挺好的書
評分沒看
評分神速,昨天下午下單,今天上午就到瞭。
評分不錯,是正版圖書,講解很好很詳細
評分速度很快!書也不錯,就是沒看懂!
評分內容太過簡單
評分《白酒釀造技術》選取白酒生産過程中的製麯和釀酒2個環節,按照項目—任務化體例進行編寫。按照國傢《白酒釀造工》職業標準應知應會要求,選取瞭8個項目共24個工作任務,每個工作任務體現瞭典型性、可操作性、可遷移性、可檢測性原則。每個項目均有明確的知識和技能學習目標,每個任務按操作+知識編寫,便於理實一體化教學;每個項目完成後設置瞭“檢查與評估”、“思考與練習”,便於及時對任務完成情況進行評價評分;每個項目還編寫瞭“拓展閱讀”, 以利於擴大知識麵。
評分寫的不錯
評分非常滿意
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