| 圖書基本信息 | |
| 圖書名稱 | 食物中毒的預防與應急 |
| 作者 | 浙江省現代科普宣傳研究中心 |
| 定價 | 8.00元 |
| 齣版社 | 科學普及齣版社 |
| ISBN | 9787110074015 |
| 齣版日期 | 2017-01-01 |
| 字數 | |
| 頁碼 | |
| 版次 | 1 |
| 裝幀 | 平裝-膠訂 |
| 開本 | 32開 |
| 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
| 隨著社會和經濟的發展,人們的飲食日益多樣化。因為飲食安全知識不夠,食物中毒事件時有發生。什麼是食物中毒?食物中毒有哪些特點?有什麼誤區?如何防治食物中毒?發生食物中毒時如何自救?本書從人們的日常生活入手,用通俗易懂的語言,迴答瞭這些問題。 |
| 作者簡介 | |
| 浙江省現代科普宣傳研究中心於2005年7月由浙江省科協批準成立。中心一直緻力於科普宣傳的研究、創作、策劃、設計與製作等相關工作,並與大學進行科研閤作,共同研發數字科技館、科普教育基地數字化、科普資源新媒體數字化項目等。 |
| 目錄 | |
| 章食物中毒常識 一、什麼是食物中毒 二、食物中毒有哪幾種 三、食物中毒的特點 四、食物中毒的誤區 五、哪些食物易引起中毒 第二章食物中毒的預防 一、預防食物中毒的基本方法 二、不購買不衛生食品 三、不隨便吃野果野菜 四、正確選購食品 五、遠離生活中的有毒物質 第三章食物中毒的自救 |
| 編輯推薦 | |
| 文摘 | |
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| 序言 | |
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