婴幼儿食谱:婴幼儿保健护理营养食谱+健康宝宝的简易断乳食谱(套装共2册)

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胡维勤,甘智荣 编
图书标签:
  • 婴幼儿食谱
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  • 婴幼儿营养
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  • 保健护理
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出版社: 新疆人民出版总社 ,
ISBN:12098942
版次:1
商品编码:12098942
包装:平装
开本:16开
出版时间:2016-06-01
用纸:胶版纸
页数:445
套装数量:2
字数:200000
正文语种:中文

具体描述

内容简介

  《婴幼儿保健护理营养食谱》:
  本书从婴幼儿系统保健的角度出发,介绍婴幼儿保健的基本常识,涵盖不同阶段婴幼儿的生长发育情况、日常护理要点、营养和科学喂养等多方面知识,以便让家长在了解宝宝身心发展规律的基础上,给宝宝更科学的照料。值得一提的是,本书还特别针对婴幼儿的体能、智力发育,制定出不同阶段宝宝的保健按摩、智能训练等内容,为宝宝的全面发展加分。
  
  《健康宝宝的简易断乳食谱》:
  全书介绍了宝宝断乳食谱的制作食材、制作工艺和方法、注意事项等,每款食谱都营养美味,为宝宝们的健康成长增添动力。

作者简介

  胡维勤,著名医学科学家,中国人民解放军总参谋部警卫局保健处主任医师浙江金华人,养生保健医生,毕业于上海第二医科大学(现上海交通大学医学院),师从著名内科专家乐文照教授和著名老中医祝谌予教授。擅长老年病及糖尿病等各种慢性病和临床杂症的治疗与保健,曾担任国家领导人的专职保健医生,被国务院评为有突出贡献的医学科学家,享受政府特殊津贴。北京电视台养生堂、宁夏卫视、云南卫视、新浪同等特邀健康嘉宾,中国青年企业家健康俱乐部专家组成员。
  
  甘智荣,中国烹饪大师
  名菜品鉴高级顾问
  多次参与电视台美食类节目
  荣获国际食品餐饮博览会大厨奖
  荣获环球厨神国际挑战赛银奖
  深圳饮食协会名厨委员会专家委员
  从事烹饪工作多年,专业造诣深厚,精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺网(www.zhirongcook.com),并常年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训班及远程教学课程,多年来培养专业人才成果显著。

内页插图

目录

《婴幼儿保健护理营养食谱》:
PART 01 掌握育儿常识:做宝宝的保健营养师
发育测量
身高测量
体重测量
头围测量
胸围测量
呼吸测量
体温测量
脉搏测量
健康观察
听哭声
辨舌质
观便便
健康体检
具体的检查日期
1岁以内宝宝查体内容
1~3岁宝宝查体内容
疫苗接种
孩子预防接种前后,家长需要关注以下几点
中国儿童免疫接种程序表
就医指导
需要就医的情况
就医的注意事项
向医生描述病情
用药常识
不要给患儿用成人药
用法用量要精准
使用方法经医师确认
尽量不混合用药
不自行服用药物

PART 02 悉心养护每一天:新生儿保健
萌宝档案
日常护理
脐带护理
居室环境要适宜
给宝宝一个舒服的怀抱
给宝宝换尿布的方法
眼睛的护理
宝宝沐浴的方法
让宝宝拥有充足的睡眠
喂养方案
营养需求
科学喂养
催乳食谱
双菇蛤蜊汤
益母草乌鸡汤
炒黄花菜
萝卜丝煲鲫鱼
冬瓜鲜菇鸡汤
奶香牛骨汤
……
PART 03 奠定健康基础:婴儿保健
PART 04 成就出色未来:幼儿保健
PART 05 呵护有良方:婴幼儿常见病防治
附录1
附录2

《健康宝宝的简易断乳食谱》:
守护孩子一生健康的三大营养素!
烹饪有方法,留住好营养

第一次制作断乳食的妈妈们,必备常识
断乳食,应该何时开始准备才是最合适呢?
断乳食,为什么如此重要?
不同时期,断乳食的种类也不同
断乳食并不一定只能用有机食品
蔬菜和水果混合食用的效果更好
铁质应该如何补充?
过敏食品应该全面限制食用吗?
喂给宝宝市面上的断乳食品是否不好?
孩子吃得多,但是体重升不上
孩子不爱吃米饭,怎么办?
什么时候可以添加盐调味?
什么时候可以添加甜味料?
可以用豆奶替换鲜奶吗?
什么时候食用谷类比较好?
不宜让宝宝形成汤拌饭的坏习惯
在外用餐时,应该如何选择食物?
营养剂是否是必要的?
钙质对于孩子是否已经足够了?
铁质对于孩子是否已经足够了?
依靠豆类及其制品可以吸收充足的蛋白质吗?
妈妈们必须掌握的必需营养素&维生素
满周岁前的孩子必须吃的食品
需要忌讳的食品
断乳食材的最佳摄取时期
断乳食食用量和次数
断乳食材料的浓稠度
断乳食的烹调方式
断乳食材料的保存方法

初期断乳食(出生后5~7个月)
初期断乳食,最重要的第一步
应该准备什么,怎么喂孩子吃?
粳米糊
马铃薯糊
地瓜糊
萝卜糯米糊
胡萝卜糊
嫩南瓜糯米糊
菠菜糊
苹果糊
香蕉糊
梨子糊
鳕鱼糊
牛肉糊
鸡肉糊

中期断乳食(出生后7~9个月)
中期断乳食,就应该这么做!
断乳中期的孩子应该怎么吃?
西兰花牛奶粥
嫩豆腐糯米粥
香菇鸡蛋粥
马铃薯豌豆粥
包菜萝卜粥
苹果马铃薯粥
秀珍菇粥
牛肉菠菜粥
牛肉包菜粥
牛肉海带芽粥
蒸鸡肉豆腐
鸡肉嫩南瓜粥
鸡肉橘子粥
明太鱼香菇粥
鳕鱼海苔粥
黄花鱼豆腐羹
鲑鱼香蕉粥
比目鱼糯米粥
……

前言/序言

  自小天使降临后,初为人父人母的你,会遇到人生中很多个第一次。第一次喂奶,第一次为宝宝换尿布,第一次与宝宝做游戏,第一次听到宝宝喊爸爸或妈妈……当你在享受幸福和喜悦的同时,是否常常因为经验不足而感到有些力不从心?是否发现,书中的育儿经,实践起来原来并不容易。养育孩子的路上,有没有什么“捷径”,可以让父母走得更轻松?怎样才能成为称职的父母,养育出健康强壮的小小“智多星”呢?
  本书从婴幼儿系统保健的角度出发,介绍婴幼儿保健的基本常识,涵盖不同阶段婴幼儿的生长发育情况、日常护理要点、营养和科学喂养等多方面知识,以便让家长在了解宝宝身心发展规律的基础上,给宝宝更科学的照料。值得一提的是,本书还特别针对婴幼儿的体能、智力发育,制定出不同阶段宝宝的保健按摩、智能训练等内容,为宝宝的全面发展加分。除此之外,本书从饮食调养、家庭护理、中医保健等方面详解16种婴幼儿常见疾病,每一个细节、每一句叮咛都是您的贴心好帮手,让您能从容应对那些可能出现在宝宝身上的不期而遇的“小麻烦”,和您一同撑起宝宝健康成长的保护伞。书中推荐近200道婴幼儿营养食谱和各种保健按摩方法,并配有详细的步骤说明和“二维码”,您只需扫描书中的“二维码”,即可观看免费的视频操作过程,轻松制作“爱心营养餐”,给宝宝更好的抚触,更全面的爱。
  有健康才有未来。孩子健康,无疑是每个父母朴实、简单的愿望。看着孩子在自己的悉心呵护下快乐成长,那份喜悦和满足是其他任何事情都无法取代的。虽说养育孩子从来没有固定的规则,但仍然有许多宝贵的经验值得新手爸妈们学习和利用。希望本书能帮您轻松地掌握一些照顾宝贝的要点,成为孩子的保健营养师。
《聪明父母的科学喂养宝典》 第一卷:婴幼儿健康成长营养食谱 前言: 每一个新生命的诞生,都伴随着父母深深的爱与无限的期盼。看着家中那个小小的生命一天天长大,感受着他们牙牙学语、蹒跚学步的喜悦,是为人父母最幸福的时刻。然而,伴随这份幸福而来的,还有一份沉甸甸的责任——如何为孩子提供最全面、最科学的营养,让他们健康茁壮地成长?《聪明父母的科学喂养宝典》正是为回应这份责任而生。它并非一本简单的食谱,而是一部集科学性、实用性、可操作性于一体的育儿指南,旨在帮助新手父母们拨开迷雾,掌握科学喂养的精髓,为宝宝打下坚实的健康基础。 本书并非基于某一特定年龄段或某一特定阶段的食谱堆砌,而是从婴幼儿生理特点、营养需求以及生长发育规律出发,系统性地讲解了从出生到学龄前各个阶段宝宝的营养膳食管理。它涵盖了从母乳喂养的黄金法则,到配方奶粉的选择与冲调技巧;从辅食添加的科学原则与顺序,到不同月龄宝宝的饮食特点与进阶。更重要的是,本书深入浅出地解析了婴幼儿生长发育过程中可能遇到的常见喂养难题,并提供了行之有效的解决方案。 第一部分:婴幼儿营养学的基石——理解宝宝的身体语言 在动手准备美味佳肴之前,了解我们的小主人翁是最重要的第一步。本书的第一部分将带领家长们走进婴幼儿营养学的世界,帮助大家建立起科学的喂养观念。 宝宝的“食”代需求: 婴儿与成人不同,他们的消化系统尚未发育成熟,营养吸收能力也有限,但同时,他们又处于生长发育最快的时期,对各种营养素的需求量相对更高。我们将详细解读不同年龄段婴幼儿在蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水等必需营养素方面的具体需求,并解释为何这些营养素对宝宝的生长发育至关重要,例如,钙质对于骨骼和牙齿的健全发育,铁元素对于预防贫血和支持大脑发育,DHA对于视力和脑部神经系统的构建等等。 母乳,生命最初的馈赠: 母乳被誉为“大自然的黄金”,它不仅是宝宝最天然、最易吸收的食物,更富含多种免疫因子,能够有效帮助宝宝抵抗疾病。本书将深入探讨母乳喂养的益处,提供关于母乳喂养的正确姿势、哺乳频率、喂养时间以及如何判断宝宝是否吃饱的实用建议。同时,我们也会解答一些关于母乳喂养的常见疑问,比如母乳不足怎么办、混合喂养的技巧以及如何科学回奶等。 科学选择与喂养配方奶: 对于因各种原因无法进行母乳喂养的宝宝,配方奶粉是重要的营养补充。本书将指导家长如何根据宝宝的月龄、体质和特殊情况,选择最适合的配方奶粉,并详细讲解配方奶粉的冲调方法、储存方式以及喂养注意事项,确保宝宝能够从中获得均衡的营养。我们还会就市面上不同种类的配方奶粉进行分析,帮助家长做出明智的选择。 认识宝宝的消化系统: 婴幼儿的胃容量小,肠道蠕动相对较慢,这些生理特点直接影响着他们的进食量和消化能力。本书将用通俗易懂的语言介绍宝宝消化系统的发育过程,帮助家长理解宝宝为何容易吐奶、胀气,以及如何通过科学的喂养方式来缓解这些不适。 第二部分:辅食添加的艺术——解锁宝宝味蕾的奇妙旅程 当宝宝满6个月,单纯的母乳或配方奶已经无法满足他们快速生长的需求,辅食的添加便成为一个重要的里程碑。本书的第二部分将是一场关于辅食添加的全面指南,让您轻松应对这一过程。 辅食添加的“时机”与“原则”: 什么时候开始添加辅食?如何循序渐进?本书将为您揭示辅食添加的黄金时间,并详细阐述“由少到多、由稀到稠、由一种到多种”的科学添加原则。我们将解释为何要遵循这些原则,以及过早或过晚添加辅食可能带来的风险。 月龄辅食进阶指南: 每个月龄的宝宝都有其独特的营养需求和咀嚼吞咽能力。本书将根据宝宝的月龄(如4-6个月、7-9个月、10-12个月、1岁以上等),提供详细的辅食添加计划和食谱建议。 初识味道(4-6个月): 介绍宝宝初次接触辅食的几种优质选择,如米糊、菜泥、果泥等,并提供具体的制作方法和喂食技巧,强调观察宝宝的接受程度。 丰富口感(7-9个月): 宝宝开始尝试更多质地的食物,如碎末、烂面条等。我们将提供各类蔬菜、水果、肉类、蛋类、豆制品等辅食的添加建议,以及根据这些食材搭配出的美味又营养的食谱。 精细咀嚼(10-12个月): 宝宝的咀嚼能力逐渐增强,可以尝试更精细的颗粒状食物,如小块状的面食、肉丁、蔬菜丁等。本书将重点介绍如何为宝宝准备更具挑战性但仍易于咀嚼的食物,并提供一些适合这个阶段的食谱。 家庭化饮食(1岁以上): 宝宝逐渐过渡到与家人相似的饮食,但仍需注意食物的烹饪方式和调味。我们将提供如何调整烹饪方法、减少盐糖的摄入,以及如何根据宝宝的生长发育状况,逐渐增加食物的种类和烹饪的复杂度,使宝宝能够更好地适应家庭饮食。 食材的选择与处理: 怎样为宝宝选择新鲜、安全的食材?如何正确清洗、烹饪和储存食物,以最大限度地保留营养并避免有害物质?本书将提供详尽的食材选购指南、科学的烹饪技巧以及安全的食物储存方法。 DIY宝宝辅食的妙招: 许多父母希望为宝宝亲手制作辅食,本书将提供大量简单易学、营养丰富的DIY辅食食谱,涵盖主食、蔬菜、水果、肉类、鱼类、豆制品、蛋类等,并附有详细的制作步骤和注意事项,让您在家也能轻松做出媲美专业辅食的美味。 解决辅食添加的“疑难杂症”: 宝宝不爱吃某种食物怎么办?如何应对挑食、偏食?宝宝出现腹泻、便秘等消化问题时,辅食该如何调整?本书将针对这些常见问题,提供专业的分析和实用的应对策略。 第三部分:婴幼儿健康保健与营养补充 除了日常的饮食,婴幼儿的健康成长还需要多方面的关注,本书的第三部分将聚焦于婴幼儿的健康保健与营养补充。 喂养中的“信号灯”: 如何通过观察宝宝的排便情况、睡眠质量、皮肤状态、精神面貌等,来判断宝宝的营养是否均衡、消化是否良好?本书将教您解读宝宝身体发出的各种“信号灯”。 常见喂养问题的应对: 吐奶、溢奶、便秘、腹泻、湿疹、睡眠障碍……这些都是婴幼儿时期常见的困扰。本书将针对这些问题,从饮食营养的角度出发,提供科学有效的缓解和改善方法。 特殊情况下的营养支持: 对于早产儿、低体重儿、过敏体质的宝宝,或者正在经历疾病恢复期的宝宝,他们可能需要特殊的营养支持。本书将探讨如何在医生的指导下,为这些特殊宝宝制定个性化的营养方案。 补钙、补铁、补维生素D——何时以及如何? 婴幼儿时期是身体发育的关键阶段,很多宝宝可能面临微量元素缺乏的风险。本书将详细讲解宝宝是否需要额外补充钙、铁、维生素D等,以及如何科学、安全地进行补充,避免盲目进补。 宝宝的饮水与零食: 除了三餐,宝宝的水分摄入和零食选择也同样重要。本书将指导家长如何为宝宝提供充足的水分,以及选择健康、营养的零食,避免高糖、高盐、高脂肪的加工食品。 疾病预防与营养: 强大的免疫力是宝宝健康的基石。本书将阐述如何通过均衡的营养,增强宝宝的免疫力,预防感冒、腹泻等常见疾病。 后记: 《聪明父母的科学喂养宝典》旨在成为每一位父母在育儿道路上的忠实伙伴。我们深知,养育一个健康的宝宝并非易事,但科学的方法和细心的呵护,将让这段旅程充满成就感和幸福感。本书中的食谱设计,不仅考虑了营养的均衡性,更注重食材的新鲜度、易获取性以及烹饪的简便性,力求让忙碌的父母也能轻松实践。同时,本书所提供的育儿理念,都基于最新的科学研究和临床实践,希望能够帮助您建立起一套科学、合理的喂养体系。 育儿之路,唯有爱与智慧同行。愿这本书能为您的育儿生活带来更多安心与乐趣,陪伴您的宝宝健康快乐地成长! --- 第二卷:宝宝成长路上的智慧启迪——轻松愉快的断乳期饮食指南 前言: 从最初的母乳或配方奶,到开始接触米糊、菜泥,再到如今逐渐尝试更丰富的食物,宝宝的每一次进食,都是一次对新世界的探索。而断乳期,标志着宝宝从“液体食物”向“固体食物”的重大转变,是他们独立进食能力发展的重要阶段,也是父母们可能面临挑战的时期。 《宝宝成长路上的智慧启迪——轻松愉快的断乳期饮食指南》并非仅仅是一本关于“停止喂奶”的说明书,而是一本旨在帮助父母们理解断乳期宝宝生理及心理需求,掌握科学、循序渐进的断乳方法,并为宝宝提供营养均衡、美味可口的断乳期食谱的实用工具。本书将以温和、积极的态度,引导父母们以科学、耐心的方式,与宝宝共同度过这个关键的成长转折期,让断乳过程既顺利又充满温馨。 本书的目标是帮助您: 理解断乳的意义与时机: 什么时候是断乳的最佳时机?如何判断宝宝是否准备好? 掌握科学的断乳方法: 从生理和心理两方面入手,制定个性化的断乳计划。 提供营养均衡的断乳期食谱: 确保宝宝在断乳过程中,仍然能够获得充足的营养,支持其生长发育。 应对断乳期可能出现的挑战: 比如情绪波动、食欲下降、消化不良等,并提供解决方案。 培养宝宝良好的饮食习惯: 为宝宝日后的健康饮食奠定基础。 第一部分:断乳的准备与时机——顺应宝宝的成长节奏 断乳并非一蹴而就,而是一个循序渐进的过程。本书的第一部分将帮助您为断乳做好充分的准备,并准确把握断乳的时机。 断乳的“信号”解读: 如何识别宝宝是否已经准备好断乳?我们将从宝宝的生理发育(如咀嚼能力、消化能力)、行为表现(如对固体食物的兴趣、喂奶时的注意力分散)以及心理状态(如独立意识的增强)等方面,为您提供全面的判断依据。 断乳前的重要营养铺垫: 在正式断乳前,确保宝宝已经能够熟练接受并消化多种固体食物至关重要。本书将回顾辅食添加的要点,强调在断乳前,宝宝的固体食物摄入应该占据其每日总能量摄入的相当一部分,以适应断乳后的饮食结构。 身体和心理的双重准备: 断乳不仅是喂养方式的改变,也可能对宝宝的情绪产生影响。我们将探讨如何通过温和的沟通、充足的关爱,以及逐渐减少喂奶次数等方式,帮助宝宝在心理上做好接受断乳的准备。 选择合适的断乳时机: 避免在宝宝生病、长牙、出行或家庭环境发生重大变化时进行断乳。本书将指导您选择一个相对稳定、平静的时期,以降低断乳的难度。 “冷火鸡”式断乳 VS “渐进式”断乳: 我们将分析不同断乳方式的优缺点,并重点推荐更为科学、温和的“渐进式”断乳法,即通过逐渐减少喂奶次数和延长喂奶间隔,让宝宝和妈妈都有充足的时间去适应。 第二部分:断乳的智慧策略——平稳过渡,快乐进食 断乳的成功与否,很大程度上取决于父母所采取的策略。本书的第二部分将为您提供一套系统、实用的断乳方法。 循序渐进的喂养调整: 减少白天喂奶次数: 从白天最后一次喂奶开始,逐步延长喂奶间隔,或者用固体食物和饮水来替代。 缩短喂奶时间: 每次喂奶的时间逐渐缩短,直到宝宝不再主动吸吮。 睡前奶的过渡: 睡前奶往往是宝宝最为依赖的。我们将提供如何用固体食物、睡前故事、拥抱等方式来替代睡前奶的技巧。 夜间断奶: 许多宝宝在夜间仍有喂奶需求。本书将探讨如何根据宝宝的实际情况,逐渐减少夜奶次数,最终实现夜间完全断奶。 食物的“替代品”与“引诱剂”: 营养丰富的替代主食: 如何在断乳后,确保宝宝摄入足够的能量和营养?我们将推荐高能量、高蛋白、易消化的主食,如营养粥、面条、软饭、三明治、饺子等。 增加餐点,分散注意力: 在断乳初期,增加一些健康的餐点(如酸奶、水果、小饼干)可以帮助分散宝宝对奶的依赖。 餐具与用餐环境的吸引力: 使用色彩鲜艳、有趣的餐具,营造轻松愉快的用餐氛围,鼓励宝宝主动进食。 安抚宝宝情绪的妙招: 断乳过程中,宝宝可能会出现哭闹、烦躁、依恋增强等情绪反应。本书将提供一系列安抚技巧,如增加亲子互动时间、拥抱、讲故事、转移注意力等,帮助宝宝缓解分离焦虑。 父母的心理建设: 断乳对于父母来说,也可能是一种情感上的告别。我们将鼓励父母以积极的心态面对,理解宝宝成长的必然性,并从宝宝独立的每一次尝试中获得成就感。 第三部分:断乳期的营养盛宴——美味与健康的完美结合 断乳期,宝宝的饮食结构发生显著变化,如何保证营养不流失,是我们关注的重点。本书的第三部分将为您提供详尽的断乳期食谱建议。 断乳期宝宝的营养特点: 随着固体食物的增加,宝宝对蛋白质、铁、钙、维生素等的需求更加突出。我们将详细解析断乳期宝宝的营养需求,并指导您如何在日常饮食中满足这些需求。 主食的美味升级: 营养粥品: 介绍各种风味各异、营养丰富的粥品,如小米花生粥、红薯燕麦粥、鸡肉蔬菜粥、鱼肉粥等,并提供详细的制作方法。 软糯面食: 各种口感适宜的软面条、小馄饨、饺子、面片汤等,如何为宝宝制作出既美味又易消化的面食。 饭类搭配: 如何将米饭做得更吸引宝宝,例如制作各种形状的饭团、烩饭、蛋炒饭等。 蛋白质的丰富来源: 肉类与禽类: 鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉等,如何将其烹饪得软烂入味,适合宝宝咀嚼,如肉末蒸蛋、肉丸汤、鱼肉蔬菜饼等。 豆制品: 豆腐、豆泥、豆浆等,提供丰富的植物蛋白。 蛋类: 蒸蛋、煎蛋、炒蛋等,是最便捷的蛋白质来源。 蔬菜与水果的多样化: 蒸煮与烘烤: 各种蔬菜的蒸煮、烘烤方法,如西兰花、胡萝卜、南瓜、土豆等,以及如何将其制成宝宝喜欢的形状。 果泥与水果块: 各种时令水果的提供方式,从果泥到小块状,培养宝宝对水果的兴趣。 健康零食的选择: 自制小点心: 如无糖饼干、水果麦芬、能量棒等,提供比市售零食更健康的替代品。 奶制品: 酸奶、奶酪等,作为营养补充。 断乳期“疑难杂症”食疗方: 食欲不振: 推荐开胃、易消化的食物,如山楂水、陈皮水、一些开胃菜肴。 消化不良: 推荐益生菌含量高的食物,如酸奶,以及易消化的粗粮。 便秘: 增加膳食纤维的摄入,如燕麦、香蕉、火龙果等,以及多饮水。 腹泻: 推荐米汤、烂面条、煮熟的苹果泥等。 为宝宝“量身定制”食谱: 本书提供了不同阶段(如断乳初期、中期、后期)的食谱范例,并鼓励父母根据宝宝的实际情况进行调整和创新。 后记: 断乳,是宝宝成长的又一个重要里程碑,也是父母与孩子共同经历的一次温馨蜕变。它象征着宝宝独立能力的提升,也标志着他们饮食世界的进一步拓展。这本书的宗旨,是让断乳的过程变得更加科学、平稳、充满乐趣。《宝宝成长路上的智慧启迪——轻松愉快的断乳期饮食指南》希望能够成为您在断乳过程中最得力的助手,为您提供切实可行的指导和灵感。 我们深知,每一个宝宝都是独一无二的,他们的成长节奏和接受能力也各有不同。因此,本书提供的建议和食谱,都旨在提供一个框架和方向,最重要的,是父母的耐心、细心和对宝宝的爱。请相信,通过科学的方法和持续的关爱,您一定能够引导宝宝顺利度过断乳期,迈向更广阔的饮食世界。 愿本书中的智慧与关怀,能伴您与宝宝共同创造一个充满爱与美味的断乳时光!

用户评价

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我最近入手了《婴幼儿食谱:婴幼儿保健护理营养食谱+健康宝宝的简易断乳食谱(套装共2册)》,虽然这本书的标题听起来非常实用,但我最近在家里尝试了一些新的烹饪方法,所以这本书里的一些具体食谱我暂时还没有机会实践。不过,我对书中关于婴幼儿生长发育的理论知识印象深刻。它深入浅出地讲解了不同月龄宝宝的营养需求,特别是蛋白质、脂肪、碳水化合物以及各种微量元素的摄入量。书中还详细阐述了如何根据宝宝的生长曲线来调整饮食,这对于我这样新手妈妈来说,非常有指导意义。让我印象最深刻的是,作者强调了食物的天然性和多样性,建议尽量避免加工食品,多采用蒸、煮、炖等健康的烹饪方式,最大程度地保留食材的营养。另外,书中关于辅食添加的循序渐进的原则也让我豁然开朗,比如从单一食材到混合食材,从泥状到碎末状,每一个步骤都解释得很清楚,让我不再对宝宝的辅食添加感到焦虑。虽然我还没来得及实践书中的食谱,但光是这些关于营养和喂养理念的讲解,就足以让我觉得这本书非常有价值。它不仅仅是一本食谱,更像是一个婴幼儿营养师,在为我提供全方位的指导。

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这套《婴幼儿食谱》的整体排版和设计我非常喜欢。虽然我还没来得及深入研究书中的每一个食谱,但单从视觉效果上来说,这本书就很有吸引力。图片色彩鲜艳,食物的摆盘也很精致,让人看了就很有食欲,也让我对为宝宝制作美食充满了动力。我尤其喜欢书中关于不同食材营养成分的图解,用可视化 S的方式呈现,非常直观,能够让我迅速了解每种食材的特点和适合宝宝的阶段。虽然我目前还没有开始实践书中的大部分食谱,但每次翻阅,都能从这些精美的图片和清晰的图表中获得一些灵感。我还注意到书中在介绍食谱时,会详细列出所需食材、制作步骤以及注意事项,这些信息都非常清晰明了,即使是烹饪新手也能轻松上手。我希望未来能够花更多时间,尝试书中的各种食谱,给宝宝制作出既美味又营养的辅食。这本书给我的第一印象是,它不仅仅是一本工具书,更是一本能够激发烹饪兴趣的指南,让喂养宝宝的过程变得更加有趣和有成就感。

评分

我最近在给宝宝尝试一些新的食物,本来想找一本食谱参考,结果翻了翻这套《婴幼儿食谱》。说实话,书里的食谱我还没怎么开始做,因为最近我家的宝宝有点挑食,我正在研究一些更基础的关于宝宝味觉发育和食物喜好的心理学知识,希望能从根本上解决他的挑食问题。这本书在这一块的内容,虽然不是重点,但我也从中获得了一些启发。它提到了不同阶段宝宝对味道的接受程度,以及如何通过食物的颜色、形状来吸引宝宝的注意力。还有一些关于如何培养宝宝良好饮食习惯的建议,比如不强迫、不追喂,这些都让我反思了自己平时的喂养方式。我注意到书中也提到了一些关于如何处理宝宝食物过敏的知识,这对于有家族过敏史的宝宝来说,是非常重要的预防措施。虽然我目前更侧重于解决宝宝的挑食问题,但这本书在食物多样化和宝宝饮食习惯培养方面的理念,还是对我有所触动。我期待着在解决宝宝的挑食问题后,能够更深入地研究书中的食谱,尝试一些更有创意和营养的搭配。

评分

这套《婴幼儿食谱》在我家的使用频率并不高,主要是因为我目前所处的阶段,对于宝宝的喂养,已经有了一个相对固定的模式,而且我更侧重于一些科学喂养的理念,比如关于益生菌、微量元素补充剂的选择和使用,以及如何通过游戏的方式来促进宝宝的消化吸收。这本书在这方面的具体指导相对较少,更多的是专注于食物本身的搭配和制作。不过,我注意到书中在介绍不同食材时,会提及一些关于食材来源和质量的建议,这一点我还是比较赞同的。作者强调了选择新鲜、有机食材的重要性,这与我一直秉持的健康饮食理念不谋而合。另外,书中关于宝宝饮水和奶制品选择的建议,也让我有所思考。虽然我目前对于这些方面的认知已经比较成熟,但对于新手父母来说,这些基础知识的普及是非常必要的。总的来说,这本书的内容更偏向于基础的辅食制作和营养搭配,对于我这样已经有一定喂养经验的家长来说,可能在理论深度上还有些欠缺,但其基础性和实用性仍然值得肯定。

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这套《婴幼儿食谱》给我最大的感受是,它在强调“吃”的同时,也非常注重“护理”。我原本以为这套书主要就是讲怎么做给宝宝吃,但打开后才发现,它其实包含了非常全面的婴幼儿保健护理内容。书里关于宝宝常见病的预防和护理知识,比如感冒、腹泻、便秘等,都写得非常详细,并且给出了许多日常生活中可以借鉴的建议。我特别喜欢其中关于如何观察宝宝状况的部分,教我们如何通过宝宝的精神状态、食欲、大小便等来判断宝宝的健康程度。另外,书中对于宝宝睡眠、洗澡、穿衣等日常护理细节也都有涉及,并且给出了很多贴心的提示,让我觉得非常实用。特别是关于如何应对宝宝哭闹,我之前总是手足无措,这本书里的一些安抚技巧和方法,让我感觉没那么束手无策了。虽然书中的食谱部分我还在慢慢探索,但这些关于日常护理的知识,已经帮我解决了许多实际的困扰,让我对如何照顾宝宝更有信心了。总的来说,这本书在健康护理方面的深度和广度,是我没有预料到的,也是我非常看重的。

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收货几天了,彩图清晰容易看得懂,我也试着给宝宝按效果不错,值得推荐

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非常满意 京东送货速度快 想买什么随时买 购物很方便 首选京东!

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非常好!很实用,对宝宝有帮助!

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发货速度好快呀 书也很好 是朋友推荐的 还没有看 快递员送货态度也好 直接送到家门口了 想买的朋友 还在犹豫的朋友 推荐购买了

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京东购物方便快捷!商品质量信得过,性价比高,京东快递更是神速,快递服务也非常好!

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这本书推荐的穴位少,而且和大人的穴位基本一致,和其他的婴儿按摩不同

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彩图的,很漂亮。原价48元,优惠差不多一半。是一个医生朋友介绍,小孩生病不用吃药。

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此书好,通俗易懂,又配送光盘,一目了然,是老人自我治疗的好帮手。点赞!

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挺好的,没事儿的时候看看,学学怎么做

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