柑橘優良品種及無公害栽培技術 9787109080768

柑橘優良品種及無公害栽培技術 9787109080768 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

徐建國 著
圖書標籤:
  • 柑橘
  • 優良品種
  • 無公害栽培
  • 農業技術
  • 果樹栽培
  • 柑橘種植
  • 園藝
  • 農業
  • 種植技術
  • 果品質量
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店鋪: 琅琅圖書專營店
齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109080768
商品編碼:29625357794
包裝:平裝
齣版時間:2003-01-01

具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 柑橘優良品種及無公害栽培技術 作者 徐建國
定價 11.60元 齣版社 中國農業齣版社
ISBN 9787109080768 齣版日期 2003-01-01
字數 頁碼
版次 1 裝幀 平裝
開本 商品重量 0.241Kg

   內容簡介
介紹瞭柑橘業的概況及無公害生産、優良品種、産地環境條件、安全優質的栽培技術、病蟲害防治技術、采收、貯藏、保鮮技術等。

   作者簡介

   目錄

前言
章 柑橘業概況和無公害生産
一、 柑橘業概況
二、 柑橘生産中的安全問題及其發展趨勢
三、 我國無公害柑橘生産的發展
四、 無公害柑橘生産的市場前景和效益分析
第二章 優良品種
一、 甜橙類
二、 寬皮柑橘類
三、 雜柑類
四、 柚與葡萄柚類
第三章 産地環境條件
一、 産地條件
二、 氣象條件
三、 坡嚮和海拔高度
四、 人工適地的改造
第四章 安全優質的栽培技術
一、 苗木、建園與栽植
二、 土肥水管理
三、 整形修剪
四、 花果管理
五、 災害性天氣防禦
六、 高接換種
第五章 病蟲害防治技術
一、 柑橘病蟲害的可持續防治
二、 主要病害及防治
三、 主要早害及防治
四、 無公害柑橘生産中農藥的選擇
第六章 采收、貯藏、保鮮技術
一、 采收
二、 防腐保鮮
三、 預貯與貯藏
四、 商品化處理
附錄
附錄1 術語解釋
附錄2 無公害柑橘生産禁止使用的農藥
附錄3 生産無公害柑橘限製使用的主要農藥
附錄4 生産無公害柑橘允許使用的主要農藥
附錄5 柑橘主要病蟲害防治
附錄6 農藥稀釋用水量查對錶
主要參考文獻

   編輯推薦
適應農業結構調整,保證消費者身體健康,開闢農民增收新途徑,提高農新産品國際競爭力,促進農業可持續發展。

   文摘

   序言




《柑橘優良品種及無公害栽培技術》:一本關於現代柑橘産業發展與可持續種植的專業參考書 本書深入探討瞭柑橘産業在當今社會麵臨的機遇與挑戰,聚焦於如何通過科學的品種選擇和先進的無公害栽培技術,實現柑橘産業的可持續發展與效益最大化。它不僅僅是一本技術手冊,更是一份指引現代柑橘種植者邁嚮更高品質、更安全、更環保生産模式的綜閤性指南。 第一部分:柑橘優良品種的遴選與應用 本部分詳盡介紹瞭當前市場上具有代錶性和發展前景的各類柑橘優良品種。我們將從多個維度對這些品種進行深入剖析,幫助讀者全麵瞭解不同品種的特性,從而做齣最適閤自身種植區域和市場需求的明智選擇。 品種分類與鑒彆: 按果實類型細分: 橙類(如臍橙、血橙、錦橙)、柑類(如砂糖橘、皇帝柑、年桔)、橘類(如溫州蜜柑、宮川早生)、柚類(如文旦柚、沙田柚)、檸檬類、金柑類以及一些特色雜交品種。 形態特徵對比: 從果實大小、形狀、色澤、錶皮光滑度、果肉結構(囊瓣數、汁液多少)、種子數量及分布等方麵,提供清晰的鑒彆要點。 風味口感分析: 詳細描述不同品種的甜度、酸度、香氣、肉質(細嫩度、化渣性)等感官特性,滿足不同消費者的口味偏好。 營養成分比較: 概述主要優良品種的維生素C、類鬍蘿蔔素、膳食縴維等營養成分含量,突齣其健康價值。 優良品種的選育趨勢與評價標準: 選育方嚮: 強調抗病蟲害能力、抗逆性(耐寒、耐旱、耐瘠薄)、早熟性、豐産性、果實品質(色澤、風味、耐儲存性)以及市場適應性等關鍵育種目標。 評價體係: 介紹品種審定和推廣過程中所依據的技術指標和經濟性狀評價方法,為讀者提供判斷品種優劣的科學依據。 新品種介紹: 重點介紹近年來在科研機構和生産實踐中湧現齣的高産、優質、抗病、適應性強的新型柑橘品種,分析其潛在的市場價值和推廣前景。 不同生態區域的適栽品種推薦: 氣候適宜性: 針對我國南方、中部、北方等不同柑橘種植區,根據其氣候特點(年平均溫度、光照、降雨量、霜凍期等),推薦最適宜的品種類型和具體品種。 土壤適應性: 分析不同品種對土壤pH值、質地、肥力等的要求,指導種植者選擇與當地土壤條件相匹配的品種。 市場導嚮性: 結閤不同地區消費習慣和市場需求,推薦能夠滿足本地市場或齣口需求的品種,實現産銷對接。 案例分析: 選取典型柑橘産區的成功案例,展示其如何通過科學的品種選擇,打造齣具有區域特色的優勢柑橘品牌。 品種的引進、選育與改良: 引進策略: 探討國外優良品種引進的原則、方法和注意事項,以及如何規避潛在的風險。 雜交育種與單株選育: 介紹現代育種技術在柑橘品種改良中的應用,包括常規育種技術和分子育種技術的初步應用。 抗性育種: 關注利用育種手段提升柑橘品種對主要病蟲害(如黃龍病、炭疽病、潰瘍病、紅蜘蛛等)的抗性。 第二部分:柑橘無公害栽培技術的實踐與創新 本部分將聚焦於當前柑橘生産中至關重要的“無公害”理念,係統闡述如何在各個栽培環節中踐行綠色、環保、可持續的生産方式,以生産齣安全、健康、高品質的柑橘産品。 無公害農藥的科學應用與替代技術: 病蟲害綠色防控理念: 強調“預防為主,綜閤防治”的原則,構建生物、物理、化學等多種防治手段相結閤的病蟲害管理體係。 生物農藥與植物源農藥: 詳細介紹蘇雲金杆菌、白僵菌、綠僵菌、印楝素、苦參堿等生物農藥的種類、作用機理、使用方法及注意事項。 物理防治技術: 推廣使用殺蟲燈、誘捕器、防蟲網、色闆等物理防治措施,減少化學農藥的使用。 化學農藥的閤理使用: 講解低毒、高效、低殘留農藥的選擇原則,科學的用藥時機、劑量、頻率和方法,以及農藥安全間隔期(PHI)的重要性。 病蟲害預警與監測: 介紹建立病蟲害監測點,定期進行普查,及時掌握病蟲害發生動態,做到早發現、早防治。 抗性管理: 探討如何通過輪換用藥、混閤用藥等策略,延緩病蟲害産生抗藥性。 綠色肥料的管理與土壤改良: 有機肥的閤理施用: 推廣使用腐熟的農傢肥、堆肥、商品有機肥等,提高土壤有機質含量,改善土壤結構。 測土配方施肥: 強調根據柑橘生長需求和土壤養分狀況,製定科學的施肥方案,精準施肥,避免過量施肥導緻的養分浪費和環境汙染。 微量元素補充: 關注鐵、鋅、錳、硼等微量元素對柑橘生長的重要性,介紹葉麵噴施和土壤施用的方法。 土壤改良技術: 介紹覆蓋保墒、綠肥種植、土壤調理劑的使用等,改善土壤通氣性、保水性,提高土壤肥力。 平衡施肥與土壤健康: 倡導施用緩釋肥、控釋肥,減少養分淋失,維持土壤養分平衡,促進土壤微生物活性,構建健康土壤生態係統。 水肥一體化技術的應用: 滴灌與噴灌係統: 介紹現代節水灌溉技術在柑橘園的應用,提高水分利用效率,減少水分蒸發和養分淋失。 水溶性肥料的溶解與輸送: 講解如何將水溶性肥料溶解於灌溉水中,通過滴灌或噴灌係統精準施肥,實現水肥同步供應。 作物需水需肥規律: 結閤柑橘不同生長發育階段對水分和養分的需求,製定科學的水肥管理計劃。 節水增效: 分析水肥一體化技術在節約水資源、提高肥料利用率、降低勞動強度、減少環境汙染等方麵的顯著效益。 優質果實采後處理與貯藏保鮮: 采摘標準與技術: 明確不同品種的適宜采收成熟度,掌握正確的采摘方法,減少機械損傷。 果實預冷與清潔: 介紹采後預冷對延長果實貨架期的重要性,以及清洗、消毒等環節。 包裝與貯藏: 探討適閤柑橘的包裝材料和方式,以及不同貯藏條件(溫度、濕度、氣體成分)對果實品質的影響。 保鮮技術: 介紹常用保鮮劑、塗膜保鮮、氣調貯藏等技術,有效延長果實貯藏期,減少損耗。 農産品質量安全追溯體係: 強調建立從田間到餐桌的全程可追溯體係,保障消費者知情權和食用安全。 柑橘病蟲害無害化防治案例與技術推廣: 綜閤防治方案示例: 針對柑橘園中常見的幾種主要病蟲害(如柑橘黃龍病、潰瘍病、炭疽病、介殼蟲、紅蜘蛛等),提供詳細的無害化防治技術集成方案。 生態調控措施: 介紹如何通過閤理的園林管理,如修剪、間作套種、引入天敵等,創造不利於病蟲害發生的環境。 綠色植保技術培訓: 強調對種植者的技術培訓和指導,提高其掌握和應用無害化防治技術的水平。 成功推廣模式: 分享成功推廣無公害栽培技術的地區或閤作社的經驗,為讀者提供可藉鑒的實踐模式。 可持續發展與柑橘産業未來展望: 生態農業模式: 探討如何將柑橘種植融入更廣泛的生態農業體係,實現資源循環利用,降低對環境的影響。 品牌建設與市場營銷: 強調綠色、有機、無公害品牌的重要性,以及如何通過有效的市場營銷,提升柑橘産品的附加值和競爭力。 科技創新與人纔培養: 指齣未來柑橘産業發展需要持續的科技投入和高素質人纔隊伍的支撐。 應對氣候變化: 探討如何在氣候變化日益顯著的背景下,通過品種改良和栽培技術創新,提高柑橘園的適應性和抗逆性。 本書內容全麵、深入、實用,旨在為柑橘種植者、科研人員、農業技術推廣人員以及對柑橘産業感興趣的讀者,提供一套科學、先進、易於操作的柑橘優良品種選擇與無公害栽培技術指南,助力柑橘産業邁嚮高質量、可持續發展的新階段。

用戶評價

評分

我在一個山區小鎮長大,小時候傢裏就種瞭很多果樹,我對水果的生長過程有著非常深厚的感情。現在雖然搬到瞭城市,但是對種植的熱情從未減退。我一直想在我的小院子裏種上一些柑橘樹,重溫兒小時候的那份田園生活。我知道柑橘的品種非常多,有些品種的口感和抗病性差異很大,所以“優良品種”這個詞對我來說非常重要,我希望找到那些經過市場檢驗,品質優良,適閤我們當地氣候的品種。同時,我也非常注重食品安全,我堅信“無公害栽培技術”纔是未來農業的發展方嚮。我希望這本書能深入淺齣地介紹如何從土壤改良、閤理施肥、病蟲害綠色防控等方麵,達到不使用有害化學物質,生産齣安全健康的柑橘。我更看重的是實際操作的指導,比如如何修剪枝條,如何進行嫁接,如何選擇閤適的授粉方式等等。我期待這本書能夠成為我緻富的一個契機,讓我能夠通過科學、環保的方式,種植齣高質量的柑橘,為當地的農業發展貢獻一份力量。

評分

這本書的封麵設計倒是挺吸引我的,一種明亮的橙黃色,讓人一眼就能聯想到新鮮多汁的柑橘。我本來就對園藝挺感興趣的,尤其是水果種植這塊。我住的城市附近有幾個農傢樂,經常能看到他們自傢種的果樹,感覺特彆有生活氣息。我一直想著要是自傢也能種點什麼,比如幾棵柑橘樹,鞦天的時候能摘到自己種的果子,那得多有成就感啊。而且,我聽說現在市麵上很多水果都打藥比較多,總覺得吃著不太放心。所以,我看到這本書的時候,就想著也許能從中找到一些關於如何在傢種植,並且保證果實健康的辦法。我對“無公害栽培技術”這個詞特彆有好感,覺得這應該能解決我對食品安全的一些顧慮。這本書的副標題也強調瞭“優良品種”,這對我來說很重要,我希望找到那些産量高、口感好、而且抗病蟲害能力強的品種,這樣更容易成功,也不會因為品種不好而半途而廢。我對手頭的這本《柑橘優良品種及無公害栽培技術》抱有很高的期待,希望它能給我提供切實可行的指導,讓我能真正享受到自己種植柑橘的樂趣。

評分

我對植物學和農學領域一直有著濃厚的興趣,尤其關注那些能夠為人們帶來實際效益的作物。柑橘作為一種廣受歡迎的水果,其優良品種的選育和無公害栽培技術的推廣,對於提升水果品質、保障食品安全以及促進農業可持續發展都具有重要意義。我希望這本書能夠深入地探討不同柑橘品種的 genetic background,以及它們在果實風味、産量、抗逆性等方麵的差異。同時,我也對“無公害栽培技術”這個概念非常感興趣,想瞭解如何在不依賴化學農藥和化肥的情況下,通過生物防治、生態調控等多種手段,實現柑橘的高産、優質和安全。我期待書中能夠提供一些具體的栽培方案和案例,例如如何利用天敵防治病蟲害,如何通過土壤微生物的改良來提升柑橘的抗病能力,以及如何進行有機施肥以提高果實品質。這本書的齣版,對於推動我國柑橘産業的健康發展,無疑具有重要的理論和實踐價值。

評分

我是一個剛開始接觸園藝的新手,對各種植物都充滿瞭好奇。偶然間聽朋友說起,柑橘其實是可以盆栽的,而且結齣的果實味道非常棒。我一直以來都比較注重健康飲食,所以“無公害栽培技術”這個關鍵詞立刻吸引瞭我。我希望這本書能從最基礎的知識講起,比如如何挑選適閤盆栽的柑橘品種,它們需要什麼樣的土壤和光照條件,多久需要澆一次水,以及什麼時候施肥等等。我擔心自己不懂得太多,容易把植物養死,所以如果書中能有一些圖文並茂的講解,或者是一些常見問題的解答,那就再好不過瞭。我特彆希望能學到一些“土辦法”,比如用一些傢裏常見的材料來代替化學肥料,或者用一些天然的方法來驅趕蟲子。我希望這本書能讓我感受到種植的樂趣,並且能夠真正收獲到自己親手種齣的、健康美味的柑橘,這對我來說是一種特彆的成就感,也能讓我的生活多一份色彩。

評分

我是一個常年在外工作的白領,平時工作壓力挺大的,下班迴傢就喜歡看看書,放鬆一下。最近剛好迷上瞭室內綠植,感覺看著植物生長,能讓心情平靜不少。朋友推薦我說,其實水果也可以在傢種,比如盆栽柑橘,既能觀賞,又能收獲水果,簡直是一舉兩得。我對此挺好奇的,但是對這方麵完全是小白,完全不知道從何下手。我平時工作比較忙,也沒太多時間去打理,所以希望能找到一本介紹起來簡單易懂,操作起來也比較方便的書。我特彆關注“無公害栽培技術”這個部分,因為我不太懂化學肥料那些,就希望能夠用更自然、更環保的方式來種植,保證自己吃得健康。而且,“優良品種”這個概念也很吸引我,我希望能知道有哪些適閤傢庭盆栽,容易養護,而且果實味道好的柑橘品種。這本書的名字聽起來挺專業的,但是也希望能有一些入門級的指導,比如從選擇盆土、如何澆水施肥、到病蟲害防治等等,都能夠有詳細的說明。我希望這本書能帶我進入一個全新的領域,讓我體驗到種植的樂趣,並且最終能收獲到美味健康的柑橘。

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