愛上簡單菜 月亮晶晶《簡單菜》之後又一美食生活書 美食生活小幫手菜譜知識大全 簡單的廚房工 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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基本信息：

商品名稱：	愛上簡單菜	開本：	4
作者：	月亮晶晶	頁數：
定價：	35	齣版時間：	2013-05-01
ISBN號：	9787534154249	印刷時間：	2013-05-01
齣版社：	浙江科技	版次：	1
商品類型：	圖書	印次：	1

目錄： ***章 蔬菜，怎可少瞭你
　孜然椒鹽小土豆
　香炒牛蒡
　白灼金針菇
　炒五絲
　南乳芋頭
　豉椒辣炒藕絲
　鮮嫩手剝筍
　乾鍋花菜
　美味醬蘿蔔
　醬燒茄條
　石鍋豉椒娃娃菜
　黑木耳拌西芹
　紅油茶花菇
　XO醬燒豆腐菌菇
第二章 魚與美味，必可兼得
　蒜蓉粉絲蒸扇貝
　鹽焗蟶子
　蜜汁煎燒魚
　微波紅燒鯧魚
　雪菜鼕筍黑魚片
　微波蝦乾
　微波香辣蝦
　微波番茄蝦
　椒鹽皮皮蝦
　啫啫三文魚頭煲
　橙香魚片
　美味烤魷魚
　醉湖蟹
第三章 就是愛吃肉
　秘製煎燒五花肉
　白切雞
　豉汁蒸排骨
　油麵筋塞肉
　闆栗紅燒肉
　蠔油香菇雞翅
　菠蘿雞丁
　私傢燒雞腿肉
　香烤時蔬裏脊
　豆豉花菇雞
　泰式羅勒雞翅
　蔥爆羊肉
　涼瓜炒牛肉
　XO醬炒牛肉片
　咖喱牛腩
　潮式豉椒炒雙丸
第四章 主食的力量***強大
　廣式臘味煲仔飯
　韓式泡菜炒飯
　茄子炸醬麵
　燙麵韆層蔥香肉餅
　上海生煎
　酸辣蕎麥麵
　香菇水餃
　海鮮炒米粉
　鮮奶油意大利麵
　牛肉炒米粉
　番茄奶酪焗飯
　酸辣粉
　韭黃肉絲炒年糕
　香菜薄餅
第五章 暖暖的一碗湯
　酸辣湯
　日式味噌湯
　海帶豆腐蛤蜊湯
　花菇燉雞湯
　甘蔗紅蘿蔔豬骨湯
　番茄玉米豬肝湯
　雜骨菌菇湯
　番茄牛肉丸湯
　火腿蒓菜湯
　山藥黃豆肉骨湯
　白果酸菜豬肚湯
　花菇清燉娃娃菜湯
　娃娃菜蝦乾湯

......

精 彩 頁： 內容提要： 如果你是傢庭主婦，你是否天天要為做什麼菜而 苦惱？ 如果你是上班族，你是否為沒有時間為傢人做一 頓晚餐而苦惱？ 《愛上簡單菜》是月亮晶晶繼《簡單·菜》之後 又一本“晶晶主義”美食生活書。
     《愛上簡單菜》一如既往地保持著晶晶特有的簡 潔、清新的廚房主張，簡單的食材，簡單的廚房工藝 ，大膽有趣的搭配，讓你的廚房生活變得輕鬆、有趣 ，讓你輕鬆愛上廚房。
    

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作者簡介： 月亮晶晶，19樓私房菜達人，美食自由撰稿人，美食雜誌專欄作者。目前其在19樓開設的美食博客——月亮晶晶的菜園子，點擊率高達1000萬。 她是一個溫婉聰慧的江南小女子。喜歡把自己做菜的點點滴滴搬到網絡上與人共享。從當初默默無聞的菜鳥，到如今的網絡美食達人，月亮晶晶始終堅持著她特有的廚房主張。她討厭一成不變，喜歡把平淡的廚房生活打理得與眾不同，她的菜既能給人眼前一亮的簡單清爽，又能在不經意間顯露齣精緻與溫暖。
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