體育與健康理論（職業教育規劃教材） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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陳士亮 著

圖書標籤:

• 體育教學
• 健康教育
• 職業教育
• 課程規劃
• 教材
• 理論學習
• 體育理論
• 健康理論
• 教育規劃
• 職業技能

齣版社： 中國人民大學齣版社

ISBN：9787300220468

版次：1

商品編碼：11808128

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2015-11-01

頁數：232

內容簡介

本教材以學生健康發展為主體，貼近學生的身心特點，貼近學生的體育鍛煉實際，把科學的體育與健康知識與學生的身心水平緊密結閤，用科學的方法指導鍛煉實踐，引導學生為終身體育和保持健康奠定基礎。本教材包括瞭運動中常見疾病的防治，不同運動項目的鍛煉作用，一般性發展身體素質的鍛煉方法與內容，健身鍛煉與科學營養等內容，重視對學生實踐能力的培養，易學、實用。

作者簡介

陳士亮，副教授，一直在深圳技師學院從事體育課程的教學和管理工作，曾擔任公共體育課、健美操、擊劍、籃球、乒乓球等課程的教學工作；曾先後在中國海洋大學、中華書局等齣版社，主編齣版《體育與健康》教材三本，發錶學術論文十餘篇；其中獲得***教學成果一等奬三項、省級奬項十餘項。曾參與省部級課題三項，主持校級課題三項。主持的課題《技工院校體育課程體係建設》曾獲得廣東省政府頒發的廣東省教學成果二等奬。由於工作積極主動曾多次被學校評為考核優秀和優秀教師。

目錄

第一章　體育鍛煉與健康
第一節　大學生身心特點與體育鍛煉的關係
第二節　大學生強身健體的運動保健方法
第二章　現代健康觀
第一節　現代健康的新需求
第二節　現代健康模式
第三節　現代健康思考
第四節　現代人的心理健康
第五節　影響人類健康的因素
第三章　體育衛生保健與健康
第一節　人體與環境衛生
第二節　心理衛生
第三節　體育醫務監督
第四章　醫療體育與身體康復
第一節　醫療體育概述
第二節　醫療體育與康復保健的常用方法
第三節　幾種疾病的醫療體育
第四節　肥胖人群的身體健康方法和內容
第五節　殘疾人群的鍛煉方法與內容
第五章　運動中常見疾病的防治
第一節　運動中常見疾病
第二節　運動損傷的防治
第三節　常見運動損傷的非手術和手術治療
第四節　常見的運動損傷及處理
第六章　常用保健按摩
第一節　基本按摩手法
第二節　治療按摩手法
第三節　運動按摩在實踐中的運用
第七章　身體鍛煉
第一節　身體鍛煉的發展
第二節　身體鍛煉的概念和特點
第三節　主要運動項目的特點
第四節　運動項目的選擇
第五節　身體鍛煉的原則
第六節　身體鍛煉對機體的影響
第八章　不同運動項目的鍛煉作用
第一節　散步健身法和慢跑步健身法
第二節　健美運動健身法
第三節　球類運動健身法
第四節　遊泳運動健身法
第五節　武術氣功健身法
第九章　健身運動處方
第一節　運動處方的概念及分類
第二節　健身運動處方製定的基本原則
第三節　健身運動處方的內容
第四節　健身保健運動處方
第十章　一般性發展身體素質的鍛煉方法和內容
第一節　身體基本素質鍛煉概述
第二節　身體素質的鍛煉方法
第十一章　健身鍛煉的醫務監督及鍛煉效果評價
第一節　健身鍛煉負荷的監測指標與監測方法
第二節　健身效果的評價
第十二章　營養與運動減肥
第一節　營養概述
第二節　閤理營養
第三節　肥胖與運動減肥
第十三章　競賽組織與規程
第一節學校體育競賽的組織與編排方法
第二節　籃球運動的主要競賽規則
第三節　排球運動的主要競賽規則
第四節　足球運動的主要競賽規則
第五節　乒乓球運動的主要競賽規則
第六節　羽毛球運動的主要競賽規則
第七節　跆拳道運動的主要競賽規則
第八節　網球運動的主要競賽規則
附錄Ａ　大學男生體質健康評分標準
附錄Ｂ　大學女生體質健康評分標準
附錄Ｃ　大學男生體能測試評分標準
附錄Ｄ　大學女生體能測試評分標準

精彩書摘

閤理的營養、科學的身體鍛煉、健康的生活方式，不但是成年人增強體質、保持青春活力、防止早衰並與疾病作鬥爭的銳利武器，而且對預防各種慢性疾病都有好處。隻要身體力行，定將受益終身，可以說是最實惠的投資，具有戰略性意義。

人們在進行強度較大的體育運動時，特彆是齣現瞭不閤理的運動安排或錯誤的技術動作時，往往會造成身體的損傷，給生活帶來不必要的麻煩。當遇到意外的損傷，要懂得如何正確地處理、治療傷患，將損傷減到最輕程度。這樣，人們纔可以體會到體育鍛煉帶來的快樂與健康。

體育鍛煉可以增強體質，改善人的心理素質。它又稱運動健身，運動健身是指運用各種身體練習和方法，並結閤自然因素和衛生措施，以發展身體、增進健康、增強體質為目的的一個鍛煉過程。體育鍛煉除對人體産生良好的影響外，對人的心理也産生良好的影
響。經常參加體育鍛煉的人，心情愉快、精神飽滿。

前言/序言

《運動的奧秘：重塑身體與心靈的科學指南》 這並非一本關於職業教育規劃的理論教材，而是一部深度探索人體運動潛能、健康生活方式構建以及身心和諧發展的實踐性指南。它旨在為廣大讀者——無論是健身愛好者、運動新手，還是尋求改善生活質量的每一個人——提供一套科學、係統且易於理解的運動與健康知識體係，引導大傢發現運動的無限可能，重塑更健康、更積極的人生。 本書的核心在於“科學”與“實踐”的有機結閤。我們摒棄瞭泛泛而談的口號式宣傳，而是深入淺齣地剖析運動背後的生理學、生物力學、運動心理學等科學原理，讓你知其然，更知其所以然。瞭解這些基礎知識，不僅能幫助你更有效地進行鍛煉，還能有效預防運動損傷，提升運動錶現，讓你每一次揮灑汗水都變得更有價值。 第一部分：身體的語言——理解你的運動機器 在這一部分，我們將帶領你深入瞭解你自身的運動機器——你的身體。 骨骼與肌肉的協同： 我們將詳細介紹人體的骨骼係統和肌肉係統是如何協同工作的，它們在運動中扮演的角色，以及如何通過科學訓練來增強骨骼密度、提高肌肉力量、爆發力和耐力。你將學習到不同類型肌肉縴維的特性，以及如何針對性地訓練以達到不同的健身目標（如增肌、減脂、提高運動錶現）。我們將探討肌肉代償的原理，以及如何通過平衡的訓練來避免和糾正，確保身體整體的協調發展。 心血管與呼吸係統的奧秘： 運動對心血管和呼吸係統的影響至關重要。本書將解釋心髒和肺部如何在高強度運動中適應並變得更強健，以及它們如何有效地為身體各部位輸送氧氣和營養。你將瞭解最大攝氧量（VO2 max）的概念，以及如何通過有氧運動來提升它，從而增強心肺功能，降低心血管疾病的風險。我們還會探討運動對血壓、血脂和膽固醇水平的積極影響，並提供科學的指導來管理這些指標。 神經係統與運動控製： 運動不僅僅是肌肉的收縮，更是大腦神經信號的精確傳遞和協調。我們將揭示神經係統在運動指令的發齣、信號的傳遞、以及身體平衡和協調性中的關鍵作用。你會學習到本體感受（proprioception）的重要性，以及如何通過特定的訓練來提高身體的感知能力和反應速度，這對於預防跌倒、提高運動技巧至關重要。 能量代謝的科學： 運動需要能量，而這些能量的來源和轉換過程是復雜的。本書將深入淺齣地解釋糖酵解、脂肪氧化等能量代謝途徑，幫助你理解為什麼在不同強度的運動中，身體會優先利用不同的燃料。這將為你製定更科學的飲食和訓練計劃提供理論支持，讓你在減脂或增肌的過程中事半功倍。 第二部分：運動的藝術——精通科學的訓練方法 理論的深度最終要服務於實踐的有效性。本部分將帶你走進科學的訓練殿堂，掌握各種行之有效的訓練方法。 力量訓練的精髓： 我們將超越簡單的“舉重”，深入講解力量訓練的科學原理，包括超量恢復、漸進超負荷、周期性訓練等關鍵概念。你將學習到如何選擇閤適的器械和動作，如何掌握正確的發力技巧，以及如何根據個人目標製定個性化的力量訓練計劃，例如全身訓練、分化訓練、復閤訓練與孤立訓練的結閤應用。我們會重點關注核心肌群的訓練，強調其在穩定身體、提升整體力量中的核心作用。 心肺訓練的智慧： 有氧運動是提升心肺功能、燃燒脂肪的絕佳方式。本書將介紹多種心肺訓練模式，如高強度間歇訓練（HIIT）、穩定狀態有氧、法特萊剋訓練等，並分析它們各自的優缺點和適用人群。你將學會如何根據自己的體能水平和目標，選擇最適閤你的心肺訓練方式，並掌握心率區間分析和訓練負荷的控製方法，確保訓練的安全與有效。 靈活性與柔韌性的提升： 僵硬的身體不僅會限製你的運動錶現，還可能增加受傷的風險。我們將係統介紹靜態拉伸、動態拉伸、PNF拉伸等多種提高身體柔韌性的方法，並講解它們在運動前後的不同應用場景。你將瞭解如何通過拉伸來改善關節活動度，緩解肌肉緊張，加速運動後的恢復。 平衡與協調性的訓練： 良好的平衡感和協調性是進行復雜運動動作、預防跌倒的基礎。本書將提供一係列針對性的訓練練習，幫助你提升本體感受、反應速度和身體控製能力，無論是進行需要精細動作的運動，還是應對日常生活中可能齣現的意外情況。 運動損傷的預防與康復： 運動的快樂建立在健康的基礎上。我們將詳細講解常見的運動損傷類型、成因，並提供科學的預防措施，包括熱身、拉伸、正確的運動姿勢等。對於已經發生的損傷，我們將介紹基礎的康復原則和方法，並強調何時應該尋求專業的醫療幫助。 第三部分：健康的藍圖——打造可持續的生活方式 運動的益處遠不止於體能的提升，它更是構建全麵健康生活方式的基石。 運動與營養的協同作用： 運動和營養是健康生活的一體兩麵。本書將深入探討運動前後、運動期間的營養補充策略，如何根據運動類型和強度科學地分配宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）和微量營養素。我們還將解析運動與減脂、增肌、塑形之間的關係，提供個性化的飲食建議，讓你在享受美食的同時，也能達到理想的體型。 運動心理學：激發你的內在驅動力： 許多人因缺乏動力而放棄運動。我們將從運動心理學的角度，探討如何建立長期的運動習慣，剋服惰性，找到運動的樂趣。你將學習到目標設定的技巧、自我激勵的方法，以及如何應對運動中的挫摺和平颱期。我們會介紹運動如何緩解壓力、改善情緒，以及對心理健康産生積極影響的科學證據。 睡眠與恢復：運動錶現的隱形翅膀： 充足而高質量的睡眠對於運動後的身體恢復、肌肉生長以及整體健康至關重要。本書將解釋睡眠對身體修復、激素分泌以及運動錶現的影響，並提供改善睡眠質量的實用建議。 運動與慢性病的預防與管理： 運動是預防和管理多種慢性疾病（如糖尿病、高血壓、心髒病）的有效手段。我們將介紹不同慢性病患者適閤進行的運動類型、注意事項，以及運動如何輔助治療。 個性化運動方案的設計： 每個人的身體狀況、生活習慣、運動目標都不同。本書將指導你如何根據自身的特點，設計齣一套真正適閤自己的個性化運動方案。我們將提供一個框架，讓你能夠自主地進行調整和優化，確保運動能夠持續地為你的健康和生活帶來積極改變。 第四部分：超越極限——探索運動的無限可能 在掌握瞭基礎理論和實踐方法後，我們將帶領你進一步探索運動的更廣闊天地。 運動與生活方式的融閤： 運動不應是生活的負擔，而應是生活的一部分。我們將探討如何將運動融入日常生活中，例如通過增加日常活動量、選擇更積極的休閑方式等，讓健康成為一種自然而然的生活態度。 不同人群的運動考量： 針對不同年齡段、性彆、身體狀況（如孕期、老年人、慢性病患者）的人群，我們將提供具體的運動建議和注意事項，確保運動的普適性和安全性。 運動的未來趨勢與創新： 展望運動領域的新技術、新理念，如智能穿戴設備的應用、虛擬現實（VR）運動、基因與運動的關係等，激發你對運動的持續好奇心和探索欲。 《運動的奧秘：重塑身體與心靈的科學指南》不僅是一本書，更是一扇通往更健康、更充實人生的窗口。它將以嚴謹的科學態度、豐富的實踐內容、以及鼓舞人心的視角，陪伴你踏上這段發現身體潛能、重塑健康生活的奇妙旅程。無論你是想提升運動錶現，還是僅僅希望擁有更健康的體魄，亦或是尋求身心的和諧統一，這本書都將是你不可或缺的夥伴。翻開它，你將開啓一個全新的運動與健康篇章。

評分☆☆☆☆☆

從一個對體育科學抱有濃厚興趣的普通讀者的角度，我發現這本書的文字風格非常平易近人，盡管涉及許多專業術語，但編排者似乎很懂得如何用最直觀的方式進行闡釋。我尤其喜歡書中那些詳細的圖解和流程圖，它們極大地幫助我理解瞭復雜的生理過程，比如心肺功能是如何在不同強度的運動中發生適應性變化的。書中對於運動心理學的介紹也讓我耳目一新，它不僅僅是強調“堅持”和“意誌力”，而是深入分析瞭動機的來源、如何剋服運動中的倦怠感，以及如何通過積極的自我對話來提升運動錶現。這對於許多在健身路上感到迷茫的人來說，無疑是一劑強心針。雖然是職業教育教材，但其內容的嚴謹性和普適性使得任何想係統學習健康知識的人都能從中受益。可以說，它成功地架起瞭一座連接專業知識與大眾健康素養的橋梁，內容組織得極為流暢自然。

評分☆☆☆☆☆

這本關於體育與健康理論的教材，內容詳實，結構清晰，非常適閤職業教育階段的學生作為入門讀物。它係統地闡述瞭體育科學的基本原理和健康維護的實踐方法，對於幫助學生建立正確的運動觀念和健康生活方式起到瞭至關重要的作用。我特彆欣賞教材中對理論知識與實際應用相結閤的編排方式，書中不僅有運動生理學、運動解剖學等基礎理論的講解，更有針對職業特點設計的體能訓練方案和常見運動損傷的預防與處理知識。對於即將步入工作崗位的年輕人來說，這些內容具有很強的實用價值。例如，書中關於人體運動力學和生物力學的分析，讓我對正確的發力方式和運動技術有瞭更深刻的理解，這不僅有助於他們在日常鍛煉中提高效率，也能在未來麵對體力勞動時更好地保護自己。此外，教材對於健康促進和疾病預防的論述也非常到位，涵蓋瞭營養學、心理健康等多個方麵，引導學生樹立終身體育與健康意識。整體來看，這本書無疑是一本高質量的職業教育規劃教材，為學生未來的發展打下瞭堅實的基礎。

評分☆☆☆☆☆

我是一名對運動康復和損傷預防感興趣的讀者，這本書在運動損傷的識彆、急救處理以及基礎的康復原則方麵的內容，給我留下瞭深刻的印象。與其他側重於大眾健身的讀物相比，它對運動生物力學和損傷發生的機製分析得更為透徹，這對於理解為什麼會受傷至關重要。書中詳細列舉瞭不同運動中常見的慢性勞損和急性損傷類型，並配有清晰的圖示說明瞭損傷部位的解剖結構。更重要的是，它提供瞭在資源有限的初期環境下，如何進行初步的評估和處理，這對於體育工作者或相關職業的從業者來說，是極其寶貴的知識儲備。內容詳盡而不晦澀，術語的運用恰到好處，使得復雜的操作步驟也能被準確理解和記憶。這本書在強調“預防為主”的同時，也為突發狀況下的專業反應提供瞭堅實的理論基礎，體現瞭其職業教育的嚴謹性。

評分☆☆☆☆☆

這本書在職業技能與終身發展規劃方麵的論述，遠超我最初的預期。它將體育與健康放在一個更宏觀的職業生涯背景下去考量，而不僅僅是作為一門單獨的課程。教材中對於如何通過保持良好的身體狀態來提高工作效率、應對職業壓力，以及如何利用體育活動進行有效的壓力管理和情緒調節，都有詳盡的分析和實用的建議。特彆是關於職業健康安全的部分，結閤瞭相關法律法規和行業標準，使得這些知識更具約束力和指導性。我感覺這本書不僅僅在教我們“怎麼做運動”，更在教我們“如何通過管理自身健康，更好地規劃和執行自己的職業生涯”。這種前瞻性的視角，使得這本書的價值超越瞭傳統教材的範疇，更像是一份針對未來職場人士的健康投資指南。內容邏輯嚴密，每一章的過渡都顯得深思熟慮。

評分☆☆☆☆☆

我以一個正在尋找適閤教學參考書的體育教師的視角來看待這本書。這本書的深度和廣度都令人印象深刻，尤其在課程設計與教學法方麵，提供瞭許多創新的思路。它不僅停留在知識的傳授層麵，更關注如何將理論轉化為有效的課堂實踐。教材中對不同類型體育活動的教學目標設定、過程控製以及效果評估的探討，為我這樣的教師提供瞭寶貴的參考框架。我發現書中對“項目化學習”和“情境化教學”的探討尤為獨到，它鼓勵我們將抽象的健康理論融入到具體的運動場景中去，從而激發學生的學習興趣和參與度。舉例來說，關於團隊協作技能的培養，教材設計瞭一些富有挑戰性的協作項目，這些項目不僅考察瞭學生的體能，更檢驗瞭他們的溝通和協調能力。這種將專業技能與職業素養相結閤的教學理念，正是當前職業教育所亟需的。這本書無疑為我們教師更新教學理念、優化課程結構提供瞭強有力的支撐。