进出口产品检验检疫技术丛书 进出境动物检疫技术手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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上海出入境检验检疫局编写组 著

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店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 中国标准出版社

ISBN：9787506658416

商品编码：29694324173

包装：平装

出版时间：2011-05-01

基本信息

书名:进出口产品检验检疫技术丛书 进出境动物检疫技术手册

定价：85.00元

售价：57.8元,便宜27.2元,折扣68

作者:上海出入境检验检疫局编写组

出版社：中国标准出版社

出版日期：2011-05-01

ISBN：9787506658416

字数：958000

页码：630

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.962kg

编辑推荐

　　本书是《进出口产品检验检疫技术丛书》中的一本，是进出境动物检验检疫及监管工作的专业技术参考书，既可作为广大出入境检验检疫人员、兽医检疫人员的业务参考书，又可作为相关单位、院校的辅导教材。
本手册编著者在系统总结动物检验检疫或监管工作实践经验的基础上，依据**版本的国家标准、国际标准、国外先进标准和行业标准，尤其结合**的国内外动物疫病研究进展情况编制成册，旨在系统归纳我国进出境动物及其产品检疫方面的管理经验和检疫技术，为广大检疫人员和进出境相关单位提供全面细致、切实可行的技术参考。

内容提要

　　本书为《进出口产品检验检疫技术丛书》的一个分册，主要讲述了我国、国际及主要贸易国家的动物检疫技术法规、标准，现场动物检疫技术，实验室检疫技术，进出境动物及其产品的检疫技术，重要动物疫病检疫技术(包括多种动物共患病，如口蹄疫及禽流感等)，动物检疫用仪器设备及检疫试剂等内容。
　　本书适合进出境动物检疫的执法人员、企事业单位和检测机构的技术人员、动物及相关产品生产厂家的技术人员阅读。

目录

作者介绍

文摘

序言

《中国进出口商品质量监督管理要览》 一、 概述 《中国进出口商品质量监督管理要览》是一部系统性、权威性的著作，旨在全面梳理和解读我国在进出口商品质量监督管理方面的法律法规、政策措施、技术标准、管理流程以及实践经验。本书聚焦于国家层面和各主要口岸的监管体系，内容涵盖了从商品进出口前的风险评估、口岸查验、实验室检测，到不合格品的处理、召回，直至事后监督和信用体系建设等全链条的监管工作。本书的编写，旨在为相关政府部门、企事业单位、行业协会、检验检疫机构、检测实验室以及从事进出口贸易的各类主体提供一本全面、实用、可操作的参考工具，以期提升我国进出口商品质量安全水平，维护国家经济安全和消费者权益，促进对外贸易的健康发展。 二、 内容构成 本书内容丰富，结构清晰，主要分为以下几个部分： 第一篇 进出口商品质量监督管理概论 第一章 进出口商品质量监督管理的重要性与挑战： 深入阐述进出口商品质量对国家经济安全、公共卫生安全、生态环境安全以及国际贸易信誉的关键影响。分析当前全球贸易格局下，进出口商品质量监管面临的新形势、新挑战，如技术性贸易壁垒、跨境电商的兴起、新业态新模式的监管难题等。 第二章 我国进出口商品质量监督管理体系概述： 详细介绍我国进出口商品质量监督管理的法律基础、行政管理体制，以及各相关部门（如海关总署、市场监管总局、农业农村部、国家药品监督管理局等）在质量监管中的职责分工与协作机制。重点阐述以国家质量安全风险监测、口岸把关、市场监管为核心的“多维度、全链条”监管模式。 第三章 进出口商品质量监督管理的主要原则与目标： 明确风险管理、源头治理、过程控制、信用监管、科技支撑等核心监管原则。阐述我国进出口商品质量监督管理工作的战略目标，包括提升商品质量安全水平，降低风险，保障消费，促进出口，打击不合格商品，维护公平竞争市场环境等。 第二篇 进出口商品质量监督管理的法律法规与政策框架 第四章 核心法律法规解读： 全面解读《中华人民共和国进出口商品检验法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国进出口关税条例》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国认证认可条例》等与进出口商品质量监管直接相关的法律法规。深入剖析其核心条款、适用范围、法律责任以及对监管实践的影响。 第五章 部委规章与部门规章要点梳理： 系统梳理和解读海关总署、国家市场监督管理总局、农业农村部、国家药品监督管理局等部门发布的关于进出口商品检验、监管、风险监测、认证认可、进出口食品安全管理、动植物产品检疫等方面的规章、办法和指导意见。重点解析关键性规定和操作指引。 第六章 国际公约与国际标准的影响： 探讨国际标准化组织（ISO）、世界贸易组织（WTO）相关协定（如TBT协定、SPS协定）、世界卫生组织（WHO）等国际组织发布的标准、规则对我国进出口商品质量监督管理的影响，以及我国在国际标准制定中的参与情况。 第七章 政策创新与前沿趋势： 关注近年来我国在进出口商品质量监管领域出台的重大政策调整和创新举措，如“放管服”改革在检验检疫领域的体现、智慧海关建设、“互联网+监管”模式、风险分类管理、失信联合惩戒等。分析这些政策的导向和预期效果。 第三篇 进出口商品质量监督管理的关键环节与技术支撑 第八章 风险管理与预警机制： 详细介绍进出口商品质量风险的识别、评估、监测、预警和应对机制。包括风险信息的收集与分析、风险分级分类管理、风险预警信号的发布与响应等。 第九章 口岸查验与放行管理： 深入阐述进出口商品在口岸环节的查验程序、重点监管商品目录、风险查验与按单查验的结合、抽样检验、技术性要求审核等。重点讲解不同类型商品（如食品、化妆品、机电产品、危险品、木材、矿产品等）的查验要点和监管措施。 第十章 实验室检测与技术能力建设： 介绍进出口商品质量检验检测的技术方法、仪器设备、标准规范。重点关注国家级和地方检测机构的能力建设、资质认定、质量控制体系以及在新技术应用（如基因测序、同位素分析、光谱分析等）方面的进展。 第十一章 不合格商品处理与风险处置： 详细说明对不合格进出口商品的判定标准、处理方式（如退运、销毁、销毁处理、整改后放行等）、召回制度的实施、以及重大质量安全事故的应急响应与处置流程。 第十二章 认证认可与合格评定： 阐述我国在进出口商品领域的认证认可制度，包括强制性认证（CCC）、自愿性认证、检验合格证制度、以及对境外认证机构的认可与监管。 第十三章 供应链安全与追溯体系建设： 探讨如何通过建立健全进出口商品供应链的追溯体系，实现产品从源头到终端的全过程可追溯，有效提升商品质量安全管理水平，应对跨境食品安全、药品安全等方面的挑战。 第十四章 科技赋能与智慧监管： 聚焦于大数据、物联网、人工智能、区块链等现代信息技术在进出口商品质量监督管理中的应用，如电子口岸、大数据风险分析平台、智能审图、区块链追溯等，展示科技如何提升监管效率和精准度。 第四篇 重点行业与领域监管实践 第十五章 进出口食品、农产品质量安全监管： 重点解读对进口食品、农产品的准入要求、注册备案、检验检疫程序、风险监测、境外生产企业监管等。对出口食品、农产品的质量安全控制、标准对接、认证要求进行详细阐述。 第十六章 进出口工业品质量安全监管： 聚焦于机电产品、危险化学品、玩具、纺织品、建材等重点工业品的安全标准、强制性认证要求、市场抽查、质量风险监测等。 第十七章 进出口药品、医疗器械、化妆品质量安全监管： 详细介绍药品、医疗器械、化妆品的注册审批、上市后监管、不良反应监测、质量抽检以及进口药品口岸检验等关键环节。 第十八章 进出口动植物及其产品检疫： 深入讲解动植物疫情疫病的风险分析、疫情监测、口岸检疫、输出国家/地区检疫要求、以及相关法律法规与国际公约的对接。 第十九章 进出口特殊物品与危险废物的监管： 重点关注对放射性物质、有毒有害物质、生物制品、基因工程材料、危险废物等特殊物品和废物的严格监管要求、申报程序、检验检疫和处理方式。 第五篇 进出口商品质量监督管理的创新与发展 第二十章 信用监管与风险提示： 探讨如何构建基于信用的进出口商品质量监管体系，包括企业信用分类管理、失信联合惩戒、风险提示与公告制度的运用。 第二十一章 区域协调与国际合作： 分析我国在推进区域性进出口商品质量监管协作，以及与“一带一路”沿线国家、主要贸易伙伴在质量监管领域的合作与对接。 第二十二章 应对贸易摩擦与技术性壁垒： 探讨我国如何通过提升商品质量，加强技术性贸易措施的应对能力，化解贸易摩擦，维护国家产业安全和贸易利益。 第二十三章 未来展望： 展望我国进出口商品质量监督管理的未来发展趋势，包括更加精细化、智能化、国际化的监管模式，以及在保障人民生命健康、促进高质量发展中的作用。 三、 目标读者 本书面向的读者群体广泛，主要包括： 政府监管部门： 海关、市场监管、农业农村、药品监管等各级负责进出口商品质量监督管理的政府官员和工作人员。 企业经营者： 从事进出口贸易的企业负责人、质量管理人员、报关员、外贸业务员等。 行业协会与商会： 各类行业协会、商会的相关负责人和业务人员。 检验检疫机构与检测实验室： 从事进出口商品检验、检测、认证等工作的专业技术人员。 科研院所与高等院校： 从事经济学、国际贸易、法学、质量管理、公共管理等领域的研究人员和相关专业的师生。 其他相关领域从业人员： 如律师、咨询顾问、第三方服务机构等。 四、 价值与意义 《中国进出口商品质量监督管理要览》的出版，具有重要的理论价值和实践意义： 系统性与权威性： 本书汇集了我国进出口商品质量监督管理领域的最新法律法规、政策文件和监管实践，内容全面、权威，是理解和掌握相关制度的宝贵资源。 指导性与操作性： 书中对各项监管制度、流程和技术要求进行了详细解读，为实际操作提供了清晰的指引，有助于相关主体准确理解和执行相关规定。 提升监管效能： 通过系统梳理和分析，有助于监管部门发现制度漏洞，优化监管流程，提高监管的科学性、精准性和有效性。 促进行业发展： 为企业提供了了解合规要求、提升产品质量、规避风险的有效途径，有助于营造公平竞争的市场环境，促进对外贸易的健康可持续发展。 保障国家利益： 通过加强进出口商品质量监管，有效防范和化解各类风险，维护国家经济安全、公共卫生安全和消费者权益。 本书的出版，将为我国构建更高水平的开放型经济新体制，推动高质量共建“一带一路”，以及维护全球产业链供应链安全稳定贡献重要力量。

评分☆☆☆☆☆

作为一名从业多年的检验检疫人，我深知技术更新的重要性。这本书在技术细节的呈现上，可以说是下了不少功夫。我对书中关于一些常见动物疫病的流行病学特点、临床表现以及诊断技术的描述，都觉得相当专业和详实。 特别吸引我的是，书中对于一些具体操作流程的细致讲解。例如，在进行某一种高风险动物产品的检疫时，从申报、查验、采样到实验室检测，每一个环节的操作规范和注意事项都描述得清清楚楚，并且配以了流程图和示意图，这对于我们一线人员来说，无疑是极大的帮助。我希望能看到更多这样的“实操指南”，能够帮助我们快速掌握新的检验检疫技术，并将其熟练地运用到实际工作中。同时，我也期待书中能涵盖更多关于新兴的、或者是国际上普遍关注的动物疫病，以及相应的检验检疫技术，让我们能够与时俱进，不断提升自身的专业素养。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧和排版，也确实是让人眼前一亮。纸张的质感很好，印刷清晰，图文并茂。我特别喜欢其中对一些典型案例的分析，那些真实的案例，配上生动形象的图片，能够让我们这些基层工作者在枯燥的理论知识中，找到更直观的理解和学习路径。比如，书中对于某一种进境动物在隔离场出现异常反应的案例分析，不仅详细描述了临床症状，还图文并茂地展示了病理切片，并详细解析了从样品采集、实验室检测到最终判定全过程的技术要点。这种“理论+实践”的讲解方式，对于我们一线人员来说，无疑是非常有价值的。 我尤其关注的是，书中在风险分析和预警机制方面的内容。随着全球化进程的加速，动物疫病的跨境传播风险日益增加。我希望这本书能够提供更系统、更科学的风险评估工具和方法，帮助我们更好地识别和应对潜在的风险。例如，对于不同国家、不同类别的进境动物，如何根据其疫病流行情况、检疫监管水平等因素，进行科学的风险分级？在实际工作中，面对大量的报检批次，我们如何有效地利用这些风险评估工具，来优化抽检比例，提高工作效率，同时又能最大限度地保障国家生物安全？我期待这本书能够在这方面提供更具操作性的指导，让我们在风险防控的第一线，更有底气，也更有章法。

评分☆☆☆☆☆

这本书的体量不小，内容也相当丰富。我尤其对其中关于动物疫情的溯源和预警机制的章节非常感兴趣。如今，很多动物疫情的传播速度极快，且具有一定的隐蔽性，一旦发生，后果不堪设想。因此，我们迫切需要更科学、更精准的手段来追踪疫情的源头，并提前进行预警。 我希望书中能够更详细地阐述如何利用大数据、信息技术等手段，构建一个完善的动物疫情监测和预警体系。例如，如何整合来自全球各地的动物疫情信息，并利用先进的分析工具，来识别潜在的风险区域和传播路径？此外，书中对于一些高风险类别的进境动物，例如活体动物、未经加工的动物源性产品等，能否提供更详尽的风险评估模型和控制策略？我期待这本书能为我们提供更具前瞻性的指导，帮助我们在风险防控的第一线，更早地发现问题，更有效地控制疫情，从而切实保障国家生物安全。

评分☆☆☆☆☆

作为一名基层检验检疫人员，我最看重的是技术手册的可操作性和实用性。这本书在这一点上，可以说是做到了极致。它不仅仅是理论知识的罗列，更像是我们手中一份随时的“操作指南”。我常常在面对一些疑难杂症的时候，翻开它，总能找到一些启发。尤其是一些关于采样、检测方法和结果判读的细节，描述得非常到位。 我期待这本书能够更深入地探讨一些新兴的检验检疫技术，例如，基因测序技术在动物疫病监测和溯源中的应用，是否能有更详细的介绍？还有，对于一些难以通过传统方法检测的病原体，比如一些病毒性的、隐藏性极强的病原，书中能否提供一些更先进的检测技术和思路？另外，在快速检测技术方面，例如基于纳米技术的快速检测试剂盒，或者一些人工智能辅助的图像识别技术，在动物产品检验检疫中的应用前景如何？我希望这本书能为我们提供一些前瞻性的技术指导，让我们能够跟上时代发展的步伐，不断提升我们的技术水平。

评分☆☆☆☆☆

作为一名在进出口领域摸爬滚打了近十年的一线检验检疫人员，手里捧着这本《进出境动物检疫技术手册》，心情复杂。说实话，一开始拿到这套《进出口产品检验检疫技术丛书》的其中一本，内心是带着一丝期待又夹杂着些许“看热闹”的心情。毕竟，官方出版的技术手册，理论上是指导我们工作的“圣经”，但实践中，有时候理论和现实总会有些微妙的差距。 翻开这本书，我首先关注的是它的结构和内容的更新程度。我最希望看到的是，它能针对当前国际贸易形势下，尤其是近几年涌现出的新型动物疫病和潜在的风险，有更细致、更前沿的论述。比如，对于一些跨境电商平台涌现的、来源不明的宠物用品、生物制品等，是否有新的检验方法和风险评估指导？对于新兴的动物疫病，比如某些地区出现的非洲猪瘟、高致病性禽流感等，这本书能否提供更详细的病原学特征、传播途径、诊断技术以及相应的封锁、扑灭和消毒措施的更新？还有，对于一些国家和地区特有的、但可能对我国造成潜在威胁的病原体，是否有专门的章节进行介绍，并提供相应的防范建议？我希望它不仅仅是现有法规和标准的汇编，更能体现出我国在动物检疫技术上的最新进展和应对策略。