100歲，不癡呆 [日] 白澤卓二 著 光明書架 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

1. 《100歲，不癡呆》榮獲北京萬捲圖書中心（專業圖書推介機構）推薦的“2014年十大健康圖書”
   

2. 101種大腦與心髒的抗衰老方法

3. 關於長壽的暢銷書，銷量達35萬冊！

4. 作者白澤卓二是暢銷書《手指操》著者，也是NHK電視颱 “用長壽開啓抗衰老之路”講師

5. 驚人的抗衰老偏方，無論從幾歲開始使用，都會有效果。僅僅能做到其中一項，也會有效果。

6. 
   

引 言：115歲老人未患阿爾茨海默病 / 7

di一章 關鍵在於吃什麼和怎麼吃 飲食篇

1 鯡魚和鮮橙汁——115歲長壽老奶奶的愛 / 12

2 警惕大腦供能不足 / 14

3 不吃早飯是肥胖之源 / 15

4 早晨吃米飯好過吃麵包 / 17

5 黏性食物可抗衰老 / 19

6 蘋果好連皮一起吃 / 21

7 魚中之王——三文魚 / 24

8 每天閤理搭配魚和肉 / 27

9 70歲後不減肥 / 30

10 蔬菜之王——西藍花 / 32

11 把紅彤彤的番茄端上桌 / 34

12 靠鬍蘿蔔和南瓜補充β-鬍蘿蔔素 / 36

13 不可不知的“彩虹餐” / 38

14 功效不凡的生薑與紅辣椒 / 39

15 印度人很少患阿爾茨海默病 / 42

16 地中海菜與日本菜的共通之處 / 43

17 鮮果汁和蔬菜汁每周至少喝3次 / 45

18 石榴汁能健腦 / 47

19 喝酒要喝紅葡萄酒 / 48

20 青背魚的DHA能有效預防阿爾茨海默病 / 50

21 從食品中攝取維生素E比吃保健品更科學 / 51

22 淨化血液的佳品——納豆 / 53

23 綠茶的兒茶素能有效祛除老年斑 / 55

24 營養健康的特級初榨橄欖油 / 56

25 吃雞胸肉可抗衰老 / 59

26 豬肉配蔬菜纔是更科學的吃法 / 61

27 吃羊肉能健腦 / 62

28 關注菜苗的特效成分 / 64

29 理想的降血糖食譜 / 65

30 每天補水要“達標” / 67

31 防癌食品金字塔 / 69

32 食物為什麼要吃得“徹頭徹尾” / 73

33 “蒸”和“涮”更健康 / 75

34 切忌過量攝入“餘分三兄弟” / 76

35 飲食健康的長壽之鄉 / 79

36 每天堅持測體重 / 82

37 控製飲食熱能可以延年益壽 / 84

38 日野原醫師的全天食譜 / 87

39 每頓七分飽 = 減重5% / 89

40 能控製食欲的神奇激素 / 92

41 改一改進餐的順序 / 94

42 如何抑製想吃東西的衝動 / 95

43 捨得在吃飯上花時間 / 96

44 晚上9時以後不進食 / 99

45 女性更應該補鈣 / 101

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