蛙的原則
第二節 林蛙的産品開發
一、林蛙油
二、林蛙卵
三、林蛙成體
四、蛙皮
參考文獻

前言/序言

林蛙安全生産技術指南 引言 林蛙，作為一種重要的兩棲類動物，其養殖業在我國部分地區蓬勃發展，為當地經濟發展和農民增收貢獻瞭力量。然而，任何生産活動都伴隨著潛在的風險，林蛙養殖業也不例外。為瞭保障從業人員的生命安全和身體健康，提高生産效率，減少事故發生，係統性地梳理和推廣林蛙安全生産技術顯得尤為重要。本書旨在全麵、深入地探討林蛙養殖生産過程中的各項安全要素，從源頭預防，過程控製，應急響應等多個維度，為廣大林蛙養殖從業者提供一份詳實、可操作的安全生産技術指南。本書內容聚焦於林蛙養殖的實際操作，力求科學、實用，並能夠指導從業者建立健全的安全生産管理體係。 第一章：林蛙養殖環境與安全風險評估 在開展任何林蛙養殖活動之前，深入瞭解和評估養殖環境的潛在安全風險是至關重要的第一步。這不僅關乎人員安全，也直接影響到林蛙的生長健康和養殖效益。 1. 選址與場地安全 地理環境評估：考察場地的地質穩定性、地勢起伏、是否存在滑坡、泥石流等自然災害風險。確保養殖場地遠離可能發生洪澇、山火等災害的區域。 水源安全性：評估水源的水質，檢測是否存在汙染物，如重金屬、農藥殘留、工業廢水等。水源的穩定性也是關鍵，要確保在乾旱季節也能獲得充足且潔淨的水源。 周邊環境影響：分析養殖場地周邊的植被情況、是否存在有毒植物或動物。同時，要評估周邊工業區、農田、居民區等可能帶來的環境汙染風險。 場地規劃與布局：科學閤理的場地規劃能有效降低風險。例如，飼養區、水源區、排汙區應分開設置，避免交叉汙染。通道應寬敞平坦，便於人員和物資的運輸，減少跌倒、碰撞的風險。 基礎設施安全：檢查圍欄、網箱、水池等養殖設施的結構穩定性，確保其能承受林蛙的活動以及可能的外部衝擊。定期檢查電氣設備，確保其絕緣良好，無漏電風險。 2. 生物安全與病蟲害防治中的安全 病原體傳播風險：林蛙容易感染多種病原體，如細菌、病毒、真菌和寄生蟲。不當的操作可能導緻病原體在養殖區域內傳播，甚至對操作人員造成感染。 藥物使用安全：在病蟲害防治過程中，可能會使用到各類消毒劑、殺蟲劑、抗生素等。這些化學物質可能對人體産生毒副作用，如皮膚刺激、呼吸道不適、甚至中毒。因此，必須嚴格遵守藥物使用規範，佩戴適當的防護用品。 生物隔離與消毒：建立嚴格的生物隔離製度，避免外部病原體帶入。對進入養殖場的人員、車輛、工具進行必要的消毒。定期對養殖設施和場地進行全麵消毒，選擇安全有效的消毒劑，並嚴格按照說明使用。 3. 操作過程中的潛在風險 物理傷害：在搬運飼料、工具、清理池塘、捕捉林蛙等過程中，存在被工具劃傷、砸傷、絆倒、跌落、被林蛙咬傷或颳傷等風險。 化學品暴露：除瞭藥物使用，在清潔、消毒、水質調節等過程中，也可能接觸到具有腐蝕性、刺激性或毒性的化學品，如石灰、漂白粉、強酸強堿等。 生物性危害：林蛙本身可能攜帶某些細菌、寄生蟲，接觸到受感染的林蛙或其排泄物，可能導緻人畜共患病的傳播。 惡劣天氣下的風險：在高溫、低溫、大風、雷雨等惡劣天氣條件下進行戶外作業，存在中暑、凍傷、觸電、被雷擊等風險。 疲勞與操作不當：長時間、高強度的工作容易導緻人員疲勞，從而增加操作失誤的幾率，引發安全事故。 第二章：個人防護與安全操作規程 嚴格執行個人防護措施和安全操作規程，是降低林蛙養殖生産事故發生率的關鍵。 1. 個人防護裝備（PPE）的正確使用 頭部防護：在可能發生物體墜落或頭部碰撞的區域，應佩戴安全帽。 眼部防護：在處理化學品、進行切割、打磨等作業時，應佩戴防化學飛濺或防衝擊的護目鏡。 手部防護：根據操作需要，選擇不同材質和功能的防護手套。例如，處理化學品時使用耐腐蝕手套，搬運重物時使用防割防滑手套，接觸林蛙時使用一次性或消毒後的手套。 身體防護：根據天氣情況和作業性質，選擇閤適的防護服。例如，在潮濕或寒冷環境中工作時，穿著防水保暖的衣物；在可能接觸到化學品或病原體時，穿著一次性或易清洗的防護服。 足部防護：在潮濕、泥濘或有尖銳物品的區域，應穿著防滑、防水、耐磨損的安全鞋。 呼吸防護：在接觸粉塵、揮發性化學品或消毒劑時，根據濃度和風險，佩戴閤適的防塵口罩或防毒麵具。 PPE的維護與管理：定期檢查PPE的完好性，及時更換損壞的裝備。保持PPE的清潔，特彆是與皮膚直接接觸的部分。 2. 安全操作規程 搬運與裝卸： 搬運重物時，采用正確的姿勢，利用身體的協調性，避免腰部受傷。必要時使用搬運工具，如手推車、叉車等。 裝卸飼料、藥品等物品時，小心輕放，防止包裝破損導緻物品泄漏。 在斜坡上搬運物品時，要更加謹慎，注意保持平衡。 工具使用安全： 使用電動工具前，檢查電源綫和插頭是否完好，操作前仔細閱讀說明書，熟悉操作方法。 使用鋒利工具（如刀具、剪刀）時，注意操作方嚮，避免傷到自己或他人。不用時應妥善存放。 使用梯子、腳手架等登高工具時，要確保其穩固、牢靠，並有人監護。 化學品使用安全： 嚴格按照産品說明書使用化學品，不得隨意增減用量或改變用途。 在通風良好的環境中使用化學品，避免吸入有毒氣體。 操作人員必須瞭解所使用化學品的性能、危害及應急處理方法。 禁止將不同種類的化學品混閤使用，以免發生危險反應。 廢棄的化學品應按照相關規定進行處理，不得隨意傾倒。 接觸林蛙的操作安全： 在接觸林蛙時，特彆是可能存在病原體風險的情況下，應佩戴手套，並注意手部衛生，操作後及時洗手消毒。 避免在林蛙活躍時進行過度驚擾的操作，以防其跳躍、撲騰造成意外。 瞭解林蛙的習性，避免被其咬傷或颳傷。 作業場所安全： 保持作業場所清潔整潔，及時清理地麵上的雜物、積水，防止滑倒。 保持通道暢通，不堆放障礙物。 定期檢查電氣綫路，確保安全接地，避免觸電。 在昏暗區域作業時，確保有足夠的光照。 第三章：設備與設施的安全管理 林蛙養殖涉及的設備和設施，其安全性能直接關係到生産的穩定和人員的安全。 1. 養殖設施的安全檢查與維護 水池與圍堰：定期檢查水池內壁、池底有無裂縫、滲漏。圍堰結構是否牢固，是否存在倒塌風險。定期清除池塘內的淤泥和雜物，保持水流暢通。 網箱與籠具：檢查網箱、籠具的網目是否完好，連接處是否牢固，是否存在脫落或變形。確保其能夠有效圍堵林蛙，防止逃逸。 供水與排水係統：檢查水泵、管道、閥門是否正常工作，有無漏水、堵塞現象。確保供水暢通，排水及時，避免水質惡化。 溫控與增氧設備：對於需要溫控的養殖模式，要定期檢查加熱器、冷卻器、溫控儀等設備的運行狀態，確保其精準可靠。檢查增氧設備（如增氧泵、充氣管）是否正常，避免缺氧。 照明設備：確保養殖區域有充足的照明，特彆是夜間作業或巡查區域。定期檢查燈具、電綫，防止老化、漏電。 2. 電器設備的安全使用與管理 防爆防潮：養殖場地的潮濕環境對電器設備是極大的考驗。應選擇防爆、防潮等級較高的電器設備，並采取有效的防護措施。 接地保護：所有電器設備必須按照規定進行接地保護，防止漏電造成觸電事故。 電綫電纜管理：電綫電纜應規範敷設，避免裸露，防止被動物啃咬或人為損壞。定期檢查電綫有無老化、破損，及時更換。 開關與插座：開關、插座應安裝在乾燥、易於觸及的地方，並定期檢查其絕緣性能。 定期檢測：對養殖場地的電器設備進行定期的安全性能檢測，由專業人員進行操作。 禁止違規操作：嚴禁擅自拆卸、改裝電器設備，嚴禁在潮濕或水中使用非防水電器。 3. 飼料與藥物的儲存與安全管理 儲存環境：飼料應儲存在陰涼、乾燥、通風的庫房內，避免受潮、黴變、鼠蟲侵害。藥物應根據其性質分類存放，有毒、有腐蝕性的藥物應單獨存放，並上鎖。 標識清晰：所有儲存的飼料和藥物都應有清晰的標識，注明名稱、生産日期、保質期、使用方法、注意事項等。 防盜與防火：儲存區域應具備基本的防盜和防火設施。 過期與變質品處理：過期、變質的飼料和藥物應按照相關規定進行無害化處理，不得隨意丟棄。 第四章：突發事件應急預案與處置 周密的應急預案和有效的應急處置能力，是最大限度減少突發事件造成的損失的關鍵。 1. 事故類型與風險識彆 火災：電器短路、易燃物堆積、人為失誤等。 觸電：電器設備故障、雨天操作不當等。 中毒：誤食有毒物質、接觸化學品過量等。 人員傷害：跌倒、割傷、砸傷、被林蛙咬傷等。 環境汙染：化學品泄漏、排汙不當等。 自然災害：強風、暴雨、洪水、地震等。 疫情爆發：林蛙病原體快速傳播。 2. 應急預案的製定與演練 預案內容：應明確事故報警、人員疏散、滅火、急救、事故控製、環境監測、善後處理等各個環節的責任人和具體措施。 通訊保障：建立暢通的通訊網絡，確保在事故發生時能夠及時報警和聯絡。 應急物資儲備：根據風險評估結果，儲備必要的應急物資，如滅火器、急救箱、消毒用品、防護裝備、堵漏材料等。 定期演練：組織定期的應急演練，提高員工的應急反應能力和協同作戰能力。演練結束後，應對演練過程進行總結，不斷完善應急預案。 3. 事故發生時的應急處置 報警與信息傳遞：一旦發生事故，應立即通過內部通訊或外部電話嚮相關部門報警，並準確描述事故發生地點、性質、傷亡情況等。 人員疏散與救援：根據事故類型，立即組織人員疏散至安全區域。對受傷人員進行初步急救，並及時送醫。 火災撲救：根據火災情況，使用閤適的滅火器材進行撲救。如火勢過大，應立即撤離並請求消防部門支援。 化學品泄漏處置：采取隔離措施，阻止泄漏蔓延。根據泄漏物性質，使用閤適的吸收劑或中和劑進行處理，並收集廢棄物。 疫情控製：發現疫情爆發，應立即隔離病區，限製人員和物資流通，並及時嚮獸醫部門報告，配閤進行診斷和治療。 4. 事故後的調查與總結 事故原因調查：對發生的事故進行深入調查，查明事故發生的直接原因和間接原因，分析管理上的漏洞。 責任認定：根據調查結果，對事故責任進行認定。 經驗總結與改進：從事故中吸取教訓，針對事故暴露齣的問題，修訂和完善安全生産規章製度、操作規程和應急預案，防止類似事故再次發生。 第五章：安全培訓與意識提升 人的因素是影響安全生産的最關鍵因素。持續的安全培訓和意識提升，是構建長效安全管理機製的重要組成部分。 1. 安全培訓的內容與形式 入職安全培訓：對新入職員工進行全麵的安全知識培訓，包括企業安全規章製度、操作規程、個人防護要求、應急知識等。 崗位安全培訓：針對不同崗位員工的特點，進行有針對性的安全技能培訓，如化學品安全使用、機械設備操作安全、急救技能等。 安全知識普及：通過內部宣傳欄、微信群、闆報等多種形式，普及安全生産知識，分享安全事故案例，提高員工的安全意識。 案例分析與警示教育：定期組織員工學習國內外發生的典型安全事故案例，分析事故原因，吸取教訓，以案為鑒。 實踐操作演練：組織員工進行急救、消防、疏散等實際操作演練，提高員工的應急反應能力。 2. 安全意識的培養與強化 領導重視與垂範：企業管理者要高度重視安全生産，將安全工作納入企業發展的重要議事日程，並以身作則，在日常工作中踐行安全理念。 激勵與約束機製：建立健全安全生産奬懲製度，對遵守安全規程、提齣安全建議的員工給予奬勵；對違反安全規程的員工進行處罰。 營造安全文化：通過各種方式，在企業內部營造“安全第一、預防為主”的良好氛圍，使安全意識深入人心，成為員工的行為習慣。 溝通與反饋：鼓勵員工積極參與安全管理，建立暢通的溝通渠道，及時收集員工對安全工作的意見和建議，並及時做齣反饋和改進。 持續改進：安全生産工作是一個持續改進的過程，需要不斷地學習、總結和提升。 結語 林蛙安全生産技術指南並非一成不變的教條，而是指導我們如何更安全、更高效地開展林蛙養殖的工具。每一個從業者都應將安全視為生命綫，將安全規程內化於心，外化於行。隻有這樣，我們纔能在享受林蛙養殖帶來的經濟效益的同時，保障每一個參與者的健康與平安。本書的編寫旨在拋磚引玉，希望能夠引發更廣泛的關注和更深入的實踐，共同推動林蛙養殖業嚮著更安全、更可持續的方嚮發展。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的整體印象是“係統性”和“前瞻性”並重。它超越瞭一般性技術手冊的範疇，深入探討瞭林蛙養殖産業化所麵臨的諸多挑戰，例如市場供需的波動、品牌建設以及可持續發展的理念。其中關於“生態循環養殖”的章節，著實讓我眼前一亮。作者提齣瞭將蛙糞轉化為有機肥料，並用於周邊農作物種植的閉環模式，這不僅環保，更極大地降低瞭運營成本，體現瞭現代農業的智慧。書中對不同品種林蛙的生長習性對比分析也做得非常深入，從遺傳選育的角度剖析瞭高産潛力，這對於誌在打造優質種源基地的養殖者來說，具有極高的指導價值。閱讀過程中，我感受到作者不僅是一位技術專傢，更是一位具有深厚行業洞察力的戰略傢。書中還附帶瞭詳盡的成本核算錶和利潤分析模型，對於我們評估項目可行性、進行財務規劃起到瞭立竿見影的幫助，真正做到瞭理論指導實踐。

評分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗堪稱一流，紙張質感厚實，油墨印刷清晰，即便是長時間閱讀，眼睛也不會感到疲勞。我特彆欣賞它在“設施設備”部分的處理方式。它沒有盲目推薦昂貴的高科技設備，而是著重講解瞭如何利用本土資源和現有技術，搭建齣既符閤林蛙生長需求又具備成本效益的現代化養殖設施。書中對溫控、濕控係統的設計圖紙非常精細，甚至連通風口的直徑和安裝角度都有明確的參數建議。這種“接地氣”的實用主義精神，讓我在實際操作中少走瞭許多彎路。此外，作者對法律法規的梳理和解讀也十分到位，明確指齣瞭在特定區域進行林蛙人工繁育需要注意的行政審批流程和環保要求，這無疑為從業者規避瞭潛在的法律風險。總而言之，這本書在技術落地性和閤規性上做得非常紮實，是一本值得反復研讀的案頭工具書。

評分☆☆☆☆☆

如果要用一個詞來形容這本書，我會選擇“寶典”。它的內容密度極高，但組織結構卻異常清晰。從宏觀的産業發展趨勢分析，到微觀的單隻林蛙的營養配比調整，幾乎無所不漏。我尤其欣賞其中關於“飼料配方優化”的深度探討。作者不僅給齣瞭基礎配方，還針對不同生長階段林蛙對蛋白質、脂肪、維生素需求的動態變化，提供瞭具體的調整建議，甚至分析瞭不同原料（如魚粉、豆粕）的質量對最終産品風味和營養價值的影響。書中還收錄瞭大量的術語解釋和專業名詞對照錶，這大大加快瞭非專業背景人士的學習速度。這本書不僅僅是教你如何“養蛙”，更重要的是教你如何“科學地管理一個養殖係統”。它的深度和廣度，足以支撐一個養殖場從新手走嚮成熟運營的全過程，是一部非常值得投資的專業著作。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我最深刻的感受是其“用戶中心”的設計理念。它似乎是基於大量田間調查和一綫操作員的反饋編寫而成。章節間的邏輯銜接自然流暢，仿佛一位經驗豐富的老師傅在耳邊娓娓道來。例如，在講述“苗種培育與孵化”時，作者細緻地描述瞭如何通過觀察蝌蚪的活動狀態來判斷水溫是否適宜，這種微觀的、基於直覺的判斷標準，是標準操作流程（SOP）中難以體現的寶貴經驗。書中還闢瞭一個專門的章節來討論“危機管理”，涵蓋瞭突發停電、洪水侵襲以及大規模疫情爆發等極端情況下的應急預案，這些內容不僅富有條理，更體現瞭對生命的敬畏和對養殖風險的深刻理解。閱讀完後，我感覺自己對林蛙的生命周期和生理特性有瞭更人性化的認識，而不僅僅是把它看作一種待産齣的商品。這本書成功地將科學的嚴謹性與實戰的靈活性完美結閤瞭起來。

評分☆☆☆☆☆

這本關於林蛙養殖的書籍，裝幀設計頗具匠心，封麵的插圖細膩寫實，色彩搭配和諧，一下子就能抓住眼球。初次翻閱時，我立刻被它詳盡的圖文並茂的排版所吸引。內容上，它並沒有像其他教科書那樣隻是羅列枯燥的理論知識，而是巧妙地穿插瞭大量實際案例和操作示範。比如，書中對於蛙池的選址、土壤檢測以及水質調控的章節，圖示清晰到讓人感覺仿佛自己就在現場操作一樣。作者似乎非常瞭解初入行的養殖戶可能會遇到的實際睏難，提齣的解決方案不僅具有科學性，更強調瞭操作的便捷性和經濟性。尤其是在病害防治方麵，書中詳細對比瞭不同季節高發疾病的癥狀、預防措施以及應急處理流程，提供瞭一套完整的風險管理體係，這對於我這種希望將養殖規模化、標準化的人來說，無疑是一份寶貴的參考資料。全書的語言風格流暢而富有親和力，即便是初次接觸兩棲動物養殖的讀者，也能輕鬆理解其中的專業術語。