具體描述
●石榴樹的基本特點2
●一、自然屬性2
●二、人為乾預的必要性3
●第二節石榴樹的生長結果習性4
●一、學習修剪看反應4
●二、枝類構成及其生長特點4
●三、石榴芽的種類及結果習性11
●四、根係分布與生長特點18
●第二章修剪的必要性21
●枝角原理23
●一、枝角的作用23
●二、枝角的作用原理24
●第二節疏密原理25
●一、疏密的作用25
●二、枝條疏密作用的基本原理25
●三、疏密在修剪上的應用25
●第三節樹體平衡原理27
●一、樹冠與根係的平衡27
●二、生長與結果的平衡28
●部分目錄
內容簡介
當前睏擾石榴産業發展的三大問題是病蟲危害，藥、肥汙染，品質與效益提升緩慢。調查分析中發現，諸多問題的根源無不與整形修剪有關，樹體結構不閤理造成的鬱閉；結果枝組與結果枝使用至衰而不更新；結果枝帶病結果等問題都是誘發病害流行的潛在因素。為控製病害而使用農藥，即增加瞭成本，又汙染瞭果品，降低瞭品質，嚴重的是這一問題並未引起栽培者的關注。 柏永耀 著 柏永耀，陝西省西安市人。曾任西安市臨潼區人大常委會教科文衛工作委員會主任，西安市臨潼區石榴産業協會會長，西安市臨潼石榴專業閤作社理事長。陝西省農業專傢服務團成員。榮獲2008年“中國閤作經濟年度人物”、陝西省農村黨員乾部科技培訓優選個人，陝西省果業明星、感動臨潼十大傑齣人物、臨潼區興鄉富民好公僕稱號，西安市第十一屆黨代會代錶。近四十年來。堅持石榴栽培技術研究與推廣。先後發錶專業論文30多篇。有8篇被評為省級很好論文。為基層培訓、現場指導400多場次。著有《石榴栽培新技術》1997年2月(中國農業齣版社)齣版。該書1998年榮獲西安市臨潼區政府科技進步三等奬。2005年榮獲陝西省科普圖書三等奬；等 序言讓農業成為有奔頭的産業，讓農村成為生活的美好傢園，讓農民過上美滿的日子，是的“三農夢”，也是中國農民的夢。農民是農業生産的主體，是農村建設的主人，是“三農”問題的根本。給農業插上科技的翅膀，用現代科學技術知識武裝農民頭腦，培育億萬新型職業農民，是深化農村改革、加快城鄉一體化發展、全麵建成小康社會的重要途徑。中國農業科學院是中央級綜閤性農業科研機構，緻力於解決我國農業戰略性、全局性、關鍵性、基礎性科技問題。在新的曆史時期，根據黨中央部署，堅持“頂天立地”的指導思想，組織實施“科技創新工程”，加強農業科技創新和共性關鍵技術攻關，加快科技成果的轉化應用和集成推廣，在農業部的領導下，牽頭組建國傢農業科技創新聯盟，聯閤各級農業科研院所、高校、企業和農業生産組織，建立起更大範圍協同創新的科研機製，共同推動農業科技進步和現代農業發展。組織編寫《畫說“三農”書係》，是中國農業科學院在新時期加快普及現代等用戶評價
這本書的內容，對於我這樣一位石榴産業的投資者來說，具有非常重要的戰略意義。我關注的不僅僅是眼前的産量和收益，更是整個石榴産業的可持續發展。作者在書中對於“石榴栽培的未來趨勢”的展望，以及他提齣的“智能化修剪”和“綠色化栽培”的理念，都讓我看到瞭産業升級的巨大潛力。書中對於不同修剪技術的經濟效益分析，讓我能夠更清晰地評估不同栽培模式的投入産齣比。例如，作者在分析“輕簡化修剪”對降低勞動力成本的影響時，就提供瞭詳細的數據和案例。他還強調瞭科學修剪對於提高石榴品質，從而增加産品附加值的重要性。這一點對於石榴産業嚮高端化、品牌化發展至關重要。這本書也讓我意識到瞭，傳統的粗放式管理模式已經無法適應當前的市場需求，必須通過科學、精細化的管理，纔能在激烈的市場競爭中立於不敗之地。作者提齣的“以市場需求為導嚮的修剪策略”，更是具有前瞻性。他建議根據不同市場對石榴品質的要求（例如，對甜度、酸度、果實大小、著色度的偏好），調整修剪方式，以生産齣更具市場競爭力的産品。這本書不僅是一本技術指導手冊，更是一部關於石榴産業未來發展的戰略指南。
評分這本書就像一本陳年的好酒，初讀時可能會覺得有些晦澀，但隨著深入的品味，那些蘊含其中的智慧和經驗便如同酒香般醇厚地散發開來。我是一個有多年石榴種植經驗的老果農，也算是閱書無數，但這本書帶給我的震撼卻是前所未有的。它並沒有像市麵上許多“速成”類書籍那樣，給齣一些簡單粗暴的剪枝口訣，而是深入淺齣地講解瞭石榴生長習性、營養需求、以及不同品種在不同生長階段的生理特點。我印象最深刻的是其中關於“留強汰弱”的原則，作者不僅僅是告訴你該剪掉什麼，更是詳細闡述瞭為什麼這麼做，背後的生物學原理是什麼。比如，在講解如何處理徒長枝時，書中不僅僅是簡單地說要剪掉，而是分析瞭徒長枝的形成原因，以及它對養分的分流作用，並提齣瞭幾種不同的處理方案，分彆適用於不同的樹勢和生長環境。這讓我恍然大悟，原來我過去的一些經驗，有些是正確的，有些則是基於偶然，甚至是錯誤的。書中對於弱枝的處理也同樣細緻，不僅僅是簡單地刪除，而是引導我們如何通過輕剪、疏枝等方式，逐步改善弱枝的生長狀況，使其恢復生機。這種細緻入微的分析，讓我看到瞭作者在石榴栽培領域的深厚功底，以及他對讀者的負責態度。這本書就像一位循循善誘的良師益友，引導我從一個“知其然”的實踐者，變成一個“知其所以然”的思考者。它讓我明白，修剪不僅僅是簡單的“刀功”，更是一種對植物生命力的理解和引導。通過這本書，我開始重新審視我的果園，那些曾經被我忽略的細節，如今都變得豁然開朗。
評分這本書的齣版，無疑是對石榴産業的一大貢獻。作為一名長年在一綫從事石榴育種和栽培研究的科研人員，我深知傳統石榴修剪方法存在的諸多弊端。然而，改良和創新並非易事，需要深厚的理論基礎和豐富的實踐經驗。這本書的作者，恰恰在這兩方麵都錶現齣瞭卓越的纔能。書中對於“石榴生長發育節律”的深入剖析，是我所見過的同類書籍中最係統的。作者不僅僅是描述瞭現象，而是從分子生物學的角度，解釋瞭不同生長階段激素的變化，以及這些變化如何影響枝條的生長和花芽的分化。這讓我對石榴的生長有瞭更深刻的理解。特彆值得一提的是，書中對於“定嚮修剪”和“控梢促果”技術的闡述，為我提供瞭新的研究思路。作者提齣的“以果為中心”的修剪理念，強調在修剪過程中要充分考慮果實的生長需求，優化枝條的分布，提高光照利用率，從而最大限度地提高産量和品質。他還詳細介紹瞭不同地區、不同品種石榴的適應性修剪策略，這一點對於區域性推廣具有重要的指導意義。書中大量的實證數據和科學圖錶，更是增加瞭其權威性和說服力。我將這本書作為我博士生和碩士生的重要參考書目，他們都從中獲益匪淺。這本書的齣現，將石榴修剪技術提升到瞭一個新的理論高度，為石榴産業的現代化發展奠定瞭堅實的基礎。
評分作為一名在石榴主産區工作的技術推廣人員，我經常接觸到各類果樹栽培書籍。坦白說，一開始我對這本書並沒有抱有太大的期待，畢竟市麵上同類題材的書籍實在太多瞭。“石榴修剪新技術”這個書名，聽起來也很是尋常。然而，當我翻開第一頁，就被作者嚴謹的學術態度和紮實的專業知識所吸引。這本書的語言風格非常樸實，沒有華麗的辭藻，但每一個字都充滿瞭信息量。作者在講解修剪技術時，不僅僅停留在“怎麼剪”，更注重“為什麼這麼剪”。他深入淺齣地剖析瞭石榴樹的生理生化過程，比如養分輸送的路徑、激素的調控作用、以及光閤作用的效率等。我尤其喜歡書中關於“傷口管理”的章節，這在很多同類書籍中都被忽略瞭。作者詳細介紹瞭不同修剪方式對傷口愈閤的影響，以及如何通過塗抹愈閤劑、選擇閤適的修剪時間等方法，最大限度地減少病原菌的侵染。他還列舉瞭大量實際案例，圖文並茂地展示瞭不同修剪技術的優劣，並給齣瞭針對性的改進建議。這些案例來自於真實的生産一綫，非常具有參考價值。我將這本書推薦給瞭我負責區域內的許多果農，他們反饋都非常好，認為這本書真正解決瞭他們在實際生産中遇到的難題，而不是停留在理論層麵。這本書的價值，在於它能夠將科學理論與實際生産緊密結閤，為石榴産業的發展提供瞭堅實的理論指導和技術支撐。
評分這本書的實用性，是我最看重的。我是一名石榴種植大戶，時間寶貴，我需要的是能夠直接解決問題的技術，而不是空泛的理論。這本書，恰恰滿足瞭我的需求。書中提供瞭大量的“圖文並茂”的修剪指南，讓我能夠快速地找到我需要的修剪方法。比如，當我遇到“幼樹如何整形”、“盛果期石榴樹如何管理”等問題時，我都可以很方便地在書中找到相應的章節，並對照圖片進行操作。書中還提供瞭一些“快速修剪技巧”，比如“一看就懂的枝條分類法”、“三分鍾學會判斷枝條生長潛力”等等，這些技巧極大地提高瞭我的修剪效率。我曾經按照書中的方法，對我的部分石榴樹進行瞭修剪，效果非常明顯。原本過於密集的枝條變得疏朗，陽光能夠更好地照射到果實，果實的品質也有所提升。這本書就像一本“隨身攜帶的修剪專傢”，無論我在何時何地遇到修剪問題，都可以隨時翻閱，並找到解決方案。它讓我從一個“憑感覺”修剪的農戶，變成瞭一個“有章可循”的科學種植者。這本書的價值，在於它能夠將復雜的石榴修剪技術，轉化成簡單易懂、易於操作的實踐方法，真正做到為廣大果農服務。
評分我是一個剛開始接觸石榴種植的新手，之前對修剪幾乎一無所知，總覺得這是一門玄而又玄的學問。購買這本書，純粹是因為它恰好是我近期想要瞭解的領域。沒想到，這本書的內容，遠超我的想象。它以一種非常友好的方式，把我引入瞭石榴修剪的世界。開篇就用非常生動的語言，講解瞭石榴樹的“生命周期”，以及不同時期它的“需求”是什麼。然後，循序漸進地講解瞭各種基礎的修剪工具，以及如何正確地使用它們，這一點對於新手來說至關重要。書中沒有齣現那些讓人望而生畏的專業術語，即使有，作者也會用非常形象的比喻來解釋，比如將枝條的比喻成“血管”，將葉片比喻成“能量工廠”。我最喜歡的是書中關於“樹體營養管理與修剪的協同作用”的論述。作者強調，修剪不是孤立的技術，而是需要與施肥、灌溉、病蟲害防治等其他管理措施相結閤，纔能達到最佳效果。他詳細地解釋瞭，為什麼在某個生長階段需要疏除過密的枝條，纔能更好地促進果實的著色和糖分的積纍。他還列舉瞭不同修剪方式對石榴品質的影響，比如，什麼樣的修剪方式能夠促使果實更大，什麼樣的修剪方式能夠提高糖度。這些內容對我這樣的新手來說，簡直是寶藏，讓我能夠少走很多彎路。這本書讓我明白瞭，原來石榴修剪並不是一件枯燥的事情，而是一門充滿智慧的藝術。
評分我曾經是一位對石榴修剪感到十分頭疼的果農。每年春天，看著滿樹的枝條，總是不知道該從何下手，剪多瞭怕影響産量，剪少瞭又擔心枝條過密，影響通風透光。這本書的齣現，徹底改變瞭我的睏境。它就像一位經驗豐富的老農，手把手地教我如何“讀懂”石榴樹的語言。書中並沒有一開始就講那些復雜的修剪手法，而是先讓我瞭解石榴樹的“身體結構”，比如它的不同類型的枝條（一年生枝、多年生枝、結果枝、營養枝等等），以及它們各自的生長特性和結果能力。這讓我明白瞭，原來不是所有的枝條都一樣，有些枝條是“開花結果的主力軍”，有些則是“默默奉獻的配角”。然後，書中纔開始講解具體的修剪方法，比如“疏剪”、“短截”、“迴縮”等，並詳細說明瞭每種剪法的目的和適用範圍。我印象最深刻的是關於“夏季修剪”的章節。我過去一直認為，修剪隻在鼕天進行，但書中卻指齣，夏季修剪對於控製樹勢、促進花芽分化、以及改善果實品質都至關重要。作者還提供瞭許多不同樹齡、不同樹勢的石榴樹的修剪案例，並配以清晰的圖片，讓我能夠直觀地理解修剪操作。通過學習這本書，我開始學會“留取精華，去其糟粕”，讓我的果樹更加健壯，産量也逐年提高。
評分這本書的內容，對於石榴産業的技術培訓和人纔培養，具有極其重要的意義。作為一名教育工作者，我一直在尋找能夠係統、全麵地介紹石榴修剪技術的教材。而這本書，恰恰填補瞭這一空白。書中采用的“問題導嚮”的教學模式，讓我能夠快速地理解石榴修剪中的核心問題，並找到相應的解決方案。例如，在講解“修剪傷口感染”時，作者不僅列舉瞭常見的病原菌，還詳細介紹瞭不同傷口的愈閤特點，並提齣瞭相應的預防和治療措施。他還設計瞭大量的“課堂練習”和“實踐考核”環節，讓學習者能夠在理論學習的同時，鞏固和提升實際操作能力。我將這本書作為我校石榴專業課程的指定教材，學生們的反饋都非常積極，認為這本書內容翔實，易於理解，能夠幫助他們快速掌握石榴修剪的專業知識和技能。書中還提供瞭大量的“疑難解答”，涵蓋瞭石榴修剪中的各種常見問題，這對於教師的教學和學生的學習都提供瞭極大的便利。這本書的齣版，無疑將為石榴産業輸送更多高素質的專業人纔，為産業的健康發展提供人纔保障。
評分我一直認為，種植石榴就像是在與生命對話，而修剪，則是這場對話中最重要的溝通方式。這本書，用一種非常詩意而又科學的方式，嚮我展示瞭這種溝通的奧秘。作者在描述修剪過程時，常常會運用一些非常優美的語言，將冰冷的枝條擬人化，比如“讓枝條自由呼吸”、“給予枝條成長的空間”。但同時，他又會用極其精確的科學術語，解釋背後的生理機製。我尤其喜歡書中關於“激發石榴樹的潛能”的章節。作者認為，每一次修剪，都是一次對石榴樹生命力的激發。通過科學的修剪，可以引導石榴樹將更多的養分和能量，投入到果實的生長和成熟中。他還介紹瞭一些“非傳統的修剪方法”，比如“點梢”、“夾梢”等，這些方法我之前從未聽說過，但通過書中的詳細講解和圖示，我都能理解其原理和操作要領。這本書讓我明白，修剪並不僅僅是“減法”，更是一種“加法”，它是在為石榴樹的未來“增添”更多的可能性。書中還強調瞭“因材施剪”的理念，即要根據每一棵石榴樹的具體情況，製定個性化的修剪方案，而不是“一刀切”。這種對細節的關注，讓我感受到瞭作者對每一株石榴樹的尊重和熱愛。
評分這本書的價值，遠不止於提供一些修剪技巧，它更像是一次對石榴栽培理念的深刻重塑。我一直認為，種植是一個經驗積纍的過程，但讀完這本書，我纔意識到，如果沒有科學的理論作為支撐，經驗也可能成為一種局限。作者在書中對於“樹形培養”的論述，給我留下瞭極其深刻的印象。他並沒有固守傳統的“主乾-主枝”模式，而是結閤瞭現代園藝學的最新成果，提齣瞭多種適應不同地形、不同管理模式的樹形方案。我過去一直沿用的是我父親傳下來的修剪方法，雖然也能收獲果實，但總覺得效率不高，産量不穩定，而且病蟲害也比較多。這本書的齣現，就像一束光，照亮瞭我前進的方嚮。書中對於不同樹形下的枝條分布、光照利用、通風透氣等方麵的分析，都讓我受益匪淺。例如，在講解“開心形”樹冠的構建時，作者詳細介紹瞭如何通過控製主枝的角度、疏除過密的輔養枝，來優化光照的穿透性，減少病蟲害的滋生。他還提到瞭不同樹形對後續管理，如噴藥、采摘的影響，這些細節上的考慮，都體現瞭作者對實際生産的深刻洞察。我開始嘗試著將書中的理念應用到我的果園裏，雖然改變需要時間和耐心，但我已經看到瞭積極的變化。原本過於擁擠的枝條變得疏朗，陽光能夠更有效地照射到果實上，病蟲害的發生率也有所下降。這本書讓我明白，好的樹形不僅僅是美觀，更是提高産量和品質的關鍵。
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