小天使韩式宝宝毛衣 初学者学织毛衣的书 毛衣编织教程 毛衣编织花样大全书 宝宝儿童毛 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 手工编织
• DIY
• 毛线编织

店铺： 北京金鼎祥图书专营店

出版社： 辽宁科学技术出版社

ISBN：9787538182835E

商品编码：29766463735

开本：16

出版时间：2013-11-01

页数：120

字数：300000

商品参数

作 者：张翠 主编
出 版 社：辽宁科学技术出版社
出版时间：2013-11-01
版 次：1
页 数：120
字 数：300000
印刷时间：2013-11-01
开 本：16开
纸 张：铜版纸
印 次：1
I S B N：9787538183726
包 装：平装
重 量：420g
定 价：26.8元


目录

森系波浪纹斗篷小外套
可爱的小汽图案毛衣
紫色几何图案宝宝毛衣
米老鼠毛衣裙
中国红毛衣小开衫
圆领毛衣外套
条纹背心公主裙
白色短袖背心裙
娃娃领灰黑时尚毛衣
宝蓝色套裙
小人物图案毛衣
粉色公主外套
帅气翻领装
配色编织毛衣
小熊背心
荷叶领毛衣
金鱼图案毛衣
菱形花样毛衣
气质小披肩
时尚插肩袖毛衣
韩版口袋装
小球球套头装
彩色连帽外套
V领小开衫
韩版配色V领毛衣
配色无袖背心
日式小清新开衫
军绿色男孩装
深绿色翻领毛衣
复古小花毛衣
小鸡图案开衫
小清新范短袖
连帽小开衫
人物图案毛衣
复古小开衫
清新和尚装
简约套头毛衣
小老虎连体衣
森女系开衫
浅灰色V领毛衣
中国红长袖小披肩
动物图案背心
系带背心裙
套头长袖毛衣
黄色连帽背心
小清新背心装

编辑

本书收集了55款适合3~6岁儿童的新款毛衣，既有男孩装，也有女孩装，既有外套，也有打底衫，既有毛背心，也有连衣裙，每一款都配有多角度的模特实穿照片，以及详尽的制作图解。清新可爱，简单实用，这本书一定会成为妈妈们爱的一本宝宝毛衣书。


作者介绍

张翠，编织类图书作者，曾经在我社出版编织类图书21余种，部分作品曾经在开卷同类书排行榜中连续数月名列。张翠同时也是“DIY手工俱乐部”，即国内大编织类手工网站的所有人。

《环游世界的美味：烘焙甜点与异域风情》 书籍简介 这是一本献给所有热爱烘焙、渴望探索舌尖上异域风情的旅行家们的手工烘焙指南。我们深知，烘焙不仅仅是将面粉、糖和黄油混合加热的过程，它是一种文化符号，一种情感的表达，更是一次穿越时空的味觉探险。本书旨在带您跳出熟悉的厨房空间，走进那些散发着独特香气的异国街角，亲手重现那些令人心驰神往的经典甜点。 第一章：法式浪漫的精雕细琢——从巴黎到普罗旺斯 法国，这个被誉为“甜点王国”的国度，以其对细节的极致追求和对黄油的慷慨运用，征服了全球的味蕾。本章将深入剖析法式甜点的灵魂所在——精确的温度控制、完美的质地平衡以及令人惊叹的视觉艺术。 我们将从最基础的法式马卡龙开始。这不是一本简单地告诉你“混合”的食谱书，而是教你如何理解蛋白霜的“老法”（aging）过程，如何通过“烤盘振击”（tapping）消除内部气泡，以及如何精准掌握“裙边”（pied）的形成——那是马卡龙的身份象征。我们提供了从经典玫瑰覆盆子到创新的咸焦糖黑醋栗等八种口味的详细配方。 接着，我们探索歌剧院蛋糕（Opéra）。这个多层次的杰作需要你掌握三种核心技术：杏仁海绵蛋糕的烘烤、咖啡糖浆的浸润深度，以及光滑如镜的巧克力淋面（Ganache Glaze）。我们会拆解每一个层次的制作步骤，确保即使是初次挑战多层蛋糕的烘焙者，也能成功打造出结构分明的艺术品。 此外，本章还涵盖了舒芙蕾（Soufflé）的“膨胀哲学”。我们将揭示如何打发蛋白霜至“鸟嘴”状态，以及如何在烤箱中创造一个稳定的热力场，让舒芙蕾在入口前保持其令人屏息的高度。我们提供香草、奶酪和巧克力三种经典风味。 第二章：意式甜蜜的温暖拥抱——西西里阳光下的手工创作 意大利的甜点，是热情、阳光与家庭的代名词。它们往往更加朴实、原料纯粹，却蕴含着强大的治愈力量。 本章的重头戏是西西里奶油甜馅煎饼卷（Cannoli）。我们将教授如何制作酥脆、气泡均匀的煎饼外壳，这是成功的关键。面团中加入少量葡萄酒或白兰地的作用，不仅仅是为了风味，更是为了在油炸时产生必要的蒸汽，形成标志性的蜂窝状结构。内馅方面，我们详细讲解了如何处理乳清干酪（Ricotta），去除多余水分，使其口感绵密而不泄水，并提供加入开心果碎、蜜饯水果和巧克力的经典配法。 我们还将制作提拉米苏（Tiramisù），但重点在于“提拉”（Tira）——提升精神的力量。我们会讨论不同咖啡豆烘焙程度对浸泡手指饼干风味的影响，以及马斯卡彭（Mascarpone）奶酪的最佳打发松软度，避免成品过于厚重。 对于热带风味的爱好者，我们会探索意式冰淇淋（Gelato）的基础原理，解释为什么它比普通冰淇淋更绵密、更少空气，以及如何在家庭冰箱中模拟专业冰淇淋机的效果。 第三章：中欧的童话与坚果的交响——德奥地区的经典工艺 德国和奥地利的烘焙艺术，常常与坚果、水果和香料紧密相连，充满了节日的气氛和扎实的口感。 奥地利的萨赫蛋糕（Sachertorte）是本章的明星。我们将专注于其标志性的杏子酱涂层技术。杏子酱的加热温度和稀释程度，直接决定了最后巧克力外衣的光洁度。本书提供了一种不使用传统“糖水刷面”技巧，而是通过精确控制涂层厚度来实现完美光泽的方法。 在德国的烘焙板块，我们将制作经典的黑森林蛋糕（Schwarzwälder Kirschtorte）。重点在于“樱桃酒（Kirschwasser）”的处理。如何用樱桃酒充分浸润海绵蛋糕坯，使其湿润且带有清冽的酒香，同时又不至于湿透影响结构。我们还会讲解如何用新鲜奶油打发出稳定且能支撑厚重樱桃和巧克力碎的奶油层。 第四章：北欧的简约与谷物的芬芳——功能性烘焙的哲学 北欧的烘焙往往更注重全谷物的运用、适度的甜度和耐储存性，体现了一种贴近自然的简约美学。 我们将学习瑞典的肉桂卷（Kanelbullar），但侧重点在于“面团的发酵管理”和“香料的配比”。不同于美式肉桂卷的厚重糖霜，北欧风味强调面团本身的麦香和肉桂的温暖感，我们详细记录了两种不同发酵温度对最终口感的影响。 此外，我们还将涉猎丹麦的酥皮艺术（Puff Pastry）。本书采用“冷块法”，详细记录了擀制和折叠过程中保持黄油温度的关键“休息时间”，确保最终产品能够产生数百层清晰分明的酥皮结构，用于制作家庭版的丹麦酥。 第五章：美洲大陆的创新与融合——从纽约到拉丁美洲的热情 美式烘焙以其大胆的份量和对“安慰食物”的深刻理解而著称。 我们将从最受欢迎的纽约芝士蛋糕（New York Cheesecake）开始，探讨如何避免烘烤过程中蛋糕顶部开裂的终极秘诀——水浴法的精确操作以及出炉后的缓慢降温过程。我们深入解析了不同品牌奶油芝士的酸度和乳脂含量对最终质地的影响。 拉丁美洲的甜蜜则带来了水果的狂欢。我们将学习制作巴西的Pão de Mel（蜂蜜蛋糕），这是一种口感介于布朗尼和磅蛋糕之间的湿润小点心，其核心在于蜂蜜和香料（丁香、肉桂）的深度融合，以及外层焦糖巧克力的丝滑覆盖。 结语：烘焙，即是地图上的坐标 本书不仅仅是一本食谱集，它是一张邀请函，邀请您通过烤箱探索世界。每一种配方背后，都凝结着当地的气候、历史和生活哲学。拿起您的打蛋器，跟随本书的指引，开始您的环球烘焙之旅吧！我们相信，当您闻到厨房里弥漫着不同国度的香气时，您已然成为了一个移动的“味道地图的绘制者”。

评分☆☆☆☆☆

我是一位长期从事服装设计工作的设计师，虽然不是专业编织科班出身，但对针织品的结构美学有很高的要求。我通常不太看好市面上的编织书，因为它们的设计往往比较保守或陈旧。然而，这本《小天使韩式宝宝毛衣》在“色彩搭配与纹理对比”的处理上，展现了令人耳目一新的视角。它并未局限于传统的马海毛或羊绒，而是大胆地将粗棒针的几何花样与细腻的细线钩边结合起来，形成了独特的肌理层次感。书中关于“毛线混搭的熔合点”分析得非常专业，例如在为宝宝制作开衫时，推荐了如何用一两股珠光丝线与主体毛线并织，以增加光泽度和亲肤性，这对注重细节质感的专业人士来说，是非常宝贵的经验分享。此外，书中对“领口和袖口收口”的细节处理，采用了大量的“零接缝技术”，使得成品看起来更加流畅和高级，几乎看不出是手工制作的痕迹。

评分☆☆☆☆☆

我是在家带两个学龄前儿童的宝妈，时间碎片化，对工具的便携性和实用性要求极高。我希望能利用零碎时间快速完成一件有意义的成品。这本书最符合我需求的特点是它的“快速完工项目”分类。它将需要耗费大量时间的连帽外套放在了靠后的位置，而是优先展示了那些可以在两三个小时内完成的小配件，比如抓周用的发带、婴儿鞋和连指手套。特别是那款“云朵纹理学步鞋”，它的鞋底部分采用了特殊的“双层固定编织法”，既保证了柔软度，又提供了必要的防滑支撑，这对于刚学步的孩子来说至关重要，避免了传统毛线鞋容易打滑的问题。更重要的是，这本书的语言风格非常活泼，充满了鼓励性，读起来完全没有压力，让人觉得编织不仅仅是手工，更是一种放松和自我奖励的过程，而不是一项艰巨的任务。每一次翻开它，都感觉自己可以轻松完成一个小小的成就。

评分☆☆☆☆☆

我是一位有点经验的编织爱好者，主要在跟国外的视频教程学习，但总觉得视频的节奏太快，很多细节一晃而过，事后想回顾特定步骤就非常麻烦。这本书的出现，极大地弥补了我在“深入理解”方面的不足。它不是简单地罗列花样，而是将复杂的韩式提花和镂空设计，拆解成了逻辑清晰的“区块分析”。比如，书中讲解一个复杂的菱形花样时，它不是直接给出长串的图解符号，而是先解释这个花样是如何通过基础的“加针-并针-绕线”组合而成的，并配有非常直观的“立体结构示意图”，让我明白了每一行针目背后的设计意图，而不是死记硬背符号。对于我来说，最吸引人的是它对“成品尺寸调整”的详尽指导。不同于传统教程只给固定尺寸，这本书提供了如何根据不同线粗和密度，计算出调整衣身长度和袖窿深度的实用公式和表格，这让我在尝试给成年人织毛衣时，不再是盲目地试错，而是能做到心中有数。这种理论结合实践的深度，让它超越了一般的“新手入门”书籍。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我买这本书最初是被封面上的那个小熊造型的帽子吸引的。我女儿对那些市面上常见的卡通造型不感冒，但这个带着小巧韩式刺绣感的毛线小熊，让她爱不释手。我原本担心这种偏向设计感的作品会非常难以驾驭，但这本书的“高级造型部件制作”章节，处理得异常温柔。它把立体造型（比如耳朵、鼻子、耳朵上的小蝴蝶结）的制作，分成了独立的小册子一样来讲解。例如，制作那个迷你蝴蝶结时，它用了非常精妙的“两端收紧法”，避免了传统缝合时多余的线头暴露在外。更让我惊喜的是，它附赠了一张高质量的、印有常用编织符号的索引卡片，方便我在织复杂花样时随时对照，而不用频繁翻阅书本，这设计真的太贴心了，可见作者对使用者体验的重视程度。这本书对于想提升作品“颜值”的编织者，绝对是极佳的参考资料。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和图示简直是为我这种新手量身定做的！我一直对手工编织充满好奇，但面对那些密密麻麻的专业术语和跳跃式的步骤图就望而却步。拿到这本《小天使韩式宝宝毛衣》，我简直像是找到了救星。特别是关于起针和收针的部分，它没有直接抛出复杂的口诀，而是用了非常细致的真人手部特写照片，一步一步地演示，力度和手指的位置都标注得清清楚楚。我记得第一次尝试织平针时，总会不自觉地收紧或放松，导致织出来的布料像波浪一样起伏不平。这本书里特别有一章专门讲解了“稳定手劲的秘诀”，里面提到了一种将线绕在食指上的辅助小技巧，效果立竿见影。而且，它不仅教你基础针法，还很贴心地解释了不同材质的毛线（比如美利奴羊毛和腈纶混纺）对手法和针号选择的影响，这对我这个连买线都会犯迷糊的人来说，简直是宝典。我按照书里的第一个小项目——一个简单的婴儿围巾，从零开始，不到一个周末就成功完成了，成就感爆棚！这本书的友好度，远超我之前看过的所有教程。