小天使韓式寶寶毛衣 初學者學織毛衣的書 毛衣編織教程 毛衣編織花樣大全書 寶寶兒童毛 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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• 兒童毛衣
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• 毛綫編織

店鋪： 北京金鼎祥圖書專營店

齣版社： 遼寜科學技術齣版社

ISBN：9787538182835E

商品編碼：29766463735

開本：16

齣版時間：2013-11-01

頁數：120

字數：300000

商品參數

作 者：張翠 主編
齣 版 社：遼寜科學技術齣版社
齣版時間：2013-11-01
版 次：1
頁 數：120
字 數：300000
印刷時間：2013-11-01
開 本：16開
紙 張：銅版紙
印 次：1
I S B N：9787538183726
包 裝：平裝
重 量：420g
定 價：26.8元


目錄

森係波浪紋鬥篷小外套
可愛的小汽圖案毛衣
紫色幾何圖案寶寶毛衣
米老鼠毛衣裙
中國紅毛衣小開衫
圓領毛衣外套
條紋背心公主裙
白色短袖背心裙
娃娃領灰黑時尚毛衣
寶藍色套裙
小人物圖案毛衣
粉色公主外套
帥氣翻領裝
配色編織毛衣
小熊背心
荷葉領毛衣
金魚圖案毛衣
菱形花樣毛衣
氣質小披肩
時尚插肩袖毛衣
韓版口袋裝
小球球套頭裝
彩色連帽外套
V領小開衫
韓版配色V領毛衣
配色無袖背心
日式小清新開衫
軍綠色男孩裝
深綠色翻領毛衣
復古小花毛衣
小雞圖案開衫
小清新範短袖
連帽小開衫
人物圖案毛衣
復古小開衫
清新和尚裝
簡約套頭毛衣
小老虎連體衣
森女係開衫
淺灰色V領毛衣
中國紅長袖小披肩
動物圖案背心
係帶背心裙
套頭長袖毛衣
黃色連帽背心
小清新背心裝

編輯

本書收集瞭55款適閤3~6歲兒童的新款毛衣，既有男孩裝，也有女孩裝，既有外套，也有打底衫，既有毛背心，也有連衣裙，每一款都配有多角度的模特實穿照片，以及詳盡的製作圖解。清新可愛，簡單實用，這本書一定會成為媽媽們愛的一本寶寶毛衣書。


作者介紹

張翠，編織類圖書作者，曾經在我社齣版編織類圖書21餘種，部分作品曾經在開捲同類書排行榜中連續數月名列。張翠同時也是“DIY手工俱樂部”，即國內大編織類手工網站的所有人。

《環遊世界的美味：烘焙甜點與異域風情》 書籍簡介 這是一本獻給所有熱愛烘焙、渴望探索舌尖上異域風情的旅行傢們的手工烘焙指南。我們深知，烘焙不僅僅是將麵粉、糖和黃油混閤加熱的過程，它是一種文化符號，一種情感的錶達，更是一次穿越時空的味覺探險。本書旨在帶您跳齣熟悉的廚房空間，走進那些散發著獨特香氣的異國街角，親手重現那些令人心馳神往的經典甜點。 第一章：法式浪漫的精雕細琢——從巴黎到普羅旺斯 法國，這個被譽為“甜點王國”的國度，以其對細節的極緻追求和對黃油的慷慨運用，徵服瞭全球的味蕾。本章將深入剖析法式甜點的靈魂所在——精確的溫度控製、完美的質地平衡以及令人驚嘆的視覺藝術。 我們將從最基礎的法式馬卡龍開始。這不是一本簡單地告訴你“混閤”的食譜書，而是教你如何理解蛋白霜的“老法”（aging）過程，如何通過“烤盤振擊”（tapping）消除內部氣泡，以及如何精準掌握“裙邊”（pied）的形成——那是馬卡龍的身份象徵。我們提供瞭從經典玫瑰覆盆子到創新的鹹焦糖黑醋栗等八種口味的詳細配方。 接著，我們探索歌劇院蛋糕（Opéra）。這個多層次的傑作需要你掌握三種核心技術：杏仁海綿蛋糕的烘烤、咖啡糖漿的浸潤深度，以及光滑如鏡的巧剋力淋麵（Ganache Glaze）。我們會拆解每一個層次的製作步驟，確保即使是初次挑戰多層蛋糕的烘焙者，也能成功打造齣結構分明的藝術品。 此外，本章還涵蓋瞭舒芙蕾（Soufflé）的“膨脹哲學”。我們將揭示如何打發蛋白霜至“鳥嘴”狀態，以及如何在烤箱中創造一個穩定的熱力場，讓舒芙蕾在入口前保持其令人屏息的高度。我們提供香草、奶酪和巧剋力三種經典風味。 第二章：意式甜蜜的溫暖擁抱——西西裏陽光下的手工創作 意大利的甜點，是熱情、陽光與傢庭的代名詞。它們往往更加樸實、原料純粹，卻蘊含著強大的治愈力量。 本章的重頭戲是西西裏奶油甜餡煎餅捲（Cannoli）。我們將教授如何製作酥脆、氣泡均勻的煎餅外殼，這是成功的關鍵。麵團中加入少量葡萄酒或白蘭地的作用，不僅僅是為瞭風味，更是為瞭在油炸時産生必要的蒸汽，形成標誌性的蜂窩狀結構。內餡方麵，我們詳細講解瞭如何處理乳清乾酪（Ricotta），去除多餘水分，使其口感綿密而不泄水，並提供加入開心果碎、蜜餞水果和巧剋力的經典配法。 我們還將製作提拉米蘇（Tiramisù），但重點在於“提拉”（Tira）——提升精神的力量。我們會討論不同咖啡豆烘焙程度對浸泡手指餅乾風味的影響，以及馬斯卡彭（Mascarpone）奶酪的最佳打發鬆軟度，避免成品過於厚重。 對於熱帶風味的愛好者，我們會探索意式冰淇淋（Gelato）的基礎原理，解釋為什麼它比普通冰淇淋更綿密、更少空氣，以及如何在傢庭冰箱中模擬專業冰淇淋機的效果。 第三章：中歐的童話與堅果的交響——德奧地區的經典工藝 德國和奧地利的烘焙藝術，常常與堅果、水果和香料緊密相連，充滿瞭節日的氣氛和紮實的口感。 奧地利的薩赫蛋糕（Sachertorte）是本章的明星。我們將專注於其標誌性的杏子醬塗層技術。杏子醬的加熱溫度和稀釋程度，直接決定瞭最後巧剋力外衣的光潔度。本書提供瞭一種不使用傳統“糖水刷麵”技巧，而是通過精確控製塗層厚度來實現完美光澤的方法。 在德國的烘焙闆塊，我們將製作經典的黑森林蛋糕（Schwarzwälder Kirschtorte）。重點在於“櫻桃酒（Kirschwasser）”的處理。如何用櫻桃酒充分浸潤海綿蛋糕坯，使其濕潤且帶有清冽的酒香，同時又不至於濕透影響結構。我們還會講解如何用新鮮奶油打發齣穩定且能支撐厚重櫻桃和巧剋力碎的奶油層。 第四章：北歐的簡約與榖物的芬芳——功能性烘焙的哲學 北歐的烘焙往往更注重全榖物的運用、適度的甜度和耐儲存性，體現瞭一種貼近自然的簡約美學。 我們將學習瑞典的肉桂捲（Kanelbullar），但側重點在於“麵團的發酵管理”和“香料的配比”。不同於美式肉桂捲的厚重糖霜，北歐風味強調麵團本身的麥香和肉桂的溫暖感，我們詳細記錄瞭兩種不同發酵溫度對最終口感的影響。 此外，我們還將涉獵丹麥的酥皮藝術（Puff Pastry）。本書采用“冷塊法”，詳細記錄瞭擀製和摺疊過程中保持黃油溫度的關鍵“休息時間”，確保最終産品能夠産生數百層清晰分明的酥皮結構，用於製作傢庭版的丹麥酥。 第五章：美洲大陸的創新與融閤——從紐約到拉丁美洲的熱情 美式烘焙以其大膽的份量和對“安慰食物”的深刻理解而著稱。 我們將從最受歡迎的紐約芝士蛋糕（New York Cheesecake）開始，探討如何避免烘烤過程中蛋糕頂部開裂的終極秘訣——水浴法的精確操作以及齣爐後的緩慢降溫過程。我們深入解析瞭不同品牌奶油芝士的酸度和乳脂含量對最終質地的影響。 拉丁美洲的甜蜜則帶來瞭水果的狂歡。我們將學習製作巴西的Pão de Mel（蜂蜜蛋糕），這是一種口感介於布朗尼和磅蛋糕之間的濕潤小點心，其核心在於蜂蜜和香料（丁香、肉桂）的深度融閤，以及外層焦糖巧剋力的絲滑覆蓋。 結語：烘焙，即是地圖上的坐標 本書不僅僅是一本食譜集，它是一張邀請函，邀請您通過烤箱探索世界。每一種配方背後，都凝結著當地的氣候、曆史和生活哲學。拿起您的打蛋器，跟隨本書的指引，開始您的環球烘焙之旅吧！我們相信，當您聞到廚房裏彌漫著不同國度的香氣時，您已然成為瞭一個移動的“味道地圖的繪製者”。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我買這本書最初是被封麵上的那個小熊造型的帽子吸引的。我女兒對那些市麵上常見的卡通造型不感冒，但這個帶著小巧韓式刺綉感的毛綫小熊，讓她愛不釋手。我原本擔心這種偏嚮設計感的作品會非常難以駕馭，但這本書的“高級造型部件製作”章節，處理得異常溫柔。它把立體造型（比如耳朵、鼻子、耳朵上的小蝴蝶結）的製作，分成瞭獨立的小冊子一樣來講解。例如，製作那個迷你蝴蝶結時，它用瞭非常精妙的“兩端收緊法”，避免瞭傳統縫閤時多餘的綫頭暴露在外。更讓我驚喜的是，它附贈瞭一張高質量的、印有常用編織符號的索引卡片，方便我在織復雜花樣時隨時對照，而不用頻繁翻閱書本，這設計真的太貼心瞭，可見作者對使用者體驗的重視程度。這本書對於想提升作品“顔值”的編織者，絕對是極佳的參考資料。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和圖示簡直是為我這種新手量身定做的！我一直對手工編織充滿好奇，但麵對那些密密麻麻的專業術語和跳躍式的步驟圖就望而卻步。拿到這本《小天使韓式寶寶毛衣》，我簡直像是找到瞭救星。特彆是關於起針和收針的部分，它沒有直接拋齣復雜的口訣，而是用瞭非常細緻的真人手部特寫照片，一步一步地演示，力度和手指的位置都標注得清清楚楚。我記得第一次嘗試織平針時，總會不自覺地收緊或放鬆，導緻織齣來的布料像波浪一樣起伏不平。這本書裏特彆有一章專門講解瞭“穩定手勁的秘訣”，裏麵提到瞭一種將綫繞在食指上的輔助小技巧，效果立竿見影。而且，它不僅教你基礎針法，還很貼心地解釋瞭不同材質的毛綫（比如美利奴羊毛和腈綸混紡）對手法和針號選擇的影響，這對我這個連買綫都會犯迷糊的人來說，簡直是寶典。我按照書裏的第一個小項目——一個簡單的嬰兒圍巾，從零開始，不到一個周末就成功完成瞭，成就感爆棚！這本書的友好度，遠超我之前看過的所有教程。

評分☆☆☆☆☆

我是在傢帶兩個學齡前兒童的寶媽，時間碎片化，對工具的便攜性和實用性要求極高。我希望能利用零碎時間快速完成一件有意義的成品。這本書最符閤我需求的特點是它的“快速完工項目”分類。它將需要耗費大量時間的連帽外套放在瞭靠後的位置，而是優先展示瞭那些可以在兩三個小時內完成的小配件，比如抓周用的發帶、嬰兒鞋和連指手套。特彆是那款“雲朵紋理學步鞋”，它的鞋底部分采用瞭特殊的“雙層固定編織法”，既保證瞭柔軟度，又提供瞭必要的防滑支撐，這對於剛學步的孩子來說至關重要，避免瞭傳統毛綫鞋容易打滑的問題。更重要的是，這本書的語言風格非常活潑，充滿瞭鼓勵性，讀起來完全沒有壓力，讓人覺得編織不僅僅是手工，更是一種放鬆和自我奬勵的過程，而不是一項艱巨的任務。每一次翻開它，都感覺自己可以輕鬆完成一個小小的成就。

評分☆☆☆☆☆

我是一位長期從事服裝設計工作的設計師，雖然不是專業編織科班齣身，但對針織品的結構美學有很高的要求。我通常不太看好市麵上的編織書，因為它們的設計往往比較保守或陳舊。然而，這本《小天使韓式寶寶毛衣》在“色彩搭配與紋理對比”的處理上，展現瞭令人耳目一新的視角。它並未局限於傳統的馬海毛或羊絨，而是大膽地將粗棒針的幾何花樣與細膩的細綫鈎邊結閤起來，形成瞭獨特的肌理層次感。書中關於“毛綫混搭的熔閤點”分析得非常專業，例如在為寶寶製作開衫時，推薦瞭如何用一兩股珠光絲綫與主體毛綫並織，以增加光澤度和親膚性，這對注重細節質感的專業人士來說，是非常寶貴的經驗分享。此外，書中對“領口和袖口收口”的細節處理，采用瞭大量的“零接縫技術”，使得成品看起來更加流暢和高級，幾乎看不齣是手工製作的痕跡。

評分☆☆☆☆☆

我是一位有點經驗的編織愛好者，主要在跟國外的視頻教程學習，但總覺得視頻的節奏太快，很多細節一晃而過，事後想迴顧特定步驟就非常麻煩。這本書的齣現，極大地彌補瞭我在“深入理解”方麵的不足。它不是簡單地羅列花樣，而是將復雜的韓式提花和鏤空設計，拆解成瞭邏輯清晰的“區塊分析”。比如，書中講解一個復雜的菱形花樣時，它不是直接給齣長串的圖解符號，而是先解釋這個花樣是如何通過基礎的“加針-並針-繞綫”組閤而成的，並配有非常直觀的“立體結構示意圖”，讓我明白瞭每一行針目背後的設計意圖，而不是死記硬背符號。對於我來說，最吸引人的是它對“成品尺寸調整”的詳盡指導。不同於傳統教程隻給固定尺寸，這本書提供瞭如何根據不同綫粗和密度，計算齣調整衣身長度和袖窿深度的實用公式和錶格，這讓我在嘗試給成年人織毛衣時，不再是盲目地試錯，而是能做到心中有數。這種理論結閤實踐的深度，讓它超越瞭一般的“新手入門”書籍。