科学的航程丛书:化学的世界 9787533177225

科学的航程丛书:化学的世界 9787533177225 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

张戟 著
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店铺: 广影图书专营店
出版社: 山东科学技术出版社
ISBN:9787533177225
商品编码:29638429024
包装:平装
出版时间:2016-02-01

具体描述

基本信息

书名:科学的航程丛书:化学的世界

定价:36.00元

作者:张戟

出版社:山东科学技术出版社

出版日期:2016-02-01

ISBN:9787533177225

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


《化学的世界/科学的航程丛书》讲述,植物、动物、海洋、大气、石头……我们身边的每一种事物都由我们看不见的原子构成,这些都与化学有关。宇宙中发生的现象,甚至人类的情感和大脑,也和化学有关。化学无处不在,它影响了我们生活的方方面面。在科技迅猛发展的今天,化学将如何影响和改变我们的世界和未来有太多的结果我们无法想象和猜测,有太多的知识我们尚未理解。但是有一点可以肯定:这门科学与你、与我、与整个人类息息相关。所有本质的探求,都是为了让我们的生活*科学、*进步。没有枯燥无聊的化学符号和化学式,这里,是离我们生活*近的化学。

目录


部分 了解我们身边的化学
化学和神奇的元素周期表
键合:黏聚力
离子化合物:异性相吸
分子:当原子共享电子
有机分子
化学反应:原子获得新搭档
能量的作用
气体、液体和固体:经历的阶段
如何安全地循环利用废水
控制化学反应中的速率和平衡
酸和碱:质子的力量
电化学:电池中的化学
核化学:大自然的电源组
生物化学:与生命有关的化学
第二部分 分子的世界
纯粹的化学
地球母亲:一个巨大的化学试验室
大自然就是好的老师
基因发现
神奇的新材料
构建未来

作者介绍


文摘


序言



《化学的世界:解锁物质奥秘的奇妙旅程》 你是否曾好奇,手中一杯清澈的白水,在加热时为何会蒸腾,冷却时又为何会凝结?那燃烧的火焰,明明是如此绚烂,又是如何将一种物质转化为另一种截然不同的形态?我们赖以生存的空气,那无形无色的气体,又是由何组成,如何支撑着我们呼吸的生命?这些看似寻常的现象背后,都隐藏着一个宏大而迷人的世界——化学的世界。 《化学的世界》并非一本枯燥的教科书,而是邀请你踏上一段激动人心的探索之旅,一同揭开物质构成、相互作用以及变化的奥秘。它将带领你从微观的原子层面,深入理解构成万事万物的基本粒子,了解它们如何组合成元素,又如何通过化学键的力量,编织出丰富多彩的分子世界。我们将一同审视周期表这幅精妙的“化学地图”,洞悉不同元素的独特“个性”与“脾气”,理解它们为何在宇宙中扮演着如此重要的角色。 旅程的伊始,我们将从最基本的概念入手,如同探险家在陌生的土地上,学习辨识最基础的地形与标志。你会了解到,原子并非不可分割的“原子”,而是由更小的粒子——质子、中冲子和电子——组成的微小宇宙。电子的运动轨迹,如同行星围绕恒星的轨道,却又遵循着更为奇特而精妙的规则,这些规则直接决定了元素的化学性质,以及它们之间如何相互吸引、组合。我们将用生动的比喻和形象的图示,让这些抽象的概念变得触手可及,如同亲眼目睹原子世界的奇妙舞蹈。 随后,我们将进入更为广阔的分子领域。分子,是物质存在的基本单元,它们如同由原子积木搭建起的无数种精巧结构。水分子(H₂O),那简单的组合,却拥有着改变地球气候、支撑生命起源的非凡能力。氧气(O₂),那使火焰熊熊燃烧的燃料,又是我们赖以生存的生命之气。二氧化碳(CO₂),那微不足道的存在,却在气候变化的大背景下,扮演着举足轻重的角色。我们会深入剖析这些常见分子的结构,理解它们的形状如何影响它们的性质,以及它们如何在各种环境中扮演不同的角色。 化学键,则是连接原子、形成分子的“无形之手”。我们将会探索离子键、共价键和金属键等不同的连接方式,理解它们是如何决定物质是坚硬的晶体,还是易碎的粉末,是导电的金属,还是绝缘的非金属。你将明白,为何食盐(NaCl)如此易溶于水,而铁(Fe)却能建造摩天大楼。 化学反应,则是化学世界的“心脏跳动”。每一次燃烧、每一次发酵、每一次合成,都是物质在化学反应中经历的蜕变。我们将一同探究反应的发生机理,了解反应物如何转化为生成物,以及在这个过程中能量是如何被吸收或释放的。从简单的燃烧现象,到复杂的生命代谢过程,化学反应无处不在,它们是物质世界不断演变的动力。你将会理解,为何苹果会随着时间氧化变色,为何我们吃的食物会通过消化转化为身体所需的能量。 本书还将带领你走进色彩斑斓的无机化学世界。我们将探索金属的提炼与应用,了解它们为何拥有如此独特的金属光泽和导电性,以及它们在工业、科技和日常生活中的不可替代的地位。我们将研究非金属元素的奇妙特性,比如碳的两种极端形态——坚硬无比的金刚石和柔软导电的石墨,它们都由同样的原子构成,却拥有截然不同的性质,这正是化学的魅力所在。我们还将触及酸、碱、盐这些在生活中随处可见的物质,理解它们的性质、反应以及在环境保护、食品工业等领域的广泛应用。 然而,化学的世界远不止于无机物。我们将一同潜入更为复杂和精彩的有机化学领域。这里是碳的王国,碳原子如同精明的建筑师,能够连接出千变万化的长链、环状结构,构成了生命的基石。我们将认识到,DNA、蛋白质、糖类等构成生命的基本物质,都是精巧的有机分子。从石油的炼制到塑料的生产,从药物的合成到化纤的纺织,有机化学的应用已经渗透到现代社会的每一个角落,深刻地改变着我们的生活方式。 本书还会涉足物理化学的领域,探索化学现象背后的物理规律。我们将了解热力学定律如何解释能量的转化与守恒,动力学如何揭示化学反应的速度与影响因素,以及电化学如何驱动着电池和电解过程。这些理论知识,将帮助我们更深入地理解化学反应的本质,并为科学技术的进步提供理论支撑。 此外,我们还将目光投向化学在现实世界中的应用,展现化学家们如何运用智慧和知识,解决人类面临的重大挑战。从新材料的研发,到环境保护的解决方案,从疾病的治疗,到能源的开发,化学都扮演着至关重要的角色。我们将了解到,科学家们如何通过精准的分子设计,创造出具有特定功能的材料;如何利用催化剂,提高反应效率,减少能源消耗;如何开发更环保的工艺,减少污染排放,保护我们共同的地球家园。 《化学的世界》旨在激发你对科学的好奇心,培养你科学的思维方式。我们相信,理解了化学,你就等于拥有了一把解锁物质世界奥秘的钥匙。无论你是一名学生,还是对科学充满兴趣的读者,本书都将是你探索化学世界的理想伙伴。它将用清晰易懂的语言,丰富生动的实例,引人入胜的叙述,让你在轻松愉快的阅读中,领略化学的魅力,感受科学的智慧。 准备好了吗?让我们一同启程,踏上这段激动人心的“化学的世界”之旅,去发现,去理解,去惊叹,物质世界那令人着迷的无限可能!

用户评价

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这本书给我的感觉,就像是在进行一场深度的文化旅行,而目的地正是那令人着迷的“化学的世界”。我一直对事物运转的内在逻辑充满好奇,而化学,恰恰就是理解自然界最基础、最普遍的逻辑。我希望这本书能够带我深入到物质的微观层面,去探究构成我们世界的基本单元。我期待它能用一种引人入胜的方式,去揭示原子和分子的奥秘,它们的结构、性质以及它们之间是如何相互连接、相互作用的。更重要的是,我希望它能让我理解,正是这些微观层面的互动,才造就了我们所见的宏观世界的千姿百态。比如,我希望它能解释,为什么有的物质会导电,有的却不会;为什么有的物质会燃烧,有的却不会;为什么生命体能够如此精妙地运作,这些背后都隐藏着怎样的化学机制。这本书的“航程”定位,让我感到充满期待,它暗示着一种探索的旅程,而非仅仅是知识的堆砌。我希望它能带领我,一步步地发现化学的规律,理解物质转化的原理,最终能够用化学的视角去重新审视我们所处的这个世界。

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在我接触这本书之前,我对化学的认识,用“一知半解”来形容一点也不为过。我模糊地知道化学研究物质的构成和变化,但具体的细节,我几乎是一无所知。所以,当我看到这本书时,我最大的期待就是它能够系统地、全面地给我介绍化学这个领域。我希望它能够从最基本、最核心的概念开始讲起,比如物质是由什么组成的,原子、分子、离子这些基本粒子是如何运作的,它们之间是如何相互作用形成各种物质的。我希望它的语言能够通俗易懂,即使是没有化学基础的读者也能轻松理解。另外,我也希望这本书能够介绍一些化学在日常生活中的应用,比如我们吃的食物、用的药物、穿的衣服,甚至我们呼吸的空气,这些都和化学息息相关。如果能够有一些有趣的实验演示或者案例分析,那就更好了,这样能够帮助我更好地理解那些抽象的化学原理。总而言之,我希望这本书能够为我打开一扇通往化学世界的大门,让我能够对化学有一个初步的、但又是比较清晰和全面的认识,并且能够感受到化学的魅力和重要性。

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在我拿起这本书之前,我对化学的印象,大多来自于一些影视作品中夸张的实验室场景,或者是一些科普节目里闪烁的科学名词。我总觉得,化学是一门与普通人生活相去甚远的学科,充满了神秘感,也带着一丝难以接近的距离感。然而,“科学的航程”这个书名,以及“化学的世界”这个副标题,却让我产生了一种莫名的向往。它暗示着一种探索的旅程,一种循序渐进的发现过程。我期待这本书能够打破我对化学的固有印象,用一种更加亲切、更加生动的方式,为我打开化学世界的大门。我希望它能从最基础的概念讲起,比如物质的构成,原子的奥秘,分子的形态,以及它们之间是如何相互作用的。我期待它能够用大量的实例和生动的比喻,将那些抽象的化学原理具象化,让我能够清晰地在大脑中构建出化学反应的图景。我想要了解,在我们身边,有哪些看似普通的现象,背后都隐藏着精彩的化学故事。我希望这本书能够让我感受到,化学原来并非遥不可及,而是与我们的生活息息相关,充满着智慧的光芒和无穷的魅力。

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初识此书,便被其“科学的航程”这一副标题深深吸引。总觉得,科学探索本身就像一场宏大而迷人的航海,从未知的水域出发,凭借智慧和勇气,穿越迷雾,抵达智慧的彼岸。而“化学的世界”,更是点明了此次航程的具体目的地。我一直对这个领域充满了好奇,但总觉得它像一团朦胧的云雾,虽然知道它的存在,却难以窥探其内部的奥秘。我曾试图通过各种渠道去了解,但往往是碎片化的信息,或者是一些晦涩难懂的专业术语,让人望而却步。因此,当我看到这样一本以“航程”和“世界”来命名,又聚焦于“化学”的书时,内心涌起了一种强烈的期待。我希望它能带领我,如同一个经验丰富的船长,循序渐进地引领我穿越这片迷人的“化学世界”,让我不再是那个站在岸边观望的旱鸭子,而是能真正潜入深海,感受化学的脉搏,理解物质变化的规律,领略生命活动的奇妙。我期待它能用一种生动、形象、易懂的方式,揭开化学的面纱,让我看到那些隐藏在日常生活现象背后的深刻原理。或许,它会从最基本的元素讲起,如同海洋的组成;再讲到原子、分子的构成,如同海中的各种生物;然后深入到化学反应,如同潮汐的涨落,生命的生生不息。我希望它能够激发我对于科学探索的兴趣,让我感受到科学的魅力,而不仅仅是学习一堆枯燥的公式和概念。我期待着,在这趟“化学的航程”中,发现一个崭新而广阔的世界。

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坦白说,我购买这本书之前,对化学的了解可以说是知之甚少,甚至可以说是一窍不通。只知道它大概是关于物质的,但具体是怎么回事,我确实没有概念。我选择这本书,更多的是被“科学的航程”这个整体的定位所吸引,觉得它可能是一种比较系统性的、由浅入深的学习方式。我期待着能够通过这本书,建立起一个关于化学的初步认知框架。我希望它能从最基础的概念讲起,比如物质是由什么组成的,原子和分子的区别,以及它们是如何相互作用的。如果能有一些生动的比喻或者形象的图解,那就更好了,这样能帮助我这个初学者更好地理解。我不太喜欢那种上来就讲很多理论,或者充斥着各种专业术语的讲解方式,那样很容易让人产生畏难情绪。我希望这本书能够引领我,像一位耐心的老师,一步一步地引导我,让我能够跟上它的节奏。我想要了解化学在日常生活中的具体应用,比如我们经常接触到的塑料、药物、食物添加剂等等,它们是如何产生的,又有什么样的化学原理在起作用。我还希望这本书能够激发我对化学的兴趣,让我觉得化学是一门有趣且有用的学科,而不是一堆枯燥的公式和反应式。总而言之,我期望通过这本书,能够对化学有一个比较全面、但又不至于过于深奥的了解,并且能够从中感受到科学的魅力。

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在我翻开这本书之前,我脑海中关于化学的印象,大多是中学课本上那些排列组合的元素周期表,以及复杂的化学方程式。总觉得化学是一门艰深晦涩的学科,与我这个普通人的生活似乎没有太大的关联。然而,当我真正开始阅读这本书的时候,我发现我的看法被彻底颠覆了。它并没有一上来就抛出那些令人头疼的理论,而是以一种非常巧妙的方式,将我引入了化学的奇妙世界。我感觉自己仿佛成了一个探险家,被引导着去探索那些隐藏在日常生活中的化学现象。举个例子,书中可能通过对厨房里烹饪过程的细致描述,来讲解食物发生的变化,比如淀粉的糊化,蛋白质的变性,这些我们习以为常的现象,在化学的视角下,竟然如此迷人。又或者,它会从一杯水的变化讲起,从固态的冰,到液态的水,再到气态的水蒸气,这简单的相变背后,隐藏着分子之间能量的传递和运动规律,这种由简入繁的讲解方式,让我觉得化学不再是遥不可及的学科,而是触手可及的。我开始意识到,我们身边的万事万物,都离不开化学。就连我们呼吸的空气,喝的水,吃的食物,甚至是我们自己的身体,都是由无数个化学分子组成的。这本书就像一把钥匙,为我打开了一扇通往微观世界的大门,让我得以窥见物质的本质,理解生命的过程。我尤其喜欢那种将抽象概念具象化的讲解方式,让我能够清晰地在大脑中构建出化学反应的画面,而不是仅仅记住那些冰冷的文字。

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我并不是化学专业的学生,甚至在中学阶段,我对化学的印象也停留在一些死记硬背的公式和反应式上,感觉枯燥乏味。然而,“科学的航程”这个书名,以及“化学的世界”这个副标题,却深深地吸引了我。我一直相信,科学的魅力在于能够解释生活中的各种现象,在于能够连接看似不相关的知识点。我希望这本书能够做到这一点,它能够用一种更加生活化、更加有趣的方式来介绍化学。我期待它能从我们身边最熟悉的事物讲起,比如一杯水的变化,食物的烹饪,甚至是我们身体的运作。我希望它能够将那些复杂的化学概念,通过生动形象的语言和案例,变得易于理解。我想要知道,为什么我们会生病,药物是如何发挥作用的;为什么会有空气污染,我们应该如何解决;为什么会有神奇的材料,它们又是如何被创造出来的。我希望这本书能够帮助我建立起一个对化学的整体认知,让我能够跳出死记硬背的思维模式,用一种更加开放和探索的心态去认识化学。我希望它能让我感受到,化学原来是如此贴近我们的生活,如此充满智慧和乐趣。

评分

我一直认为,真正的科学教育,不在于灌输多少知识,而在于激发多少好奇。而这本《化学的世界》恰恰做到了这一点。它没有把我当成一个需要被填鸭式的学生,而是把我当成了一个渴望探索未知领域的旅者。书中那些对于化学现象的描述,常常让我感到惊讶,原来我们习以为常的现象背后,竟然蕴含着如此精妙的化学原理。例如,书中可能对我们日常生活中常见的“生锈”现象进行了深入的剖析,从铁原子如何失去电子,到氧气如何参与反应,再到最终形成坚固的氧化铁,整个过程被描述得如同一个引人入胜的故事。它让我意识到,科学的魅力就在于能够揭示事物隐藏的本质,理解事物的运行规律。我喜欢书中那种循序渐进的讲解方式,它不会一下子抛出太多的信息,而是层层递进,让你在理解一个概念的基础上,再进入下一个更深层次的探索。我感觉自己就像是在一个知识的迷宫里,而这本书就是我的地图,指引着我一步步找到出口,并且在途中发现无数令人惊叹的风景。我尤其欣赏书中那种将抽象的化学概念与生活实际相结合的叙述方式,让我在学习理论知识的同时,也能感受到它与我们生活的紧密联系。

评分

购买这本书,更多的是一种好奇心的驱动。我对我们周围世界的运转方式始终充满疑问,而化学,无疑是解释这一切最基本、最核心的学科之一。我希望这本书能够为我提供一个全新的视角,让我能够理解物质的本质,以及它们是如何相互作用、转化,最终构成我们所见到的丰富多彩的世界。我期待它能够带领我,从宏观世界俯瞰,到微观世界的探究,一步步揭开化学的面纱。也许,它会从最基本的元素讲起,介绍它们的性质和分类;然后,深入到原子和分子的世界,讲解它们的构成和运动规律;再进一步,探讨化学反应是如何发生的,以及这些反应在自然界和我们生活中扮演的角色。我希望它的讲解方式能够清晰流畅,避免过于专业和晦涩的术语,或者能够对这些术语进行详细的解释,让非专业读者也能轻松理解。我更希望,这本书能够激发我进一步探索化学的兴趣,让我能够用化学的眼光去观察和理解我们所处的这个世界,发现隐藏在日常生活背后的科学原理,从而获得一种全新的认知体验。

评分

我一直觉得,科学并非是少数精英的专属,而是每个人都应该拥有的探索世界的工具。这本书的“科学的航程”这个整体定位,让我看到了它希望将科学知识普及化、大众化的意图。而“化学的世界”则明确了这次航程的目的地。对于我这样一个非专业人士来说,我对化学的了解非常有限,甚至可以说是一片空白。我期待这本书能够以一种引人入胜的方式,带领我进入化学的奇妙世界。我希望它能像一位经验丰富的向导,用生动的语言和丰富的案例,为我揭示化学的奥秘。我想要了解,我们日常生活中接触到的各种物质,它们是如何形成的,又有哪些独特的性质。我想知道,化学反应的原理究竟是什么,它又是如何影响着我们周围的世界。我希望这本书能够帮助我建立起一个关于化学的清晰的认知框架,让我能够理解那些看似复杂的化学现象,并且能够感受到化学在日常生活中的重要作用。我期待着,通过这次“航程”,能够发现一个更加广阔、更加精彩的化学世界。

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