一个人也要好好吃饭

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[日] 棚 著
图书标签:
  • 美食
  • 一人食
  • 治愈
  • 生活
  • 料理
  • 日记
  • 温暖
  • 自律
  • 简单
  • 慢生活
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出版社: 中信出版集团 , 中信出版社
ISBN:9787508625447
版次:1
商品编码:12314512
品牌:中信出版
包装:平装
开本:32开
出版时间:2018-03-01
用纸:纯质纸
页数:120
字数:10000

具体描述

产品特色

编辑推荐

★新晋P站人气漫画家棚的力作,在日本上市一个月即狂销50000本。
★Q版《深夜食堂》,软萌可爱的画风,温暖治愈的励志故事,戳中人心的细腻,令人又哭又笑停不下来。
★求学、工作、追梦……在城市独居的人愈来愈多,虽然时常是一个人吃饭,但爱你的人永远在挂念着你哦。
★8个萌系画风的食谱,手把手教你DIY一人食料理,步骤详尽,图文并茂。

内容简介

《一个人也要好好吃饭》是一本由日本P站人气漫画家棚创作的温暖治愈系美食漫画,画风软萌可爱。书中以老板阿熊的“一口小馆”为线索,聚集了各种各样的客人,如白领单身青年、离家的女大学生、幼儿园的小女孩、老伴过世多年的老奶奶等,围绕着这些人物讲述了八个暖心治愈的故事。机缘巧合,孤独的人们通过美食结成了奇妙的缘分。每个独自吃饭的人都感受到了爱和温暖,不再孤单。*终大家聚集在“一口小馆”一同欢庆美好的时光。

作者简介


棚(たな),笔名“棚锅”的缩写,P站(日本的同人图插图上传交流网站)人气作者。来自大阪府,热爱热腾腾的米饭、豆子和夏天。受料理插图为主的同人志《饭友》启发,构思处女作《一个人也要好好吃饭》,在日本上市*个月即热卖50000本,已出版第二辑。

精彩书评

*初从“看上去很美味啊”开始,到第二个故事后就充满了“很温暖很美味很温柔”的感觉。这本书告诉了我,和*喜欢的那个人一起吃饭,或者一边思念着*喜欢的那个人一边吃饭时,食物的那种美味和温暖的感觉。充满着轻柔色彩登场的人物也都是十分可爱。啊,说着说着,肚子就饿了……书上同时附有食谱,所以想吃的时候完全可以亲自下厨实践,下次有机会一定要尝试一下。

——日本*读者


虽然书是刚买没多久,但是已经读了五遍了,第二次读的时候可以看到很多*次没有注意到的地方,第三次的时候可以品味到更多的细节。如此反复品读,可以说这些故事没有一页内容让人有多余的感觉。幸福的记忆,温暖的米饭,都被非常细心地记录了下来,一下子就紧紧抓住了自己疲惫浮躁的心。在孩童时期肚子饿得扁扁的夜晚,吃完一碗热腾腾的米饭和日常的蔬菜料理时那种幸福的感觉,真的好怀念。
这本书让自己对“米饭只要好吃就ok了”这种幸福观有了新的认识,应该珍惜细小而普通的米饭呢。
——日本*读者


非常好的故事,食谱也都是人尽皆知、素朴简单的那种,非常亲民。在反复的品读中,感觉自己很沉醉于老爷爷台词的那个地方。之前尝试过去做金针菇酱,但自己比较手残,*后的成品还是有一点失败。今天一定要再挑战一下。
——日本*读者

目录

1 与你相遇
2 吵闹的话语
3 用一碗饭宠溺自己
4 奶奶的心愿
5 65岁的挑战
6 只为这一句话
7 像魔法一样
8 永远
9 开饭啦

前言/序言


《浮生一日》 内容梗概 《浮生一日》是一部以日常生活为蓝本,细腻描摹个体在繁杂世界中寻求内心平静与满足的散文集。全书共分为四个部分,分别以“晨光”、“日影”、“暮色”和“星河”为题,串联起主人公从清晨醒来到深夜入睡的二十四小时。作者以其敏锐的观察力和深情的笔触,将那些容易被忽略的日常瞬间,升华为对生命、情感、成长以及存在意义的深刻体悟。 第一部分:晨光 清晨的第一缕阳光,如同温柔的低语,唤醒了沉睡的世界。作者在这里描绘了自己与清晨的初次对话。从拉开窗帘,让新鲜的空气和光线涌入房间的那个仪式感,到厨房里咖啡豆研磨的香气,再到水壶烧水时发出的轻微嘶嘶声——这些微小的声音和气味,构成了她一天中最为宁静与安稳的开端。她会仔细地为自己冲泡一杯咖啡,品味着那份微苦中带着甘甜的醇厚,这不仅仅是对味蕾的犒劳,更是对即将开始的一天注入的仪式感和期待。 她会记录下清晨窗外街景的变化:早起上班的人们行色匆匆,晨练的老人们舒展着筋骨,早餐店里飘出的诱人香气,甚至是偶尔掠过的鸟鸣,都在她的笔下有了鲜活的生命。这些画面,即便再平凡,也蕴含着生活的脉动和人间的烟火气。作者在这里强调的,并非要创造多么宏大的叙事,而是要从这些细微之处,找到属于自己的节奏和力量。她观察着自己身体的苏醒,从最初的慵懒到逐渐焕发活力,身体的每一个细微感受,都被她悉心捕捉。这份对自身身体的关怀,是建立内心安定的重要基石。 在这一部分,作者也探讨了“独处”的意义。清晨是属于自己的黄金时间,没有外界的打扰,只有内心的声音。她会在这段时间里阅读,让思绪在文字的世界里遨游;她会写日记,将脑海中的碎片整理成清晰的思绪;她甚至会只是静静地坐着,享受那份难得的宁静,让心灵得以喘息和沉淀。这种主动的独处,并非源于孤单,而是源于对自我价值的肯定和对内心世界的探索。她发现,在与自己的对话中,能够获得更深刻的理解和更强大的内在力量。 第二部分:日影 当太阳升到最高点,白昼的光影拉长,生活也进入了它最为忙碌的阶段。《浮生一日》的第二部分,便将目光投向了这充斥着各种“应该”和“必须”的时刻。作者在这里并未回避工作的压力、生活的琐碎,以及人际交往中的各种挑战。她以一种坦然的态度,记录下她在工作中遇到的困难,如何一步步克服;她分享了在与他人交往中,那些令人欣喜的瞬间,以及那些需要智慧和耐心去化解的摩擦。 她会描绘一个平凡的工作日,从抵达办公室,到投入到项目的推进,再到午餐时间的短暂休憩。工作中的专注和投入,被她描述得有条不紊,仿佛能让读者感受到那份为了目标而努力的激情。她也描绘了午餐的时光,即便只是一个人,她也会认真对待。她会选择一家安静的小馆,点一份合自己口味的餐食,细细品味,不慌不忙。这份对食物的尊重,是对自己身体的负责,也是一种对生活热爱的体现。她懂得,即使在忙碌中,也要留给自己一段可以喘息的空间,去感受生命中的美好。 作者还深刻地探讨了“自我管理”的艺术。在信息爆炸、诱惑丛生的时代,如何保持专注,不被外界的喧嚣所干扰,是每个人都需要面对的课题。她分享了自己管理时间和精力的心得,如何有效地安排任务,如何在高压环境下保持冷静,以及如何从挫折中汲取经验,继续前进。她不鼓吹“鸡汤”式的励志,而是通过真实的经历,展现了一个普通人如何通过不断的学习和实践,来塑造更强大的自我。 人际关系也是这一部分的重要主题。作者并没有刻意去描绘轰轰烈烈的友情或爱情,而是捕捉了那些在日常生活中,人与人之间最真实、最微妙的互动。一次善意的微笑,一次及时的帮助,一次肺腑的交流,甚至是一次无声的理解,都可能在她的笔下绽放出温暖的光芒。她也承认,人与人之间难免会有误解和隔阂,但她更强调的是,在理解和包容中,维系着彼此的情感纽带。 第三部分:暮色 夜幕开始降临,白昼的喧嚣渐渐退去,取而代之的是一种宁静与沉思。《浮生一日》的第三部分,便将视角转向了黄昏与夜晚的过渡。这一时刻,是人们从忙碌的工作中抽离,回归家庭,或者独自沉浸在个人世界的时刻。作者在这里,将暮色比作一种温和的怀旧,一种对过往的回顾,以及对当下安宁的珍惜。 她会描绘傍晚回家路上的风景,街灯亮起,夜色渐浓,行人脚步放缓。她喜欢在这样的时刻,放慢自己的节奏,感受生活带来的平和。回到家中,她会为自己准备一份晚餐,即便只是简单的食材,她也会用心去烹饪。她认为,晚餐不仅仅是身体能量的补充,更是心灵慰藉的仪式。在烹饪的过程中,她可以暂时忘却白天的烦恼,将全部的注意力集中在眼前的美食上,享受那份动手创造的乐趣。 作者在这部分深入探讨了“自我关怀”的重要性。在经历了白天的工作和社交后,夜晚是为自己充电的黄金时间。她会通过泡澡,让身体得到放松;她会通过阅读,让心灵得到滋养;她会通过听音乐,让情绪得到舒缓。她坚信,只有照顾好自己,才能更好地去面对生活中的一切挑战。这种关怀,并非自私,而是为了能够以更饱满的状态,去拥抱生活,去爱身边的人。 她也记录下了一些关于“成长”的思考。在一天结束的时候,回顾白天的经历,会发现那些曾经的困惑或挑战,已经成为宝贵的经验。作者通过对这些经历的反思,展现了一个人如何从每一次跌倒中爬起,又如何从每一次成功中汲取力量。她将这些思考融入到对生活细节的描绘中,让读者在阅读的同时,也能感受到一种积极向上的力量。 第四部分:星河 当夜色深沉,万籁俱寂,星河便在遥远的天际闪烁。《浮生一日》的最后一部分,将目光投向了更加深邃和广阔的领域。这一部分,是对生命、宇宙,以及个体在其中位置的哲学式探索。作者在这里,褪去了白天的所有伪装,坦然面对内心最真实的渴望和最深层的忧虑。 她会描绘一个宁静的夜晚,一个人坐在窗边,仰望星空。那浩瀚的星辰,让她感受到自身的渺小,但也让她体会到一种与宇宙相连的宏大。她会在这样的时刻,思考生命的意义,生命的短暂,以及个体存在的价值。她不寻求答案,而是享受这种思考的过程,享受这种与未知对话的神秘感。 作者在这部分也探讨了“希望”的力量。即使在最黑暗的时刻,即使面对再多的困难,心中也总有一盏灯火,指引着前行的方向。这种希望,并非盲目的乐观,而是源于对生命的热爱,对美好事物的追求,以及对未来的坚定信念。她相信,即使生活有时会带来伤痛,但总有力量能够让我们重新站起来,继续前行。 她还分享了关于“告别”与“迎接”的思考。生命中,总有失去,也总有新生。作者以一种平和的心态,描绘了对逝去时光的怀念,以及对崭新开始的期待。她懂得,告别是为了更好地迎接,失去是为了让心腾出空间,去接纳新的事物。这种坦然面对生命周期流转的态度,让她的文字充满了智慧与力量。 《浮生一日》的结尾,并非一个明确的终点,而是一个意味深长的留白。作者以一种开放式的结尾,鼓励读者继续书写属于自己的“浮生一日”。她希望通过这本书,能够唤醒读者内心深处的共鸣,让大家在忙碌的生活中,找到属于自己的节奏,关照自己的内心,并以更积极、更从容的态度,去体验生命中的每一个时刻。这本书,是对平凡生活的致敬,也是对个体独立精神的赞美。它告诉我们,即使一个人,也可以活出精彩,活出属于自己的光彩。

用户评价

评分

第一眼看到《一个人也要好好吃饭》这个名字,就觉得特别有亲切感。我本身就是一个人住,有时候工作忙起来,或者情绪不高的时候,真的会随便应付一下,点个外卖,或者就吃点速食。久而久之,感觉身体也有些吃不消,精神上也少了点仪式感。这本书就好像及时雨一样,给我带来了很多启发。它不仅仅是关于“吃”本身,更是关于如何在这个快节奏的社会中,温柔地对待自己。我特别喜欢里面一些关于厨房收纳和备菜的小技巧,以前总觉得一个人做饭麻烦,准备食材就是个大工程,看完书里的一些建议,发现其实可以很高效,而且更有乐趣。比如,作者提到的“周末备菜法”,我尝试了一下,发现效果真的惊人,平时下班回家,打开冰箱就能快速地做出营养均衡的晚餐,节省了大量的时间,也避免了因为疲惫而放弃好好吃饭的念头。而且,书里关于食材搭配的建议也很有帮助,不再是简单的“这个和那个可以一起炒”,而是更深入地讲解了不同食材的营养价值和风味组合,让我对烹饪有了更深的认识。我以前可能只是为了填饱肚子而做饭,现在感觉更像是给自己创造一种美好的体验。书中的一些关于“一人食”的摆盘技巧也让我眼前一亮,以前觉得一个人吃饭随便就好,但学会了简单的摆盘,即使是简单的家常菜,看起来也特别有食欲,让用餐的过程变得更加愉悦。这本书真的从很多细微处出发,帮助我改变了对待自己和生活的态度,让我觉得,即使一个人,也要把日子过得有滋有味,有滋有味从好好吃饭开始,这个理念我太认同了。

评分

《一个人也要好好吃饭》这本书,如同一股清流,缓缓注入我有些单调的生活。我是一个比较内向的人,平时社交圈子很小,所以大部分时间都独自度过。长久以来,一个人吃饭对我来说,更多是一种“例行公事”,总是随便应付,甚至有时候会省略这一餐。直到我遇到了这本书,才开始重新审视“一个人吃饭”这件事的意义。这本书没有给我灌输任何“要吃得多好”的观念,而是非常理性地分析了,一个人好好吃饭,对于身心健康的重要性。我尤其喜欢书中关于“膳食均衡”的解读,它并没有使用复杂的术语,而是用通俗易懂的方式,解释了不同营养素的重要性,以及如何在家常的食材中获取它们。我之前总觉得营养搭配是个很专业的事情,但书里的一些简单的原则,让我觉得原来也可以很简单地做到。而且,书中分享的食谱,大部分都是以“快手菜”为主,而且都是针对单人份设计的,这对我来说简直太友好了,避免了食材的浪费,也节省了宝贵的烹饪时间。我尝试做了几道书里的蔬菜汤和鸡胸肉料理,不仅味道惊喜,而且感觉身体也变得更轻松了。这本书让我意识到,好好吃饭,从来都不是一件“为别人做”的事情,而是对自己最基本的尊重。它让我从“一个人吃饭很麻烦”的念头中解脱出来,开始享受这个过程,把它看作是与自己独处、与自己对话的一种方式。这本书不仅仅是一本美食指南,更是一本关于如何爱自己的心灵疗愈书,它让我觉得,即使是一个人,也可以活得有滋有味,有声有色。

评分

《一个人也要好好吃饭》这本书,就像一位老友,用最温柔的语气,述说着生活中最朴实的道理。我一直以来都觉得,吃饭就是为了填饱肚子,尤其是当一个人在家的时候,更是如此。也因此,我的饮食习惯一度非常糟糕,不是依赖外卖,就是随便吃点零食,身体也常常发出各种不适的信号。直到这本书的出现,才让我开始有了新的思考。它没有强硬地要求我改变什么,而是循循善诱,让我看到了“一个人好好吃饭”的种种好处。我印象最深刻的是书中关于“食物的治愈力”的论述。它让我明白,当我们选择用心去烹饪,去品尝每一口食物时,其实也是一种自我疗愈的过程。食物不仅仅是物质上的满足,更是精神上的慰藉。书里分享的食谱,也恰恰印证了这一点。它们都强调了食材的天然和健康,而且都以“一人份”为单位,非常方便操作。我尝试做了几道书里的沙拉和简单的家常菜,不仅味道好,而且让我感觉身体也变得更有活力。这本书最打动我的地方在于,它让我从“被迫”一个人吃饭,变成了“主动”享受一个人吃饭。它教会我,即使一个人,也要把日子过得有滋有味,而好好吃饭,就是其中最重要的一环。它让我觉得,每一次认真的烹饪,每一次专注的用餐,都是对自己的一种爱护和尊重。这本书不仅仅是一本食谱,更像是一本关于如何与自己相处、如何爱自己的生活哲学书,它让我觉得,即使是一个人,也可以拥有丰富的内心世界和精彩的生活。

评分

说实话,我拿到《一个人也要好好吃饭》这本书的时候,并没有抱太大期待。我一直觉得,一个人吃饭,无非就是点外卖或者随便煮点速食,哪有什么值得专门写一本书的。然而,当我翻开第一页,就被深深吸引了。这本书并没有一上来就教你做什么复杂的菜肴,而是从一种非常细腻的视角,去探讨“一个人吃饭”的背后,可能隐藏的情绪和生活状态。我尤其被书中关于“仪式感”的阐述所打动。我意识到,以前我一个人吃饭的时候,从来没有想过要制造什么仪式感,吃饭的时候总是心不在焉,边看手机边吃,感觉整个过程都很潦草。这本书让我明白,即使是一个人,也可以通过一些简单的方式,让用餐变得有仪式感,从而提升幸福感。比如,书中提到的用好看的餐具,点一盏暖黄色的灯,或者播放一些舒缓的音乐,这些细节都能让用餐体验完全不同。而且,书里提供的食谱也很有针对性,都是以“一人份”为主,食材也很容易购买,制作过程也并不复杂。我尝试了其中的几道汤品和简单的烘焙,味道都非常不错,而且让我感觉很有成就感。这本书让我重新认识了“一个人吃饭”这件事,它不再是孤单的代名词,而是可以是一种自由、一种选择,一种与自己和解的方式。它让我觉得,通过好好吃饭,我能够更好地关照自己的身体和心灵,让自己的生活变得更加充实和有意义。

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《一个人也要好好吃饭》,这个名字,简直戳中了我的痛点。我长期以来都是一个人住,工作又忙,所以吃饭这事,常常是被我敷衍了事。不是叫外卖,就是随便煮点速食,感觉自己都快要变成“外卖工厂”的一员了。身体也渐渐亮起了红灯,总觉得没精神,皮肤状态也不好。这本书就像一道曙光,照进了我混乱的饮食生活。它没有给我灌输大道理,而是用一种非常实用、非常接地气的方式,告诉我一个人也可以好好吃饭。我特别喜欢书中关于“备菜和收纳”的建议,以前我总觉得一个人做饭费事,就是因为准备食材太麻烦,而且一次做太多容易坏。书里介绍的一些高效备菜方法,比如提前分装、冷冻等,真的帮了我大忙。现在下班回家,打开冰箱就能找到需要的食材,几分钟就能做出一顿饭,这简直是解放了我的时间和精力。而且,书里提供的食谱也非常适合“一人食”,份量恰到好处,营养搭配也很合理。我尝试了书里的几道蒸菜和炖菜,味道都很赞,而且让我感觉身体也明显改善了。这本书最让我感动的是,它让我意识到,好好吃饭,是对自己最基本也最重要的爱。它让我从“将就”变成了“享受”,从“被迫”变成了“主动”。它让我觉得,即使是一个人,也可以把日子过得有声有色,有滋有味,而这一切,都从好好吃饭开始。这本书不仅仅是一本食谱,更是一本关于如何关爱自己、如何提升生活品质的生活指南,它让我觉得,我值得拥有更好的生活。

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这本书《一个人也要好好吃饭》的出现,对我来说,简直是命中注定。我一直是一个对自己要求很高的人,无论是工作还是生活,都力求完美。然而,唯独在吃饭这件事上,我总是显得格外随意。尤其是在结束了一天疲惫的工作后,我常常会选择最省事的办法——外卖,或者冰箱里随便拿点东西凑合一下。久而久之,我感觉身体有些吃不消,而且精神上也觉得少了点什么。这本书就好像一位温柔的智者,点醒了我。它不是简单地告诉你做什么菜,而是从更宏观的角度,探讨了“一个人吃饭”与自我关怀的关系。我特别喜欢书里关于“食物的情绪价值”的论述,它解释了为什么我们会选择用食物来慰藉自己,以及如何找到更健康的方式来应对负面情绪,而不是依赖不健康的饮食。书里提供的食谱也很有针对性,都是以“一人份”为主,食材常见,烹饪步骤清晰,非常适合像我这样平时没太多时间下厨的人。我尝试了其中的一些炖菜和蒸菜,不仅美味,而且制作过程也非常放松。它让我重新找回了对厨房的热情,也让我体会到了,即使是独自一人,也能通过烹饪来创造属于自己的美好时刻。这本书让我意识到,好好吃饭,不仅仅是为了满足口腹之欲,更是一种对自己生活的尊重和热爱。它鼓励我慢下来,去感受食物的温度,去品味生活的点滴。这本书给我带来的改变,是潜移默化的,它让我开始更关注自己的身体需求,也让我学会了如何用更健康、更积极的方式来面对生活。

评分

说实话,《一个人也要好好吃饭》这本书,触动了我内心最柔软的地方。我是一个典型的“社恐”人士,聚餐对我来说是一种巨大的消耗,所以平时大部分时间都是一个人在家。也因此,我的饮食结构一度非常混乱,不是叫外卖,就是随便煮点方便面,感觉生活质量直线下降。这本书就好像一道温暖的光,照进了我孤单的厨房。它没有批评,没有说教,而是用一种非常理解和包容的姿态,告诉我,一个人吃饭,也可以是一场充满仪式感的盛宴。我印象最深刻的是里面关于“餐桌布置”的一些小建议,以前我总是觉得一个人吃饭,哪还需要讲究这些,但书中提到,即使是简单的餐具,用心的摆盘,也能极大地提升用餐的幸福感。我照着书里学着做了,发现的确如此,看着眼前精致的餐点,心情都会变得不一样。书里还分享了很多关于“一人食”的营养搭配原则,让我了解到,原来即使是简单的食材,只要掌握了科学的搭配方法,也能做出既美味又健康的餐点。我尝试了书里关于“快手早餐”的几个食谱,不仅节省了上班时间,还让我一天都有充沛的精力。这本书最打动我的地方在于,它不仅仅提供了“吃什么”的答案,更重要的是,它教会了我“如何吃”以及“为什么吃”。它让我意识到,好好吃饭,是对自己最基本也最重要的关爱。它让我从一个人吃饭的“被迫”变得主动,甚至开始期待每一次属于自己的用餐时光。这本书不仅仅是一本食谱,更是一本关于如何与自己和解、如何爱自己的生活指南,它让我觉得,即使一个人,也能活得闪闪发光。

评分

这本书,嗯,《一个人也要好好吃饭》,名字听起来就有点治愈。我一直觉得,一个人吃饭,总有点将就的意思,要么点个外卖,要么就是方便面、三明治打发。生活节奏快,有时候累得只想瘫着,哪还有力气去做一顿饭?结果可想而知,身体总是不舒服,精神也提不起劲。这本书就好像一个贴心的朋友,没有说教,而是用一种特别温暖的方式,让我重新审视了“吃饭”这件事。我特别喜欢书中关于“为自己做饭是一种投资”的观点,它让我意识到,每次花时间为自己做一顿饭,其实是在为自己的健康和幸福投资,这个回报是长远的。书中提供的食谱,让我觉得做饭并没有想象中那么难。很多都是快手菜,食材简单,步骤清晰,最重要的是,都是针对一个人份量设计的,不会造成浪费。我尝试了书里几个关于“一人份意面”的菜谱,味道比我想象中好太多了,而且制作过程也很有趣,让我觉得下厨本身就是一种享受。更重要的是,这本书教会我,吃饭不仅仅是满足生理需求,更是一种与自己沟通的方式。当我认真地准备食材,用心去烹饪,然后安安静静地品尝的时候,我能感受到一种前所未有的宁静和满足。它让我从“一个人吃饭很孤独”的负面情绪中走出来,取而代之的是一种享受独处的喜悦。这本书真的让我明白,即使一个人,也要把生活过得有仪式感,有滋有味,而好好吃饭,就是最简单也最有效的途径。

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我承认,在读《一个人也要好好吃饭》之前,我对“一个人吃饭”这件事,多少带点将就的意味。可能是在外漂泊久了,也可能是生活压力太大,总觉得为了一个人做一顿饭,既费时又费力,性价比不高。点外卖成了常态,虽然方便,但日积月累,总觉得少了点什么,身体上也有些负担。这本书的出现,就像是在迷雾中点亮了一盏灯。它没有说教,没有强迫,只是用一种温柔而坚定的语气,告诉你,即使只有一个人,也值得被好好对待,而好好吃饭,是表达这种善意最直接的方式。我尤其被书中关于“情绪化进食”的分析所打动。我常常在情绪低落的时候,选择吃一些高糖高油的食物来安慰自己,但事后往往感到更加沮丧。这本书提出了很多健康的应对方式,比如通过运动、阅读或者与朋友聊天来缓解负面情绪,并且强调了均衡饮食对情绪稳定的重要性。书里还分享了一些简单易学的健康食谱,都是针对单人份设计的,食材容易购买,烹饪步骤也很清晰,即使是厨房新手也能轻松上手。我尝试做了几道菜,味道都比我想象中要好很多,而且让我感到一种莫名的成就感。更重要的是,它让我开始重新审视自己的饮食习惯,不再是草草了事,而是开始关注食材的质量,烹饪的方法,以及用餐时的心情。它教会我,吃饭不仅仅是为了果腹,更是一种与自己对话、与生活连接的方式。这本书不仅仅是一本食谱,更像是一位生活导师,它用最贴心的方式,引导我如何在这个喧嚣的世界里,找到属于自己的那份宁静与满足,从每一餐开始,好好爱自己。

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刚开始翻阅《一个人也要好好吃饭》,我并没有抱太大期望,毕竟市面上关于美食的书籍太多了,大多是花哨的菜谱或者矫揉造作的生活感悟。然而,这本书却给了我一个意想不到的惊喜。它并没有一上来就罗列一大堆复杂的菜肴,而是从更深层次的角度,探讨了“一个人吃饭”的意义和价值。我一直觉得,吃饭是一件很私密的事情,尤其是一个人吃饭,更是体现了一种独立和自主。这本书让我明白,这种独立和自主,不应该意味着将就和随意,而是应该是一种对自我尊重的表达。书中有很多关于心理学和生活哲学的思考,结合了如何通过饮食来调整身心状态。我尤其喜欢它关于“慢食”的理念,提醒我在吃饭的时候,放下手机,专注于食物本身的味道和口感,去感受食物带来的温暖和慰藉。这让我意识到,我以前吃饭的时候,常常是心不在焉,甚至边吃边工作,错失了很多享受美食和放松身心的机会。这本书提供的食谱也很实用,大多是快手菜,但营养搭配非常合理,而且重点在于“一人份”,避免了食材的浪费,也让我觉得做饭不再是件“大工程”。我尝试了其中的几道意面和沙拉,不仅味道好,制作过程也很享受。它让我看到了,即使是简单的食材,也能通过用心的烹饪,变成一道充满仪式感的料理。这本书让我对“一个人”的生活有了新的理解,不再是孤独的代名词,而是充满了可能性和自由。通过这本书,我学会了如何用美食来关照自己的身体和心灵,让每一个独自用餐的时刻,都成为一种珍贵的享受。

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不管怎样,都要好好的,好好的吃饭。

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