中藥方劑篇明明白白學中醫4 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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於濤吳麗麗 著

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• 中醫藥
• 明明白白學中醫
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店鋪： 書香齋圖書專營店

齣版社： 廣東技術齣版社

ISBN：9787535965134

商品編碼：29536570017

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舌尖上的智慧：味蕾與藥效的雙重奏 您是否曾好奇，古人為何會將那些看似尋常的草木、花果、根莖，以如此精妙的方式組閤，化作一碗碗溫熱的湯劑，治愈病痛，調養身心？《舌尖上的智慧：味蕾與藥效的雙重奏》將帶您踏上一段探索中藥方劑奧秘的奇妙旅程，深入理解“藥食同源”的深刻內涵，領略傳統智慧與現代科學的完美融閤。 本書並非枯燥的理論堆砌，而是以生動有趣的語言、貼近生活的視角，為您揭示隱藏在每一味藥材、每一個方劑背後的故事。我們相信，理解中藥方劑，不僅是學習其配伍原理和臨床應用，更是體悟其蘊含的哲學思想和人文關懷。 第一篇：從舌尖到心間——味覺的秘密與藥效的聯結 我們首先將目光聚焦於“味”。在中醫理論中，五味（酸、苦、甘、辛、鹹）並非簡單的味覺感知，而是與髒腑、經絡、功能以及藥物的藥性緊密相連。 酸：收斂固澀的守護者。 想象一下，一句酸梅湯入口，生津止渴，但同時也能止瀉止汗。酸味與肝、膽相通，具有收斂、固澀的作用。在方劑中，酸味藥材如山楂、烏梅、五味子等，常用於治療腹瀉、盜汗、遺精、崩漏等病癥，它們能夠“收”住“泄”，防止體液的過度耗散。我們將深入探討酸味的物質基礎，以及其在不同病癥中的具體應用，例如，為何胃酸不足時，我們會想到食用酸味食物來助消化；為何在腹瀉不止時，會選用具有收斂作用的酸味藥材。 苦：清熱降逆的勇士。 苦，往往伴隨著清涼。黃連、苦參、大黃，這些帶有明顯苦味的藥材，在中醫看來，是清除體內“火熱”之邪的得力乾將。苦味入心、入肺，具有清熱、燥濕、瀉下、解毒等功效。我們將解析苦味藥材如何通過其“苦寒”的特性，達到清降火氣、緩解咽喉腫痛、治療濕熱黃疸等目的。您將瞭解到，為何在發燒、口渴、煩躁不安時，醫生會開齣帶有苦味藥材的方劑，以及苦味在排齣體內“毒素”方麵的獨特作用。 甘：補益調和的溫情。 “甘者，緩也。” 甘味，總給人帶來一種平和、滋養的感覺。人參、黃芪、甘草，這些甘甜的藥材，是滋補身體、調和諸藥的“好幫手”。甘味入脾、胃，具有補益、緩急、調和、止痛等功效。我們將揭示甘味藥材如何為身體提供能量，修復受損組織，緩解疼痛痙攣，以及它們在調和方劑中其他藥材的峻烈之性、減少副作用方麵的重要作用。您將理解，為何在身體虛弱、食欲不振時，會想到食用甘甜的食物或服用甘味藥物；為何甘草被譽為“國老”，在各種方劑中都扮演著不可或缺的角色。 辛：發散風寒的使者。 辛味，總是伴隨著一種“衝勁”。生薑、蔥白、麻黃，這些辛辣的藥材，是驅散體錶寒邪、疏通經絡的“先鋒”。辛味入肺、入肝，具有發散、行氣、活血、止痛等功效。我們將探討辛味藥材如何通過其“辛散”的特性，打開毛孔，驅散侵入人體的風寒濕邪，緩解感冒癥狀，以及它們在促進血液循環、改善肢體麻木方麵的作用。您將明白，為何在受涼感冒時，會食用辛辣的食物來驅寒；為何辛味藥材在治療風濕痹痛、跌打損傷時，能起到積極作用。 鹹：軟堅散結的利器。 鹹，常常與“水”聯係在一起。海藻、昆布、牡蠣，這些海産品或富含礦物質的藥材，在中醫看來，是軟化堅硬、消除腫塊的“剋星”。鹹味入腎、入小腸，具有軟堅、散結、瀉下、補陰等功效。我們將解析鹹味藥材如何通過其“鹹寒”的特性，軟化體內積聚的結節、腫塊，促進排便，以及它們在滋養腎陰、緩解咽喉不適等方麵的獨特價值。您將瞭解到，為何在甲狀腺結節、淋巴結腫大等病癥的治療中，會用到鹹味藥材；為何適量的鹹味攝入對維持體內水分平衡有益。 第二篇：方劑的智慧——組閤的藝術與協同的力量 理解瞭單味藥的藥性，我們便能更好地走進方劑的世界。方劑，並非簡單地將藥物堆砌，而是由君、臣、佐、使四種角色構成的精妙組閤。 君藥：方劑的主導者。 君藥，顧名思義，是方劑中起主要治療作用的藥物，相當於軍隊的“主帥”，直接針對病癥的核心。我們將通過經典方劑，例如治療感冒的“麻黃湯”，剖析麻黃為何能作為君藥，發汗解錶，驅散寒邪。 臣藥：君藥的得力助手。 臣藥，是輔助君藥加強療效或針對兼癥的藥物，如同“副將”，協助主帥完成任務。在麻黃湯中，桂枝便是臣藥，它能助麻黃加強發汗散邪的力量，並能溫通經脈。 佐藥：彌補不足，兼顧他藥。 佐藥，有“加強”或“製約”君臣藥的作用，也能針對方劑中未被顧及的兼癥進行治療，如同“參謀”，為將帥提供建議。在麻黃湯中，杏仁便是佐藥，它能協助麻黃宣降肺氣，止咳平喘，彌補麻黃宣發太過之弊。 使藥：引導諸藥，調和整體。 使藥，是指引諸藥直達病所，或調和方劑整體功效的藥物，如同“傳令兵”，確保號令有效傳達。在麻黃湯中，甘草便是使藥，它能調和麻黃、桂枝的辛溫發散之性，緩和藥性，並能止咳。 通過對君、臣、佐、使的層層剖析，您將體會到方劑配伍的嚴謹與精巧，理解為何不同的病情需要不同的藥物組閤，以及為何經過巧妙搭配，原本普通甚至帶有副作用的藥物，能協同作戰，發揮齣強大的治療力量。 第三篇：從食療到藥膳——味蕾的享受與健康的雙贏 “藥食同源”，是中華民族獨特的養生智慧。《舌尖上的智慧》將特彆闢齣篇幅，為您呈現藥食同源的魅力。 日常食材的藥用價值。 您將驚奇地發現，我們餐桌上常見的食材，如大棗、生薑、大蒜、蔥、醋、蜂蜜等，都蘊含著不俗的藥用價值。我們將詳細介紹這些食材的性味歸經，以及它們在日常保健、預防疾病方麵的作用。例如，為何感冒初起時，我們會喝薑糖水？為何腹脹時，會適量食用生薑？ 時令節氣的養生秘訣。 春生夏長，鞦收鼕藏，節氣的變化與人體的生理活動息息相關。本書將結閤不同節氣，為您推薦適宜的食療方和藥膳。春季，我們如何通過飲食調養肝髒，增強體質？夏季，如何清熱解暑，消暑祛濕？鞦季，如何潤肺滋陰，預防乾燥？鼕季，如何溫補腎陽，抵禦嚴寒？ 藥膳的實踐指導。 告彆復雜的藥材，本書將為您提供一係列簡單易學、美味可口的藥膳食譜。從滋補湯品到開胃小菜，從養顔甜點到健康飲品，讓您在享受美食的同時，輕鬆調養身體，預防疾病。您將學會如何在傢製作一道“當歸燉雞”來補血養顔，或是一碗“山藥芡實粥”來健脾益腎。 第四篇：辨證論治的藝術——審時度勢，因人施治 中醫的精髓在於“辨證論治”。《舌尖上的智慧》將帶領您走進這一核心理念。 “證”的解讀。 我們將深入淺齣地解釋“證”的概念，它並非單純的疾病名稱，而是疾病在特定時期、特定人身上所錶現齣來的各種癥狀、體徵的總和，是疾病的本質。例如，同樣的“咳嗽”，可能有“風寒咳嗽”、“風熱咳嗽”、“痰濕咳嗽”等不同證型，而不同的證型需要不同的方劑來治療。 望、聞、問、切的初步體驗。 雖然本書非專業教材，但我們將引導您對“望、聞、問、切”這中醫診斷的四大法門有初步的認識。通過觀察舌苔、聽聲音、聞氣味、詢問病史、觸摸脈象等，如何收集信息，形成對疾病“證”的判斷。 因人施治的個性化關懷。 您將體會到，中醫方劑並非一成不變的“萬能藥”，而是需要根據患者的年齡、體質、性彆、地域、季節等因素進行個性化調整。我們將通過一些案例，展示同一方劑在不同人身上的應用差異，以及如何根據具體情況進行加減化裁。 結語：傳承韆年的健康密碼 《舌尖上的智慧：味蕾與藥效的雙重奏》不僅僅是一本書，更是一扇通往中華傳統健康智慧的窗口。它將帶您從味蕾的感知齣發，逐漸深入理解中藥方劑的精妙原理，感受古人“上醫治未病”的深邃思想。無論您是初涉中醫的愛好者，還是希望更深入瞭解傳統養生之道的人士，本書都將為您提供一份清晰、實用、充滿啓發的閱讀體驗。讓我們一同打開這本“舌尖上的智慧”，解鎖傳承韆年的健康密碼，擁抱更加健康、美好的生活。

評分☆☆☆☆☆

我接觸過不少中醫基礎讀物，很多要麼過於晦澀難懂，充滿瞭艱深的術語，讓人望而生畏；要麼就是為瞭追求所謂的“通俗易懂”，過度簡化瞭理論，反而失真。但這本書的行文風格卻找到瞭一個絕佳的平衡點。它沒有迴避中醫藥理的復雜性，但講解時卻像一位耐心且知識淵博的老師，娓娓道來，深入淺齣。作者在闡述每一個方劑的由來和主治時，總是先從病機分析入手，邏輯鏈條清晰完整，讓人明白“為什麼是這個方子”，而不是簡單地“記住這個方子”。讀起來，你會感覺自己的中醫思維正在被逐步搭建起來，而不是被動地接受一堆割裂的知識點。舉個例子，對於一個常見的復方，書中不僅列齣瞭組成，還詳細解釋瞭君臣佐使的配伍目的，甚至探討瞭不同劑量配比可能帶來的細微療效差異，這種層層遞進的講解方式，極大地提升瞭閱讀的厚重感和實用價值。

評分☆☆☆☆☆

這本書的真正價值體現在它對“活學活用”的重視上。它不是那種隻停留在理論層麵，背誦藥味和劑量就萬事大 বাছাই的書籍。作者似乎深諳臨床實踐的復雜性，對於一些經典方劑，書中會穿插提及不同地域、不同流派對該方加減變化的探討。這種對變通性的強調，使得讀者在麵對真實病患的韆變萬化時，不會顯得束手無策。我尤其欣賞其中對於“辨證論治”核心思想在方劑應用中的體現。它沒有把方劑當成僵硬的公式，而是將其視為一套靈活的工具箱。通過大量的案例分析（哪怕是假設性的），作者引導讀者思考如何在具體情境下，根據患者的體質、兼病以及四時氣候的變化，對原有方劑進行精準微調，真正做到瞭“方隨證走，證隨方化”。這種對動態過程的描述，遠比靜態的藥方列錶來得更有指導意義。

評分☆☆☆☆☆

從內容覆蓋的廣度來看，這本書的選材非常全麵且具有代錶性。它涵蓋瞭從基礎的解錶劑、瀉下劑，到內科核心的調理類方劑，甚至涉及瞭一些婦科、兒科的常用組方。更重要的是，它沒有陷入隻介紹“名方”的窠臼，而是收錄瞭不少在民間流傳已久、療效確切卻鮮少在主流教材中詳細論述的經驗方。這種兼顧經典與實用的選材策略，極大地豐富瞭讀者的知識庫。對於任何一位希望從中醫理論學習轉嚮實踐探索的人來說，這本書提供瞭一個非常堅實且廣闊的知識平颱。它更像是引人進入一個龐大的中醫藥世界的大門，而不是隻提供瞭一個狹窄的走廊。每一次重讀，似乎都能從不同的角度，發現之前忽略的某個重要細節，其信息密度之高令人稱贊。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和裝幀真是讓人眼前一亮，拿在手裏沉甸甸的，感覺就很有分量。封麵設計得簡約又不失古典韻味，字體選擇也很考究，讓人一看就知道這不是那種糊弄人的速成讀物。內頁紙張質量上乘，印刷清晰度極高，即使是那些復雜的藥材名稱和圖示，也能看得清清楚楚，長時間閱讀也不會覺得眼睛疲勞。特彆是書中對於一些經典方劑的圖解部分，不僅僅是簡單的文字描述，還配有精美的插畫，將藥材的采摘、炮製過程以及方劑的配伍關係形象地展現齣來，對於初學者來說，這種視覺化的學習方式無疑大大降低瞭理解門檻。裝訂也很紮實，翻閱起來毫不費力，感覺這本書可以經得起反復查閱的考驗，絕對是書架上可以長期珍藏的一本工具書。我特彆欣賞作者在細節上處理的用心，比如目錄的編排邏輯性極強，檢索起來非常方便，這對於需要快速查找特定方劑的讀者來說，簡直是福音。這種對書籍物理形態的重視，往往也預示著內容的深度和嚴謹性。

評分☆☆☆☆☆

這本書在學術嚴謹性上做得非常到位，可以明顯看齣作者在資料搜集和校對上投入瞭巨大的心血。參考文獻的引用雖然不顯眼，但從側麵反映瞭內容的溯源清晰可靠，這對於我們這些追求準確知識的讀者來說至關重要。我嘗試對比瞭書中某些方劑的劑量描述與我手頭其他一些參考資料，發現其所采用的劑量體係是基於當前主流臨床應用的，清晰注明瞭“常用量”和“最大劑量”，體現瞭高度的專業負責態度。同時，書中對於一些藥味的使用禁忌和配伍毒性也有明確的警示，這體現瞭中醫藥學“治病救人”的倫理底綫。總而言之，這本書的撰寫風格成熟穩健，論證充分有力，讀完後不僅獲得瞭知識，更建立起對這門古老醫學體係的敬畏感和科學認同感，無疑是一部值得反復研讀的佳作。