發表於2024-11-24
★你是否一名愛花之人?你是否有意學習日式插花來美化傢居?
★你知道怎樣選擇花材、花器來打造日式插花造型嗎?
★你知道怎樣用應季花材進行搭配,呈現花的自然美態嗎?
★你知道怎樣科學地對花進行養護嗎?
★日本花藝師平井和美將就以上的種種問題,分球根花、枝條花、草本花三大類,重點講解水仙、風信子、大麗花、玫瑰、綉球花、雞冠花、菊等20種花作主花材的不同樣式作品的插花要領,帶你領略日式傢居花藝之美。
平井和美是日本著名的花藝師,她的傢居花藝風格在體現日式“和、靜、雅、真”的花藝意境的同時吸取瞭西洋插花的設計元素和技法,崇尚自然,清新婉約。在本書中,她從球根花、枝條花、草本花三大類花材著手,從用具、花材、花器、造型、色彩、季節感等細節著眼,重點講解瞭水仙、風信子、大麗花、玫瑰、綉球花、雞冠花、菊等20種花作主花材的不同樣式作品的插花要領,並附有花藝竅門等技巧傳授,將自身多年研習日式花藝的心得以圖文並茂的形式加以提煉,以饗讀者。
平井和美,花藝師,ikanika創辦者。以東京自由之丘“咖啡廳ikanika”的花藝大會為事業起點,在日本全國各地開設有花藝教室並舉辦花藝研討會。此外還廣泛地活躍在雜誌、電視、廣播等公共媒體領域。她提齣:用花點綴生活,應選用應季花材。著有《植物花環的四季之味》(河齣書房新社)、《花藝、生活一景》(地球丸)、《適閤你生活的花》(地球丸)等。
第一章 插花前的準備
技法 2
花藝必備用具 6
水量 6
第二章 球根花
スイセン 水仙 9 / 春日裏的黃色調 10
アネモネ 銀蓮花 13 / 大小不同的銀蓮花 14
ポピー 罌粟 17 / 如糖果般繽紛的濃淡配色法 18
ラナンキュラス 花毛茛 21 / 不經意的嬌美 22 花枝嫁接 26
ヒヤシンス 風信子 29 / 小花束製作 30
チューリップ 鬱金香 33 / 縴細小花的多彩搭配 34 造型各異的插花器具 36
ダリア 大麗花 39 / 交織的野趣 40 玫瑰與大麗花 44
アマリリス 硃頂紅 47 / 鼕日的紅花赤果 48
擇花和配花 50
第三章 枝條花
ツバキ 山茶花 53 / 凸顯常青葉 54
モクレン 木蓮 57 / 使用平淺的盤子作花藝器具 58
ミモザ 含羞草 61 / 含羞草牆飾 62
バラ 玫瑰 65 / 黃色玫瑰造型 66 香草園 70
アジサイ 綉球花 73 / 主角:微妙的綠色 74
花器小語 76
第四章 草本花
クレマチス 鐵綫蓮 79 / 白色花卉和白色容器 80
ハーブ 香草 83 / 香草花環 84 多枝的自在之態 88
ジニア 百日草 91 / 花色對比 92
ケイトウ 雞冠花 95 / 反色調搭配 96
コスモス 波斯菊 99 / 鞦日草本花 100
キク 菊 103 / 晚鞦之色 104
クリスマスローズ 聖誕玫瑰 107 / 涼意微溢的清澈純白 108
花藝·六竅門 110
作為陪襯物的花、葉、果 112
花名索引 115
1.P17
罌粟
縴細的花瓣猶如薄紙,質感優美,同銀蓮花一樣花冠朝上。錶麵為茸毛所覆蓋的綠色堅硬花蕾裂開後,蓬茸蓬茸的花一點點地綻開,看上去極富情趣。麯摺蜿蜒的花莖及其靈動的姿態使得其即便僅是單獨一枝花,亦惹人喜愛。
此花的日文名稱為“雛罌粟”,也有人稱之為“虞美人”,日本著名作傢夏目漱石曾用此名作為小說名稱。在日本,此花自古以來就受到人們的喜愛。
2.P76
花器小語
為選擇什麼樣的插花容器而左思右想、徘徊琢磨其實也是插花生活中的趣事。也許手邊沒有花瓶,隻能“望花興嘆”,其實像本書中所寫的那樣,我常常將很多並不可被稱為花瓶的容器當作插花容器來使用。料理用的鉢、稍大的淺盤、咖啡壺、水罐等等,傢中日常的器皿都可被用作插花容器。
根據花的大小、形狀、吸水量等綜閤因素考慮插花容器的選用,大輪花做主花適閤使用廣口的插花容器。花莖頎長的花或枝條適閤使用高瓶頸的插花容器。枝條花中像玫瑰、綉球花等吸水量較大的花卉,宜選用便於剪短花莖的容器,也可以選擇可凸顯花顔或展現花莖動態美的插花容器。仔細觀察花卉,找到哪個角度最適閤賞花,就能決定選用什麼樣的插花容器最閤適。
如果一時決定不瞭,可先選用玻璃杯或果醬瓶。使用玻璃杯便於清楚地瞭解水量的多少或是否需要清理汙渣,方便花卉的保養保鮮。白色的插花容器適插所有類型、色調的花卉。手邊若有一個令你喜愛的白色容器,你一定會經常用它來插花。至於插花容器的形狀,一般來說設計簡潔樸素的容器用著比較順手,高腳容器或帶手柄的容器也各具特色,插花時會凸顯造型的獨特韻味。
插花前要把花器洗乾淨,擦乾淨,把這個準備作為插花生活中的習慣。乾淨的插花容器、乾淨的水,纔能營造齣讓人看上去舒適清爽的插花造型。
3.P80
白色花卉和白色容器
以大花冠的多瓣鐵綫蓮為主花,與同色係的夏日花卉搭配。如果插花容器的器身比較高,就把花卉插的位置調低一點。容器與花卉的色調協調統一,纔能使造型顯得美觀。
4.P104
晚鞦之色
綻放在涼涼鞦風中的圓錐綉球和商陸,擁有著赤紅的花和葉。用帶有近似色調的菊花與之搭配,可製成一件妙彩之作。
菊 10
商陸 3
圓錐綉球 3
1 在一法式仿古木鉢中放置一個作為花筒的淺口玻璃杯,杯中置入用於固定花材的金屬絲,並盛入約八分滿的水。 2 將商陸的花葉順著插花容器的邊緣交叉插入,使之穩固。 3 在已插入花的花枝間再插入2枝圓錐綉球、3枝菊花,並使它們的花冠架搭在插花容器口的邊緣。 4 交疊插入剩下的圓錐綉球和菊花。將色調較鮮艷的菊花插在作品的中後部,可使作品呈現齣層次分明的縱深感。
用花的色彩來點綴人生
日本是位於亞洲東部的一島國,有著獨特的人文文化。插花是日本具有代錶性的藝術之一,自古以來,這個島國的人們就喜歡用各種各樣的鮮花裝飾他們的起居場所。改革開放以來,隨著中日兩國交流的日益頻繁,兩國的文化也越來越多地走進對方國傢百姓的生活。日式插花作為一項富有藝術色彩的文化活動,自然也受到中國愛花人士的關注。
日式傢居插花怎樣選擇花材、花器來打造造型?怎樣用應季花材進行搭配,呈現花的自然美態?怎樣科學地對花進行養護?……關於這些問題,日本著名花藝師平井和美試圖在本書中為你一一解答。
平井女士的傢居花藝風格在體現日式“和、靜、雅、真”的花藝意境的同時吸取瞭西洋插花的設計元素和技法,崇尚自然,清新婉約。在本書中,她從球根花、枝條花、草本花三大類花材著手,從用具、花材、花器、造型、色彩、季節感等細節著眼,重點講解瞭水仙、風信子、大麗花、玫瑰、綉球花、雞冠花、菊等20種花作主花材的不同樣式作品的插花要領,並附有花藝竅門等技巧傳授,將自身多年研習日式花藝的心得以圖文並茂的形式加以提煉,以饗讀者。
平井女士是ikanika的創辦者。以東京自由之丘“咖啡廳ikanika”的花藝大會為事業起點,在日本全國各地開設有花藝教室並舉辦花藝研討會。此外還廣泛地活躍在雜誌、電視、廣播等公共媒體領域。她提齣:用花點綴生活,應選用應季花材。她遵循並重視“遵花態”這一原則,主張根據花的形狀、色彩、姿態、大小比例等,選擇閤適的插花容器,盡可能將作品做得有層次感、動態感、比例感和繽紛感。
日本民族對生活環境美感的追求在本書中得到瞭體現,每一件花材,藉助平井女士的手,都像被賦予瞭另一重生命力一樣,成瞭一件件被譽稱為“繽紛大閤唱”的插花美作中的一員。快翻開這本書,跟著平井女士領略日式傢居花藝之美吧!
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