茭白稳产高效绿色生产技术 茭白高效栽培技术书籍 茭白病虫草害识别与生态控制 茭白种植书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 北农阳光图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109229686

商品编码：24748456995

茭白稳产高效绿色生产技术

作  者:陈建明 等 编著 定  价:30 出 版 社:中国农业出版社 出版日期:2017-06-01 页  数:150 装  帧:平装 ISBN:9787109229686

 

 

 

目录：前言
一、茭自主栽品种
（一）单季茭白品种
1.高山美人茭
2.丽茭1号
3.金茭1号
4.金茭2号
5.鄂茭1号
6.鄂茭3号
7.台福1号
8.桂瑶早
9.余茭3号
（二）双季茭白品种
1.龙茭2号
2.崇茭1号
3.浙茭2号
4.浙茭3号
5.浙茭6号
6.浙茭7号
7.余茭4号
8.鄂茭2号
9.鄂茭4号（0209）
10.浙大茭l号
11.浙大茭2号
12.浙大茭3号
二、茭白栽培新技术
1.正常茭、灰茭和雄茭薹管快速鉴别方法
2.单季茭白“摹管平铺寄秧”育苗技术
3.双季茭白“两段育秧”育苗技术
4.双季茭白节水灌溉栽培技术
5.不同栽培模式茭白施肥技术
6.高山单季茭白稳产高产栽培技术
7.单季茭白—年收两茬栽培技术
8.单季茭白割叶延后采收技术
9.双季茭白割叶延后采收技术
10.双季茭白设施栽培技术
11.双季茭白大棚+地膜双膜覆盖早熟栽培技术
12.植物生长调节剂调节茭白采收期技术
13.茭白施用沼液高产优质栽培技术
14.滨海盐碱地茭白高产栽培技术
三、茭白田高效种养模式
1.茭白田套养鸭模式
2.茭白田套养鱼模式
3.茭白套养泥鳅模式
4.茭白田套养中华鳖模式
5.茭白田套养克氏原螯虾模式
四、茭白田轮作套种模式
1.单季茭白—茄子水旱轮作模式
2.单季茭白大球盖菇轮作模式
3.春毛豆—双季茭白—荸荠轮作模式
4.早稻双季茭白—晚稻轮作模式
5.大棚西瓜双季茭白轮作模式
6.双季茭白—长豇豆轮作模式
7.单季茭白—水芹套种模式
8.大棚茭白瓜类套种模式
五、茭自主要病虫害发生与防治
1.二化螟发生与防治
2.长绿飞虱发生与防治
3.福寿螺发生与防治
4.锈病发生与防治
5.胡麻叶斑病发生与防治
6.纹枯病发生与防治
六、茭白田登记（立项支持登记）的农药
1.阿维菌素
2.甲氨基阿维菌素苯甲酸盐
3.吡蚜酮
4.噻嗪酮
5.丙环唑
6.咪鲜胺
7.甲基硫菌灵
8.多菌灵
9.氯虫苯甲酰胺
10.氟虫双酰胺·阿维菌素
11.吡嘧·丙草胺
七、茭白敌磺钠残留量快速检测技术
1.实验仪器与试剂
2.样品处理与制样
3.液相色谱与质谱条件
4.实验结果
5.注意事项
八、茭白冷库贮藏保鲜技术
九、茭白叶工艺品制作技术-
1.加工场地准备
2.茭白叶准备
3.加工草圈工艺
4.加工草帘工艺
5.半成品装箱贮藏
6.成品
附录
附录1 农业部行业标准NY／T 391 2013《绿色食品产地环境质量》
附录2 农业部行业标准NY／T 394 2013《绿色食品肥料使用准则》
附录3 农业部行业标准NY／T 1834—2010《茭白等级规程》
附录4 浙江省双季茭白全程标准化生产技术模式图
附录5 缙云县茭白标准化生产技术模式图
主要参考文献

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内容提要：陈建明、邓曹仁等编著的《茭白稳产高效绿色生产技术（彩图版）》内容分为9个部分。**部分介绍茭白栽培新品种，包括9个单季茭白新品种和12个双季茭白新品种及其特征特性、栽培要点；第二部分介绍茭白栽培新技术，包括育苗、施肥、采收期调节等14项新技术；第三部分介绍茭白田种养结合模式，包括茭白田套养鳖、鱼、鸭、泥鳅和克氏原螯虾等5种模式；第四部分介绍茭白田轮作套种模式，包括茭白与旱生蔬菜、水稻、水生蔬菜等轮作套种8种模式；第五部分介绍茭白主要病虫害发生与防治，包括茭白锈病、胡麻叶斑病、纹枯病、二化螟、长绿飞虱、福寿螺等发生规律、防治技术；第六部分介绍在茭白上登记（支持登记）的农药，包括已在茭白品种上登记的5种农药，拟立项支持登记的8种农药；第七部分介绍茭白敌磺钠残留量快速检测技术；第八部分介绍茭白冷库贮藏保鲜技术，包括冷库建造、茭白预冷、冷库贮藏方法；第九部分介绍茭白叶工艺品制作技术。全书各部分内容均以文字和高清图片对应的方式进行介绍，书末附有农业部行业标准《绿色食品产地环境质量》《绿色食品肥料使用准则》和《茭白等级规程》，以及浙江省双季茭白全程标准化生产技术模式图和缙云县茭白标准化生产技术模式图，以方便读者参考。
     本书内容丰富，文字简练，图文并茂，实用性强，适合茭白种植者、农业技术推广人员、从事茭白研究的科研人员阅读，也可供农林院校相关专业师生参考。
    

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《茭白种植的奥秘：从选种育苗到丰收上市的智慧实践》 本书是一部深度聚焦茭白种植全过程的百科全书式指南，旨在为广大农户、农业技术推广人员以及对茭白产业感兴趣的读者提供一套全面、科学、实用的生产技术体系。我们深刻理解，在日益激烈市场竞争和不断变化的自然环境中，掌握先进的种植技术，实现产量与品质的双丰收，是每一位种植者的核心追求。因此，本书并非泛泛而谈，而是以严谨的科学态度，结合多年的实践经验，将茭白从选种、育苗、田间管理、病虫草害防治，直至采收、贮藏、上市的全链条环节进行细致入微的梳理和阐释。 第一章：认识茭白，把握市场脉搏 在深入技术细节之前，本书首先带领读者走进茭白的世界。我们将从茭白这个作物的起源、生物学特性出发，阐释其对生长环境的独特需求，例如对水、肥、光照、温度等方面的偏好。这有助于读者从宏观上理解为何某些技术方法如此重要，为何需要如此精细的管理。 更重要的是，本书将对当前茭白市场的现状、发展趋势进行深入剖析。我们将研究不同品种的市场表现，分析不同产区的产品差异化，并探讨消费者需求的变化。了解市场动态，有助于种植者在生产初期就做出更具前瞻性的决策，例如选择适合市场需求、附加值更高的品种，规避市场风险，最大化经济效益。本书将提供最新的市场调研数据和分析，帮助读者洞察先机，把握商机。 第二章：优良品种的选择与科学育苗 “种好苗，事半功倍。”本书将在这一关键环节投入大量篇幅。我们将详细介绍国内外主流的、经过市场验证的优良茭白品种，分析它们的产量潜力、抗病性、适应性以及经济价值。我们会提供清晰的品种比较表格，并结合不同地区的气候和土壤特点，给出最优化的品种选择建议。 在育苗技术方面，本书将摒弃落后的方法，重点介绍当前最先进、最易于掌握的育苗技术。从种子（或无性繁殖材料）的选购、处理，到育苗基质的选择、配制，再到育苗床的搭建、管理，以及幼苗的移栽时机和方法，都将进行层层剖析。我们将强调如何通过科学的育苗管理，培育出健壮、抗逆性强的幼苗，为后续的丰收打下坚实基础。其中，关于育苗过程中的温度、湿度、光照调控，以及病害的早期识别和防治，都将给出详细的操作规程和注意事项。 第三章：科学施肥与水分管理——孕育高产的关键 土壤是作物生长的根本，科学的施肥和水分管理是实现茭白高产稳产的基石。本书将深入探讨茭白不同生长阶段对养分的需求规律。我们将根据不同土壤肥力状况，详细介绍氮、磷、钾以及中微量元素的科学配比和施用方法。本书将重点介绍有机肥与化肥的科学搭配，以及如何利用测土配方施肥技术，实现精准施肥，避免“一刀切”的做法，减少肥料浪费，降低生产成本，同时保护土壤环境。 水分管理方面，茭白作为一种喜水作物，其生长过程对水分的要求极为敏感。本书将详细阐述茭白不同生育期的水分临界期，以及相应的灌溉和排水策略。我们将介绍科学的灌溉方法，如淹灌、喷灌、滴灌等，并根据不同地块、不同天气情况，给出精准的水量控制建议。同时，本书也将强调排水的重要性，尤其是在雨季，如何有效地排除田间积水，防止病害发生，确保植株正常生长。 第四章：精细化田间管理——从播种到采收的步步为营 “三分种，七分管”，精细化的田间管理是决定茭白品质和产量的关键。本书将细致梳理从田间准备、播种（或移栽）到采收前的各项管理环节。 田间准备： 耕翻、耙细、平整土地，清除杂草，改良土壤结构，为茭白生长创造最佳的物理环境。 种植密度与方式： 根据品种特性和土壤肥力，科学确定合理的种植密度，介绍不同的种植方式（如条栽、穴栽）及其优缺点，指导读者选择最适合自己的方法。 除草管理： 详细介绍茭白田间常见杂草的识别，以及化学除草、物理除草和生物除草等多种方法的应用策略。本书将重点介绍绿色、环保的除草技术，减少对环境的影响。 促进分蘖与生长： 介绍如何通过合理的施肥、水分管理以及物理干预等措施，促进茭白的有效分蘖，增加产量。 采收前的准备： 在采收前，如何通过适当的水分管理和疏通排水，促进白、嫩、脆的茭白形成，提升产品品质。 第五章：病虫草害的综合防治——绿色生产的守护者 “防重于治”，本书将以预防为主，综合治理的理念，详细讲解茭白种植过程中可能遇到的各类病虫草害。 病害识别与防治： 详细介绍茭白常见的病害，如叶枯病、锈病、软腐病等，通过图文并茂的方式，帮助读者准确识别病症。在此基础上，本书将重点介绍生态、绿色的防治策略，包括选用抗病品种、加强田间管理、轮作、农业防治、生物防治等。对于确实需要化学防治的情况，我们将推荐高效、低毒、低残留的农药，并提供科学的用药指导，强调安全用药和避免产生药害。 虫害识别与防治： 同样，本书将系统介绍茭白田间常见的害虫，如蚜虫、蓟马、螟虫、蜗牛等，并提供详细的识别特征。防治策略将侧重于农业防治（如诱杀、人工捕捉）、生物防治（如利用天敌）以及物理防治（如防虫网），并辅以适宜的化学防治手段。 杂草识别与防治： 本章将对常见杂草进行图文并茂的介绍，并深入探讨综合防治策略，包括农业措施（如轮作、覆盖）、化学防治（重点介绍低毒高效除草剂的选择与使用方法）以及物理防治。本书将特别强调如何通过优化种植密度和加强田间管理，从源头上抑制杂草的生长。 本书将始终贯穿“绿色生产”的理念，倡导使用生物农药、天敌昆虫等生态友好型防治措施，最大限度地减少化学农药的使用，生产出安全、健康的茭白产品，满足消费者对绿色食品的需求。 第六章：科学采收与商品化处理——实现价值最大化 采收是茭白生产的最后一个环节，科学的采收方法和有效的商品化处理，能够显著提升产品的附加值。本书将详细介绍不同品种、不同成熟度的茭白最佳采收时期和方法，讲解如何避免在采收过程中对茭白造成损伤。 在采收后，本书将深入讲解如何对茭白进行有效的商品化处理，包括： 清洁与去杂： 如何快速、有效地清除茭白表面的泥土、杂质。 分级与包装： 根据市场需求，对茭白进行大小、规格、品质的分级，并介绍各种适合的包装材料和包装方式，以延长保鲜期、提升外观吸引力。 贮藏与运输： 讲解不同贮藏方式（如冷藏、常温贮藏）的优缺点，以及适宜的贮藏条件（温度、湿度），并提供科学的运输建议，确保茭白在运输过程中保持新鲜度。 第七章：常见问题解答与疑难杂症诊断 为了更贴近实际生产需求，本书将在最后设置一个“常见问题解答”专栏。我们将收集农户在实际种植过程中最常遇到的问题，并给出权威、专业的解答。同时，本书还将包含一个简易的“疑难杂症诊断”手册，通过图文对照，帮助读者快速定位生产中出现的各种问题，并提供相应的解决方案。 本书的价值所在： 科学性与权威性： 内容基于最新的科研成果和多年的实践经验，由行业资深专家团队编撰。 系统性与全面性： 涵盖了茭白种植的每一个环节，为读者提供一站式的解决方案。 实用性与可操作性： 技术方法具体、明晰，易于学习和实践，真正做到“看得懂，学得会，用得上”。 前瞻性与市场导向： 关注市场需求和行业发展趋势，帮助读者做出更具竞争力的生产决策。 绿色环保理念： 强调可持续发展，推广生态友好的生产方式，为绿色农业贡献力量。 阅读本书，您将不仅仅是学习一项技术，更是掌握一套科学的生产理念和方法。我们相信，通过本书的学习，您将能够更自信、更高效地投入到茭白种植中，实现产量与品质的双丰收，迈向更成功的农业之路。

评分☆☆☆☆☆

《茭白病虫草害识别与生态控制》这本书的实用性是我最看重的。作为一名长年与土地打交道的种植户，我深知病虫草害对农作物产量和品质的威胁。这本书在这方面做得非常出色。书中针对茭白常见的病虫害，提供了详尽的识别图谱和症状描述，让我能够快速准确地判断问题所在。更重要的是，书中重点推崇“生态控制”，这与我追求的有机种植理念不谋而合。书中介绍的利用天敌、生物制剂、物理诱捕等方法，都比传统的化学防治更加环保和安全。我还对书中关于轮作和间作的建议很感兴趣，这能够有效地打破病虫害的循环，降低病虫害的发生率。此外，书中还提到了如何通过调整栽培密度、加强田间管理来增强茭白的自身抗性，这都是非常实用的技巧。这本书为我提供了一套完整的生态防治方案，让我能够更有效地应对病虫草害的挑战。

评分☆☆☆☆☆

《茭白病虫草害识别与生态控制》这本书的封面设计就显得非常专业，封面上的病虫害图片也十分清晰，让我能一目了然地知道这本书是针对什么问题的。这本书在病虫害的识别方面做得非常出色，不仅有文字描述，还有大量的彩色图片，让我能够准确地辨认出各种病害和虫害的症状。更重要的是，书中并没有简单地介绍化学农药的使用，而是重点强调了“生态控制”。这正是我一直以来所倡导的，希望能够减少化学品的使用，保护生态环境。书中详细介绍了如何利用天敌、轮作、生物农药等方法来防治病虫害，并且还提供了关于如何改善栽培环境，增强茭白自身抵抗力的建议。对于草害的管理，书中也提出了多样化的解决方案，包括物理方法、生物方法和适度使用除草剂的技巧。总而言之，这本书为我提供了一套全面而可持续的病虫草害管理方案，让我对绿色种植茭白有了更坚定的信心。

评分☆☆☆☆☆

《茭白高效栽培技术书籍》这本书的内容让我眼前一亮。我一直以为茭白的栽培就是一个简单的过程，但读了这本书才知道，原来其中蕴含着这么多科学的智慧和精细的操作。书中关于“高效”的论述，不仅仅是追求产量上的提升，更强调了在保证产量的同时，如何提高劳动效率，如何降低生产成本。例如，书中关于机械化作业的应用，就给了我很多启发。此外，书中对不同时期茭白的生长需求进行了详细的分析，包括光照、温度、湿度等，并且提供了相应的调控方法。我特别关注书中关于“水肥一体化”技术的介绍，这是一种非常先进的栽培模式，能够有效地提高肥料利用率，减少水分蒸发，我希望书中能够详细讲解如何实施这项技术。这本书让我对茭白种植有了更深入的认识，也激发了我探索更高效、更科学的栽培方法的兴趣。

评分☆☆☆☆☆

作为一名刚开始接触茭白种植的新手，我深感《茭白稳产高效绿色生产技术》这本书的重要性。这本书就像一位经验丰富的老农，循循善诱地引导我一步步走进茭白的世界。书中从最基础的选地、整地讲起，非常细致地解释了为什么要有特定的土壤要求，为什么需要进行这样的整地。对于我这个新手来说，这些基础知识至关重要，能够帮助我避免走弯路。在移栽章节，书中不仅介绍了移栽的时间和密度，还详细说明了如何才能确保移栽的成活率，这让我感到非常安心。而且，“绿色生产”这个概念贯穿全书，让我了解到如何在追求产量和效益的同时，也能保护环境，生产出健康的产品。我非常期待书中关于病虫害绿色防治的内容，希望能学到一些不使用化学药剂就能有效解决问题的方法，这对我的新手之路来说是极大的福音。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，一本好的《茭白种植书籍》应该不仅仅是理论的堆砌，更需要包含大量的实践经验和案例。而这本《茭白种植书籍》恰恰做到了这一点。书中不仅讲解了茭白的生长规律、栽培技术，还穿插了很多成功种植户的经验分享和遇到的问题的解决方法。例如，在讲解如何应对极端天气时，书中就提供了一些种植户的实际操作经验，比如如何给茭白防寒、防暑。我也很喜欢书中关于土壤改良的章节，它不仅仅是简单地说要改良土壤，而是给出了具体的改良方法，比如如何通过种植绿肥来增加土壤有机质，如何利用秸秆还田来改善土壤结构。还有关于采后处理和储藏的部分，也详细介绍了如何才能最大限度地保持茭白的鲜度和口感，这对于我来说非常重要，因为我希望我的产品能够卖出好价钱。这本书的内容非常接地气，充满智慧，让我受益匪浅。

评分☆☆☆☆☆

《茭白稳产高效绿色生产技术》这本书的专业性让我印象深刻。从书本的装帧设计到内容的编排，都显得非常严谨。书中对“稳产”的理解非常到位，不仅仅是追求短期的高产量，更是强调如何通过科学的管理，实现长期稳定的增产。这对于我这种希望将茭白种植作为一个长期事业来发展的人来说，意义重大。书中关于水肥管理的细节描述尤其丰富，包括不同时期对氮、磷、钾等元素的具体需求，以及如何通过科学的施肥方式来提高肥料的利用率。让我印象深刻的是，书中还提到了如何根据土壤检测结果来制定个性化的施肥方案，这比简单地按照推荐量施肥要科学得多。而“绿色生产”更是这本书的亮点，书中详细介绍了如何通过生物防治、物理防治等手段来控制病虫害，并且强调了有机肥的使用和秸秆还田等环保措施。这本书为我提供了一套科学、可持续的茭白生产模式，让我对未来充满信心。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，一本优秀的《茭白种植书籍》应该具备科学性、实践性和前瞻性。《茭白种植书籍》这本书在这些方面都做得非常出色。书中不仅介绍了茭白的生物学特性和生长规律，还深入讲解了如何在实际生产中应用这些知识。例如，书中关于选育优良品种的章节，让我了解到如何根据当地的气候和土壤条件，选择最适合的茭白品种，从而提高产量和品质。我特别喜欢书中关于水肥管理的章节，它不仅仅是简单的肥料施用说明，而是结合了土壤肥力检测、植物营养诊断等科学方法，为我提供了科学合理的施肥方案。而且，书中还介绍了如何利用现代科技，比如遥感技术、大数据分析等，来指导茭白的生产，这让我看到了茭白种植的未来发展方向。这本书让我对茭白种植有了更全面的认识，也为我未来的生产规划提供了宝贵的参考。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我量身定做的！我一直对茭白种植很感兴趣，但苦于没有系统性的指导。看到《茭白稳产高效绿色生产技术》这个书名，就觉得找到了宝藏。从书本的厚度和目录来看，内容非常详实，涵盖了从选种、育苗、移栽，到水肥管理、病虫害防治、采收等各个环节。我特别关注书中关于“稳产高效”的论述，因为我的目标是提高产量并降低成本。绿色生产也是我非常看重的一点，书中应该会介绍很多环保型的栽培方法，比如生物防治、有机肥的使用等等，这对我来说意义重大。我期待书中能够详细解析不同地区、不同土壤条件下茭白的最佳栽培策略，并提供一些实用的图表和案例分析，帮助我更好地理解和应用这些技术。尤其是关于病虫草害的生态控制，我希望书中能够提供一些创新的、不依赖化学农药的解决方案，这样才能确保种出的茭白健康又安全。这本书的出现，让我对未来茭白种植的信心倍增，感觉离实现高产高效的绿色茭白生产又近了一大步。

评分☆☆☆☆☆

当我翻开《茭白高效栽培技术书籍》时，首先映入眼帘的是简洁明了的排版和清晰的插图，这大大提升了阅读体验。作者在开篇就强调了“高效”二字，这正是我所追求的。书中关于水分管理的部分，详细阐述了茭白不同生长阶段的水分需求，以及如何通过科学灌溉来提高产量和品质。我尤其对书中介绍的“浅水栽培”和“深水栽培”的优缺点分析很感兴趣，这让我能够根据实际情况选择最适合的栽培模式。此外，肥料的施用也是影响产量的重要因素，书中对有机肥和化肥的配比、施用时机和方法都做了深入的剖析，并且结合了土壤肥力检测的建议，这一点非常实用。我还在书中看到了关于品种选择的章节，不同品种的产量、抗性、口感都有差异，了解这些信息能够帮助我做出更明智的决策。对于像我这样希望在有限的土地上获得最大收益的种植者来说，这本书无疑是一本不可多得的指导手册。

评分☆☆☆☆☆

《茭白高效栽培技术书籍》这本书给我最大的感受就是“条理清晰，内容翔实”。我是一名有一定种植经验的农户，但总觉得在某些方面不够系统和深入。《茭白高效栽培技术书籍》恰好弥补了我的这一不足。书中关于不同品种茭白的特性、产量潜力、抗病性等方面都有详细的介绍，这让我能够更好地根据自己的需求选择合适的品种。而且，书中对各个生长环节的管理都进行了详细的阐述，比如播种、移栽、除草、施肥、灌溉、病虫害防治等，每一个环节都有具体的指导和建议。我尤其喜欢书中关于“水肥一体化”的章节，它详细介绍了如何通过滴灌、喷灌等方式，将水和肥料同时输送到作物根部，这不仅能够提高水肥利用率，还能减少养分流失，降低生产成本。这本书的内容非常有针对性，能够帮助我解决实际生产中遇到的各种问题。