图说畜禽养殖关键技术：图说健康养肉鸭关键技术 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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本书结合我国当前养肉鸭生产实际讲述了肉鸭健康养殖过程中的关键技术，内容涵盖鸭场设计、品种选择、饲料配制、饲养管理、疫病防治、加工屠宰等肉鸭生产环节，并配以图片说明，直观详实，可操作性强。本书由长期在生产和教育科研一线，多年从事肉鸭生产的专家学者，总结生产实践经验，编撰而成，本书在写作手法上图文并茂，深入浅出，适合广大蛋鸭养殖者（户）和基层畜牧兽医工作者参考、应用。

内容简介

　　《图说畜禽养殖关键技术：图说健康养肉鸭关键技术》以图文并茂的形式讲述了肉鸭健康养殖过程中的关键技术。内容包括肉鸭场建设与环境控制、常见肉鸭品种及消化生理特点、肉鸭的繁殖与孵化技术、肉鸭日粮配制、肉鸭的饲养管理、疫病防治、肉鸭的屠宰程序及主要产品等，涵盖了肉鸭从饲养到餐桌的整个生产链。内容全面详实，结构主次分明，文字简练易懂，让读者既能了解到肉鸭生产各环节的关键技术，又能在生产中把握住重点，提高养殖水平。《图说畜禽养殖关键技术：图说健康养肉鸭关键技术》适合一线肉鸭养殖从业人员及相关科研工作者作参考用书。

内页插图

目录

第一章 肉鸭场建设与环境控制
第一节 肉鸭养殖场的选址与布局原则
一、地势、地形
二、地质、土壤
三、气候、环境
四、水源、水质
五、交通
六、电源
七、卫生防疫的要求
第二节 建设原则
一、“人鸭分离、独立建圈、废污处理配套”的原则
二、“整体打造、综合示范、适度集中、严格防疫”原则
三、“因地制宜、科学规划、合理布局”的原则
第三节 肉鸭舍建设标准
一、肉鸭舍朝向
二、肉鸭舍长度、高度和跨度
三、墙体的处理
四、肉鸭舍地面的处理
五、屋顶的处理
六、门、窗的处理
七、排水沟及污水沟处理
八、肉鸭舍附属设施——硬件标准
九、肉鸭舍建设示意图
十、鸭舍的外部设施
十一、简易半开放式鸭舍
第四节 鸭场粪污处理的主要方法
一、现代化鸭场禽粪处理的探讨
二、传统的粪便处理方法，带来诸多问题
三、解决方案

第二章 常见肉鸭的品种及消化生理特点
第一节 我国常见肉鸭品种及生产特性
一、北京鸭
二、樱桃谷鸭
三、枫叶鸭
四、瘤头鸭
五、狄高鸭
六、奥白星鸭
七、天府肉鸭
第二节 肉鸭生长发育过程
第三节 肉鸭消化生理特点

第三章 肉鸭的繁殖与孵化技术
第一节 肉鸭种用鸭群的选择
一、根据体型外貌进行选择
二、根据记录成绩进行选择
第二节 人工授精
一、人工授精的优点
二、人工授精技术
第三节 孵化技术
一、鸭的胚胎发育
……
第四章 肉鸭日粮配制
第五章 肉鸭的饲养管理
第六章 疫病防治
第七章 肉鸭的屠宰程序及主要产品

前言/序言

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