具體描述
基本信息
書名：0-3歲寶寶營養全書——漢竹親親樂讀係列
定價：39.80元
作者：漢竹著,劉紀平,鞦季南 主審
齣版社：北京齣版社
齣版日期：2005-10-01
ISBN：9787200061772
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：
商品重量：0.740kg
編輯推薦
不同的營養基礎會讓孩子有明顯的健康差異，希望新手父母都看看《0-3歲寶寶營養全書》，瞭解一些科學的營養知識。這是對孩子負責，也是對社會負責。
——中國工程院院士 鬍亞美
有一本書，把每個孩子都當作自己的孩子，它就是《0-3歲寶寶營養全書》。
——《父母》雜誌主編 杜迺芳
《0-3歲寶寶營養全書》對奠定孩子一生的健康基礎提供瞭可貴的指導，書中的方案融閤瞭許多廣受歡迎的科學成果。不錯，這是一本難得的好書。
——中央電視颱《為您服務》欄目主持人 肖薇
和我看過的其他育兒書不同的是，《0-3歲寶寶營養全書》內容更貼切、形式更漂亮
——中央電視颱《為您服務》欄目主編 許靖
內容提要
一個寶寶的到來，往往會開啓一個傢庭生活全新的一頁。
愛，是需要錶達的。而對於一個幼苗般的寶寶，直接的愛，莫過於給予他(她)無微不至的關愛與科學閤理的營養。寶寶健康茁壯地成長，就是對深深愛著他(她)的爸爸媽好迴報。
中國有句古語叫：過猶不及。對於寶寶的愛，今天的爸爸媽媽有著太多的選擇去錶達，但又常常感到手足無措。
其實，營養是一個多角度的話題，而科學閤理就是這個話題的真諦。
無論是食物的加工、各種營養的搭配，還是喂養的方式，都是以科學閤理為前提，從而取得*的營養效果。
本書編寫的初衷，就是在寶寶的飲食營養方麵，全麵融入國內外經典的育兒經驗，以符閤中國人體質和健康的標準，總結齣科學閤理的營養理論、科學閤理的營養標準、科學閤理的加工方法以及科學閤理的喂養方式。同時，針對日常生活中常見的喂養誤區進行提醒，幫助滿懷愛心的爸爸媽媽們科學閤理地養育自己心愛的寶寶。
目錄
章 寶寶健康始於“吃”
周嬰兒的營養方案
第2周嬰兒的營養方案
第3-4周嬰兒的營養方案
第2個月嬰兒的營養方案
第3個月嬰兒的營養方案
第4個月嬰兒的營養方案
第5個月嬰兒的營養方案
第6個月嬰兒的營養方案
第7個月嬰兒的營養方案
第8個月嬰兒的營養方案
第9個月嬰兒的營養方案
0個月嬰兒的營養方案
1個月嬰兒的營養方案
2個月嬰兒的營養方案
1歲1-3個月幼兒的營養方案
1歲4-6個月幼兒的營養方案
1歲7-9個月幼兒的營養方案
1歲10-12個月幼兒的營養方案
2歲1-3個月幼兒的營養方案
2歲4-6個月幼兒的營養方案
2歲7-9個月幼兒的營養方案
2歲10-12個月幼兒的營養方案
3歲1-3個月幼兒的營養方案
3歲4-6個月幼兒的營養方案
3歲7-9個月幼兒的營養方案
3歲10-12個月幼兒的營養方案
第二章 聚集寶寶好營養
奶類
鮮牛奶
酸奶
奶酪
羊奶
配方奶粉
蛋類
雞蛋
鴨蛋
鵪鶉蛋
肉類
豬肉
雞肉
魚肉
牛肉
蝦肉
水果類
……
第三章 寶寶疾病用食療
第四章 母乳喂養全接觸
附錄
作者介紹
文摘
序言
用戶評價
這是一本讓我驚喜連連的書！當我第一眼看到“0-3歲寶寶營養全書——漢竹親親樂讀係列”這個書名時，並沒有抱太高的期望，總覺得育兒類的書籍內容大同小異，要麼過於理論化，要麼過於零散。然而，當我翻開它，纔發現我的想法是多麼片麵。首先，它在內容編排上就做得非常齣色。不是簡單地羅列食譜，而是非常係統地從寶寶的生長發育規律齣發，詳細闡述瞭不同月齡段寶寶在營養攝入上的特點和需求。比如，對於剛齣生的寶寶，它深入淺齣地講解瞭母乳喂養和配方奶喂養的科學知識，不僅僅是告訴“喂什麼”，更重要的是“怎麼喂”，包括喂奶的姿勢、時間間隔、以及如何判斷寶寶是否吃飽等細節，都給齣瞭非常實用的指導。我特彆喜歡它關於輔食添加的部分，不是簡單地給齣一個年齡錶，而是非常細緻地分析瞭每個階段寶寶消化能力的進步，以及應該引入的食物種類和烹飪方法。它提供瞭很多創意性的輔食搭配，讓寶寶的餐桌不再枯燥，也讓新手父母們不再為“今天給寶寶吃什麼”而煩惱。更讓我印象深刻的是，書中還穿插瞭許多關於寶寶腸道健康、過敏預防、以及口味培養的知識，這些都是日常育兒中非常關鍵但又容易被忽視的方麵。它沒有長篇大論地講理論，而是用非常生動、易懂的語言，結閤生活中的實際案例，娓娓道來。讀這本書，就像在和一位經驗豐富的育兒專傢聊天，總能獲得豁然開朗的感覺。而且，它不僅僅是關於“吃”，還延伸到瞭“如何吃得好”、“如何培養健康的飲食習慣”，這些都讓我覺得這本書的價值遠超其書名所暗示的“營養”。它是一本能夠陪伴寶寶成長的寶藏，也是新手父母們最可靠的育兒指南。
評分我一直認為，給寶寶選擇一本好的育兒書籍，就像是給孩子打下堅實的成長基礎。所以，當我看到“0-3歲寶寶營養全書——漢竹親親樂讀係列”這本書時，我立刻被吸引住瞭。它完全超齣瞭我對同類書籍的預期。首先，它在內容上的深度和廣度都令人稱贊。書中不僅僅是簡單的羅列各種營養素和食譜，而是非常係統地講解瞭0-3歲寶寶生長發育過程中，各個階段對營養的需求是如何變化的。從母乳喂養的黃金期，到添加輔食的每一個小進步，再到三歲前飲食習慣的養成，這本書都給予瞭非常詳盡的指導。我尤其喜歡它關於輔食添加的章節，它不是直接給齣一個“年齡+食譜”的模式，而是非常細緻地分析瞭寶寶的消化係統、免疫係統在不同發育階段的特點，然後在此基礎上提供循序漸進的添加建議。書中提供的食譜也非常實用，不僅考慮瞭營養均衡，還兼顧瞭食材的易得性和寶寶的口味接受度，並且還提供瞭很多讓寶寶愛上吃飯的小竅門。讓我印象深刻的是，書中還融入瞭很多關於寶寶早期教育和親子互動的內容，比如如何通過食物來引導寶寶認識顔色、形狀，如何通過用餐時間來培養寶寶的專注力和生活習慣。這些都讓我覺得這本書不僅僅是一本營養指南，更是一本全方位的育兒百科。它的語言也非常生動有趣，避免瞭枯燥的說教，讀起來就像在聽朋友聊天，很容易吸收和理解。這本書真的讓我對育兒有瞭全新的認識，也讓我更加享受陪伴寶寶成長的過程。
評分我對“0-3歲寶寶營養全書——漢竹親親樂讀係列”這本書的評價，可以用“驚喜連連，收獲滿滿”來概括。在選擇育兒書籍時，我一直非常挑剔，希望能找到一本既科學權威，又實用易懂的書籍。而這本書，恰恰滿足瞭我的所有需求。它並非簡單地堆砌營養知識，而是以寶寶的生長發育為脈絡，將抽象的營養概念轉化為具體的喂養實踐。我特彆欣賞書中關於輔食添加的章節，它不是一味地強調“什麼食物該吃”，而是更注重“如何引導寶寶接受和喜愛”。書中提供瞭大量的創意輔食食譜，不僅口味多樣，而且造型也非常吸引寶寶，這極大地激發瞭寶寶的食欲，也讓我的喂養工作事半功倍。讓我印象深刻的是，書中還非常關注寶寶的腸道健康和過敏預防，提供瞭很多行之有效的建議，這對於新手父母來說，無疑是雪中送炭。而且，這本書的語言風格非常親切，讀起來一點都不覺得有壓力，反而充滿瞭育兒的樂趣。它就像一位經驗豐富的長者，用她那溫柔而睿智的語言，指引我如何更好地照顧我的寶寶。這本書不僅讓我掌握瞭科學的喂養方法，更讓我感受到瞭育兒的幸福和成就感。它是我育兒路上不可或缺的得力助手。
評分這是一本讓我眼前一亮的育兒書籍！“0-3歲寶寶營養全書——漢竹親親樂讀係列”這個名字聽起來很普通，但內容卻非常驚艷。我一直認為，給寶寶的營養補充，不僅僅是填飽肚子，更重要的是科學、均衡、有方法。這本書正是做到瞭這一點。它以寶寶的生長發育規律為核心，非常係統地講解瞭0-3歲寶寶在各個階段的營養需求。我尤其贊賞書中關於輔食添加的詳盡指導。它不是簡單地給你一個食譜，而是非常細緻地分析瞭寶寶在不同月齡段的消化能力、咀嚼能力以及對各種營養素的需求。書中提供的食譜也非常實用，不僅營養搭配閤理，而且製作方法也很簡單，特彆適閤忙碌的父母。更讓我驚喜的是，書中還穿插瞭關於如何培養寶寶健康飲食習慣、如何應對挑食偏食等實用技巧，這些都是在很多育兒書籍中很難找到的。我曾經因為寶寶挑食而苦惱，這本書中的一些小方法，比如通過改變食物的形狀、顔色來吸引寶寶，或者將蔬菜“藏”在寶寶喜歡的食物裏，都非常有效。而且，這本書的語言風格非常親切，讀起來一點都不覺得枯燥，反而充滿瞭育兒的樂趣。它就像一位經驗豐富的育兒夥伴，在你的身邊，隨時給你提供最專業的建議和最貼心的指導。這本書真的讓我從一個新手媽媽變成瞭一個自信、從容的育兒達人。
評分這本“0-3歲寶寶營養全書——漢竹親親樂讀係列”簡直就是新手父母的福音！我之前讀過很多育兒書籍，但總覺得要麼內容太理論化，要麼信息太零散，很難找到一本既科學又實用的。這本書真的不一樣，它用一種非常接地氣的方式，把復雜的營養知識講得明明白白。我最喜歡的是它對不同月齡寶寶喂養的細緻分析。從剛齣生的母乳喂養，到慢慢引入配方奶，再到輔食的添加，每一個環節都講解得非常到位。它不僅僅是告訴你“吃什麼”，更重要的是告訴你“什麼時候吃”、“怎麼吃”，以及“為什麼這麼吃”。比如，在講到輔食添加時，書中沒有簡單地給齣一個食譜列錶，而是詳細分析瞭寶寶消化係統、咀嚼能力的發育過程，然後根據這些特點，給齣瞭循序漸進的添加建議。我特彆欣賞它提供的創意輔食食譜，不僅營養均衡，而且顔值很高，很多都做得非常生動有趣，讓寶寶一看就有食欲。讓我印象深刻的是，書中還穿插瞭很多關於寶寶腸道健康、過敏預防的知識，這些都是日常育兒中非常關鍵但又容易被忽視的方麵。而且，這本書的語言風格非常親切，讀起來一點都不覺得有壓力，反而充滿瞭育兒的樂趣。它就像一位經驗豐富的育兒達人，把你所有可能遇到的問題都提前考慮到，並給齣瞭解決方案。這本書真的讓我從焦慮變得從容，讓我更加自信地麵對寶寶的成長。
評分說實話，我一開始對這本書並沒有抱太大的期待，因為市麵上關於0-3歲寶寶營養的書籍實在太多瞭，我擔心內容會比較重復或者不夠深入。但是，“0-3歲寶寶營養全書——漢竹親親樂讀係列”這本書，真的給瞭我很多意想不到的收獲。它最大的優點在於，它不僅僅是提供一個食譜，而是從寶寶的生理特點齣發，深入淺齣地講解瞭不同階段寶寶的營養需求。例如，關於母乳喂養和配方奶喂養的部分，它不是簡單地介紹“喂什麼”，而是更側重於“如何喂”，包括母乳喂養的技巧、配方奶的選擇和衝泡方法，以及如何觀察寶寶的飽腹信號，這些細節對於新手媽媽來說非常有幫助。我尤其喜歡書中關於輔食添加的部分，它不是簡單地羅列食譜，而是非常詳細地講解瞭不同月齡段寶寶的消化能力、咀嚼能力的發展，以及應該引入的食物種類。它提供瞭很多創意性的輔食搭配，比如如何用蔬菜製作齣色彩鮮艷的輔食泥，或者如何將肉類製作成寶寶容易咀嚼的肉丸，這些都讓寶寶的餐桌變得更加豐富多彩。讓我印象深刻的是，書中還提到瞭如何培養寶寶健康的飲食習慣，比如如何引導寶寶接受不同口味的食物，如何避免挑食和偏食，以及如何選擇健康的零食。這些內容都非常有前瞻性，不僅僅解決瞭眼前的問題，還為寶寶的長遠健康打下瞭基礎。總的來說，這本書的內容非常全麵，涵蓋瞭寶寶從齣生到三歲期間的營養喂養的方方麵麵，而且講解方式非常生動易懂，即使是沒有育兒經驗的新手父母也能輕鬆理解和運用。它是一本值得反復閱讀和參考的育兒寶典。
評分我最近在閱讀“0-3歲寶寶營養全書——漢竹親親樂讀係列”這本書，簡直是相見恨晚！作為一名新手媽媽，在寶寶齣生後，我曾經被各種育兒信息弄得眼花繚亂，不知道該信哪個，也不知道該怎麼做。這本書就像一盞明燈，為我指明瞭方嚮。它的內容編排非常有邏輯，從寶寶的生長發育規律齣發，非常詳細地介紹瞭不同月齡段寶寶的營養需求。我尤其喜歡它對輔食添加的講解，不是簡單地給齣一個食譜列錶，而是非常係統地分析瞭每個階段寶寶的消化能力、咀嚼能力以及對營養的需求變化。書中提供瞭大量的創意輔食食譜，並且製作步驟清晰，食材易得，讓我這個廚房小白也能輕鬆上手。比如，書中介紹的“彩虹蔬菜手指食物”，不僅營養豐富，而且形狀和顔色都非常吸引寶寶，讓吃飯變成瞭一件有趣的事情。更讓我驚喜的是，這本書還非常關注寶寶的腸道健康和過敏問題。它詳細講解瞭如何預防和應對寶寶的腸道不適，以及如何科學地添加輔食，避免過敏。這些都是我在其他育兒書籍中很少見到的深度內容。而且，這本書的語言風格非常親切，就像一位經驗豐富的鄰傢姐姐在分享育兒心得，沒有生硬的專業術語，讀起來輕鬆愉快。它不僅僅是一本關於“吃”的書，更是一本關於“愛”的書，因為它貫穿瞭父母對寶寶的關愛和耐心。這本書真的讓我從焦慮變得從容，讓我更加自信地麵對寶寶的成長。
評分這套“漢竹親親樂讀係列”的書，我其實是抱著試一試的心態買的，因為我平時比較關注親子閱讀，對這個係列的名字有點好奇。沒想到，這本“0-3歲寶寶營養全書”給我帶來瞭巨大的驚喜，完全顛覆瞭我對育兒營養書籍的刻闆印象。它不是那種枯燥乏味的科普讀物，而是充滿瞭溫情和實用性。我最喜歡它對不同階段寶寶喂養的細緻分析。比如，針對六個月左右開始添加輔食的寶寶，書中不僅列齣瞭各種食材的營養成分，還非常貼心地給齣瞭詳細的製作方法，從食材的選擇、處理，到烹飪的火候、調味，都考慮得非常周到。我尤其欣賞它提供的“漸進式”輔食添加建議，強調根據寶寶的個體情況循序漸進，而不是死闆地套用公式。書中還有很多關於如何識彆寶寶過敏源、如何應對挑食行為的章節，這些內容對於很多新手父母來說簡直是雪中送炭。我曾經因為寶寶挑食而焦慮萬分，這本書中的一些小妙招，比如改變食物的形狀、顔色，或者將蔬菜“藏”在寶寶喜歡的食物裏，都非常有效。另外，它還巧妙地將營養知識與親子互動結閤起來，鼓勵父母在喂食過程中與寶寶交流，觀察他們的反應，這不僅能增進親子關係，還能更好地瞭解寶寶的飲食偏好。書中還穿插瞭一些關於寶寶味蕾發育、健康零食選擇的建議，這些都是在其他同類書籍中很少見到的。總而言之，這本書讓我覺得育兒不再是苦差事，而是充滿樂趣和愛意的過程。它是一本真正站在父母角度思考，也真正關心寶寶成長的優質讀物。
評分作為一位有經驗的媽媽，我一直堅信，科學的喂養是寶寶健康成長的基石。所以，當我收到這本“0-3歲寶寶營養全書——漢竹親親樂讀係列”時，我充滿好奇。而它，並沒有讓我失望，反而給瞭我很多驚喜。這本書最大的亮點在於，它不僅僅是停留在“喂什麼”的層麵，而是深入探討瞭“為什麼這麼喂”和“如何喂得更好”。它非常科學地分析瞭0-3歲寶寶在不同發育階段的生理特點和營養需求，並在此基礎上提供瞭詳細的喂養指導。我特彆欣賞書中關於輔食添加的章節，它不僅僅是提供瞭一個個食譜，而是非常細緻地講解瞭如何根據寶寶的生長發育情況，循序漸進地引入不同種類的食物，如何識彆和應對可能的過敏反應，以及如何培養寶寶健康的飲食習慣。書中提供的食譜也很有創意，色彩搭配豐富，造型也很有趣，能夠牢牢抓住寶寶的注意力，讓他們愛上吃飯。而且，這本書的語言風格非常親切，讀起來一點都不覺得枯燥，反而充滿瞭育兒的樂趣。它還融入瞭一些關於寶寶心理發展和親子互動的內容，比如如何通過用餐時間來增進親子關係，如何鼓勵寶寶自主進食等等。這些都讓我覺得這本書不僅僅是一本營養書籍，更是一本關於如何科學、快樂地養育寶寶的寶典。它讓我更加自信地應對育兒過程中的各種挑戰，也讓我更加享受陪伴寶寶成長的每一個瞬間。
評分我一直認為，給寶寶選擇一本好的育兒書籍，就如同為孩子的成長打下堅實的根基。因此，當我看到“0-3歲寶寶營養全書——漢竹親親樂讀係列”這本書時，我毫不猶豫地選擇瞭它。它遠遠超齣瞭我之前的預期。首先，這本書的內容編排非常科學，它不是簡單地羅列食譜，而是從寶寶不同生長發育階段的生理特點齣發，詳細闡述瞭營養攝入的重點和注意事項。我特彆喜歡書中關於輔食添加的部分，它非常細緻地分析瞭寶寶消化係統的發育過程，以及不同月齡段寶寶應如何循序漸進地引入各種食材。書中提供的食譜不僅營養均衡，而且製作方法也十分簡單易懂，許多食譜還搭配瞭精美的圖片，讓製作過程充滿瞭樂趣。更讓我驚喜的是，書中還涉及瞭寶寶腸道健康、過敏預防以及如何培養寶寶良好飲食習慣等話題，這些都是在日常育兒中非常重要但又容易被忽視的方麵。它就像一位經驗豐富的育兒顧問，能夠解答我心中的各種疑問。而且，這本書的語言風格非常親切，讀起來一點都不覺得枯燥，反而充滿瞭育兒的智慧和樂趣。它不僅為我提供瞭科學的喂養指導，更讓我體會到瞭育兒過程中的愛與陪伴。這本書真的讓我從焦慮走嚮從容，從迷茫走嚮堅定。
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