現代生物化學（第3版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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黃熙泰 等 編

圖書標籤:

• 生物化學
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• 生化
• 醫學
• 生命科學
• 教科書
• 大學教材
• 第三版
• 分子生物學
• 蛋白質
• 酶學

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122135674

版次：3

商品編碼：11064822

包裝：平裝

叢書名： 普通高等教育"十一五"國傢級規劃教材

開本：16開

齣版時間：2012-09-01

用紙：膠版紙

頁數：629

正文語種：中文

內容簡介

　　 《現代生物化學》（第2版）自2005年齣版以來，由於內容簡明新穎，概念準確，功能齊全，受到教師和學生的普遍歡迎。2006年被教育部評為普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材。《現代生物化學（第3版）》在第2版的基礎上作瞭重大修改和增刪，完善體係、更新內容，以適應學科發展與教學需求。
　　 《現代生物化學（第3版）》體係完整，錶述清晰，每章附有思考題，書末附有關鍵生化名詞中英文對照及索引。適閤生物學各專業和農、林、醫、藥、工各相關專業本科生、研究生作教學用書，也可作科研參考書。

目錄

第一章緒論
第一節生命的特徵和生物化學的研究範疇
第二節一些生物化學的基本概念
一、生物分子是含有不同功能基團的含碳化閤物
二、細胞含有一組通用的小分子
三、分子量，分子質量和它們的正確單位
四、摩爾和摩拉
五、生物大分子是細胞的主要成分
六、生物分子的構型
七、生物分子的構象
八、生物分子之間的相互作用有立體特異性
第三節生物能學和熱力學
一、生物能量轉化服從熱力學定律
二、細胞需要自由能資源
三、標準自由能改變和一個反應的平衡
常數直接相關
第四節水及生物分子間的弱相互作用
一、氫鍵使水具有特殊性質
二、水和極性溶質形成氫鍵
三、水和帶電溶質的相互作用
四、結晶物質溶於水導緻熵增加
五、非極性氣體在水中的溶解度很小
六、非極性化閤物迫使水結構作能量優化改變
七、範德華作用是原子間的弱吸引力
八、弱相互作用是大分子結構和功能的關鍵
九、溶質影響水溶液的依數性和滲透壓
提要
思考題19第二章蛋白質化學
第一節通論
一、蛋白質的化學概念
二、蛋白質的分類
三、蛋白質的元素組成
第二節蛋白質的組成單位--氨基酸
一、氨基酸的一般結構特徵
二、氨基酸的分類和結構
三、蛋白質中的修飾性氨基酸
四、非蛋白質氨基酸
五、氨基酸的一般性質
六、氨基酸的化學性質
第三節蛋白質的結構
一、蛋白質的一級結構
［附］：質譜在肽和蛋白質研究中的應用
二、蛋白質的二級結構
三、縴維狀蛋白質的結構
四、超二級結構和結構域
五、球狀蛋白質的三級結構
六、蛋白質的四級結構
第四節蛋白質的結構與功能
一、蛋白質的一級結構決定其高級結構
二、蛋白質的一級結構與功能
三、蛋白質的空間結構與功能
第五節蛋白質的性質
一、蛋白質的水閤作用和透析
二、蛋白質的兩性性質和等電點
三、蛋白質的變性作用與復性
四、蛋白質的沉澱作用
第六節蛋白質的分離純化和測定
一、蛋白質分離純化的一般原則
二、分離純化的主要方法
三、蛋白質分子量的測定
四、蛋白質純度的鑒彆標準
五、蛋白質含量的測定
［附］：蛋白質結構的X射綫晶體衍射法分析
提要
生化基本題型舉例89第三章酶化學
第一節通論
一、酶是生物催化劑
二、酶催化的特徵
第二節酶的分類和命名
一、酶的命名
二、酶的國際係統分類法
三、酶的組成分類
第三節酶催化作用的結構基礎
一、酶分子結構的特徵
二、酶原及酶原的激活
第四節酶催化作用的機理
一、酶依靠降低活化能加速化學反應
二、一般酸�布佘呋�
三、共價催化
四、金屬離子催化
五、酶執行催化功能的幾個實例
第五節酶促反應的動力學
一、酶濃度的影響
二、底物濃度對反應速度的影響
三、溫度對酶促反應速度的影響
四、pH的影響
五、激活劑的影響
六、抑製劑的影響
七、過渡態類似物是酶的一種潛在抑製劑
第六節重要酶類及其活性調節
一、多酶體係
二、調節酶
三、同工酶
四、催化抗體
第七節酶的分離純化和活力測定
一、酶分離純化的一般原則
二、酶的活力與測定
三、迴收率和純化倍數
提要
思考題142第四章核苷酸和核酸
第一節堿基、核苷和核苷酸
一、堿基、核苷和核苷酸
二、核苷酸的生物學功能
第二節磷酸二酯鍵與多核苷酸
第三節堿基的性質和核酸結構
第四節DNA結構
一、DNA儲存遺傳信息的證實
二、各物種DNA有著獨特的堿基組成
三、Watson�睠rick DNA雙螺鏇結構
四、DNA存在不同的三維結構形式
五、與DNA堿基順序相關的特殊結構
第五節RNA的種類和結構
一、信使RNA
二、其他RNA及結構
第六節核酸的變性、復性和雜交
一、DNA的變性與復性
二、DNA的熔解溫度
三、核酸的雜交及應用
第七節核酸的化學反應和酶法修飾
一、核酸的化學反應
二、DNA的酶法甲基化
第八節核酸酶和DNA限製性內切酶
一、核酸的酶法水解與核酸酶的分類
二、核酸酶的特異性
三、限製性內切酶（限製酶）
四、限製片段的長度和限製圖
第九節DNA一級結構測定與DNA的化學閤成
一、DNA堿基順序的測定(DNA sequencing)
二、DNA的化學閤成(DNA chemical synthesis)
第十節基因和基因組
一、天然DNA分子的大小與順序特徵
二、基因與順反子
三、染色體DNA的堿基順序特徵
第十一節DNA超螺鏇和染色質結構
一、DNA的拓撲學結構
二、DNA在體內的包裝
提要
思考題191第五章碳水化閤物和糖生物學
第一節概論
第二節單糖和二糖
一、單糖的兩大傢族：醛糖和酮糖
二、單糖有不對稱中心
三、一般單糖具有環形結構
四、生物體含有許多六碳糖衍生物
五、許多單糖是還原糖
糖尿癥和血糖測定
六、二糖含有一個糖苷鍵
提要
第三節多糖
一、一些勻聚多糖是能量的儲存形式
二、澱粉
三、糖原
四、葡聚糖
五、一些勻聚多糖起結構支持作用
六、幾丁質
七、立體結構因子和氫鍵影響勻聚多糖的摺疊
八、細菌和藻類細胞壁含有結構性異質多糖
九、糖胺聚糖是細胞外基質異質多糖
提要
第四節復閤糖：肽聚糖、糖蛋白和糖酯
一、肽聚糖是含有糖胺聚糖的細胞錶麵或胞外基質中的生物大分子
二、糖蛋白共價結閤寡糖
三、糖脂和脂多糖是膜成分
提要
第五節碳水化閤物信息分子和糖密碼
一、凝集素是能閱讀糖密碼和介導許多生物學過程的蛋白
二、凝集素和碳水化閤物的相互作用
提要
第六節糖組學及研究方法
一、糖組學
二、糖類的研究方法
提要
思考題225第六章維生素與輔酶
第一節維生素的概念與分類
一、維生素的一般概念和重要性
二、維生素的命名和分類
第二節重要的脂溶性維生素
一、維生素A及維生素A原
二、維生素D及維生素D原
三、維生素K
四、維生素E
第三節重要的水溶性維生素
一、維生素C
二、維生素B1和焦磷酸硫胺素
三、維生素B2和FMN、FAD
四、泛酸與輔酶A
五、煙酸、煙酰胺和NAD、NADP
六、維生素B6及其輔酶
七、生物素
八、葉酸和四氫葉酸
九、維生素B12及其輔酶
十、硫辛酸
提要
思考題244第七章生物膜
第一節生物膜的組成與結構特徵
一、生物膜結構的一般特徵
二、生物膜的組成
［附］：因膜脂儲積所緻人的遺傳性代謝缺陷病
第二節生物膜的流動性
一、膜脂和膜蛋白的運動
二、膜脂跨脂雙層的運動需要催化劑
三、脂筏
［附］：原子力顯微鏡呈現膜蛋白的形象
第三節小分子物質的跨膜轉運
一、跨膜轉運的類型
二、載體蛋白介導的被動轉運
三、轉運ATP酶
四、離子梯度驅動的二級主動轉運
提要
思考題275第八章激素與生物信號轉導
第一節激素的概念與分類
一、激素的一般概念
二、激素的分類
三、激素作用的特點
第二節重要的動物激素
一、下丘腦激素
二、垂體激素
三、甲狀腺激素
四、胰腺激素
五、腎上腺激素
六、性激素
七、脂肪酸衍生類激素(二十烷酸類激素，eicosanoids)
第三節激素分泌的調控
一、下丘腦承上啓下的調節
二、反饋調節
三、多元調控
第四節生物信號轉導
一、受體
二、信號轉導機製
第五節昆蟲激素
第六節植物激素
提要
思考題305第九章新陳代謝引論
第一節新陳代謝的一般概念
一、代謝途徑的多酶體係
二、細胞代謝中的主要化學反應
第二節新陳代謝的調控及研究方法
一、新陳代謝的調控
二、新陳代謝的研究方法
提要
思考題310第十章糖代謝
第一節糖酵解
一、糖酵解的基本概念
二、糖酵解途徑
三、糖酵解總觀
四、丙酮酸的命運
第二節葡萄糖的異生作用
一、葡萄糖異生作用的前體
二、葡萄糖異生作用途徑
三、糖異生作用與糖酵解的協同調控
第三節檸檬酸循環
一、丙酮酸的氧化
二、檸檬酸循環途徑
三、乙醛酸循環
第四節磷酸戊糖途徑
一、磷酸戊糖途徑的反應過程
二、磷酸戊糖途徑的調節
三、磷酸戊糖途徑的生理意義
第五節糖原的代謝
一、糖原的降解
二、糖原的閤成
三、糖原閤成與降解的協同調控
四、激素對血糖水平的調節
提要
思考題338第十一章生物氧化
第一節生物能學的基本概念
一、生物體能量的轉換遵循熱力學定律
二、標準自由能變化與平衡常數
三、偶聯化學反應標準自由能變化的可加和性及意義
四、關於生物化學中能量變化的一些規定
五、氧化還原電勢與自由能變化的關係
六、高能生物分子
第二節電子傳遞與氧化磷酸化
一、生物體電子傳遞的方式與電子載體
二、呼吸鏈及其組成
三、氧化磷酸化作用
四、綫粒體外NADH的跨膜轉運
提要
思考題358第十二章光閤作用
第一節光閤作用的光反應
一、葉綠體與光閤膜
二、光閤色素
三、光閤色素對光能的吸收和傳遞
四、光閤單位
五、雙光係統與電子傳遞鏈
六、光閤磷酸化
第二節光閤作用中碳水化閤物的生物閤成
一、卡爾文循環
二、卡爾文循環的調節
三、植物細胞中CO2的濃縮機製
提要
思考題379第十三章脂代謝
第一節概述
一、脂類的一般概念
二、脂肪的消化和吸收
第二節脂肪的分解代謝
一、體內甘油三酯的分解
二、甘油的代謝
三、脂肪酸的分解代謝
四、酮體的代謝
第三節脂肪的閤成代謝
一、脂肪酸的生物閤成
二、甘油三酯（脂肪）的閤成
第四節磷脂和鞘脂的代謝
一、磷脂的代謝
二、鞘脂的代謝
第五節膽固醇的代謝
一、膽固醇的生物閤成
二、膽固醇、膽固醇酯及其他脂類進入細胞的轉運
三、膽固醇的去路
提要
思考題405第十四章氨基酸的代謝
第一節蛋白質的降解
一、外源蛋白的消化與吸收
二、組織蛋白質的胞內降解
第二節氨基酸的分解代謝
一、氨基酸分解的基本反應
二、氨的排泄
三、氨基酸碳架的氧化
第三節氨基酸的生物閤成
一、氨基酸的生物閤成途徑
二、幾種氨基酸閤成的簡單途徑
三、氨基酸生物閤成途徑中的反饋調節
提要
思考題423第十五章核苷酸代謝
第一節核酸和核苷酸的分解代謝
一、嘌呤堿的分解代謝
二、嘧啶堿的分解代謝
第二節核苷酸的閤成代謝
一、嘌呤核苷酸的生物閤成
二、嘧啶核苷酸的生物閤成
三、核苷一磷酸轉變為核苷三磷酸
四、脫氧核糖核苷酸的生物閤成
提要
思考題437第十六章DNA的復製、修復和重組
第一節DNA的代謝
一、DNA代謝包括DNA復製、修復和重組
二、大腸杆菌遺傳圖
第二節DNA復製的一般規律
一、關於模闆的概念
二、DNA復製是半保留的
三、DNA復製的起始點和方嚮
四、DNA的復製是半不連續的
第三節DNA聚閤酶
一、DNA是由DNA聚閤酶催化閤成的
二、DNA聚閤酶催化DNA閤成的
精確性
三、大腸杆菌的三種DNA聚閤酶
四、DNA復製需要許多酶和蛋白質因子
第四節細胞DNA復製的階段性
一、DNA復製的起始
二、DNA復製的延長階段
三、復製終止過程
四、真核細胞DNA的復製
第五節DNA修復
一、突變導緻腫瘤發生
二、錯配修復
三、堿基切割修復（base�瞖xcision repair）
四、核苷酸切割修復
五、直接修復
六、重組修復與差錯傾嚮修復
第六節體內DNA重組過程
一、同源遺傳重組有著多重的功能
二、重組需要特殊的酶
三、同源重組是DNA修復的重要途徑
第七節位點特異遺傳重組
一、可轉座遺傳因子可從一個座位轉移到另一座位
二、免疫球蛋白基因的重組
提要
思考題468第十七章RNA代謝
第一節依賴DNA的RNA閤成
一、RNA是由RNA聚閤酶閤成的
二、模闆鏈與非模闆鏈
第二節足跡法與啓動子
第三節RNA閤成的終止
第四節真核生物細胞核RNA聚閤酶
一、RNA聚閤酶Ⅱ需要許多其他蛋白質因子
二、RNA聚閤酶和轉錄因子在啓動子上的組裝
三、RNA閤成的起始
四、RNA閤成的延長、終止和釋放
五、RNA聚閤酶Ⅱ活性的調節
六、DNA指導的RNA聚閤酶能被選擇性地抑製
第五節新生RNA的剪接和修飾
一、除去內含子的剪接過程
二、真核生物mRNA進行裝飾性加工
三、不同RNA剪接方式導緻一個基因
多種産物
四、核糖體RNA和tRNA的轉錄後
加工
五、細胞RNA以不同速度降解
六、多核苷酸磷酸化酶閤成隨機順序的類RNA多聚物
第六節核酶
一、Ⅰ類內含子的酶學特性
二、M1 RNA
第七節以RNA為模闆的DNA和RNA閤成
一、反轉錄酶從病毒RNA産生DNA
二、逆轉錄病毒引起癌癥和艾滋病
三、用HIV反轉錄酶抑製物治療
艾滋病
四、許多轉座子，逆病毒和內含子可能
有共同的進化始祖
五、端粒酶是一種特殊的反轉錄酶
六、一些病毒RNA是由RNA指導的RNA
聚閤酶復製的
七、SELEX方法産生具有新功能的
RNA聚閤物
八、一個由未知功能RNA組成的RNA
世界
提要
思考題
第十八章蛋白質的生物閤成與修飾
第一節概述
第二節遺傳密碼的破譯
一、三聯體密碼與閱讀框
二、人工閤成多核苷酸和無細胞體係
蛋白質閤成
三、三核苷酸誘導氨酰tRNA對核糖體
的特異結閤
四、具有特定重復順序多聚核糖核苷酸
模闆的閤成
第三節遺傳密碼的幾個重要特性
一、遺傳密碼的幾個重要特性
二、翻譯移碼和RNA編輯
（RNA editing）
三、tRNA對密碼子的識彆
四、遺傳密碼的天然改變
五、病毒DNA中不同閱讀框的重疊基因
第四節蛋白質的生物閤成
一、核糖體是一個復雜的超分子結構
二、轉移RNA具有特徵性結構
三、氨酰�瞭RNA閤成酶和它們催化的反應
四、一些氨酰�瞭RNA閤成酶具有校對
(proofreading)功能
五、氨酰�瞭RNA閤成酶對tRNA的識彆
六、多肽鏈的閤成從氨基末端開始
七、一個特定氨基酸起始蛋白質的閤成
八、多肽閤成起始的三個步驟
九、延長階段中肽鍵的形成
十、核糖體的校正功能僅限於密碼子
與反密碼子的相互作用
十一、多肽閤成的終止
第五節多肽鏈的摺疊與加工
一、氨基末端和羧基末端的修飾
二、信號序列的切除
三、氨基酸殘基的修飾
四、糖側鏈的連接
五、異戊二烯基團的附加
六、輔基的附加
七、蛋白酶水解修飾
八、二硫鍵的形成
九、蛋白質閤成受許多抗生素和
毒素抑製
第六節蛋白質投遞和降解
一、許多真核蛋白的翻譯後修飾開始
於內質網
二、糖基化在蛋白質投遞過程中起
重要作用
三、綫粒體和葉綠體蛋白的投遞
四、通往細胞核的信號順序
五、細菌蛋白質投遞途徑的信號序列
六、細胞通過受體介導的胞飲作用
（pinocytosis）輸入蛋白
七、所有細胞中蛋白質的降解是由專一的係統進行的
提要
思考題536第十九章基因錶達的調節
第一節基因錶達調節的原理
一、RNA聚閤酶結閤啓動子順序
二、轉錄起始接受DNA結閤蛋白的調節
第二節基因的調節單位--操縱子
一、許多原核基因是以操縱子為單位調節的
二、乳糖操縱子的負調節作用
第三節調節蛋白與DNA的結閤
一、調節蛋白有獨立的DNA結閤結構域
二、螺鏇�滄�角�猜菪�
三、鋅指
四、同質異形結構域
第四節蛋白質與蛋白質的相互作用
一、調節蛋白的蛋白質�駁鞍字氏嗷プ饔媒峁褂�
二、亮氨酸拉鏈
三、堿性螺鏇�不藩猜菪�
第五節原核生物基因錶達的調節
一、Lac操縱子的正調節係統
二、阿拉伯糖操縱子的正調節和負調節作用
三、色氨酸操縱子的轉錄弱化調節
四、SOS反應的誘導
五、核糖體蛋白與rRNA閤成的協調
六、遺傳重組對基因錶達的調節
七、mRNA的功能受小分子RNA的調節
八、RNA開關
第六節λ噬菌體的發育調節
一、噬菌體λ對大腸杆菌的感染
二、噬菌體λ的溶菌繁殖
三、反終止作用（antitermination）
四、λ溶原的建立（establishing lysogeny）
五、溶原狀態的維持和cⅠ基因的自我調節
六、λ感染命運的決定：溶菌周期或溶原化
七、溶原的誘導
第七節真核基因錶達的調節
一、轉錄活性染色質在結構上區彆於滅活染色質
二、染色質的乙酰化和核小體置換
三、許多真核啓動子是正調節的
四、反激活蛋白和輔激活蛋白促進普通
轉錄因子的組裝
第八節真核基因錶達的調節蛋白
一、TATA結閤蛋白
二、DNA結閤反激活蛋白(DNA��
binding transactivator)
三、輔激活蛋白復閤物
四、轉錄激活過程
五、可逆轉錄激活
六、酵母半乳糖代謝基因既有正調節也有負調節
七、結閤DNA的反激活蛋白具有組件型結構
八、真核基因錶達的細胞間和細胞內信號調節
九、通過磷酸化核轉錄因子的調節
第九節真核生物mRNA的翻譯阻遏
第十節發育過程中調節蛋白的級聯控製
一、母性基因
二、節化基因
三、同質異形基因
四、Epigenetics（錶遺傳學）
第十一節由RNA乾擾介導的基因沉默
一、RNA乾擾
二、真核生物RNA介導的基因錶達
調節
提要
思考題584第二十章重組DNA技術與基因組學
第一節DNA剋隆技術的基礎
第二節重組DNA技術的基本操作原理
一、重要的工具酶
二、DNA剋隆的載體
三、目的基因的獲得
四、DNA的體外重組
五、將重組DNA導入細胞的技術
六、篩選剋隆細胞
第三節重組DNA技術的應用
一、重組DNA技術産生新品種新選擇
二、法醫學的強大武器--DNA指紋法
三、工程化微生物用於地下采油、采礦及消除環境汙染
四、基因治療與遺傳性疾病的基因診斷
第四節基因組文庫和基因組學
一、DNA文庫提供基因組特異的遺傳信息目錄
二、多聚酶鏈式反應擴增特異性DNA片段
三、基因組測序提供最完善的基因文庫
第五節從基因組到蛋白質組
一、蛋白質組和蛋白質組學
二、序列和結構相關性提供蛋白質功能的信息
三、細胞基因錶達圖譜（cellular expression pattern）
四、雙嚮凝膠電泳
五、DNA微陣列
六、蛋白質芯片（protein chip）
七、蛋白質相互作用的檢測
八、基因組成分的比較
九、純化蛋白質復閤物
十、酵母雙雜交分析（yeast two�瞙ybrid analysis）
提要
思考題
參考文獻
生化英漢名詞對照及索引

精彩書摘

　　2.不可逆的沉澱作用 如重金屬鹽類、有機溶劑、有機酸如三氯乙酸等都可使蛋白質發生沉澱，且不能用透析等方法除去沉澱劑而使蛋白質重新溶解於原來的溶劑中，這種沉澱作用稱為不可逆的沉澱作用。重金屬鹽沉澱蛋白質的機理是：在堿性條件下，蛋白質帶負電，可與重金屬離子如汞離子、鉛離子結閤，形成不溶性的重金屬蛋白鹽沉澱。臨床檢驗實驗中，常用醋酸鉛或硫酸銅沉澱體液中的蛋白質，以分析體液中的氨基酸或其他小分子化閤物。第六節 蛋白質的分離純化和測定 一、蛋白質分離純化的一般原則 蛋白質的分離純化具有重要的理論和實際意義，許多蛋白質是重要的藥物，研究蛋白質的結構與功能的關係，按照人們的意願去製備一些特殊功能的蛋白質，也需要獲得一定量的純品作為研究的對象；生物技術所需的許多工具酶，如DNA連接酶、限製性核酸內切酶等本身就是蛋白質。蛋白質的分離提純是一項復雜的工作。因為大多數蛋白質在組織細胞中都是和核酸等生物分子結閤在一起的，許多蛋白質在性質、結構上有許多相似之處；到目前為止，還沒有一套一成不變的方法能把不同蛋白質從復雜的混閤物中提取齣來。但是對於任何一種蛋白質都有可能選擇一種較閤適的分離純化程序以獲得高純度的製品，蛋白質分離純化的基本原則有以下幾點。1.材料的預處理及細胞破碎 要製備有活性的蛋白質，所用的材料必須新鮮，含量高。如果要製備的蛋白質對丙酮不敏感，可將材料先用丙酮處理成乾燥狀態，以防止組織中的蛋白酶對蛋白質的破壞作用，並確保蛋白質不至於因溫度的變化而變性。除體液外，一般材料都需要破碎，以使蛋白質從細胞中釋放齣來。以下為常用的破壞組織細胞的方法。①機械破碎法 是利用機械力的攪切作用，使細胞破碎。常用設備有，高速組織搗碎機、勻漿器、研鉢等。②滲透破碎法 利用低滲條件使細胞溶脹而破碎。③反復凍融法 生物組織經凍結後，細胞內液結冰膨脹而使細胞脹破。該法簡單方便，但要注意那些對溫度變化敏感的蛋白質不宜采用此法。④超聲波法 使用超聲波振蕩器使細胞膜上所受張力不均而使細胞破碎。⑤酶法 如用溶菌酶破壞微生物細胞等。

《生機勃勃的世界：分子層麵的奧秘》 本書將帶您踏上一段令人著迷的探索之旅，深入瞭解構成生命的基本物質和驅動生命運轉的精妙過程。我們從最微小的分子單位齣發，揭示蛋白質、核酸、碳水化閤物和脂質這四大生命支柱如何相互協作，構建齣細胞這一生命的基本模塊。您將瞭解蛋白質如何摺疊成精確的三維結構，從而執行從催化反應到傳遞信號的各種復雜功能；探索DNA和RNA如何儲存、傳遞和錶達遺傳信息，譜寫生命的藍圖；認識碳水化閤物如何提供能量並構建結構，而脂質又如何形成細胞膜並儲存能量。 本書不僅僅是關於這些分子的靜態描述，更著重於揭示它們在生命活動中的動態作用。您將看到能量如何在細胞內以ATP的形式被儲存和釋放，驅動著從肌肉收縮到信息傳遞的每一個生理過程。我們將深入探討酶催化反應的奇妙世界，理解這些生物催化劑如何以驚人的效率和特異性加速生命必需的化學反應。通過對新陳代謝途徑的詳細解讀，您將清晰地看到生物體如何從食物中獲取能量，並如何閤成構建自身所必需的分子。 生命離不開信息的傳遞和調控。本書將引導您理解細胞如何感知環境並作齣響應，細胞信號轉導的復雜網絡將一一展現在您眼前。從激素的遠程通信到細胞間點對點的交流，您將瞭解這些信號是如何被接收、放大並最終轉化為細胞功能的改變。此外，遺傳信息的錶達和調控是生命延續的基石。本書將深入探討基因的錶達調控機製，理解細胞如何根據自身需求和環境信號精確地控製哪些基因在何時、何地被開啓或關閉，從而實現細胞的分化和組織的功能。 我們還將觸及生命中一些最令人驚嘆的現象。您將瞭解到，DNA的精確復製如何確保遺傳信息的代代相傳，以及突變如何為生命的進化提供原材料。同時，本書也會探討DNA損傷的修復機製，保護著生命的完整性。 通過對這些核心概念的深入剖析，您將獲得對生命本質的深刻理解。本書將為所有對生命科學懷有好奇心的人們提供堅實的知識基礎，無論是對生物學、醫學、農業、環境科學等領域感興趣的學生，還是希望拓寬知識視野的普通讀者，都能從中獲益匪淺。本書旨在激發您對生命現象的求知欲，讓您以全新的視角審視我們所處的世界，並感受到生命在分子層麵所展現齣的無限精妙與活力。

評分☆☆☆☆☆

這本書的章節安排堪稱精妙，它循序漸進，從基礎的概念齣發，逐步深入到更復雜的機製。每一章的學習都像是為下一章打下堅實的基礎，讓我感到知識體係的構建是穩固而有序的。作者並沒有一開始就拋齣那些讓人生畏的復雜理論，而是先從宏觀的視角介紹生物體內的基本構成單元，然後逐步聚焦到分子層麵，再到具體的生化反應和調控機製。這種由錶及裏、由淺入深的敘述方式，極大地降低瞭學習的門檻，讓我能夠在一個相對輕鬆的氛圍中逐漸掌握生物化學的精髓。而且，章節之間的過渡也非常自然，常常在前一章的結尾處埋下伏筆，引導讀者對接下來的內容産生興趣。我感覺自己就像是在爬一座精心設計的山，每一步都踩得很實在，風景也越來越開闊，最終能夠抵達知識的頂峰，俯瞰整個生物化學的壯麗圖景，這種學習體驗是非常令人愉悅的。

評分☆☆☆☆☆

讓我驚喜的是，這本書在探討前沿研究方麵也毫不遜色。它並沒有止步於基礎理論的講解，而是積極地引入瞭近年來生物化學領域的一些最新進展和熱門話題。作者會適時地提及一些突破性的發現，比如CRISPR基因編輯技術在生物醫學領域的應用，或者在精準醫療方麵取得的進展。雖然這些內容可能相對來說更加專業和前沿，但作者的講解依舊保持著一貫的清晰和易懂，並會適當地解釋相關的背景知識，讓我能夠理解這些新技術的意義和潛力。這讓我感覺這本書的生命力非常強，緊跟時代步伐，而不是停留在過去的知識框架裏。它鼓勵我保持對科學的好奇心，去關注那些正在發生的、可能改變未來的研究。通過瞭解這些前沿動態，我不僅拓寬瞭視野，也對生物化學學科的未來發展方嚮有瞭更清晰的認識，這對於我規劃未來的學習和研究方嚮非常有幫助。

評分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程，就像是進行一場精密而又充滿驚喜的探索之旅。作者的敘述風格非常獨特，他善於將復雜的概念用一種相對易於理解的方式娓娓道來，仿佛在和我進行一場平等的對話，而不是單方麵的灌輸。他會巧妙地運用大量的類比和生動的例子，將抽象的化學反應和分子機製變得形象而鮮活。比如，在解釋酶催化機理的時候，他會將其比作一把精密的鑰匙打開一把鎖，形象地描繪瞭酶與底物的特異性結閤過程，讓我瞬間就抓住瞭核心要點。更讓我印象深刻的是，作者並沒有迴避那些艱深晦澀的知識點，而是以一種循序漸進的方式，層層深入地剖析，確保讀者能夠逐步建立起知識體係。他會在關鍵處設置一些思考題，引導我去主動地思考和運用所學知識，而不是被動地接受。這種互動式的閱讀體驗，極大地提升瞭我的學習效率和樂趣。每一次翻過一個章節，我都會感到自己的知識儲備又嚮前邁進瞭一大步，對生物化學的理解也更加深刻和全麵。這種成就感是我在其他學習資料中鮮少體驗到的。

評分☆☆☆☆☆

總的來說，這本書不僅僅是一本教材，更像是一次充滿啓發的思想漫遊。它在提供紮實理論知識的同時，也注重培養讀者的科學思維能力和批判性精神。我能夠感受到作者在編寫這本書時所付齣的心血，以及他對生物化學學科的熱情。它鼓勵我去質疑，去探索，去聯係，去發現。每當我閤上書本，都會覺得自己的知識邊界在不斷地拓展，思維也在變得更加活躍。這本書給我留下的不僅僅是關於生物化學的知識，更是一種對科學探索的熱愛和一種積極的學習態度。我相信，無論我未來的學習或工作方嚮如何，這本書所賦予我的知識和思維方式，都將是我寶貴的財富，指引我不斷前行，去理解和改造這個充滿活力的世界。這本書的價值，遠超其本身的定價，它點燃瞭我對生命奧秘的好奇，讓我看到科學的無限可能。

評分☆☆☆☆☆

這本書的理論深度令人贊嘆，但更難得的是它所呈現齣的學術嚴謹性。作者在引用每一個理論、每一個實驗數據時，都力求準確無誤，並且詳細標注瞭參考文獻的齣處，這為我進行更深入的探究提供瞭堅實的基礎。我尤其欣賞作者在討論爭議性問題時的客觀態度，他會清晰地呈現不同的觀點和證據，引導讀者獨立思考，而不是強加某種特定的結論。這讓我感受到一種真正的學術精神，是對知識的尊重，也是對讀者的尊重。書中涉及的實驗設計和數據分析部分，也寫得相當詳盡，盡管我可能不是實驗操作的直接參與者，但通過閱讀這些章節，我能夠深刻理解科學研究是如何進行的，以及數據背後的含義。這種對細節的關注，不僅讓我學到瞭知識，更培養瞭我嚴謹的科學思維方式。我感覺這本書不僅僅是一本教科書，更是一本引導我進入科學殿堂的入門指南，它教會我如何去質疑，如何去驗證，如何去構建自己的知識體係，這對於我未來的學術發展至關重要。

評分☆☆☆☆☆

書中穿插的案例分析真是點睛之筆，它們讓原本可能枯燥的理論知識變得生動有趣，也讓我看到瞭生物化學在現實世界中的實際應用價值。作者會選取一些具有代錶性的疾病，比如糖尿病、癌癥等，然後深入淺齣地剖析其背後的生物化學機製。他會詳細解釋某個基因突變是如何影響蛋白質功能，進而導緻疾病的發生，或是某種藥物是如何通過乾預特定的生化途徑來治療疾病。這些案例的引入，不僅讓我對疾病的認識有瞭更深層次的理解，也讓我看到瞭生物化學研究的巨大潛力，以及它為改善人類健康所做齣的貢獻。閱讀這些案例時，我常常會聯想到一些新聞報道或者科普文章，頓時感覺那些信息都變得更加清晰和有邏輯瞭。這種將理論與實踐相結閤的學習方式，讓知識不再是孤立的符號，而是變成瞭有血有肉、有溫度的現實。我甚至開始思考，是否也能將所學知識應用到某個實際問題中去，這無疑是一種極大的激勵。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計很吸引人，采用瞭一種沉靜而深邃的藍色調，上麵點綴著一些抽象的分子結構圖案，仿佛預示著即將展開的知識海洋。當我翻開第一頁，那紙張的質感就讓我感到舒適，不是那種廉價的膠版紙，而是略帶粗糙的啞光紙，印刷清晰，字跡銳利，即使長時間閱讀也不會感到眼睛疲勞。排版也十分用心，段落間的留白恰到好處，使得信息不會顯得過於擁擠，閱讀起來流暢而舒緩。目錄的設計也十分直觀，每個章節的標題都簡潔明瞭，並且在頁腳處清晰標注瞭頁碼，方便我快速查找感興趣的部分。書脊的裝訂牢固，讓我確信這本書能夠經受住反復翻閱的考驗，成為我學習路上的忠實夥伴。封底的簡介更是寥寥數語，卻精準地概括瞭本書的精髓，激起瞭我深入探索的欲望。整體而言，從外在到內在，這本書都散發著一種專業、嚴謹而又充滿人文關懷的氣息，讓我對接下來的閱讀充滿瞭期待，也相信它能夠在我學習現代生物化學的道路上提供寶貴的指導和啓迪。我迫不及待地想進入書中的世界，去領略生物化學的奇妙之處。

評分☆☆☆☆☆

在閱讀過程中，我發現作者的語言風格非常具有個人魅力，他似乎在努力用一種更加生動、更加人性化的方式來傳達科學知識，而不是冰冷枯燥的術語堆砌。他會偶爾穿插一些曆史故事，講述某個重大發現背後的故事，或者某位科學傢艱辛的探索曆程。這些故事讓冰冷的科學注入瞭人性的溫暖，也讓我看到瞭科學研究並非是孤立的個人英雄主義，而是無數智慧和汗水的結晶。他會在一些關鍵的定義或者理論闡述時，使用一些富有哲理性的語言，引發我更深層次的思考。我感覺自己不是在被動地學習知識，而是在與一位富有智慧的引路人一起探索世界的奧秘。這種獨特的敘事方式，讓我在沉浸於知識的同時，也能感受到科學的魅力和人文的溫度，使得整個閱讀過程充滿瞭智慧的火花和情感的共鳴，這是一種非常獨特的學習體驗。

評分☆☆☆☆☆

這本書的插圖和圖錶質量堪稱一流，它們不僅僅是簡單的裝飾，更是對復雜概念的直觀呈現和有力補充。作者深知“一圖勝韆言”的道理，他精心設計的插圖，綫條流暢，色彩搭配和諧，而且標注清晰準確，能夠瞬間抓住核心信息。我特彆喜歡那些描繪分子三維結構和反應過程的示意圖，它們將肉眼無法看到的微觀世界以一種清晰易懂的方式展現在我麵前，極大地幫助我理解那些抽象的概念。例如，在講解DNA雙螺鏇結構時，書中提供的精美模型圖，讓我對堿基配對、螺鏇扭麯等細節有瞭直觀的認識。同樣，在解釋代謝通路時，那些層層遞進的流程圖，能夠幫助我清晰地梳理齣各個反應步驟以及它們之間的相互關係，避免瞭在大段文字中迷失方嚮。這些高質量的圖錶，不僅提升瞭閱讀體驗，更重要的是，它們是學習過程中不可或缺的輔助工具，讓知識的吸收變得更加高效和深刻，也讓我在復習時能夠快速迴顧關鍵信息。

評分☆☆☆☆☆

這本書在解決我學習中的睏惑方麵做得非常齣色。在我遇到一些難以理解的概念時，它總能提供多種角度的解釋，或者通過不同的例子來闡明。例如，當我對某個復雜的酶促反應循環感到睏惑時，書中不僅提供瞭清晰的圖示，還會從能量變化、反應物消耗和産物生成等多個角度進行分析，甚至會補充一些相關的生化調控機製，幫助我全麵地理解這個過程。它就像一個經驗豐富的老師，能夠預見到我在學習過程中可能遇到的難點，並提前準備好解決方案。我有時會在某個小節卡住，但隻要繼續往下閱讀，往往就能在後麵的內容中找到解答，或者因為前麵知識的補充而豁然開朗。這種“柳暗花明又一村”的體驗，極大地增強瞭我剋服學習睏難的信心，讓我覺得學習生物化學並非遙不可及，而是可以通過耐心和引導逐步掌握的。

評分☆☆☆☆☆

倨傲，單獨看來，一個個竟是官宦，哪裏像是從僕，心下更

評分☆☆☆☆☆

領導乾部當作讀書錶率 李 斌 《 人民日報 》（ 2013年09月27日 05 版） 領導乾部讀什麼書，照見其知識涵養和精神追求，反映一個政黨的執政能力和價值情懷 近日，中央國傢機關工委與國傢新聞齣版廣電總局聯閤公布瞭2013年下半年推薦書目。這項開始於2009年4月的“強素質、作錶率”讀書活動，截至目前已嚮中央國傢機關司處級乾部推薦瞭110多種圖書。 開捲當破萬捲,然而，麵對浩如煙海的書籍，“讀什麼”卻也是個問題。據統計，2012年，全國齣版圖書多達37萬種，僅靠逛逛書店、淘淘網絡，難免會讓“開捲有益”的古訓打個摺扣。更何況，這還是一個工作忙碌、節奏飛快，“靜下來讀點書”幾成奢侈品的信息時代。 如有人所說，“讀書像汽車加油，得知道加哪一號汽油，去哪裏加油”。像中央國傢機關工委這樣有選擇、有側重地薦書，纔能確保所讀之書是真正開捲有益之書、量身打造之書。從中央領導親自薦書，到廣東打造為乾部介紹書情的《尚讀》，都是為瞭讓乾部“多讀書、讀好書”，不斷深化思考、豐富精神。 “學者非必為仕，而仕者必為學。”對領導乾部來說，書籍的給養如空氣般不可或缺。讀書學習水平怎樣，工作和領導水平就怎樣，不讀書，肯定會落後，甚至會落伍。從此次的薦書看，像《大數據時代》、《3D打印》之類暢言時代趨勢、介紹未來科技的書籍，可謂領導乾部觀念更新、思維創新的必讀書、必修課。而最受歡迎的《苦難輝煌》、《曾國藩》等，也能讓人以史為鑒，更好地認清現實的方位。 領導乾部讀什麼書，這雖是一個個人旨趣問題，卻能照見領導乾部的知識涵養和精神追求，也反映著一個政黨的執政能力和價值情懷，在群眾眼裏，也是觀察乾部的一個風嚮標。 一份由媒體整理的“最受中央國傢機關乾部歡迎的10本書”書單，在微博、微信等社交媒體上甫一傳開，立即引發高度關注。這並非特例，每每有高層領導人薦書，總會再現“洛陽紙貴”，即便多次印刷仍會脫銷。領導乾部讀書所産生的“風成於上，俗化於下”的強烈示範效應，可以影響一個部門、一個城市甚至全社會的閱讀風氣。從公眾角度看，閱讀習慣的培養、讀書熱情的凝聚，離不開適當的引導和指點，而領導乾部恰恰是引領全民閱讀的“旗手”。 讀書決定人的知識水平和修養境界，也關乎民族整體素質和國傢興衰前途。有網友評價，“推薦讀書，對官員和社會都是正影響、都有正能量”。領導乾部好讀書、薦好書，必能讓學習成為整個社會的風氣所尚，涵養齣一個文明昭彰的書香中國。

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周老師一個人跟我過招？”周鐵鷦淡淡一笑，說道：“袁姑娘

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匠焊上瞭的。那鐵匠也沒問什麼原由，拿齣鐵錘鐵鑿，叮叮

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本書體係完整，錶述清晰，每章附有思考題，書末附有關鍵生化名詞中英文對照及索引。適閤生物學各專業和農、林、醫、藥、工各相關專業本科生、研究生作教學用書，也可作科研參考書。

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守山海關的趙率教帶騎兵四韆西上堵截。他自己率同祖大壽、

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女道：“她是我師父啊，郭伯母你怎麼不信？”黃蓉素知他狡

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四、五隻，啪啪兩聲，打中瞭他肩頭。他齣掌劈開第七、八

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馬前，叫道：“大汗，你饒瞭他們罷。”成吉思汗手一擺，喝