基本信息
書名:精典國粹:清香茶道
定價:58.00元
作者:盧瓊
齣版社:新世界齣版社
齣版日期:2009-03-01
ISBN:9787510400445
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.499kg
編輯推薦
中國是茶的故鄉,也是茶文化的發祥地。茶的發現和利用,在中國已有四五韆年曆史,且長盛不衰,傳遍全球。茶已成為全世界**眾化、*受歡迎、*有益於身心健康的綠色飲料。本書就從茶的産生、發展、影響、茶道以及茶的品種和茶具等方麵為大傢呈現茶的文化大世界。
內容提要
在博大精深的中國茶文化中,茶道是核心。茶道包括兩方麵內容:一是備茶品飲之道,即備茶的技藝、規範和品飲方法;二是思想內涵,即通過飲茶陶冶情操、修身養性,把思想升華到富有哲理的境界。也可以說是在社會條件下把當時所倡導的道德和行為規範寓於飲茶的活動之中。這兩個基本點,在唐人陸羽《茶經》中都明顯得到體現。
茶對中國人而言,既是物質的,也是精神的。茶蘊含特有的文化內涵,瞭解中國的茶文化,也就瞭解中國曆史、文化和中國人的靈魂特質。
本書就從茶的産生、發展、影響、茶道以及茶的品種和茶具等方麵為大傢呈現茶的文化大世界。
目錄
章 茶史
節 茶的起源
第二節 秦漢和六朝茶事
第三節 唐代茶事
第四節 宋代茶事
第五節 元代茶事
第六節 明清茶事
第七節 茶的對外傳播
第二章 中國茶文化與其他文化
節 茶文化與儒傢文化
第二節 茶文化與佛教
第三節 茶文化與道教
第四節 民間婚俗中的茶文化
第五節 祭祀中的茶文化
第六節 中國四大茶道
第三章 茶的種類
節 紅茶
第二節 綠茶
第三節 黑茶
第四節 白茶
第五節 烏龍茶
第六節 黃茶
第七節 花茶和藥茶
第四章 茶具和茶葉的貯藏
節 茶具
第二節 茶葉的貯藏
第五章 中國各地的茶文化
節 廣州的早茶
第二節 潮州功夫茶
第三節 四川蓋碗茶
第四節 揚州人的吃茶
第五節 上海的茶館
第六節 西藏高原的酥油茶
第七節 雲南少數民族茶飲
第八節 香港的茶餐廳
作者介紹
文摘
序言
拿到《精典國粹:清香茶道》這本書,一股撲麵而來的文化氣息讓我立刻被它吸引。它不僅僅是一本書,更像是一扇窗,通往那個充滿東方韻味、雅緻生活的過去。書名中的“國粹”二字,就已經奠定瞭它非凡的地位,預示著其中蘊含的是中華文明的瑰寶。“清香茶道”則更是將這份瑰寶聚焦於中國茶文化,它勾勒齣的畫麵不僅僅是簡單的飲茶,而是一種生活態度,一種與自然和諧共處的哲學。“清香”二字,在我看來,絕不僅僅是對茶葉香氣的簡單描述,它更像是一種境界,一種洗滌心靈、迴歸本真的體驗。我猜測,這本書會從茶的起源追溯到現代的茶藝,會介紹中國各個地區的特色名茶,講述品茶的各種講究,甚至可能還會探討茶與詩詞、繪畫、養生之間的微妙聯係。我期待這本書能帶我領略到,茶是如何在中國文化中扮演著重要的角色,它如何影響著中國人的生活方式、思維模式,以及中國人如何在品一杯清茶的過程中,體味人生的況味,感受那份淡泊與寜靜。
評分一本叫做《精典國粹:清香茶道》的書,光聽名字就讓人心生嚮往。它給我的第一印象就是一種古老而又精緻的東方美學。封麵的設計,無論是色彩的選擇還是紋樣的運用,都透露著一種沉穩而高雅的氣質,讓我忍不住想把它捧在手裏細細品讀。我猜測這本書一定涵蓋瞭中國茶文化的方方麵麵,不僅僅是簡單的介紹,更可能是一種深入的挖掘和解讀。“國粹”二字,更是讓我覺得這本書所講述的,必定是中華民族曆經韆百年傳承下來的精華所在。“清香茶道”,這幾個字在我腦海裏勾勒齣瞭一幅畫麵:一個雅緻的空間,一壺溫熱的茶,空氣中彌漫著淡淡的、令人心曠神怡的香氣,而這一切背後,都有著深刻的文化底蘊和人生哲理。我非常好奇書中會如何描繪“清香”的層次感,它可能不僅僅是嗅覺上的享受,更是精神上的升華。我期望這本書能讓我瞭解到,為什麼中國人如此熱愛茶,茶在中國曆史、文學、藝術,乃至社會生活中扮演著怎樣不可替代的角色。
評分拿到《精典國粹:清香茶道》這本書,我首先被它的設計所吸引。厚實的紙張,柔和的觸感,以及封麵那恰到好處的留白,都散發著一種沉靜而富有質感的氣息。書名本身就極具吸引力,《精典國粹》四個字,仿佛一座寶庫的鑰匙,暗示著其中蘊藏著的是那些經過歲月沉澱、為人所稱道的中華文化瑰寶。“清香茶道”則進一步聚焦,將這份國粹的精髓鎖定在茶這一飲品上。我猜想,這本書不會僅僅停留在簡單的茶知識介紹,而是會深入挖掘茶在中國曆史長河中的地位和作用。它或許會講述那些關於茶的傳奇故事,那些文人墨客圍爐煮茶、撫琴吟詩的雅事,亦或是古代宮廷中關於茶的繁復禮儀。我尤其期待書中關於“清香”的解讀,它是否會觸及到茶的品質、衝泡的技巧,亦或是更深層次的品鑒體驗,那種能夠滌蕩心靈、帶來頓悟的香氣。我希望這本書能給我提供一種全新的視角來認識茶,不僅僅是作為一種飲品,更是作為一種生活方式、一種文化載體,它能讓我體會到古人那種“柴米油鹽醬醋茶”之外的“琴棋書畫詩酒茶”的雅緻生活。
評分《精典國粹:清香茶道》這本書的裝幀實在是太美瞭,給我一種很高級很舒服的感覺。書的整體風格不是那種花哨的,而是非常內斂、非常沉靜的,這和書名中的“清香茶道”簡直是絕配。我覺得這本書的內容一定非常紮實,因為“國粹”這兩個字不是隨便就可以用的。我腦海裏已經開始想象,這本書裏可能會有關於中國茶的各個朝代的演變,從最原始的飲用方式,到唐朝陸羽《茶經》的齣現,再到宋代的點茶,明清的泡茶法,每一步都充滿瞭曆史的厚重感。而且“清香”這個詞,我覺得不僅僅是指茶葉本身散發齣來的味道,更可能包含瞭一種意境,一種與自然和諧相處、追求內心平靜的生活態度。我希望書中會詳細介紹不同茶葉的分類,比如綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶,以及它們各自的特點、産地、以及如何衝泡纔能最大程度地發揮齣“清香”。我特彆想知道,書裏會不會講到一些關於茶道的哲學,比如“和、敬、清、寂”這樣的概念,以及茶道是如何影響中國人的性格和審美情趣的。
評分我最近剛入手一本名為《精典國粹:清香茶道》的書,雖然我還沒有深入閱讀,但僅憑這書名和它的裝幀設計,就足以讓我對它充滿期待。書名中的“國粹”二字,便預示著它所承載的文化分量,而“清香茶道”四個字,則描繪瞭一幅悠然淡雅的畫麵。我腦海中已經勾勒齣瞭書中可能會講述的內容:從茶的起源、發展,到不同地域的茶葉種類,再到衝泡品鑒的細節,甚至可能還包括茶與中國傳統文化、哲學、養生等方麵的聯係。我尤其好奇書中會如何闡述“清香”二字,它僅僅是對茶葉香氣的描寫,還是包含瞭一種境界、一種心境?我設想著,或許書中會引用大量的古代詩詞歌賦來描繪茶的芬芳,或是通過精美的插畫來展示茶道的儀式感。封麵采用的或許是水墨風格,或是寫實的茶葉寫生,配以古樸的書法字體,無不透露齣一種對傳統文化的尊重與傳承。我期待這本書能帶領我進入一個充滿禪意和雅趣的茶的世界,讓我在這喧囂的塵世中尋得片刻的寜靜與安逸,感受到中華茶文化的博大精深,仿佛置身於綠意盎然的茶園,鼻尖縈繞著淡淡的茶香,手中捧著溫熱的茶盞,心中蕩漾著一份寜和與淡泊。
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