具体描述
基本信息
书名:入选“大众喜爱的50种书”：在阳台上种菜(非常畅销的园艺书)
定价：28.00元
售价：19.0元,便宜9.0元,折扣67
作者:(日)藤田智,烟雨
出版社：浙江科学技术出版社
出版日期：2011-05-01
ISBN：9787534140723
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装-胶订
开本：32开
商品重量：0.281kg
编辑推荐
●获新闻出版总署：2011年“大众喜爱的50种图书
●获《新京报》2011年生活类畅销排行榜第七名
●北京新华书店花鸟鱼虫类畅销排行榜
● 易成活，*健康
● 日本园艺类畅销书，NHK人气电视节目嘉宾
● 精选数十种大众常见蔬菜，健康、有趣、低投入、收成快。
● 包括老人、小孩，全家人都可参加这项绿色环保活动
内容提要
您有没有品尝过自己亲手种的菜？虽然没有超市里包装好的漂亮，但口味*是不可比拟的。而每天看着阳台上自己种的菜不断长高、变大，又是一份不可言喻的喜悦与激动。
种菜达人藤田智老师在书中为您详解每个种菜步骤，教你环保、健康、有趣的种菜方式，低投入、持续型蔬菜栽培法。不需要庭院，不需要天地，只需要几个容器，您就可搭建属于自己的绿色小菜园。
无论是年轻人、小孩、老人，甚至坐在轮椅上的人都可以依照书中介绍的方法在阳台上种菜，体验更加丰富多彩的生活。
目录
前言
本书的使用方法
Part ① 在家体验种菜的乐趣
盆栽蔬菜
从种植简单的蔬菜开始
我家的阳台可以吗？
选择合适的容器
栽种蔬菜的工具
掌握种植时间
打造漂亮阳台
Part② 快乐种菜的要点
从选土开始
认识肥料
装土
选苗、种子
浇水的要点
疾病、害虫的处理
认识疾病、害虫
土的循环利用
体验混作
Part③ 快乐种菜果实类類
●茄子
●青椒辣椒
●大西红柿小西红柿
●黄瓜
●小南瓜
●蚕豆
●扁豆
●毛豆
●草莓
快乐厨房芽苗菜
Part④ 快乐种菜叶类蔬菜類
●生菜
●茼蒿
●青梗菜
●油菜
●苦菊
●长茎西兰花
●菠菜
●洋葱
用阳台收获香料植物
Part⑤ 快乐种菜根菜类類
●胡萝卜
●土豆
●白萝卜
●小萝卜
●大头菜
●生姜
作者介绍
文摘
序言
用户评价
我一直对“慢生活”和“亲近自然”的生活理念颇为向往，但总觉得在城市生活中很难实现。直到我无意中接触到这本书，我才找到了那个可以让我将理想付诸实践的钥匙。这本书，就像一个温柔的向导，它用最贴近生活的方式，引领我走向阳台种菜的乐趣。它并没有给你灌输那些晦涩难懂的理论，而是从最基础的常识入手，例如如何选择适合你家阳台的蔬菜，如何配置营养丰富的土壤，以及如何为你的植物提供最适宜的生长环境。我尤其欣赏它在病虫害防治方面的建议，它倡导的是一种与自然和谐共处的方式，利用天然的材料来解决问题，这让我觉得既安心又环保。我曾经有过失败的种植经历，比如种出的蔬菜总是长不大，或者口感不好，但这本书，它用图文并茂的方式，一步一步地教我如何克服这些困难，让我逐渐掌握了种植的诀窍。看到自己的阳台从一个普通的空间，变成了一个生机勃勃的小菜园，那种感觉，真的无法用言语来形容。这本书，让我重新发现了生活的乐趣，让我学会了耐心观察，学会了从细微之处感受生命的成长。
评分自从我开始阅读这本书，我的生活仿佛被注入了一股新的活力。我一直觉得，在家居生活中，绿植是必不可少的点缀，但总是局限于盆栽花卉，缺乏一些实际的“收获感”。这本书的出现，恰恰弥补了我的这个遗憾。它不仅仅是一本关于种植的书，更是一本关于如何创造美好生活的指南。书里关于如何根据阳台的朝向和面积来选择合适的蔬菜品种，这一点就让我受益匪浅。我之前尝试过在阳台上种一些叶菜，但总是长得不怎么好，后来才发现，原来是自己对光照的要求判断失误。这本书里面有非常详细的光照需求分析，让我能够根据自己阳台的具体情况，做出最明智的选择。而且，它在土壤的配制方面也给出了非常专业的指导，它会根据不同的蔬菜种类，推荐不同的土壤配方，让我不再为土壤的肥力问题而烦恼。我最喜欢的是，它里面还讲了很多关于如何利用天然材料来防治病虫害的方法，这些方法既环保又健康，让我完全不用担心吃到被农药污染的蔬菜。每一次看到自己种出的蔬菜，从嫩芽到成熟，那种喜悦感和满足感，是难以言喻的。这本书让我觉得，即使是在钢筋水泥的城市里，我们也能拥有一片属于自己的绿色天地，感受自然的力量。
评分一直以来，我都对“从零开始”的创造过程充满好奇，但现实生活中，真正能让我亲手参与并获得可见成果的项目并不多。直到我偶然接触到这本书，我才真正找到了那个可以让我“从种子到餐桌”的神奇体验。这本书不仅仅是关于如何种植蔬菜，它更像是一本关于生活艺术的指南。它非常细致地指导了如何从选择适合阳台环境的种子开始，到如何准备栽培的介质，每一个步骤都分解得极其清晰。我特别欣赏它对于不同蔬菜生长周期的详细描述，这让我能够更科学地安排我的种植计划，避免盲目性。例如，它会告诉你什么时候播种最合适，什么时候需要移栽，什么时候可以收获，这些信息对于新手来说简直是救命稻草。我曾经因为对这些细节不了解，种出的蔬菜要么迟迟不发芽，要么还没长大就枯萎了，那种挫败感是巨大的。但是这本书，它提供了详实的解决方案。书中还花了大量篇幅介绍如何利用阳台的特点，比如光照强度、通风条件，来选择最适合的蔬菜类型。它鼓励读者利用各种创意，比如悬挂式种植、立体种植，最大化地利用有限的空间，让我的阳台焕然一新，充满了生机。而且，它还教导如何进行自然防治病虫害，避免使用化学药剂，这对于追求健康生活方式的我来说，是至关重要的。
评分坦白说，我之前对“阳台种菜”这个概念，一直停留在“听过”的阶段，觉得那是需要很多时间和精力才能完成的事情。直到我无意中看到了这本书，我才真正打开了新世界的大门。这本书的价值，在于它提供了一种非常实用的“生活解决方案”。它不仅仅是教你如何种植，更重要的是，它在改变你对生活方式的认知。书里对于不同蔬菜的种植周期、生长习性，以及它们所需要的养分，都做了非常详细的介绍，这让我这个完全的“小白”也能快速入门。我特别喜欢它关于如何利用家中闲置物品来制作种植容器的部分，比如用塑料瓶、纸箱来制作简易花盆，这不仅省钱，而且很有创意。而且，书中还提供了很多关于如何防治病虫害的自然方法，这让我彻底摆脱了对化学农药的担忧，让我能够安心地吃到自己种的蔬菜。读这本书的过程，就像在进行一次心灵的探险，它让我看到了即使是在拥挤的城市里，也能创造出属于自己的绿色空间。每一次看到自己亲手种下的蔬菜从种子发芽，到慢慢长大，最终变成餐桌上的美味，那种成就感和喜悦感，是任何物质上的回报都无法比拟的。
评分我一直是个对生活品质有追求的人，但说实话，之前对于“吃”这件事，更多的是依赖超市和菜市场。直到有一天，我偶然间翻阅了一本关于“阳台种菜”的书籍，我才意识到，原来健康、新鲜的食材，离我如此之近。这本书，就像一个宝藏，里面蕴含了太多我从未想象过的知识和方法。它让我明白，即使空间有限，也可以通过巧妙的设计和科学的种植，拥有一片属于自己的绿色天地。书里详细地介绍了各种适合在阳台种植的蔬菜品种，从叶菜到瓜果，应有尽有，并且针对每个品种的生长习性、最佳播种时间、以及所需的土壤和肥料都做了详尽的说明。我记得我以前也尝试过在花盆里种点小番茄，结果长得歪歪扭扭，一点儿果实都没有，当时就觉得阳台种菜根本不适合我。但是这本书，它用图文并茂的方式，一步一步地教我如何搭建适合阳台种植的简易种植箱，如何配制营养土，甚至是如何利用废旧物品来制作花盆，这些细节都让我感到非常惊喜。更重要的是，书中还分享了许多关于病虫害防治的妙招，都是一些天然、环保的方法，让我彻底摆脱了对化学农药的担忧。阅读这本书的过程，就像是在进行一次心灵的洗礼，它让我重新认识了食物的来源，也让我更加珍惜每一餐饭的来之不易。
评分说真的，我以前对园艺类的书籍没什么兴趣，总觉得那些东西离我的生活太遥远，都是给那些有大院子、有退休时间的人准备的。直到我搬到现在的这个小区，我的阳台突然变得特别大，阳光又好，我才开始有点想法。我一直想让家里多点绿意，但又不想太复杂，就在网上随便搜搜，看到了这本书的介绍，名字听起来挺接地气的，就抱着试试看的心态买了下来。打开书之后，我真的大吃一惊！它完全颠覆了我对阳台种菜的刻板印象。书里讲的那些方法，真的太适合城市居民了，各种巧妙的利用空间的设计，比如垂直绿化，还有用各种你能想到的容器来种菜，塑料瓶、泡沫箱，我都觉得挺有创意的。而且，它不是那种只讲理论的书，里面有大量的图片，一步一步地演示怎么做，我这样的新手看了也不会觉得一头雾水。书里详细地讲了各种蔬菜的播种、移栽、施肥、浇水，甚至还有怎么预防病虫害。我特别喜欢它讲的关于土壤配制的部分，它会告诉你不同蔬菜需要的土壤成分不一样，怎么自己在家就能配出营养又透气的土，这一点我之前完全没想过。还有就是，它里面介绍的蔬菜，都是一些比较常见的，容易打理的，像生菜、小番茄、黄瓜、辣椒这些，我都可以想象自己在阳台上种出来，然后直接摘下来吃，那种感觉肯定特别棒。这本书让我觉得，原来拥有一片小小的菜园，并不是那么遥不可及。
评分我一直认为，拥有一片属于自己的小花园是一种奢侈，尤其是对于生活在城市高楼里的我来说。但这本书，彻底打破了我的这个想法。它让我知道，只要有一方小小的阳台，一颗想要亲手种植的心，就能实现“耕者有其食”的美好愿望。这本书的优点在于，它用最朴实的语言，最直观的图解，将复杂的园艺知识变得通俗易懂。我尤其喜欢它对于各种家庭常见问题的解答，比如“阳台光照不足怎么办？”“如何给蔬菜施肥？”“怎么才能避免虫子？”等等，这些都是我之前种植过程中遇到的难题，而这本书都给出了切实可行的解决方案。它让我明白了，原来种植并不需要多么专业的工具和昂贵的设备，很多东西都可以就地取材，变废为宝。书里还介绍了很多适合新手种植的蔬菜品种，它们生长周期短，容易管理，而且产量也比较可观，这极大地增强了我的信心。我记得我第一次尝试种菜，就是因为它里面的介绍，结果没多久，我的小阳台就绿油油一片，各种小番茄、辣椒挂满了枝头，那种成就感，是任何金钱都买不到的。这本书不仅教会了我种植的技巧，更重要的是，它教会了我如何观察，如何耐心，如何从细微之处体会生命的成长。
评分天呐，我最近真的迷上了阳台种菜！以前总觉得城市生活，钢筋水泥的，哪有地方种菜，更别说吃上自己种的新鲜蔬菜了。我一直想给家里添点绿意，但又不想养那些需要费心打理的花草，正好看到有人推荐了这本书，当时也没太在意，就是觉得“阳台种菜”这四个字挺吸引人的。拿到书之后，我才发现，原来阳台种菜这么有学问！书里讲的那些方法，真的太实用了。比如，它会告诉你怎么选择适合阳台种植的蔬菜，什么季节种什么菜，还有就是不同蔬菜对光照、水分的要求都不一样。我之前也试过在花盆里种点葱姜蒜，结果要么长不好，要么虫子特别多，当时就觉得挺挫败的。但是这本书里，它会教你很多天然的防虫方法，比如用辣椒水、大蒜水喷洒，还有一些小技巧，让我觉得种菜这件事没那么难了。而且，它不仅仅是告诉你怎么种，更重要的是，它在传递一种生活态度。看到书里那些自己种出来的、色彩鲜艳的蔬菜，那种成就感真的无与伦比。我迫不及待地想把我的阳台变成一个小小的菜园，每天早上起来，看着那些小小的绿芽一天天长大，那种感觉，就像在看着自己的孩子一样。这本书真的打开了我对生活的新认知，让我觉得即使是在小小的阳台上，也能创造出无限的生机和乐趣。
评分我一直都对“自己动手，丰衣足食”的生活方式充满了向往，但总觉得实践起来会很困难。直到我偶然发现了这本书，它让我觉得，这个梦想并没有那么遥不可及。这本书的魅力在于，它将看似复杂的园艺知识，用一种非常亲切、非常生活化的方式呈现出来。它就像一位经验丰富的老友，耐心地指导你一步一步地进行。我特别喜欢它关于如何选择适合阳台种植的蔬菜的章节，它不仅列举了各种蔬菜的名字，更重要的是，它会详细地介绍每一种蔬菜的生长习性，比如它需要多少阳光，多少水分，以及它适合在什么样的季节种植。这一点对我这个新手来说，简直是太重要了！我之前也尝试过在阳台上种点葱姜蒜，结果要么长得细弱，要么就莫名其妙地枯死了，原因就是我对它们的生长习性一无所知。这本书，让我学会了观察，学会了理解植物的语言。而且，它里面还提供了很多关于如何利用有限空间的创意，比如立体种植，以及如何利用废弃物品来制作种植容器，这些方法既省钱又环保，让我觉得非常有成就感。通过这本书，我不仅学会了如何种植蔬菜，更重要的是，我学会了如何用心去感受生命的美好，如何从劳作中获得乐趣。
评分一直以来，我都很羡慕那些拥有自家菜园的人，感觉他们能够吃到最新鲜、最健康的蔬菜。但作为一名城市居民，我一直觉得这是一个遥不可及的梦想。直到我翻阅了这本书，我才发现，原来只要拥有一方小小的阳台，我也能拥有自己的“迷你农场”。这本书最吸引我的地方在于，它用非常接地气的语言，将看似高深的园艺知识，变得通俗易懂。它就像一位循循善诱的老师，一步一步地引导我走上阳台种菜的道路。我特别喜欢它关于如何选择蔬菜品种的建议，它会根据不同的阳台环境，比如朝向、大小，来推荐最适合种植的蔬菜。这让我不再盲目地购买种子，而是能够根据自己的实际情况，做出最明智的选择。而且，书中还详细介绍了各种蔬菜的种植方法，从播种、育苗到移栽、施肥、浇水，每一个环节都讲得非常细致。我记得我第一次尝试种菜，就是按照书上的方法，结果没多久，我的小阳台就绿油油一片，各种小番茄、辣椒挂满了枝头，那种成就感，简直是无法用言语来形容。这本书，不仅让我吃上了自己种的新鲜蔬菜，更重要的是，它让我重新认识了食物的来源，也让我更加珍惜大自然赋予我们的恩赐。
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