《公共營養師(國傢職業資格四級第2版)》由中國就業培訓技術指導中心按照標準、教材、題庫相銜接的原則組織編寫,是國傢職業技能鑒定推薦輔導用書。書中內容根據《國傢職業標準·公共營養師(試行)》要求編寫,是四級公共營養師職業技能鑒定國傢題庫命題的直接依據。
《公共營養師(國傢職業資格四級第2版)》介紹瞭四級公共營養師應掌握的能力要求和相關知識,涉及食物攝入量調查,膳食調查結果計算與評價,人體營養狀況測定,營養不良的癥狀和體徵判彆,營養需要和食物種類確定,食譜編製、調整和評價,食品樣品收集和標簽解讀,食品營養價值分析,營養與健康信息的收集,營養與健康檔案的建立和管理等內容。
應該是庫存書吧,角的地方都爛瞭,不滿意,其他還好
評分說實在話,書的紙質確實不太好,類似小學生作業本本子背麵紙的那種磨砂觸感,印刷的字體邊緣倒銳利清晰。書本標價打8摺再每滿100減50的價格購買的,算是很劃算瞭。好評。
評分書沒塑料膜密封包裝,隻是用一膠袋裝著,感官不太好。但書的內容還是很全麵,對於營養學新手還需要花多點時間去消化。內容比較適閤應試教育的,在此基礎上,以後再找點貼閤實際應用的營養學類彆的書籍看看。
評分買來為瞭考試用的,打算自學,書本看著內容挺淺的,也許可以考三級的?
評分指定用書,沒得選,同事買的
評分很好,跟描述的一樣,書是新書,很滿意!
評分非常好的教材 學習瞭!
評分增加自己這方麵的知識,努力努力再努力
評分質量很好,內容也棒,一直信賴京東!
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