出版社： 电子工业出版社
ISBN：9787121222856
版次：01
商品编码：11433962
包装：平装
开本：15开
出版时间：2014-03-01
页数：232
正文语种：中文
具体描述
内容简介
本书是一本内容严谨并且详实的葡萄酒品饮鉴赏手册，作者在德国鉴赏界非常知名，内容从基本的葡萄酒文化知识，品饮方法，鉴赏指南与商务社交礼仪结合，同时配有精美的高品质图片，有特色的还有浅显易懂的手绘图片，别具风格。作者简介
罗昱，现居北京，一直从事德文翻译及中德文化交流工作。在德国艾森留学多年。具有丰富多年翻译图书工作经验。内页插图
目录
第一章葡萄酒农与他们的葡萄酒 / 10
第二章
一切始于葡萄的产地 / 16
第三章
最重要的葡萄品种以及
用它们酿造哪种葡萄酒 / 48
第四章
葡萄酒市场的类型以及
酒标都提供了什么信息 / 78
第五章
最重要的一些葡萄酒
生产国及著名产区 / 104
第六章
与葡萄酒打交道 / 182
第七章
味道那些事儿 / 204
前言/序言
用户评价
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学习红酒中，书不错，还没看完
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评分值得看，很好的入门书
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评分还好，知识介绍比较全面，彩图占空间多了些
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