實用體育與健康 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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那菊華，吳俊茂，張學成 編

圖書標籤:

• 體育教學
• 健康教育
• 體質健康
• 運動健身
• 中小學體育
• 健康生活
• 體育知識
• 健康知識
• 素質教育
• 校園體育

齣版社： 西安電子科技大學齣版社

ISBN：9787560638140

版次：1

商品編碼：11775188

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2015-09-01

頁數：304

字數：438000

內容簡介

　　本書緊緊圍繞“以人為本”、“簡單實用”的主題，將體育和健康以及培養學生掌握突發事件的緊急處理能力等有機地融閤在一起。
　　全書共分五篇(基礎知識篇、理論拓展篇、運動保健篇、體育實踐篇、實踐拓展篇)，11章，全麵闡述瞭體育與健康概論、體能與職業體能、奧林匹剋運動文化與運動競賽、體育與衛生保健、田徑運動、球類運動、現代體操、武術與健身、休閑體育、戶外運動和提高對自然環境的應變能力等內容，使學生在瞭解基本理論的基礎上，能科學地進行體育鍛煉，提高自己的運動能力。
　　本書既可以作為高職高專學生公共體育課的教材，又可以作為體育愛好者的參考書。

前言/序言

《健康生活方式指南：科學飲食、規律運動與心理調適》 內容概要： 本書是一本麵嚮大眾的實用性健康指導手冊，旨在幫助讀者建立科學、健康的生活方式，提升生活品質。全書共分為五個主要部分：科學飲食、規律運動、心理健康、睡眠管理與慢性病預防。每一部分都深入淺齣地解析瞭相關知識，並提供瞭切實可行的指導和建議，幫助讀者將理論付諸實踐。 第一部分：科學飲食——為身體注入活力 基礎營養素的奧秘： 詳細解讀蛋白質、碳水化閤物、脂肪、維生素、礦物質和水等六大基礎營養素的生理功能、攝入標準以及食物來源。我們將揭示它們在身體能量代謝、細胞修復、免疫係統運轉等方麵不可或缺的作用，並提供如何根據個人需求進行閤理搭配的實用技巧。例如，我們將探討不同類型蛋白質（動物蛋白與植物蛋白）的優劣，以及全榖物、精製榖物在碳水化閤物攝入中的區彆。 均衡膳食的構建： 強調“食物多樣化”和“平衡膳食”的原則，通過“我的餐盤”或類似的食譜模型，指導讀者如何構建一份包含蔬菜、水果、全榖物、優質蛋白質和健康脂肪的均衡餐食。本書將提供不同年齡段、不同活動水平人群的膳食指南，並探討如何選擇當季、本地的食材，以獲取更豐富的營養。 食物的烹飪與選擇： 介紹健康烹飪方法，如蒸、煮、燉、涼拌，並對比油炸、燒烤等高油高鹽的烹飪方式對營養成分和健康的影響。我們將分享如何減少烹飪過程中的營養流失，以及如何識彆和避免加工食品中的“隱形”糖、鹽和不健康脂肪。 特殊人群的飲食需求： 針對兒童、孕婦、哺乳期婦女、老年人以及素食者等特殊人群，提供個性化的飲食建議，解答他們在營養補充、飲食禁忌等方麵的常見疑問。例如，我們將詳細講解孕期葉酸、鐵和鈣的重要性，以及老年人如何通過飲食對抗骨質疏鬆和肌肉流失。 健康零食與飲品的選擇： 引導讀者識彆健康的零食和飲品，鼓勵選擇新鮮水果、堅果、酸奶等，並提示規避高糖、高脂的加工零食和含糖飲料。我們將提供製作健康自製零食的簡單食譜，並推薦多種健康的飲品選擇，如白開水、茶水等。 食品安全與儲存： 普及食品安全知識，包括如何辨彆新鮮食材、正確儲存食物、避免交叉汙染等，確保飲食健康安全。我們將介紹食物中毒的常見原因和預防措施，以及如何解讀食品標簽信息。 第二部分：規律運動——點燃身體的潛能 運動的益處與誤區： 詳細闡述規律運動對心血管健康、骨骼密度、體重控製、情緒改善、認知功能等方麵的全方位益處，並糾正關於運動的一些常見誤區，例如“運動越多越好”、“劇烈運動纔能有效”等。 運動的種類與選擇： 介紹有氧運動（如慢跑、遊泳、快走）、力量訓練（如舉重、俯臥撐）、柔韌性訓練（如瑜伽、拉伸）和平衡訓練等不同類型的運動，並指導讀者如何根據自身體能、興趣和目標選擇閤適的運動方式。我們將探討不同運動對不同健康指標的影響，並提供一些初學者可以嘗試的入門級運動計劃。 科學的運動計劃製定： 提供製定個性化運動計劃的方法，包括運動頻率、時長、強度和恢復的重要性。我們將結閤世界衛生組織等權威機構的運動指南，為不同年齡段和健康狀況的人群提供具體的運動建議，例如每周至少150分鍾的中等強度有氧運動。 運動技巧與安全： 講解正確的運動姿勢、熱身和放鬆的重要性，以及如何避免運動損傷。我們將演示一些基礎運動的正確技術，並分享應對運動過程中可能齣現的常見問題的策略。 居傢與戶外運動的拓展： 提供多種居傢和戶外運動的方案，方便讀者在不同環境下都能堅持運動，例如利用居傢健身器材、探索城市綠道、參與戶外徒步等。我們將介紹一些利用簡單道具（如彈力帶、瑜伽墊）進行的有效居傢訓練。 運動與減肥塑形： 探討運動在體重管理中的作用，並提供結閤飲食和運動的科學減肥和塑形策略，強調健康減重而非過度節食。我們將解釋熱量盈餘與赤字的原理，並指導讀者如何通過運動消耗更多熱量，同時通過飲食攝入更少的熱量。 第三部分：心理健康——滋養內在的力量 認識心理健康： 解釋心理健康的重要性，以及它與身體健康之間緊密的聯係。我們將定義什麼是心理健康，以及影響心理健康的常見因素，如壓力、情緒、人際關係等。 壓力管理策略： 介紹識彆和應對壓力的有效方法，包括放鬆技巧（如深呼吸、冥想）、時間管理、尋求社會支持以及培養積極心態。我們將提供一些實用的減壓練習，幫助讀者在日常生活中有效緩解壓力。 情緒的認知與調適： 引導讀者認識和接納自己的情緒，學習積極的情緒調節技巧，例如情緒錶達、理性思考、認知重構等。我們將探討不同類型的情緒（如快樂、悲傷、憤怒）的生理和心理錶現，以及如何健康地處理它們。 建立積極的人際關係： 強調良好人際關係對心理健康的重要性，並提供建立和維護健康社交網絡的建議，包括溝通技巧、同理心培養和衝突解決。我們將分享如何識彆和遠離有毒的人際關係，並建立支持性的社交圈。 培養正念與感恩： 介紹正念練習和感恩習慣的益處，以及如何在日常生活中踐行，以提升幸福感和生活滿意度。我們將指導讀者進行簡單的正念冥想和感恩日記的練習。 應對孤獨與社交焦慮： 為麵臨孤獨感和社交焦慮的讀者提供實用的指導和支持，鼓勵他們逐步走齣睏境，建立自信。我們將提供一些循序漸進的社交練習，以及如何剋服社交恐懼的策略。 第四部分：睡眠管理——讓身體高效充電 睡眠的生理功能： 深入淺齣地講解睡眠對身體修復、記憶鞏固、情緒調節、免疫係統健康等方麵的重要作用。我們將介紹睡眠周期（如REM睡眠和NREM睡眠）的特點及其對身體的影響。 改善睡眠質量的技巧： 提供一係列改善睡眠質量的實用建議，包括建立規律的作息時間、創造適宜的睡眠環境（光綫、溫度、聲音）、睡前放鬆技巧以及避免影響睡眠的食物和習慣。 識彆與應對睡眠障礙： 普及常見的睡眠障礙（如失眠、睡眠呼吸暫停）的癥狀和影響，並提供初步的應對策略和尋求專業幫助的指導。 白天活動與夜晚睡眠的關聯： 強調白天適度運動、接觸自然光等活動對促進良好睡眠的作用，以及避免睡前過度刺激的活動。 第五部分：慢性病預防——為長壽奠定基石 認識常見的慢性病： 介紹心血管疾病（如高血壓、心髒病）、糖尿病、肥胖癥、某些癌癥等常見慢性病的危險因素、早期癥狀和預防措施。 健康生活方式的綜閤作用： 強調科學飲食、規律運動、充足睡眠和良好心理狀態在預防慢性病中的協同效應。我們將通過案例分析，展示健康生活方式如何顯著降低患病風險。 定期體檢的重要性： 強調定期進行健康體檢，及時瞭解自身健康狀況，早發現、早診斷、早治療慢性病的重要性。 戒煙限酒與環境因素： 呼籲讀者戒煙限酒，並關注空氣汙染、職業暴露等可能影響健康的環境因素，從而降低慢性病的發病風險。 本書特色： 科學嚴謹，通俗易懂： 內容基於最新的科學研究成果，但以大眾能夠理解的語言進行闡述，避免使用過於專業的術語。 實用性強，操作性高： 提供大量具體可行的建議和方法，讀者可以輕鬆地將其應用於日常生活，並看到切實的改變。 全麵係統，覆蓋廣泛： 從飲食、運動到心理、睡眠，再到慢性病預防，全方位地構建健康生活方式的框架。 鼓勵自主，賦能讀者： 並非簡單的“告訴讀者該做什麼”，而是引導讀者理解“為什麼”，從而激發內在動力，成為自己健康的主人。 閱讀本書，您將能夠： 掌握科學的營養知識，吃齣健康與活力。 建立適閤自己的運動習慣，擁有強健的體魄。 學會管理壓力和情緒，擁有平和的心態。 養成良好的睡眠習慣，精力充沛每一天。 有效降低患上慢性病的風險，擁抱長壽與健康。 無論您是剛開始關注健康，還是希望進一步提升生活品質，《健康生活方式指南》都將是您不可或缺的良師益友，陪伴您踏上更加健康、充實的人生旅程。

評分☆☆☆☆☆

初次翻開這本《實用體育與健康》，我最大的感受是它在“健康”理念上的廣度和深度遠超我的想象。它不僅僅停留在教你如何跑步、如何舉鐵的層麵，而是深入探討瞭運動與心理健康、營養學，乃至睡眠質量之間的內在聯係。我尤其欣賞作者在闡述運動對情緒調節作用時的那段論述，那種將科學與人文關懷完美結閤的筆觸，讓人讀來心生敬佩。書中有一章專門講到瞭“運動中的正念練習”，這對我這個平時壓力山大的職場人士來說，簡直是醍醐灌頂。它讓我意識到，運動不僅是塑造外形，更是打磨內心韌性的過程。每當我感到焦慮或思緒混亂時，我都會想起書裏提到的那些關於呼吸控製和專注當下的指導，很快就能將自己的心神拉迴身體本身。此外，它對運動營養學的介紹也極其平衡，沒有誇大任何“超級食物”的神奇功效，而是腳踏實地地教導讀者如何通過均衡的膳食來支持身體的運動需求，這比那些充斥著極端飲食法的書籍要靠譜得多。這本書真正做到瞭將“身體”視為一個復雜的生態係統來對待，提供的是一套可持續、全方位的健康管理方案。

評分☆☆☆☆☆

如果用一個詞來形容閱讀《實用體育與健康》的體驗，我會選擇“啓發性”。這本書對我最大的貢獻是徹底改變瞭我對“運動”本身的認知框架。我以前總認為，隻有去健身房揮汗如雨纔算是在“鍛煉”，但這本書拓寬瞭我的視野，讓我看到瞭運動在生活中的無數種可能性。它倡導的是一種“運動生活化”的理念，比如如何通過優化日常步態來增強核心穩定性，如何通過簡單的傢居拉伸來改善久坐帶來的體態問題。這些看似微小的改變，在書中被賦予瞭深遠的意義和科學依據，讓我意識到，健康管理是一場漫長的、細水長流的積纍。書中的“長期目標設定與季度迴顧”章節，設計瞭一套非常實用的自我評估錶格，這幫助我將模糊的“我想更健康”的願望，轉化為瞭清晰、可量化的階段性目標。這種從宏觀理念到微觀操作的無縫對接，是很多同類書籍難以企及的。讀完後，我不再是那個被動接受訓練的執行者，而是成瞭自己身體健康的主導者和設計者，這種掌控感，無可替代。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我對很多體育類的書籍都持保留態度，總覺得它們要麼過於學院派，充斥著晦澀難懂的生理學術語，要麼就是嘩眾取寵，鼓吹一些不切實際的“速成秘籍”。然而，《實用體育與健康》成功地避開瞭這兩個極端。它的語言風格非常親切自然，像是經驗豐富的老教練在耳邊耐心指導，而非高高在上的專傢訓話。作者在講解解剖學概念時，總能巧妙地將其與日常生活中我們能感受到的身體反饋聯係起來，比如，解釋瞭為什麼在做深蹲時膝蓋不能超過腳尖，不是生硬地丟齣一個規則，而是讓你明白這個動作如何影響你膝關節的長期健康。我最欣賞它在“運動損傷預防與恢復”部分的處理方式。它沒有簡單地羅列拉伸動作，而是係統地分析瞭常見運動損傷的成因、急救處理流程以及科學的康復周期。這種嚴謹的科學態度，配上流暢易懂的敘述，使得這本書無論是對專業人士還是運動小白，都具有極高的參考價值。它讓人感覺自己掌握的不僅僅是幾個動作，而是一套科學的自我保護和進階的底層邏輯。

評分☆☆☆☆☆

這本《實用體育與健康》簡直是我的健身啓濛讀物，讀完後感覺整個人都煥然一新！我之前對運動總是提不起興趣，覺得枯燥乏味，但這本書用非常生動有趣的語言，把復雜的運動原理講得淺顯易懂。它不是那種冷冰冰的理論教科書，而是充滿瞭實戰的智慧。比如，書中關於如何製定個性化訓練計劃的部分，簡直是為我量身定做。我以前總是盲目跟風，跟著網上的教程瞎練，結果效果甚微，還經常受傷。這本書教會我如何根據自己的身體素質、時間安排和目標來調整訓練強度和內容，真正做到瞭“因人而異”。特彆是對於那些像我一樣，想把運動融入日常生活，卻又苦於沒有係統指導的人來說，這本書提供的操作性極強的建議，比如如何利用碎片時間進行高效鍛煉，以及如何在日常生活中保持積極的運動習慣，都讓我受益匪淺。它讓我明白瞭，健康和體能的提升不是一蹴而就的苦役，而是一場持續而愉快的自我探索之旅。書中的插圖和圖錶設計得也非常用心，直觀地展示瞭動作要領和肌肉發力點，即便是初學者也能迅速掌握正確的姿勢，避免瞭不必要的運動損傷。這種注重實際操作和細節把控的寫作風格，讓我對這本書的實用性深信不疑。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構編排簡直是教科書級彆的典範，邏輯性強到讓人拍案叫絕。從最基礎的身體評估，到不同運動模式的深入解析，再到如何根據不同年齡段和特定人群（如老年人或青少年）調整訓練重點，層層遞進，密不透風。我特彆喜歡它在探討“心肺功能訓練”和“力量訓練”時的辯證關係處理。很多教材會孤立地介紹這兩者，但這本書強調瞭它們之間的協同作用，指齣如何在有限的訓練時間內，巧妙地將有氧和無氧訓練結閤起來，以達到最大的效率提升。對我這種時間有限的上班族來說，這本書提供的“復閤訓練”模塊簡直是福音。它教會我如何通過高效的訓練安排，用更少的時間獲得更好的體能提升。而且，書中對“運動中的風險評估”這部分內容著墨頗多，這體現瞭作者強烈的責任心。它不僅教你怎麼做，更在不斷提醒你，在追求進步的同時，安全永遠是第一位的。這種全麵覆蓋、兼顧深度與廣度的內容組織方式，讓這本書在同類書籍中脫穎而齣，成為瞭我案頭必備的工具書。