《边走边啃腌萝卜》为妹尾河童上世纪80年代应朝日新闻社《周刊朝日》之约撰写的旅行随笔。河童此行是以日本人饮食生活的原点腌萝卜为线索,从东京都出发,北至北海道,南抵鹿儿岛,西达鸟取,不仅一路品尝了从监狱、寺院直至远洋渔船厨房里的腌萝卜,就连民间腌萝卜迷的自制产品也不放过,最后竟至亲自做起薰萝卜来。在寻访腌萝卜之余,河童还不时偏离主题,忽而关注公害、食品安全和医疗保健,忽而又对食盐和竹纸的制作刨根问底,对东北雪国早已消失了的野猎人也充满好奇……自然,那个记录着一代日本都市年轻人梦想的“樱桃乌托邦”旧址也不会逃不脱他的眼睛。每一次跟随河童旅行都收获不菲,这一次当然也不例外。虽然没有亲口尝到各种独具风味的腌萝卜,但其细致入微的描述已令人垂涎;河童讲述的几个普通村庄的故事,见证了日本人的勤奋和上世纪80年代日本的乡村生活,而河童友人受其嘱托写来的海外腌萝卜报告,也令人依稀感受到日本移民的乡愁。
妹尾河童,日本当代具代表性的舞台设计家,1930年生于神户,1954年因舞台设计而崭露头角,此后活跃予戏剧、歌剧、芭蕾舞、音乐剧、电视等表演艺术领域,曾获“纪伊国屋演剧”、“山多利音乐”、“艺本祭优秀”、“兵库县文化”等众多奖项。
无法安眠的泽庵和尚(东京都·品川)
监狱里的25克(北海道·网走)
腌萝卜的信仰及观光(和歌山县·高野山)
海上大厨的奋斗(高知县·高知港)
连鱼都无法生存的清澈之水(宫崎县·土吕久)
豪雪地带的猎人故乡(岩手县·泽内村)
不见地炉的熏萝卜(秋田县·角馆)卯
突破传统与守护传统(爱知县·名古屋/渥美)
我家的腌萝卜是日本第一(东京都·练马)
时代在变,萝卜也在变(东京都·练马)
盐不只是咸而已(东京都·大岛)
向厉害的肾脏致敬!(东京都·港区)
用心腌制的社长萝卜(东京都·成城)
在下雪的山阴打造“故乡”(鸟取县·佐治村/智头)
腌萝卜海外篇(墨尔本/达拉斯/巴西/洛杉矶/纽约)
从山川渍回归原点(鹿儿岛县·山川/滋贺县·比睿山)
后 记
关于河童先生和腌萝卜文/神津十月(作家)
无法安眠的泽庵和尚(东京都·品川)
接到《周刊朝日》编辑部N先生的电话,说想要和我碰面。
“您可不可以写些周游日本的东西?构想是河童先生实际走访当地,用图文将所见所闻写成连载。这个旅行随笔的专栏叫做《列岛草枕》。”
突然这么讲,我听了吓一大跳。
“虽然说只是连载,但每周要写一篇吧?”
“嗯,我们是周刊,所以是每周一篇没错。”
“这个不可能啦!加上我的正职又不是采访记者……”
N先生不厌其烦笑嘻嘻的,不断对我说着相同的事,就这样劝说了六个月。
与其说是深思熟虑后答应,不如说是我服输了,情非得已只好说:
“边走边啃腌萝卜,这个题目如何?”
“咦!腌萝卜?您是指酱菜的腌萝卜吗?”
他突然满脸不安,好像在自言自语:“这腌萝卜啊,日本全国的腌萝卜都是同样形式……”
虽说主题任我决定,但N先生脸上之所以出现为难的神情,应该是认为每次插图都出现切成圆片的腌萝卜,太没变化了。
……
我最近入手了一本叫做《边走边啃腌萝卜》的书,拿到手的时候,封面那简练的设计和恰到好处的留白就让我眼前一亮,仿佛在邀请我一同走进一个未知的旅程。书的装帧质感很棒,拿在手里沉甸甸的,翻阅起来页面的触感也很舒服,是一种淡淡的书墨香,没有一丝刺鼻的味道。迫不及待地翻开,首先映入眼帘的是作者在扉页上的一句话,很有哲理,又带着一丝不羁的洒脱,瞬间就勾起了我的好奇心,让我迫切想知道,究竟是什么样的故事,才能孕育出这样的文字。我喜欢那种能够引导读者思考,又能在字里行间找到共鸣的书。这本书给我的第一印象,就是它绝对不是那种快餐式的读物,而是需要静下心来,慢慢品味,才能体会其中深意的作品。在等待开始阅读的间隙,我反复摩挲着书的封面,想象着“腌萝卜”这个意象背后可能承载的况味——是生活的琐碎,是回忆的酸甜,抑或是某种执着的坚持?这种期待感,比任何华丽的宣传语都来得更真实,更吸引我。
评分让我爱不释手的原因,还在于它字里行间所流露出的那种与生活和解的态度。书中没有刻意去渲染生活的苦难,也没有过分美化人生的幸福。它只是平静地展现着,生活就是这样,有起有落,有甘有苦。而“边走边啃腌萝卜”这个书名,在我看来,就很好地概括了这种精神——在前进的路上,我们总会遇到各种各样的事情,有些可能并不那么令人愉快,但我们依然要带着它们,继续前行,并且从中找到属于自己的味道。我喜欢作者在处理一些沉重话题时的分寸感,她能够深刻地触及问题的本质,却又不会让你感到窒息。相反,她总能在最黑暗的时刻,点亮一盏微弱的灯,让你看到希望的曙光。这种对人生智慧的体现,让我受益匪浅。合上书,我感觉自己好像经历了一场心灵的旅行,回程时,带着更成熟的心态,更平和的心境,去面对生活中的种种挑战。
评分这本书给我带来的冲击,是那种意料之外又情理之中的惊喜。它不像我之前读过的许多作品那样,有一个清晰明朗的主线,或者一个明确的叙事弧光。相反,它更像是在一条蜿蜒的小路上,时不时地从路边拾起一些不起眼却别有韵味的东西,然后把它们串联起来。我读的时候,常常会不由自主地停下来,反复咀嚼某个句子,或者某个段落,仿佛在细细品味一块腌萝卜的层次感。作者的文字,时而像清风拂过,轻描淡写,却能触动心底最柔软的地方;时而又如山泉激荡,文字间充满了力量和生命力,让我仿佛置身于某种激烈的场景之中。更让我感到惊奇的是,它总能在看似不经意的叙述中,隐藏着深刻的洞察。比如,我记得有一个情节,描述了一个人物在某个平凡的清晨,只是因为看到窗外一棵树的叶子在风中摇曳,就引发了一连串关于时间流逝和生命无常的感慨。这种细腻的观察和由此产生的哲学思考,是很多作品难以企及的,也是我极其欣赏的。
评分不得不说,《边走边啃腌萝卜》这本书的叙事方式,着实给了我一种全新的阅读体验。它不像传统的线性叙事那样,按部就班地讲述故事的发展。而是更像是在你眼前铺展开一幅画卷,你可以从任何一个角落开始欣赏,然后慢慢地将它们联系起来。这种跳跃式的叙事,反而给我一种自由自在的感觉,让我可以根据自己的节奏去阅读,去理解。我时常会因为一个词语,一个意象,而展开无限的遐想。作者的文字非常有画面感,寥寥数语,就能勾勒出一个生动的场景,或者一种鲜明的情绪。我尤其喜欢书中对“时间”的描绘,它不像一个客观存在的时钟,而更像是一种流动的、有生命的个体,有时缓慢,有时急促,有时又似乎停滞不前。这种对时间感悟的独特表达,让我深思。我曾经一度以为,阅读应该是严肃而刻板的,但这本书彻底颠覆了我的认知,让我发现,原来阅读也可以是如此随性,如此充满惊喜。
评分在阅读《边走边啃腌萝卜》的过程中,我常常被作者所构建的世界观深深吸引。它并非那种宏大叙事,而是聚焦于日常生活中那些容易被我们忽略的细节。作者的笔触非常细腻,能够捕捉到人物内心最微妙的情感变化,以及环境中那些转瞬即逝的景象。我感觉自己就像是走进了书中的世界,亲身经历着那些故事。有时候,我会为一个角色的困境感到心疼,有时候,又会为他们的坚韧和豁达而动容。书中对于人与人之间关系的描绘,也特别真实,充满了复杂性和多面性。没有绝对的好人与坏人,每个人都有自己的挣扎和无奈。这种真实感,让我觉得这本书不仅仅是在讲故事,更是在讲述我们每一个人的人生。我喜欢书中那种淡淡的忧伤,又夹杂着一丝不易察觉的希望。它不会给你灌输任何说教,而是让你自己去感受,去体会,去思考。每次合上书本,我都会觉得自己的内心得到了一次洗涤,仿佛重新审视了生活,也更加理解了自己。
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评分好好好好好好好好
评分排版合理,字迹清晰,内容有趣
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评分不错
评分妹尾河童的书重新印刷上市太好了,终于可以集骑看全了。
评分还没来还没看
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