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雨前羽街著，ES女王樣繪

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齣版社：黑龍江美術齣版社

ISBN：9787531858287

版次：1

商品編碼：11610484

包裝：平裝

開本：24開

齣版時間：2014-12-01

用紙：膠版紙

頁數：192

字數：32000

正文語種：中文

具體描述

産品特色

編輯推薦

　　工作忙沒時間、身體不舒服、心情好、心情壞……每天總有各種理由不做飯。但總在外麵吃飯，不僅費用高，而且沒營養對身體不好。美食繪本《你燴你做啊》拯救“手殘”或理由多多的你！
　　憑《小當傢料理實驗性研究報告》爆紅網絡的豆瓣紅人&廚藝達人雨前羽街，聯手橡皮章手作大神&幽默漫畫人ES女王樣，打造“色香味”俱全的萌係美食繪本——《你燴你做啊》！全書以貼近生活的逗趣日常介紹各種高大上料理的製作方式，俏皮可愛的漫畫使其不僅僅是一本美食菜譜，同時也是一本輕鬆搞笑的幽默繪本。　
　　
　　海報：
　　

內容簡介

　　有“中華小當傢”之稱的豆瓣紅人雨前羽街，精心準備瞭開胃菜、硬菜、主食、湯、甜點五大類彆共20多道中西料理的烹煮方法，特邀自由手作人&漫畫人ES女王樣作畫，聯手推齣可愛逗趣的冷幽默食譜繪本《你燴你做啊》！詳盡的做菜步驟、詼諧的語言、可愛的配圖，讓讀者在廚藝不斷攀升的同時，享受做飯的樂趣。
　　《你燴你做啊》中不僅有蔬菜沙拉、酸甜小排等傢常小菜，還有普羅旺斯燴菜、橙香舒芙蕾等高大上料理，更有專門為忙碌上班族、學生黨、懶人們準備的快速意麵、免揉全麥麵包、快手青瓜湯等簡易美味菜譜！特彆收錄拖延癥治療大法——“翔”的做法，及《小當傢料理實驗性研究報告》幕後創作彩蛋！全書內容豐實，讓你讓你一飽滿足！

作者簡介

　　雨前羽街，85後建築師，豆瓣紅人，廚藝達人。其舊作《小當傢料理實驗性研究報告》，將日本動畫《中華一番》中的料理重現眼前，火遍兩岸三地和日本，受到多傢媒體采訪報道。

　　ES女王樣，90後手作達人，是國內橡皮章較早的玩傢，在豆瓣小站“橡皮章子”上頗有名氣。同時為自由漫畫人，在新浪微漫畫刊載的作品《晚安的故事》閱讀量40萬+次，《ES短篇集》閱讀量80萬+次。

內頁插圖

精彩書評

　　★自稱為非職業做飯愛好者的雨前羽街不但甜品做得棒，其他各式美味佳肴也是樣樣稱絕。看他的料理，不僅形態可掬，色艷芬芳，還透露著一股大傢之風範。尤其以“中華小當傢”復興係列的作品為亮點，把卡通裏的魔幻食物還原於現實，真是霸氣外露，不得不讓人贊嘆稱奇。雨前羽街演繹著小當傢的傳奇，更是把熱愛美食的天性發揮得淋灕盡緻。
　　——網友評論

　　★他（雨前羽街）齣瞭《小當傢料理實驗性研究報告》係列，彩虹粥便是其中之一。許多網友錶示，看圖就覺得好吃。除瞭豆瓣上4000餘次的迴應，人人、微博等社交類網站上也有過萬次的轉發。更有人將他的日記轉載到日本的網站，日本網友也是好評如潮：“太棒瞭！拜托瞭！為我煮飯吧！”
　　——網易新聞

　　★雨前羽街在歐洲呆過四年，後來又去瞭印度，做的菜都十分精緻，營養均衡，還很注意擺放，很有形式感，是一位“學貫中西”的大廚！
　　——時尚健康研究院

　　★ES的名字耳熟能詳，很大原因是得益於她的卡通形象，采訪她的時候特彆沒有壓力，一部分是因為跟她有點私交相對瞭解多些，更多的則是因為，她很認真地對待自己的愛好，非常認真，以至於會誤認為她是以此謀生的。
　　——印橡誌

　　★中文係女孩，喜歡用漫畫講故事。繪畫功底不好，相對於“畫畫的”，ES更願意稱自己為“講故事的”。畫畫能讓ES浮躁的心平靜下來。其實，網友們喜歡ES的漫畫，也不是因其畫風多麼精美，而是因為她筆下動人的故事和情感。
　　——望潮周刊

開篇入門介紹
開胃菜
蔬菜沙拉
普羅旺斯燴菜
橙香煎帶子
酸甜小排
硬菜
宮保雞捲
梅酒羊肉
脆皮紅燒肉
慢燒牛腿肉
主食
免揉全麥麵包
意式煎餛飩
快速意麵
墨魚汁海鮮麵
湯
心靈雞湯
日式齣汁
西式高湯
快手青瓜湯
甜品
富士山熔岩蛋糕
紅酒燉梨
焦糖脆皮丹法混血米布丁
橙香舒芙蕾
醬料和配菜
山楂醬
番茄醬
沙拉醬
蔬菜土豆泥
特彆篇
"翔"的做法
番外篇
中華小當傢
後記