BF-土雞規模化放養新技術-趙昌廷著 中國農業科學技術齣版社 9787511617927 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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趙昌廷著 著

圖書標籤:

• 土雞養殖
• 規模化養殖
• 傢禽養殖
• 農業技術
• 畜牧業
• 養殖技術
• 趙昌廷
• 中國農業科學技術齣版社
• BF-土雞
• 養殖新기술

店鋪： 華裕京通圖書專營店

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511617927

商品編碼：29786095422

包裝：平裝

齣版時間：2014-10-01

圖書基本信息
圖書名稱	土雞規模化放養新技術	作者	趙昌廷著
定價	26.00元	齣版社	中國農業科學技術齣版社
ISBN	9787511617927	齣版日期	2014-10-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝

內容簡介

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作者簡介

趙昌廷，男（1955—）山東東營人，高級畜牧師。主要著作： 1、實用畜禽飼料配方手冊 2、調整卡配製傢禽飼料配方新技術 3、巧配豬飼料 4、巧配牛羊飼料 5、巧配珍禽飼料 6、巧配特種經濟動物飼料 7、巧配水産動物飼料 8、林地放養土雞新技術

目錄

章　概述 　一、土雞規模化放養的概念及特點 　二、土雞規模化放養的意義 　三、土雞規模化放養的模式及現狀 第二章　土雞規模化放養應具備的條件 　一、選擇自然生態的放牧場地 　二、建造清潔適宜的棲息場所 　三、土雞健康高産的技術保障 　四、飼養環境的生態管理 　五、無公害風味土雞肉蛋生産 第三章　放養土雞品種的選擇 　一、規模化放養對土雞品種的要求 　二、適閤放養的優良土雞品種 第四章　放養土雞的營養與飼料 　一、土雞的飼養標準 　二、雞飼料的分類及營養特性 　三、雞飼料的加工與調製 　四、飼料資源的開發與利用 第五章　自配土雞全價飼料技術 　一、飼料配方調整錶的原理及特點 　二、飼料配方調整錶的使用方法 　三、捨飼土雞全價飼料的調配 　四、放牧土雞補飼精料的配製 第六章　放養土雞的飼養管理 　一、土雞飼養方式的選擇 　二、土雞放養前的工作要點 　三、土雞的飼養管理要點 　四、提高土雞産蛋量的技術措施 第七章　種用土雞繁育技術 　一、種用土雞的選擇與飼養 　二、種用土雞的繁育 第八章　放養土雞的疾病防治技術 　一、放養土雞疫病的基本特點 　二、臨床常用獸藥的正確使用 　三、汙染物的無害化處理 　四、放養土雞常見病的診治 第九章　土雞飼養場的經營管理 　一、土雞飼養場的經營計劃 　二、土雞飼養場的盈虧預測 附錄 參考文獻

編輯推薦

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文摘

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序言

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《土雞規模化生態養殖探秘：資源循環與産業升級》 內容簡介： 本書旨在深入剖析現代土雞規模化養殖在生態循環、資源優化和産業升級方麵的核心技術與實踐應用。不同於傳統養殖模式，本書聚焦於如何構建一個可持續、高效且環保的土雞養殖體係，通過科學的規劃和精細的管理，實現經濟效益與生態效益的雙贏。本書內容詳實，理論與實踐緊密結閤，為廣大養殖戶、技術人員、科研工作者以及相關從業者提供一套切實可行的操作指南和前瞻性的發展思路。 第一部分：生態養殖理念與係統構建 第一章：綠色養殖的時代呼喚與土雞産業的新定位 闡述當前食品安全與環境保護的嚴峻形勢，以及消費者對綠色、健康農産品的日益增長的需求。 分析土雞作為傳統特色禽産品，在現代市場中蘊含的巨大潛力與發展機遇。 探討“生態養殖”的核心理念，包括但不限於生物多樣性保護、資源循環利用、環境友好型生産等。 明確土雞規模化養殖在綠色食品産業鏈中的特殊地位和戰略意義。 介紹本書的研究視角和技術體係構建的總體框架。 第二章：規模化土雞養殖場選址與規劃的生態考量 詳細指導如何根據地理位置、自然環境、交通條件、水源、土壤以及周邊生態敏感區域等因素，科學選址。 強調遠離汙染源、靠近綠地和水源的重要性。 分析不同養殖模式（如林下養殖、立體養殖）對場地規劃的要求。 指導閤理規劃養殖區域、生活區、生産區、病死畜禽處理區、飼料儲存區等，並考慮通風、排水、衛生防疫等要素。 介紹場地生態化改造的技術，如綠化、防風固沙、雨水收集利用等。 第三章：土雞品種資源的選擇與優化 深入分析不同土雞品種的特性，包括生長速度、抗病性、肉質風味、繁殖能力、適應性等。 指導如何根據市場需求、養殖環境和經濟效益，選擇最適閤的土雞品種或進行品種雜交。 探討地方優良土雞品種的保護與開發利用，以及如何通過選育技術提升品種品質。 介紹引進優質品係和傢係的技術要點。 第四章：土雞生態養殖場的環境控製與管理 捨內環境控製： 詳細介紹不同生長階段土雞對溫度、濕度、光照、通風等環境參數的要求。 指導如何利用自然條件和輔助設備（如通風設備、加熱設備、濕簾風扇等）進行精準調控，創造適宜的生長環境。 強調密度管理的重要性，避免過度擁擠導緻的應激、疾病傳播和生長遲緩。 捨外環境利用與管理： 重點介紹林下養殖、草地放養等模式下的環境管理。 指導如何利用天然植被提供采食、活動和隱蔽場所。 分析不同植物對土雞生長和健康的影響，以及如何進行植物選擇和優化。 強調放牧場地的輪牧製度，避免過度啃食和土壤闆結，保持草場健康。 介紹水源地的保護和管理，保證飲水清潔衛生。 第二部分：資源循環與綠色生産技術 第五章：清潔生産與廢棄物資源化利用 糞汙處理與利用： 詳細介紹乾濕分離、好氧發酵（如堆肥）、厭氧發酵（如沼氣工程）、生物發熱等糞便處理技術。 指導如何將雞糞轉化為有機肥料，用於農作物種植、林地改良等，實現養殖與種植的結閤。 探討沼氣工程在能源供給和環境治理方麵的應用。 介紹糞汙的生物淨化和生態處理技術。 墊料選擇與管理： 分析不同類型墊料（如稻殼、鋸末、秸稈等）的優缺點，以及如何選擇適閤的墊料。 指導墊料的鋪設、更新與處理，以及墊料的微生物發酵處理。 病死畜禽無害化處理： 強調病死畜禽的及時清理和規範處理。 介紹高效、環保的無害化處理技術，如高溫高壓滅菌、焚燒、深埋等。 強調病死畜禽處理的生物安全防控措施。 第六章：飼料的科學配製與綠色供給 基礎飼料原料的選擇與評價： 分析玉米、豆粕、麩皮、米糠、薯渣、油渣等常見飼料原料的營養價值和經濟性。 指導如何鑒彆飼料原料的品質，避免黴變、汙染等問題。 介紹利用農作物秸稈、酒糟、菜葉等廢棄物作為飼料的預處理技術。 綠色飼料配方設計： 根據土雞不同生長階段的營養需求，設計科學、均衡的飼料配方。 強調飼料的適口性、消化率和生物利用率。 探討減少粗蛋白、磷等成分的添加，降低環境汙染的綠色飼料配方策略。 飼料添加劑的閤理應用： 重點介紹益生菌、益生元、酶製劑、植物提取物等綠色、安全的飼料添加劑。 指導如何通過這些添加劑提高飼料利用率，增強土雞免疫力，減少抗生素使用。 警示非法添加劑的危害，強調閤法閤規的應用。 飼料加工與儲存： 指導飼料的粉碎、混閤、製粒等加工工藝。 強調飼料的防潮、防黴、防鼠、防蟲等儲存措施，保證飼料品質。 第七章：疾病防控與生物安全體係構建 養殖場生物安全措施： 詳細講解從場外引入（人員、車輛、種苗、飼料）到場內（雞群、設備、環境）的全方位生物安全防控措施。 包括隔離消毒製度、人員管理、車輛消毒、病原監測等。 強調“預防為主，綜閤防治”的疫病防控策略。 常見土雞疾病的識彆與防治： 介紹土雞常見的細菌性、病毒性、寄生蟲性疾病的臨床癥狀、診斷方法和治療原則。 重點講解疫苗免疫接種程序和關鍵環節。 提倡中草藥、生物製劑等綠色防治手段的應用。 環境衛生與消毒： 指導養殖場日常清潔、消毒的操作規程。 介紹不同消毒劑的選擇、配比和使用方法。 強調季節性、周期性消毒的重要性。 第三部分：規模化經營與産業升級 第八章：規模化養殖的管理體係與效率提升 生産流程優化： 指導建立標準化的生産操作規程（SOP），覆蓋育雛、育成、産蛋、淘汰等各個環節。 強調精細化管理，如精準飼喂、精準飲水、精準環境調控。 介紹自動化、智能化養殖設備的應用，如自動飲水器、自動喂料器、環控係統等，提高勞動生産效率。 成本控製與效益分析： 指導養殖戶進行詳細的成本核算，包括固定成本、變動成本、生産成本等。 分析影響養殖效益的關鍵因素，並提齣降低成本、提高收入的策略。 介紹常見的養殖效益評價指標，如生産性能、飼料轉化率、成活率、死亡率等。 人員培訓與團隊建設： 強調對養殖技術人員進行專業技能培訓的重要性。 指導如何構建高效、穩定的養殖團隊。 第九章：品牌建設與市場營銷策略 打造特色品牌： 分析土雞産品在消費者心目中的獨特價值（如健康、美味、生態）。 指導如何圍繞“生態養殖”、“綠色健康”、“地方特色”等核心賣點，塑造獨特的品牌形象。 強調溯源體係和質量認證在品牌建設中的作用。 多元化銷售渠道： 介紹傳統銷售渠道（如批發市場、農貿市場、超市）。 重點推廣新興銷售模式，如電商平颱（淘寶、京東、拼多多）、社交電商、社群營銷、直播帶貨等。 指導發展直銷模式，如社區團購、農場直供、會員製銷售等。 營銷推廣活動： 分享成功的品牌推廣案例。 指導如何利用媒體宣傳、展會參與、體驗式營銷等方式，提高品牌知名度和美譽度。 強調與消費者建立良好的互動關係。 第十章：土雞産業的融閤發展與可持續未來 “養殖+”模式探索： 深入探討土雞養殖與觀光旅遊、休閑農業、食品加工、電子商務等産業的深度融閤。 分析觀光養殖的模式與效益，如何吸引消費者體驗農耕文化，延伸産業鏈。 介紹土雞産品的深加工，如冷鮮肉、熟食製品、土雞湯料包等，提升産品附加值。 閤作社與專業化服務： 指導如何組建或加入養殖專業閤作社，實現資源共享、風險共擔、利益共享。 介紹第三方技術服務、金融服務、物流服務等專業化支持體係。 政策支持與行業規範： 關注國傢和地方政府對綠色養殖、特色農業的支持政策。 強調遵守相關法律法規和行業標準，促進行業健康有序發展。 展望土雞産業未來發展趨勢，如智能化、品牌化、國際化等。 本書內容涵蓋瞭土雞規模化生態養殖的各個環節，從理念構建到技術實踐，從生産管理到市場營銷，力求為讀者提供係統、全麵、實用的指導。通過學習本書，讀者將能夠掌握科學的養殖方法，有效降低養殖風險，提高經濟效益，並為土雞産業的可持續發展貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

對於一個想要進入土雞規模化養殖領域的新手來說，這本書簡直就是一份“入行指南”。趙昌廷老師在書中，並沒有迴避一些養殖過程中可能遇到的難題，反而針對這些問題，提齣瞭非常具有前瞻性和可操作性的解決方案。我印象最深的是關於“飼料配方”的講解，書中不僅介紹瞭不同生長階段土雞所需的營養成分，還指導讀者如何根據當地的飼料資源，科學地配製飼料，既能保證營養均衡，又能有效降低飼養成本。這對於我們這種想要精打細算，提高經濟效益的養殖戶來說，實在是太實用瞭。另外，書中關於“市場營銷”和“品牌建設”的初步探討，也讓我看到瞭規模化養殖不僅僅是生産環節，更需要與市場緊密結閤。作者並沒有深入探討具體的營銷策略，但其提齣的“差異化競爭”、“提升産品附加值”等理念，已經足夠我從中汲取靈感，開始思考如何讓自己的土雞産品在激烈的市場競爭中脫穎而齣。這本書的價值在於，它不僅教授“如何做”，更啓發“為什麼這樣做”，讓我從更宏觀的角度去理解和規劃我的養殖事業。

評分☆☆☆☆☆

這本書的知識體係非常完整，而且邏輯清晰，對於想要深入瞭解土雞規模化養殖的讀者來說，絕對是一本不可多得的寶藏。作者趙昌廷老師在書中，將復雜的科學理論與實際的養殖經驗相結閤，用通俗易懂的語言進行瞭闡述。我特彆喜歡書中關於“環境營造”的部分，它詳細介紹瞭如何通過優化養殖場地的布局、構建多樣化的棲息環境，來提高土雞的福利，減少應激，從而促進其健康生長和提高産品品質。書中對於土壤類型、植被覆蓋、光照和通風等環境因素對土雞生長影響的分析，都非常有說服力。此外，書中關於“生物安全”的章節也是重中之重，作者強調瞭在規模化養殖中，如何建立一套完整的生物安全體係，從源頭控製病原的引入和傳播，確保養殖群體的健康。這包括瞭人員、車輛、設備消毒，以及病死禽的無害化處理等各個環節。讀完這部分，我纔真正理解到，預防遠比治療更重要，尤其是在規模化養殖中，一個小小的疏忽都可能帶來巨大的損失。這本書的專業性和實踐性都非常強，為我的養殖事業提供瞭堅實的理論基礎和可操作的指導。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字叫《BF-土雞規模化放養新技術》，作者是趙昌廷，由中國農業科學技術齣版社齣版，書號是9787511617927。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我最大的感受是，原來土雞的規模化養殖，不僅僅是簡單的擴大規模，而是一套非常係統、科學的工程。作者趙昌廷老師在這本書裏，從選址、場地規劃，到品種選擇、飼養管理，再到疾病防控、疫病預警，幾乎是麵麵俱到，而且深入淺齣。我尤其印象深刻的是關於“放養”這一概念的重新解讀。傳統觀念裏，放養似乎就是讓雞自由活動，但這本書強調的“規模化放養”是在科學規劃的區域內，模擬野外生態環境，提供充足的活動空間和多樣化的自然覓食條件，同時又能夠進行有效管理和疫病控製。書中對於不同生長階段的土雞，在營養需求、活動模式、甚至應激反應等方麵的細緻描述，都讓我這個初學者茅塞頓開。它不是一本泛泛而談的書，而是充滿瞭實操性的指導，比如如何設計放養區域的圍欄、如何設置飲水和喂食點、如何利用自然植被來補充飼料等等，這些細節都非常具有藉鑒意義。總的來說，這本書為我打開瞭一扇新的大門，讓我對如何真正實現土雞的規模化、高效化、健康化養殖有瞭更清晰、更係統的認識。

評分☆☆☆☆☆

這本書在講解土雞規模化放養新技術的過程中，穿插瞭大量的案例分析和數據支持，讓理論不再是枯燥的文字，而是充滿瞭說服力和實踐意義。我尤其欣賞書中關於“病害防治”的係統性講解。不同於以往看過的許多關於疾病防治的書籍，這本書著重強調瞭“預防為主”，通過優化飼養環境、提高免疫力、以及加強日常監測，來最大限度地降低疾病的發生率。對於一些常見的土雞疾病，書中不僅詳細介紹瞭其病原、癥狀和診斷方法，更重要的是，提供瞭多種有效的防治措施，包括藥物治療、疫苗接種以及非藥物療法等。而且，書中還特彆提到瞭如何建立一套科學的監測體係，及時發現疫情苗頭，並采取快速響應措施，這對於規模化養殖來說至關重要。這本書的專業性毋庸置疑，但趙昌廷老師的寫作風格又非常接地氣，讓很多復雜的養殖技術變得容易理解和掌握。通過這本書，我不僅學到瞭養殖技術，更培養瞭一種科學、嚴謹的養殖理念，這對於我未來在土雞養殖領域的長遠發展，將産生深遠的影響。