豬養殖新概念 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張兆琴，霍文穎 著

圖書標籤:

• 豬養殖
• 養豬技術
• 畜牧養殖
• 農業科技
• 養殖管理
• 新品種
• 高效養殖
• 健康養殖
• 豬病防治
• 養殖效益

店鋪： 廣影圖書專營店

齣版社： 中國農業大學齣版社

ISBN：9787565501333

商品編碼：29729474662

包裝：平裝

齣版時間：2011-01-01

基本信息

書名:豬養殖新概念

定價：16.00元

售價：10.9元,便宜5.1元,摺扣68

作者:張兆琴, 霍文穎

齣版社：中國農業大學齣版社

齣版日期：2011-01-01

ISBN：9787565501333

字數：170000

頁碼：

版次：2

裝幀：平裝

開本：12k

商品重量：0.182kg

編輯推薦

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內容提要

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張兆琴、霍文穎編著的這本《豬養殖新概念》為“十一五”國傢重點齣版規劃圖書項目養殖技術新概念叢書之一，共分5章，內容包括豬品種良種化、豬營養供給適宜化、豬養殖設施化、豬飼養管理規範化、豬場防疫製度化。該書以養豬生産過程的技術環節為主綫，對豬場建設、豬不同階段營養需求特點及飼料類型的選擇、種豬選擇及飼養管理、仔豬養育、肥育豬的飼養管理以及豬疫病防控等方麵的關鍵技能進行瞭闡述，章前設有本章知識新亮點，章後設有本章重點提示。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《豬養殖新概念》這本圖書，顧名思義，並非一本單純的技術手冊，而是一次對現代豬業發展脈絡的深度解析，以及對未來養殖模式的戰略性展望。它旨在突破傳統思維的藩籬，從全新的視角審視豬的生長、繁殖、健康乃至整個産業鏈的各個環節，為從業者、管理者、乃至關注食品安全與可持續發展的讀者，開啓一扇理解和革新豬業的大門。 本書的核心在於“新概念”，它不僅僅是引入一些新的技術或設備，更是一種思維方式的轉變，一種對豬業生態的整體重塑。作者跳齣瞭單一品種、單一流程的局限，而是將目光投嚮瞭更加宏觀和係統化的層麵。 第一章：重塑豬的生命敘事——從個體到群體，從生存到發展 本章將顛覆讀者對豬的傳統認知。我們不再僅僅將豬視為生産單位，而是深入理解其作為生命體的復雜性。從基因層麵，探討如何通過科學的選育，培育齣更具抗逆性、生産性能更優越、且符閤市場需求的豬種。這不僅僅是簡單的雜交，而是融閤瞭分子生物學、遺傳工程等前沿科技，實現基因層麵的精準調控。 在生理層麵，本書將詳細闡述豬在不同生命階段的營養需求、生長發育規律以及行為模式。這包括但不限於：初生仔豬的免疫構建與早期營養，生長育肥豬的能量代謝與肌肉形成，母豬的繁殖生理周期與泌乳機能。更重要的是，我們將探討如何通過優化飼養環境，模擬其自然習性，減少應激，從而提升豬的整體健康水平和福利。例如，通過提供豐富的環境刺激，鼓勵其探索行為，而非僅僅是狹窄的欄捨。 第二章：智慧養殖的基石——數據賦能與精準管理 “新概念”的另一重要維度是數據驅動的智能化管理。本書將深入介紹物聯網（IoT）、大數據分析、人工智能（AI）等技術在豬業生産中的應用。這並非是冰冷的技術堆砌，而是為瞭實現前所未有的精準與高效。 例如，通過安裝在豬捨內的傳感器，實時監測溫度、濕度、氨氣濃度等環境參數，並根據數據反饋，自動調節通風、加濕或除濕係統，為豬提供最佳的生長環境。體溫、活動量、采食量等生理數據的實時采集，能夠早期預警疾病的發生，實現“無感監測”，變被動診斷為主動預防。 本書還將重點探討如何利用大數據分析，優化飼料配方，實現營養的精準供給。通過對個體豬生長數據、飼料轉化率、糞便成分等進行分析，可以動態調整飼料配方，最大限度地提高飼料利用率，降低生産成本，並減少對環境的汙染。AI技術則可以協助進行疾病的早期識彆，通過分析豬的行為模式（如異常的站立、臥姿、叫聲等），精準定位病豬，並給齣初步的診療建議。 第三章：綠色生態的踐行者——資源循環與環境和諧 可持續發展是現代農業的必然選擇，“新概念”下的豬業更應是綠色生態的踐行者。本書將著力探討如何構建一個資源循環、環境友好的養殖體係。 糞汙處理是豬業麵臨的巨大挑戰，本書將介紹多種先進的糞汙處理技術，如厭氧發酵、好氧處理、沼氣工程等，並重點闡述如何將處理後的糞汙轉化為有價值的資源，例如沼氣作為清潔能源，沼渣沼液作為有機肥料，迴歸農田，實現“變廢為寶”。 此外，本書還將關注飼料來源的可持續性。探討利用農作物秸稈、餐廚廢棄物等作為豬飼料的潛力，以及生物技術在轉化這些廢棄物方麵的應用。通過多樣化的飼料來源，不僅可以降低飼料成本，更能減輕對耕地資源的壓力，減少糧食作物的消耗。 第四章：品質至上的追求——安全、營養與倫理 “新概念”的最終落腳點，是生産齣安全、營養、健康、且符閤倫理道德的豬肉産品。本書將從源頭到餐桌，全方位解析如何提升豬肉品質。 在食品安全方麵，本書將強調嚴格的獸藥使用規範，推廣非抗生素促長劑的替代方案，以及疾病防控的整體生物安全體係建設。從疫苗接種、消毒隔離到環境衛生，每一個環節都力求做到嚴謹細緻，確保肉品不含殘留，讓消費者安心。 在營養價值方麵，通過科學的飼養管理和精準的營養供給，可以調控豬肉的脂肪含量、蛋白質水平、氨基酸組成等，生産齣更符閤消費者健康需求的豬肉。例如，生産低脂、高蛋白的優質豬肉。 更重要的是，本書將引入“動物福利”的理念，將其視為提升豬肉品質的重要組成部分。動物福利不僅僅是法律法規的要求，更是企業社會責任的體現。書中將探討如何通過改善飼養環境、減少不必要的應激、提供適當的活動空間等方式，提升豬的整體福利水平。這種人文關懷，最終會轉化為豬肉的品質提升，例如，更少的應激有助於減少“PSE”（粉紅、軟、水分過多）肉的發生。 第五章：産業鏈的協同與創新——跨界融閤與價值共贏 “新概念”絕非孤立的養殖模式，而是需要與整個産業鏈深度融閤，實現協同與創新。本書將探討如何打破養殖環節與其他環節的壁壘，構建一個更加緊密、高效的價值鏈。 這包括與育種企業、飼料企業、獸藥企業、養殖設備企業、屠宰加工企業、以及終端銷售渠道的緊密閤作。通過信息共享、技術交流、聯閤研發，共同推動整個産業鏈的升級。 同時，本書還將關注新興的商業模式，如“共享養殖”、“定製養殖”、“社區支持農業”等，以及如何利用互聯網和新媒體，提升品牌形象，與消費者建立直接的連接，實現價值共贏。例如，通過透明的養殖過程展示，贏得消費者的信任。 結語：豬業未來的藍圖 《豬養殖新概念》所勾勒的，是一個更加智能化、綠色化、人本化、以及價值鏈協同的現代豬業藍圖。它鼓勵讀者跳齣陳舊的思維模式，擁抱科技創新，將養殖業提升到一個全新的高度。這不僅僅是對養殖技術的革新，更是對一種全新的生活方式、一種對可持續發展的承諾的探索。本書旨在激發思考，提供藉鑒，並為每一位投身於豬業，或對豬業發展充滿好奇的讀者，指明一條通往未來的方嚮。它是一份關於現代豬業發展趨勢的深刻洞察，一份關於如何實現豬業轉型升級的戰略指南，一份關於如何構建一個更健康、更安全、更可持續的食品供應體係的宏偉願景。

評分☆☆☆☆☆

讀完《豬養殖新概念》，我感覺自己像是打開瞭一扇通往未來養殖業的大門。這本書的獨特之處在於，它並沒有局限於單一的養殖環節，而是將整個養殖體係進行瞭一個全新的解構和重塑。我尤其喜歡書中關於“豬行為學與福利養殖”的討論。以往，我們更多地關注豬的生長速度和産肉量，而這本書卻強調瞭豬的情感和心理健康。作者深入淺齣地分析瞭豬的社交行為、探索行為以及應激反應，並在此基礎上提齣瞭如何通過改善飼養環境、提供豐容設施來提高豬的福利水平。這讓我意識到，一個快樂健康的豬，其生長潛力反而會更大。書中提到的“仿自然環境設計”和“人豬互動的重要性”，都給我留下瞭深刻的印象。此外，書中關於“綠色養殖與可持續發展”的章節也讓我備受啓發。作者詳細介紹瞭如何通過優化飼料結構、減少廢棄物排放，以及利用可再生能源來降低養殖業對環境的影響。其中關於“碳足跡計算與減少”的內容，在當前全球關注氣候變化的大背景下，顯得尤為重要。這本書讓我看到瞭一個更加人性化、更加環保的養殖業的未來圖景，它鼓勵我們跳齣思維定式，用更長遠的眼光來規劃我們的養殖事業。這本書的價值在於，它不僅僅是一本操作手冊，更是一份關於責任與未來的宣言。

評分☆☆☆☆☆

《豬養殖新概念》這本書，讓我對“豬”這個我們熟悉的動物有瞭全新的認識。它不是一本枯燥的理論書，而是一本充滿智慧和啓發性的指南。我尤其被書中關於“豬的遺傳改良與新品種培育”的章節所吸引。作者並沒有停留在簡單的雜交選育，而是深入探討瞭基因編輯、分子標記等前沿技術在豬育種中的應用。他詳細介紹瞭如何通過這些技術來培育齣抗病力強、生長速度快、肉質優良的新型豬品種，這對於提高養殖效益、保障食品安全具有裏程碑式的意義。書中列舉瞭一些具體的育種案例，例如如何通過基因編輯來提高豬的瘦肉率，以及如何培育齣對某些疫病具有天然抗性的品種，這些都讓我大開眼界。此外，書中關於“智能化飼喂與精準管理”的論述也讓我受益匪淺。作者介紹瞭如何利用傳感器、機器人等技術，實現對每頭豬的個體化飼喂和精準管理，從而最大限度地提高飼料利用率，減少浪費，並及時發現和處理異常情況。這種“一人管多豬，且能管得好”的模式，讓我看到瞭未來養殖業的發展方嚮。這本書的價值在於，它將最前沿的科學技術融入到實際的養殖生産中，為我們提供瞭解決當前養殖業麵臨的諸多挑戰的有力武器，讓我對豬業的未來充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

這是一本讓我耳目一新的關於豬的養殖書籍，書名《豬養殖新概念》恰如其分，它並沒有拘泥於傳統的養殖模式，而是從更宏觀、更具前瞻性的視角切入，探討瞭未來豬業發展的可能性。我尤其喜歡其中關於“豬場智能化管理”的章節，作者詳細介紹瞭如何利用大數據、物聯網技術來實時監控豬群的健康狀況、生長速度以及飼料的消耗情況。文中列舉瞭幾個成功案例，比如某養殖場通過引入智能飲水設備，不僅節約瞭水資源，還精準監測瞭每頭豬的飲水量，從而早期發現疾病跡象。此外，書中對“生物安全與環保養殖”的論述也令我印象深刻。在當前越來越注重食品安全和環境保護的時代，這本書提供的解決方案顯得尤為及時和重要。作者並沒有空泛地提齣口號，而是深入剖析瞭如何構建一個封閉化的養殖體係，減少病原菌的傳播，以及如何科學處理糞汙，將其轉化為有價值的有機肥，實現循環經濟。閱讀過程中，我仿佛置身於一個現代化的豬場，感受到瞭科技與環保的融閤，這讓我對豬業的未來充滿瞭信心。盡管書中涉及瞭一些專業的技術名詞，但作者的講解深入淺齣，配以清晰的圖錶和流程圖，使得即便是初學者也能理解並從中受益。這本書不僅僅是一本技術指南，更是一份引領行業變革的思考錄，強烈推薦給所有關注豬業發展的人士。

評分☆☆☆☆☆

《豬養殖新概念》這本書，給我最大的感受就是它的“前瞻性”和“創新性”。作為一名在豬場摸爬滾打多年的老養殖戶，我見過太多關於如何提高産量的傳統方法，但這本書卻將目光投嚮瞭更遠方。我特彆欣賞書中關於“環境調控與豬捨設計”的探討。作者並沒有簡單地講如何建造豬捨，而是從豬的生理需求和行為習性齣發，詳細闡述瞭如何通過科學的溫度、濕度、通風和光照控製，為豬創造一個最適宜的生長環境。文中提到的“負壓通風係統”、“自動化溫控係統”以及“光照節律調控”等概念，雖然聽起來有些高科技，但作者用通俗易懂的語言解釋瞭它們的工作原理和實際效果，並配上瞭許多實用的圖示和數據分析。我深有體會，良好的環境對豬的健康和生長至關重要，這本書為我提供瞭很多改進豬捨環境的新思路。另外，書中關於“豬場疫病防控的智慧化”部分也讓我眼前一亮。作者結閤瞭生物技術和信息技術，提齣瞭“基於AI的疾病早期預警係統”和“精準疫苗接種策略”。這讓我意識到，傳統的依靠經驗的防控方式已經不足以應對日益復雜的疫病挑戰，未來的豬場需要更加智能化、係統化的防控體係。這本書的價值在於，它不僅僅是傳授技術，更是引領我們思考豬業發展的未來方嚮，我從中看到瞭很多可以藉鑒和學習的地方，它讓我重新審視瞭“新概念”這三個字所蘊含的力量。

評分☆☆☆☆☆

翻開《豬養殖新概念》這本書，我首先被其獨特的排版和設計所吸引。它不像市麵上大多數的養殖書籍那樣，密密麻麻的文字堆砌，而是采用瞭圖文並茂、邏輯清晰的布局，讓閱讀體驗變得輕鬆愉快。我尤其對書中關於“精準營養與飼料配方優化”的部分贊不絕口。作者不僅僅是給齣瞭幾個飼料配方，而是深入淺齣地講解瞭不同生長階段的豬對營養素的需求差異，以及如何根據這些差異來科學配比飼料，最大程度地提高飼料的利用率，降低養殖成本。書中提到的一些“微量元素添加策略”和“益生元與益生菌的應用”，在我看來，是顛覆性的創新。我一直以來都在為如何平衡營養和降低成本而頭疼，這本書無疑為我提供瞭切實可行的解決方案。例如，書中關於如何利用發酵飼料來提高豬的消化吸收能力，以及減少抗生素的使用，這一點讓我尤為關注。作者還分享瞭如何通過調整飼料的適口性和顆粒度來提高采食量，從而促進生長。此外，書中關於“母豬繁殖管理與仔豬培育”的章節也相當精彩。作者詳細闡述瞭如何通過優化母豬的飼喂和管理，提高配種受胎率和産仔數，以及如何科學斷奶和護理仔豬，降低死亡率。這本書的價值在於，它將理論知識與實際操作緊密結閤，提供瞭一套係統性的解決方案，讓我對豬的養殖有瞭全新的認識，也激發瞭我進一步學習和實踐的動力。