测土配方科学施肥技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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黄玲，曹银萍，孙好亮 著

图书标签:

• 测土配方
• 施肥技术
• 农业技术
• 土壤肥料
• 作物营养
• 精准农业
• 化肥应用
• 农作物种植
• 土壤分析
• 农业科学

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511625908

版次：1

商品编码：11993890

包装：平装

开本：16开

出版时间：2016-05-01

用纸：胶版纸

内容简介

　　《测土配方科学施肥技术(新型职业农民培育工程通用教材)》共分5章，分别从作物需肥规律、作物配方施肥技术和作物配方施肥案例等，系统、全面地阐述了测土配方施肥技术内容、测土配方施肥技术方法、主要粮食作物配方施肥技术、主要经济作物配方施肥技术、主要蔬菜配方施肥技术和主要果树配方施肥技术。

目录

第一章 测土配方施肥技术概论
第一节 测土配方施肥概述
第二节 测土配方施肥的基本原理
第三节 测土配方施肥的方法
第四节 测土配方施肥方案的制订和实施
第二章 主要粮食作物测土配方施肥技术
第一节 小麦配方施肥技术
第二节 水稻配方施肥技术
第三节 玉米配方施肥技术
第四节 马铃薯配方施肥技术
第五节 谷子配方施肥技术
第六节 养麦配方施肥技术
第七节 高粱配方施肥技术
第三章 主要经济作物测土配方施肥技术
第一节 棉花配方施肥技术
第二节 大豆配方施肥技术
第三节 油菜配方施肥技术
第四节 花生配方施肥技术
第五节 烟草配方施肥技术
第六节 茶树配方施肥技术
第七节 甘蔗配方施肥技术
第四章 主要蔬菜测土配方施肥技术
第一节 根菜类蔬菜配方施肥技术
第二节 白菜类蔬菜配方技术
第三节 绿叶蔬菜配方施肥技术-
第四节 葱蒜类蔬菜配方施肥技术
第五节 茄果类蔬菜配方施肥技术
第六节 瓜类蔬菜配方施肥技术
第七节 豆类蔬菜配方施肥技术
第八节 薯芋类蔬菜配方施肥技术
第九节 水生蔬菜配方施肥技术
第五章 主要果树测土配方施肥技术
第一节 核果类果树配方施肥技术-
第二节 仁果类果树配方施肥技术
第三节 浆果类果树配方施肥技术
第四节 坚果类果树配方施肥技术
第五节 柑果类果树配方施肥技术
参考文献
附录
附录1 主要作物单位产量养分吸收量
附录2主要有机肥的养分含量
附录3配方施肥效应田间试验
附录4农作物缺素症诊断方法口诀

前言/序言

《沃野千里：现代农业施肥智慧》 开启作物增产新纪元，解锁土壤肥力潜能 在广袤的农田之上，每一株作物的生长都渴望着来自大地的馈赠，而这馈赠的核心，便是养分。然而，传统的粗放式施肥模式，不仅浪费了宝贵的资源，更对土壤健康造成了长期损害，作物产量与品质提升的瓶颈日益凸显。与此同时，随着人们对食品安全与环境保护意识的不断提高，追求高效、环保、可持续的农业生产方式已成为必然趋势。《沃野千里：现代农业施肥智慧》正是应运而生，它并非一本局限于特定地域或特定作物栽培模式的书籍，而是站在全局的视角，系统性地梳理和呈现了现代农业施肥技术发展的脉络、核心原理、前沿探索与实践应用。本书致力于为广大农业生产者、技术推广人员、科研工作者以及所有关心农业发展的人们，提供一套全面、深入、具有前瞻性的施肥技术指导，帮助大家摆脱传统束缚，掌握科学施肥的精髓，真正实现作物增产、提质、增效，同时守护我们赖以生存的土壤与环境。 本书并非仅限于“测土配方”的狭隘定义，而是将“配方”背后的科学逻辑、技术支撑和应用场景进行了极大拓展。 它深刻理解到，在瞬息万变的自然环境和日益复杂多样的农业生产需求下，简单地将土壤检测数据与预设的肥料配比进行对应，已不足以应对挑战。真正的“施肥智慧”，在于对土壤、作物、气候、环境以及市场需求的深刻洞察与协同调控。因此，本书的视野更为宏大，内容更为丰富，旨在构建一套完整的现代施肥知识体系。 一、 现代农业施肥的科学基石：从土壤到养分，透彻解析 本书首先从最根本的层面出发，对土壤的构成、性质及其在作物生长中的作用进行了详尽的阐释。我们不再停留于对土壤质地、pH值、有机质含量的简单描述，而是深入剖析土壤的物理、化学和生物学特性如何相互作用，共同影响着养分的有效性和作物根系的吸收能力。 土壤物理性状的精细化解读： 颗粒组成、容重、孔隙度、团聚体稳定性等不再是枯燥的学术概念，而是与土壤通气、透水、保肥、保水能力直接挂钩的关键指标。本书将详细解析不同土壤类型在这些物理性状上的差异，以及这些差异如何影响施肥策略的选择，例如，砂质土壤的保肥能力差，需要采取薄肥勤施的策略；黏质土壤则容易板结，需要配合有机肥改良。 土壤化学环境的深度洞察： 除了基本的pH值，本书将重点关注土壤胶体、阳离子交换量（CEC）、阴离子交换量（AEC）、氧化还原电位（ORP）等关键化学参数。这些参数直接决定了土壤对养分的吸附、释放和转化能力。我们将解析缓冲性能、养分沉淀与淋溶风险，帮助读者理解为何在某些土壤环境下，即便施入大量肥料，作物也可能出现营养不良。 土壤生物活性的关键作用： 土壤微生物是土壤肥力的“幕后英雄”。本书将深入探讨土壤微生物群落结构、功能及其对养分循环、有机物分解、病虫害抑制等方面的影响。我们将介绍如何通过合理的施肥措施，如增施有机肥、使用生物菌肥等，促进土壤有益微生物的生长，构建健康的土壤生态系统，从而提高养分利用率，减少化学肥料的依赖。 作物营养需求的多维度解析： 作物对养分的需求并非一成不变。本书将超越简单的常量、微量元素分类，深入探讨不同作物在不同生育阶段、不同生理功能下的养分需求规律。我们将介绍作物营养诊断的先进技术，包括叶片诊断、植株分析、仪器快速检测等，帮助读者准确判断作物的营养状况，避免盲目施肥。更重要的是，本书将强调养分间的拮抗与协同作用，指导读者如何构建均衡的营养供给体系，实现“吃得饱，更吃得好”。 二、 现代施肥技术的创新与演进：超越传统，面向未来 在科学基石的支撑下，本书将聚焦于现代施肥技术的创新与演进，展示如何将最新的科学理念转化为切实可行的生产实践。 精准施肥的核心理念与关键技术： “精准”是现代农业施肥的灵魂。本书将系统介绍精准施肥的内涵，包括养分需求精准预测、肥料种类与用量精准确定、施肥时间与方式精准控制。我们将详细介绍物联网（IoT）、大数据、人工智能（AI）等现代信息技术在精准施肥中的应用，如传感器监测、无人机遥感、智能施肥装备等，让读者了解如何利用科技手段实现“按需供给”。 新型肥料的研发与应用： 传统肥料存在利用率低、环境污染等问题。本书将重点介绍和评价各类新型肥料的特点与优势，包括： 缓控释肥料： 深入解析其养分释放机理，探讨其在提高肥料利用率、减少养分淋溶、降低施肥频率方面的作用，并提供不同缓控释技术（如包膜、化学改性）的适用性分析。 水溶性肥料： 讲解其在滴灌、喷灌等现代高效灌溉系统中的应用，强调其速效性、易吸收性，以及在营养调控中的重要作用。 生物肥料与有机-无机复混肥： 阐述其在改善土壤结构、提高土壤肥力、促进作物健康生长方面的独特价值，并探讨如何科学配比，发挥协同增效作用。 功能性肥料： 介绍能够改善作物抗逆性、提高产品品质的专用肥料，如抗旱肥料、抗寒肥料、增甜保鲜肥料等。 智慧农业与施肥的深度融合： 本书将展望未来农业生产的图景，强调智慧农业平台如何整合土壤监测、气象预测、作物生长模型、市场信息等数据，为施肥决策提供全方位的支持。我们将介绍如何通过数字孪生技术模拟不同施肥方案的效果，如何利用算法优化施肥策略，最终实现农业生产的智能化、精细化和可持续化。 三、 绿色施肥与环境保护：可持续发展的必由之路 追求产量提升的同时，保护生态环境是现代农业的另一项重要使命。本书将把绿色施肥和环境保护理念贯穿始终。 减少化肥施用量，提高利用率： 通过科学的施肥技术，例如增施有机肥、秸秆还田、绿肥种植、测土配方施肥等，最大程度地减少化学肥料的过量施用，降低对土壤和水体的污染。 有机肥与商品有机肥的科学应用： 详细介绍不同种类有机肥（如堆肥、厩肥、沼渣沼液）的特性、营养价值以及施用方法，指导读者如何安全、有效地利用有机肥改良土壤，培肥地力。同时，也将介绍商品有机肥的选择与施用技巧。 生物固氮、解磷解钾技术： 深入阐述利用有益微生物固氮、活化土壤中难溶性磷、钾素的技术原理和应用前景，为减少化肥施用提供生物学解决方案。 农田面源污染的防治： 分析过量施肥可能导致的水体富营养化、土壤盐碱化等环境问题，并提出相应的施肥调控措施，如精准施用氮肥、磷肥，避免在敏感区域施肥等，以期最大程度地降低农业生产对环境的影响。 循环农业与废弃物资源化利用： 强调将农业废弃物（如畜禽粪便、作物秸秆、餐厨垃圾等）通过科学处理，转化为优质有机肥或生物质能源，实现农业生产的物质循环利用，构建可持续的农业生产模式。 四、 区域性与作物性施肥的实践指导：因地制宜，分类施策 尽管本书强调普遍适用的科学原理，但它也深知农业生产的地域性和多样性。因此，在理论阐述之外，本书将提供大量具有实践指导意义的案例和分析。 不同土壤类型（如红壤、黑土、黄土、滨海盐碱土等）的施肥特点与对策。 主要粮食作物（如水稻、小麦、玉米）、经济作物（如棉花、大豆、油菜）、蔬菜、果树、茶叶、草地等不同作物品类的营养需求、生长规律及相应的施肥策略。 不同耕作制度（如轮作、连作）下的施肥考量。 特定气候条件下（如干旱、半干旱、多雨地区）的施肥调整建议。 有机农业、绿色食品、无公害农产品等不同生产模式下的施肥要求。 本书的价值在于其内容的系统性、前瞻性与实践性。 它不是简单地罗列施肥数据，而是深入解析施肥背后的科学原理，引导读者理解“为什么”这样做，并在此基础上掌握“如何”做得更好。通过阅读《沃野千里：现代农业施肥智慧》，您将能够： 摆脱传统施肥的误区，用科学的眼光审视作物营养与土壤健康。 掌握先进的作物营养诊断技术，精准识别作物生长中的养分需求。 熟练运用各类新型肥料，优化施肥效果，提高肥料利用率。 将物联网、大数据等现代科技融入施肥决策，实现精准化、智能化管理。 践行绿色施肥理念，为环境可持续发展贡献力量。 最终，实现作物产量与品质的双重飞跃，为农业增产增收、乡村振兴注入新的活力。 《沃野千里：现代农业施肥智慧》，将是您在现代农业征途上不可或缺的智慧伙伴，带领您走向更肥沃的土地，收获更丰硕的成果。

评分☆☆☆☆☆

这本书的专业深度和前瞻性，让我印象最为深刻。它并没有仅仅局限于当前主流的化肥应用技术，而是大胆地将可持续发展理念融入了每一项技术推荐中。特别是关于土壤健康管理和面源污染控制的讨论，紧扣时代脉搏，为未来农业指明了方向。作者对硝酸盐淋失和磷素固定等问题的分析，细致入微，并给出了切实可行的生态工程解决方案。我非常欣赏作者在行文末尾所展现的那种对土地负责任的态度，这不仅仅是一本技术指南，更是一份对农业生态系统的责任书。对于我个人而言，这本书不仅解决了眼前的施肥困惑，更重要的是，它提升了我的农业生态学素养，让我学会用更长远、更系统的视角去看待土壤与作物的关系。阅读它，就像是接受了一次高水平的、跨学科的专业培训，收获远超预期。

评分☆☆☆☆☆

这本书的插图和照片质量高得惊人，每一张图都像是精心挑选的教学模型。它们不仅仅是用来填补版面的，而是真正起到了“画龙点睛”的作用。比如，书中展示的那些不同程度的营养缺乏症状的植物叶片特写，色彩还原度极高，纹理清晰可见，让我能够立刻在脑海中将书本知识与田间实际观察到的景象对应起来。这种直观的视觉辅助，极大地提高了学习效率。更令人称道的是，作者在描述施肥工具和设备改进的部分，展现出了极强的创新思维。他对新型缓控释肥料的化学结构和作用机制的解析，深入浅出，让人茅塞顿开。对于我们这些常年在田间摸爬滚打的人来说，了解背后的科学原理，能让我们在使用产品时更加得心应手，避免盲目跟风。可以说，这本书的视觉呈现与文字内容达到了完美的和谐统一，极大地提升了阅读体验，让原本可能晦涩的知识变得触手可及。

评分☆☆☆☆☆

我习惯于在阅读技术书籍时，会随身携带笔记本，记录下那些“醍醐灌顶”的瞬间。这本书在这方面提供的“触发点”非常多。其中关于土壤改良剂选择的章节，简直是一本小型手册。它详细对比了石灰、石膏、有机肥以及生物菌剂等不同改良材料的作用机理、适用条件以及潜在风险，这种全面而客观的评价，让我对盲目使用某种单一改良剂的做法产生了反思。作者在论述过程中展现出的批判性思维尤为突出，他敢于挑战一些流传已久的“经验之谈”，用科学数据来佐证自己的观点，这在农业技术文献中是难能可贵的。读完后，我感觉自己的“土壤认知框架”被彻底重塑了，不再是零散的知识点，而是一个结构严谨、相互关联的系统。对于那些希望从“凭感觉种地”跨越到“科学精准施肥”的从业者来说，这本书无疑是通往新境界的一把钥匙。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计着实吸引人，色彩搭配沉稳又不失活力，尤其是那个用放大镜观察土壤的图案，一下子就把我拉进了科学探索的氛围里。我翻开内页，首先映入眼帘的是作者对土壤学基本原理的详尽阐述，那种深入浅出的讲解方式，即便是对农业知识了解不多的读者，也能轻松领会。书中对不同土壤类型的物理、化学和生物学特性的剖析，细致到了令人惊叹的地步，仿佛每一个土粒都在向你诉说着自己的故事。特别是关于土壤有机质动态平衡的那一章节，作者引用了大量最新的研究成果，配以清晰的图表，让我对土壤健康的长期维护有了全新的认识。我尤其欣赏作者没有仅仅停留在理论层面，而是紧密结合了实际操作的案例，比如如何通过简单的现场测试快速判断土壤的酸碱度和肥力水平，这些都是我在其他专业书籍中难以找到的实用技巧。这本书的结构安排非常合理，从宏观的土壤背景到微观的养分循环，逻辑链条清晰流畅，读起来酣畅淋漓，让人感觉自己真的在一步步掌握一项专业技能。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我原本对这类技术性书籍抱有一定程度的保留，总觉得它们难免会陷入枯燥的术语堆砌。然而，这本著作却完全颠覆了我的看法。它的行文风格极其生动活泼，作者的语言充满了对土地的敬畏与热爱，读起来更像是在与一位经验丰富的老农进行深夜的田间交流。书中关于作物需肥规律的探讨，简直是一门艺术。它没有简单地给出“该施多少”的公式，而是深入剖析了作物在不同生长阶段对氮、磷、钾以及微量元素的需求差异，以及这些需求如何受到气候、光照和水分等环境因素的复杂调控。我特别关注了其中关于精准施肥模块的内容，作者介绍的那些利用现代信息技术辅助决策的方法，操作性极强，而且兼顾了经济效益与环境效益。比如，书中详细对比了变量施肥和测土配方施肥在实际应用中的成本控制和产量提升效果，数据翔实，说服力极强。这种既有理论深度又有实践广度的书籍，才是真正对读者有价值的。