中国优质特色烤烟典型产区生态条件 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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徐宜民，王程栋 等 著

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• 烟草
• 生态环境
• 产区
• 农业
• 中国
• 特色农业
• 土壤
• 气候
• 植物生理

店铺： 夜语笙箫图书专营店

出版社： 科学出版社

ISBN：9787030512505

商品编码：29577916643

包装：精装

出版时间：2017-04-01

基本信息

书名：中国优质特色烤烟典型产区生态条件

定价：498.00元

作者：徐宜民,王程栋 等

出版社：科学出版社

出版日期：2017-04-01

ISBN：9787030512505

字数：

页码：

版次：1

装帧：精装

开本：16开

商品重量：0.4kg

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导语_点评_推荐词

内容提要

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全书通过特色优质烤烟典型生态区域分布、特色优质烤烟典型产区气候条件、特色优质烤烟典型生态区域成土因素与成土过程、特色优质烤烟典型产区土壤养分特征、武陵山区烤烟典型区域生态条件、黔中山区烤烟产区典型区域生态条件、秦巴山区烤烟产区典型区域生态条件、鲁中山区烤烟产区典型区域生态条件、东北产区烤烟产区典型区域生态条件等十六章，以综合论述和典型烤烟产区代表性生产片区生态条件数据、图片展示与分析的形式，全面系统阐述我国传统中间香型烤烟产区的分布与区域生态环境，为广大读者提供详细的典型烤烟产区研究资料和数据。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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中国优质特色烤烟典型产区生态条件 书籍简介 本书深入剖析了中国优质特色烤烟典型产区的生态条件，系统阐述了影响烤烟品质形成的地理、气候、土壤、水文及生物等环境因素，并结合了区域特性，为烤烟产业的可持续发展提供了科学依据和实践指导。 第一章 引言 烤烟，作为一种重要的经济作物，其品质的优劣直接关系到烟叶的经济价值和卷烟产品的市场竞争力。在中国，烤烟的种植历史悠久，并在不同地区形成了各具特色的优势产区。这些产区的独特品质，很大程度上源于当地特殊的生态环境。理解并掌握这些生态条件的精髓，对于优化烤烟栽培技术、提升烟叶品质、保障产业健康发展具有至关重要的意义。 本研究聚焦于中国几个典型的优质特色烤烟产区，旨在全面、细致地梳理和分析这些产区的生态环境要素。我们不局限于单一的因素分析，而是力求从地理、气候、土壤、水文以及生物多样性等多个维度，构建一个完整的生态系统视角，来理解其对烤烟生长的影响。通过对这些典型产区的深入研究，我们可以揭示其生态条件的独特性和关键性，为其他地区发展烤烟产业提供借鉴，并为我国烟草产业的区域化、特色化发展提供科学的支撑。 第二章 中国优质特色烤烟产区概览 中国幅员辽阔，地理环境复杂多样，这为烤烟的种植提供了丰富的选择。在众多烤烟产区中，一些区域凭借其得天独厚的自然条件，孕育出了品质卓越、风味独特的优质特色烤烟。本章将对这些典型产区进行概括性介绍，为后续的生态条件分析奠定基础。 华北地区： 如河北承德、山东潍坊等地，这些地区多以丘陵和山地为主，气候特征为温带季风气候，夏季高温多雨，冬季寒冷干燥。这里孕育的烤烟通常具有叶片薄、色泽好、有机物含量高的特点，为卷烟提供了优质的“骨架”。 西南地区： 包括云南、贵州、四川等地，特别是云贵高原的喀斯特地貌区域。该地区海拔高，光照充足，昼夜温差大，雨量充沛且季节性明显。云贵高原的烤烟以其醇厚、浓郁的香气和优良的燃烧性而闻名，被誉为“烟叶中的贵族”。 南方地区： 如湖南、湖北等地，这些地区多以平原和湖泊为主，属于亚热带季风气候，四季分明，雨热同期。这里的烤烟通常具有叶片肥厚、产量高、烟碱含量适中的特点，能够赋予卷烟柔和的口感。 西北地区： 如新疆等地，虽然种植面积相对较小，但其独特的干旱半干旱气候、充足的光照和较大的昼夜温差，也孕育出了一些特色烤烟品种，以其独特的香气和燃烧特性受到关注。 这些地区在地形、气候、土壤等方面存在显著差异，正是这些差异造就了不同地域烤烟的独特品质。理解这些产区的基本特征，是深入分析其生态条件影响的基础。 第三章 地理因素对烤烟品质的影响 地理因素是影响烤烟生长和品质形成的最基本也是最重要的环境要素之一。地形、地势、坡度、坡向以及海拔高度等，都对光照、温度、湿度、通风条件以及土壤养分累积等方面产生直接或间接的影响。 地形与地势： 平原地区光照均匀，温度稳定，有利于烤烟生长，但可能面临湿度过高或通风不良的问题。山地和丘陵地区，如云贵高原，其复杂的地形往往能够形成独特的小气候，如山谷风、阴坡与阳坡的温度差异等。这有利于烤烟在适宜的温度和湿度下生长，避免病虫害的过度发生。例如，云贵高原的一些山地，由于地势较高，空气稀薄，光照强度大，昼夜温差显著，这些条件都有利于烤烟烟叶有效成分的积累，形成独特的香气和醇厚度。 坡度与坡向： 坡度影响地表径流和土壤侵蚀，进而影响土壤肥力和水分状况。坡向则直接决定了接受太阳辐射的强度和时间。阳坡接收的太阳辐射更强，温度较高，蒸发量也较大，有利于烤烟的成熟和有效成分的转化，但需注意水分管理。阴坡温度较低，湿度相对较高，有利于烟叶的生长，但可能影响成熟度。在一些典型的优质产区，如云南的红河、普洱等地，沿山而建的烤烟田，往往会根据坡度和坡向进行合理的布局，以最大化地利用光热资源，同时规避不利因素。 海拔高度： 海拔高度直接影响温度、光照强度、空气湿度和大气压力。高海拔地区通常光照充足，昼夜温差大，这有利于烤烟糖分、有机酸和挥发性芳香物质的积累，从而形成浓郁的香气和良好的燃烧性。同时，高海拔地区病虫害相对较少，环境污染也较少，有利于烤烟的绿色生产。例如，云贵高原高海拔地区的烤烟，其烟叶的焦油含量、烟碱含量以及香味物质的组成都与低海拔地区存在显著差异，赋予了其独特的品质特征。 第四章 气候因素对烤烟品质的影响 气候是影响烤烟生长发育、产量和品质形成的最活跃、最动态的因素。温度、光照、降水、湿度以及风等气候要素的组合，构成了影响烤烟生产的关键生态环境。 温度： 烤烟是喜温作物，其生长发育过程对温度非常敏感。适宜的生长温度范围是影响烤烟产量和品质的关键。高温和低温都会对烤烟的生长造成不利影响。例如，在生长初期，适宜的温度有利于发芽和幼苗生长；在生长中期，较高的温度和充足的光照有利于叶片的发育和有效成分的合成；在生长后期，适宜的温度和昼夜温差有助于烟叶成熟和香气物质的形成。一些优质产区，如云南的“黄金旱区”，其年平均气温、生长季平均气温以及昼夜温差，都为烤烟提供了理想的温度条件。 光照： 光照是光合作用的能量来源，直接影响烤烟的干物质积累和有效成分的合成。充足的光照有利于烤烟的生长发育，提高烟叶的产量和品质。强光照条件下，烤烟烟叶中的糖分、烟碱、蛋白质以及挥发性芳香物质的含量都会有所增加，赋予烤烟良好的香气和燃烧性。一些光照资源丰富的产区，如云贵高原，充足且强烈的日照是其烤烟品质优良的重要原因之一。 降水： 降水是烤烟生长必需的水分来源，但其量、时和质都对烤烟产量和品质有着重要影响。生长季节的降水分布是否均匀、是否与烤烟的需水规律相匹配，是决定产量和品质的关键。过度干旱会导致生长缓慢、叶片瘦小，影响产量和品质；而过度湿涝则容易导致病虫害发生，烟叶变薄、变黄，影响成熟和品质。一些优质产区，通过科学的水利设施建设和灌溉技术的应用，有效地调节了水分供应，确保了烤烟在生长关键时期的水分需求。 湿度： 空气湿度影响烤烟的蒸腾作用和病虫害的发生。适宜的空气湿度有利于烤烟的正常生长，但过高的湿度容易诱发病害，影响烟叶的生理功能。一些产区的“烟雾”效应，即早晨或傍晚的山间雾气，在一定程度上也影响着烤烟的生长环境，既能缓解干旱，又能影响烟叶的形态和化学成分。 风： 适度的风能够促进空气流通，降低空气湿度，减少病虫害的发生，并有助于烤烟的蒸腾作用。然而，强风则会损伤烤烟叶片，影响其生长发育，甚至导致倒伏。一些产区会采取防风措施，如种植防护林，以减缓风速对烤烟的影响。 第五章 土壤因素对烤烟品质的影响 土壤是烤烟生长的物质基础，其质地、结构、肥力、酸碱度以及有机质含量等，都直接关系到烤烟的生长发育和品质形成。 土壤质地与结构： 砂质土壤透气性好，有利于根系生长，但保水保肥能力较差。粘质土壤保水保肥能力强，但透气性差，易板结。壤土通常是理想的土壤质地，兼具良好的透气性、保水保肥性和通气性。良好的土壤结构，如团粒结构，能够为烤烟根系提供良好的生长环境，促进养分吸收。一些优质产区，如云南哀牢山、金平一带，多为富含有机质的红壤和紫色土壤，其良好的质地和结构为烤烟的生长提供了优越条件。 土壤肥力与养分： 土壤肥力是土壤为烤烟提供养分的能力。烤烟生长需要多种矿质营养，尤其是氮、磷、钾。这些养分的含量、比例以及有效性，直接影响烤烟的产量和品质。优质产区的土壤通常含有丰富的有机质，能够缓慢释放养分，为烤烟的生长提供持续的营养支持。同时，这些地区土壤中的微量元素含量也往往比较均衡，有利于烤烟形成独特的香气和风味。 土壤酸碱度（pH值）： 烤烟适宜生长的土壤pH范围为5.5-6.5。在这个范围内，土壤中的矿质养分更容易被烤烟吸收利用。pH值过高或过低，都会影响养分的有效性，甚至产生毒害作用。一些优质产区，其土壤pH值适中，有利于各种矿质元素的平衡吸收。 土壤有机质： 土壤有机质是衡量土壤肥力的重要指标。它不仅能够为烤烟提供养分，还能改善土壤的物理性质，提高土壤的保水保肥能力，促进有益微生物的生长。富含有机质的土壤，能够孕育出具有丰富内涵和良好燃烧性的烤烟。 第六章 水文因素对烤烟品质的影响 水文因素，包括地下水埋深、地表径流、灌溉水源的水质等，对烤烟的生长发育和品质也有着重要影响。 地下水埋深： 地下水埋深过浅会影响土壤的通气性，不利于根系生长。地下水埋深适中，能够为烤烟提供稳定的水分来源，并维持土壤的适宜湿度。 地表径流： 合理的地表径流管理能够有效防止土壤侵蚀，保持土壤肥力，并为烤烟提供水分。在一些山区，合理的梯田和排水系统能够有效地管理地表径流。 灌溉水源水质： 灌溉水源的水质对烤烟品质有直接影响。含有过量盐分、重金属或其他有害物质的水源，会影响烤烟的生长，甚至导致烟叶品质下降。优质产区通常拥有清洁、优质的灌溉水源，为烤烟的健康生长提供了保障。 第七章 生物因素对烤烟品质的影响 除了非生物的生态条件，生物因素，如微生物、伴生植物、天敌昆虫等，也对烤烟的生长和品质有着潜移默化的影响。 土壤微生物： 土壤中的微生物能够参与有机质的分解，促进养分的转化和释放，对提高土壤肥力、促进烤烟生长起着重要作用。一些优质产区，由于其独特的土壤环境，往往拥有丰富的有益微生物群落，为烤烟提供了良好的生态环境。 伴生植物与生物多样性： 在烤烟种植区域，与烤烟伴生的植物种类以及整体的生物多样性，也可能对烤烟的生长产生影响。例如，一些植物能够改良土壤，增加土壤肥力，或者为烤烟提供天然的病虫害防治媒介。 天敌昆虫： 良好的生态环境通常意味着存在丰富的食虫性天敌昆虫，它们能够有效地控制有害昆虫的数量，减少病虫害的发生，从而降低对烤烟的损害，保障烟叶的健康生长。 第八章 典型产区生态条件综合分析与案例研究 本章将结合前几章的分析，选取几个中国优质特色烤烟的典型产区，进行深入的综合分析。通过对这些产区的地形、气候、土壤、水文及生物等要素进行细致的解读，阐释其生态条件的独特性如何塑造了当地烤烟的品质特征。 案例研究一：云南“云烟”主产区 地理特点： 高海拔、低纬度、山地丘陵为主，喀斯特地貌。 气候特点： 垂直气候明显，光照充足，昼夜温差大，降水集中。 土壤特点： 红壤、紫色土壤，富含有机质，pH值适中。 分析： 高海拔和显著的昼夜温差促进了烤烟糖分和芳香物质的积累，充足的光照确保了光合作用的充分进行。适宜的土壤和降水条件，为烤烟提供了良好的生长环境。这些因素共同造就了“云烟”醇厚、浓郁、回味悠长的独特品质。 案例研究二：河北承德“烤烟之乡” 地理特点： 丘陵地带，地势平缓。 气候特点： 温带大陆性季风气候，夏季高温，光照充足，昼夜温差较大。 土壤特点： 肥沃的沙质壤土，有机质含量较高。 分析： 适宜的温度和充足的光照，加上良好的土壤条件，使得承德烤烟叶片薄、色泽金黄，有机物含量高，燃烧性好，赋予了其清淡、柔和的风格。 案例研究三：贵州遵义等地 地理特点： 喀斯特山区，丘陵地带。 气候特点： 湿润多雨，光照相对较弱，但昼夜温差仍有一定幅度。 土壤特点： 紫色土，富含有机质，但部分地区存在土壤板结问题。 分析： 贵州烤烟的品质特点（如香气浓郁、醇厚感强）与当地湿润的气候和富含有机质的土壤密切相关。当地采取的梯田种植和水土保持措施，对于改善土壤结构和养分利用至关重要。 通过对这些典型产区的深入剖析，我们可以更清晰地看到，地理、气候、土壤、水文以及生物等生态因素并非孤立存在，而是相互关联、相互作用，共同塑造了中国优质特色烤烟的独特风味和卓越品质。 第九章 结论与展望 本研究系统地梳理了中国优质特色烤烟典型产区的生态条件，从地理、气候、土壤、水文及生物等多个维度进行了深入的分析。研究结果表明，这些产区之所以能孕育出优质特色烤烟，离不开其独特的生态环境。 结论： 地理环境的独特性，如地形、地势、海拔等，塑造了产区独特的小气候和光热资源分配。 气候要素的合理组合，如适宜的温度、充足的光照、适量的降水以及适度的湿度，是烤烟优质形成的关键。 土壤的优良品质，包括适宜的质地、结构、丰富的有机质和均衡的养分，为烤烟提供了坚实的物质基础。 水文条件的适宜性，如合理的水分供给和优质的水源，是保障烤烟健康生长的必要条件。 生物因素的协同作用，也对烤烟的生长和品质产生积极影响。 展望： 科学保护与合理利用： 深入研究典型产区的生态系统，加强对这些区域生态环境的保护，防止过度开发和污染，是保障烤烟品质的根本。 精准农业技术推广： 结合各产区的生态特点，推广精准的栽培管理技术，如水肥一体化、病虫害绿色防控等，最大限度地发挥生态条件的优势。 区域化、特色化发展： 鼓励和支持各产区根据自身的生态优势，发展具有地域特色的烤烟品种和品牌，提升市场竞争力。 生态与经济协同发展： 探索将烤烟产业发展与生态环境保护相结合的模式，实现经济效益、社会效益和生态效益的协调统一。 理解并遵循这些生态规律，对于中国烤烟产业的持续健康发展，以及打造更多具有国际竞争力的优质特色烤烟品牌，具有深远的意义。本研究也为未来更深入的生态学、农学及经济学交叉研究提供了基础。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，一地特色农产品的形成，离不开其赖以生存的独特土壤和气候。这本书恰恰满足了我这样的好奇心，它将中国优质特色烤烟产区的生态条件，以一种极为详尽且富有条理的方式呈现出来。我尤其欣赏书中对不同产区自然环境细微差异的捕捉，比如某个产区的坡度、朝向，如何影响了光照的强度和时长，从而改变了烟叶的成熟速度和品质；又比如某地独特的地下水构成，如何为烤烟提供了不可或缺的矿物质养分。书中对于气象要素的解读也十分到位，不仅仅是简单的年平均温度和降雨量，而是深入到日照时数、昼夜温差、相对湿度等更为精细的指标，并详细解释了这些因素对烟叶生长发育，特别是对糖、氮、钾等关键成分含量的影响。这种层层递进、由表及里的分析，让我对“风土”二字有了全新的认识，也更加理解了产地对于农产品品质的重要性。

评分☆☆☆☆☆

这是一部关于“风土”的深度探索，更是对中国优质特色烤烟产区背后自然逻辑的精妙解读。我被书中详尽的生态条件描绘所折服，它不仅仅停留在宏观的地理气候描述，而是深入到微观层面，例如土壤的pH值、有机质含量、离子交换能力等关键指标，以及这些指标如何与烤烟的营养需求形成精准匹配。读到关于某个产区独特的灌溉水源，其水质中的矿物质成分如何影响烟叶的燃烧性和香气时，我仿佛看到了科学家们严谨的田野考察和实验室分析。书中还对不同产区的微气候进行了精细刻画，如空气的流通性、昼夜温差的幅度、季节性降雨的分布规律等，并系统地阐述了这些因素对烟叶的生长周期、叶片厚度、颜色以及最终的化学成分构成所产生的深远影响。它让我明白了，每一片优质烤烟的诞生，都是大自然精心调配的结果。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就透着一股朴实而又厚重的研究气息，仿佛一捧泥土就握在手中，散发着自然的芬芳。当我翻开第一页，就被那详尽的地理信息和气候数据深深吸引。作者在介绍每个典型产区时，不仅仅罗列了经纬度、海拔高度，更深入地剖析了当地土壤的组成、质地、肥力状况，以及这些因素如何与烤烟的生长习性形成完美的契合。读到关于某个产区在特定季节日照时长、降雨量如何影响烟叶糖分积累和香气形成时，我脑海里立刻浮现出那些在阳光下舒展叶片、在雨露滋润下茁壮成长的烟株影像。更让我惊喜的是，书中还穿插了大量关于当地微气候特征的描述，比如山谷地形对风力、温度的调节作用，河流湖泊对湿度的影响等等，这些细节的呈现，让我更加理解为何有些地方能孕育出独一无二的优质烤烟。它不仅仅是在介绍“条件”，更是在描绘一幅生动的生态画卷，让我感受到了自然造物的神奇与精妙。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对农业技术有着浓厚兴趣的普通读者，平日里总觉得与“烤烟”这个词有些遥远，直到读了这本书。它以一种非常接地气的方式，让我了解了中国不同地区生产优质烤烟所依赖的独特“天时地利”。书中对每个产区自然环境的描述，并非是枯燥的技术术语堆砌，而是通过生动的语言，将复杂的生态要素串联起来，让我能够清晰地想象出不同地域的风土人情和种植环境。例如，在介绍某个产区时，书中详细描述了该地区典型的风向、降雨季节性变化对烟叶生长的影响，以及不同土壤类型如何决定了烟叶的最终品质。它甚至还提及了当地的水文特征，比如地下水的深度和水源的纯净度，这些看似微不足道的细节，却对烤烟的生长起着至关重要的作用。这种细致入微的描写，让我对“优质”二字的由来有了更深刻的理解，也体会到了农民们与自然和谐共生的智慧。

评分☆☆☆☆☆

这本书如同一个导游，带领我踏上了一场探寻中国烤烟黄金产区的奇幻旅程。作者在描述各个产区的生态条件时，非常注重细节和实地考察的痕迹。例如，在介绍某沿海产区时，书中详细阐述了海洋性气候带来的湿润空气、适度盐分以及昼夜温差对烤烟叶片蜡质层形成和芳香物质积累的积极影响，读来仿佛能感受到海风拂过烟田的清新气息。又如，在描绘某内陆高原产区时，书中不仅提到了稀薄的空气、强烈的紫外线辐射，还深入分析了这些因素如何促使烤烟叶片细胞壁增厚，从而形成独特的烟叶质地和醇厚口感。书中对于不同产区土壤成分的分析也尤为细致，例如微量元素的含量、有机质的比例，以及它们与烟草营养吸收之间的微妙关系。这种深入的生态剖析，让我不仅仅是了解了“条件”，更是感受到了这些条件如何塑造了不同地域烤烟的独特风味和卓越品质。