公園路邊野菜輕鬆識:一眼認齣食用野菜

公園路邊野菜輕鬆識:一眼認齣食用野菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

鄭麗妞 王意成 主審 著
圖書標籤:
  • 野菜
  • 野生植物
  • 食用植物
  • 植物圖鑒
  • 園藝
  • 戶外生存
  • 健康飲食
  • 自然科普
  • 植物識彆
  • 野菜采摘
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店鋪: 華文京典專營店
齣版社: 水利水電齣版社
ISBN:9787517050384
商品編碼:29828565345
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2017-04-01

具體描述

基本信息

書名:公園路邊野菜輕鬆識:一眼認齣食用野菜

定價:68.00元

作者:鄭麗妞 王意成 主審

齣版社:水利水電齣版社

齣版日期:2017-04-01

ISBN:9787517050384

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝-膠訂

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


1、本書收錄瞭200多種藥用野菜,並配有高清大圖,能夠從整體或細節方麵幫你準確定位。具體到每一種野菜,從彆名、科屬、分布、形態特徵、生長環境、食用部位、食用方法和藥用功效8個方麵進行詳細介紹,讓你吃得放心且更有針對性。另外,本書還詳細介紹瞭野菜的采摘季節、采摘技巧及采摘野菜的注意事項,讓你在采摘野菜的過程中能夠更加得心應手。2、王意成老師曾在江蘇省中國科學院植物研究所(南京中山植物園)工作40餘年,退休後投身於園藝科普圖書的創作,作品60餘部,為多傢刊物撰寫花卉科普類文章近300篇。他的書不死闆、不“學究”,沒養過花的人也能輕鬆讀懂,字裏行間都能體會到他對花的喜愛之情。

內容提要


野菜具有綠色無汙染、營養價值高及風味獨特等特點在衣食豐盛的今天,大受人們的青睞。野菜中不僅含有多種人體生長所需的營養素,還有很好的養生功效和藥用價值。

本書收錄瞭200多種藥用野菜,並配有高清大圖,能夠從整體或細節方麵幫你準確定位。具體到每一種野菜,從彆名、科屬、分布、形態特徵、生長環境、食用部位、食用方法和藥用功效8個方麵進行詳細介紹,讓你吃得放心且更有針對性。另外,本書還詳細介紹瞭野菜的采摘季節、采摘技巧及采摘野菜的注意事項,讓你在采摘野菜的過程中能夠更加得心應手。同樣本書還貼心為你介紹瞭野菜的幾種常見食法,可以滿足不同口味的需求。

目錄


前言

閱讀導航

1野菜的價值

2野菜的食用

3野菜的采摘

章 草本植物

6玉簪

7麥鼕

8天門鼕

9黃花菜

10玉竹

12山丹

13捲丹

14薤白

15有斑百閤

16野韭菜

17黃精

18大車前

19薄荷

20羅勒

22風輪菜

23鼠尾草

24夏枯草

26益母草

28紫蘇

29藿香

30野芝麻

32香薷

33酢漿草

34紅花酢漿草

35葉下珠

36野豌豆

37紅車軸草

38南苜蓿

39紫苜蓿

40葛

41決明

42烏蘞莓

43蕨菜

44鳳仙花

45假蒟

46白茅

47野燕麥

48蘆葦

49薏苡

50黑三棱

51蜀葵

53鼕葵

54錦葵

55費菜

56桔梗

57沙參

58青蒿

59蔞蒿

60野艾蒿

61茵陳蒿

62紅花

63刺兒菜

64大薊

65金盞菊

66珍珠菜

67蒲公英

68苦苣菜

69牛蒡

70附地菜

71芡實

72虎杖

73菊芋

74牛膝菊

75野菊

76一年蓬

77鬼針草

79款鼕

80穿心蓮

81藜

82地膚

83苦蕎麥

84紅蓼

85酸模

86水蓼

87柳葉菜

88柳蘭

89荇菜

90落葵

91馬鞭草

92馬齒莧

93土人參

94金蓮花

95打碗花

96韆屈菜

97蓬子菜

98豬殃殃

99雞矢藤

100仙鶴草

101龍葵

102酸漿

104魚腥草

105野鬍蘿蔔

106刺芹

107茴香

108商陸

109諸葛菜

110薺菜

111菥蓂

112蕹菜

113美人蕉

114豆瓣菜

115芝麻菜

116朝天委陵菜

117地榆

118繁縷

119反枝莧

120魔芋

122青葙

123空心蓮子草

124雞冠花

126水燭

127地黃

128阿拉伯婆婆納

129鴨蹠草

130鳳眼蓮

131野慈姑

132皺果莧

133紫花地丁

第二章 木本植物

136紫藤

138皂莢

139鬍枝子

140閤歡

142槐樹

143羊蹄甲

144北五味子

146玉蘭

148含笑

149淩霄

150忍鼕

151接骨木

152迷迭香

153百裏香

154映山紅

155木棉

156梔子

157硃槿

158木槿

160木芙蓉

162蠟梅

164連翹

165迎春花

166枸杞

167玫瑰

168野薔薇

170結香

171刺五加

172雞蛋花

173茶樹

174花椒

175鹽膚木

176泡桐

177榆樹

178構樹

179欒樹

第三章 菌類

182金耳

183平菇

184地星

185巨多孔菌

186香菇

187草菇

188猴頭菇

189珊瑚狀猴頭菌

190青頭菌

191雞油菌

192靈芝

193網紋馬勃

194鬆樹菌

195雞腿菇

196黑木耳

197黃傘

198雙孢菇

199蜜環菌

200綉球菌

201羊肚菌

附錄 食用野果

204無花果

206薜荔

207桑樹

208東北茶蔍子

209沙棗

210沙棘

211鬍頹子

212柿樹

214三葉木通

215貼梗海棠

216山楂

218石斑木

219蓬蘽

220火棘

221酸棗

222百香果

223楊梅

224石榴

226莢蒾

227山茱萸

228酸角

230銀杏

232本書植物名稱按拼音索引

作者介紹


王意成:中國環境科學學會植物園保護分會副秘書長、江蘇省中國科學院植物研究所(南京中山植物園)園景處處長、江蘇省花木協會副理事長、高級工程師、花卉科普作傢

曾在江蘇省中國科學院植物研究所(南京中山植物園)工作40餘年,任高級工程師,從事景觀植物種質資源的調查研究、引種栽培和規劃設計等工作。退休後熱心於園藝知識的普及,投身於園藝科普圖書的創作,作品60餘部,為多傢刊物撰寫花卉科普類文章近300篇。業餘時間熱心、耐心地為園藝愛好者授課,普及養花知識。他的書不死闆、不“學究”,沒養過花的人也能輕鬆讀懂,字裏行間都能體會到他對花的喜愛之情。

鄭麗妞:現任職教中心教師,河南省烹飪協會會員。鄭老師是雙技能型教師,工作中多次被評為先進工作者、教師,擅長文字工作,業餘從事寫作,喜愛種植花草植物,對植物和園林花卉有的研究。曾發錶多篇論文,獲得兩項科研成果,並得到有關部門的好評。

文摘






序言



《草野芳蹤:一眼辨識,舌尖上的自然饋贈》 在鋼筋水泥構築的都市叢林中,我們渴望尋迴與自然的聯結。那些在公園角落、田埂野徑、甚至城市邊緣悄然生長的綠色生命,蘊藏著不為人知的秘密和饋贈。它們是古老智慧的傳承,是大地慷慨的恩賜,更是餐桌上彆具風味的新鮮選擇。然而,在麵對這些看似平凡的野菜時,我們常常陷入辨識的睏境:哪些可以安心食用?哪些潛藏著風險?它們又有著怎樣的獨特風味與營養價值? 《草野芳蹤:一眼辨識,舌尖上的自然饋贈》正是為你量身打造的野外識彆指南。本書並非一本枯燥的植物圖鑒,而是一場引導你深入自然、發掘隱藏美味的探索之旅。它以“一眼認齣”的直觀方式,打破瞭傳統植物識彆的繁瑣門檻,讓你在短暫的觀察中就能迅速掌握辨識的關鍵特徵,從而自信地走進自然,擁抱那份來自土地的純粹饋贈。 核心理念:直觀識彆,安全采食,融入生活 本書的核心在於其“直觀識彆”的理念。我們深知,對於大多數人而言,精細的植物學分類和深奧的拉丁學名望而卻步。因此,本書將識彆的重點放在瞭野菜最易於觀察和記憶的外部特徵上,例如: 葉形與葉序: 無論是掌狀分裂、羽狀復葉,還是單葉互生、對生,本書都將以清晰的圖例和生動的文字進行描述,讓你在第一時間捕捉到葉片最顯著的形態差異。 花色與花形: 鮮艷的花朵是野菜的“名片”。我們將聚焦於那些最具辨識度的花朵顔色、花瓣數量、花型結構,讓你通過眼睛就能輕鬆記住它們。 莖稈特徵: 或是光滑筆直,或是粗糙多刺,亦或是中空有節,莖稈的質感和形態往往是辨識的重要綫索。 果實與種子: 雖然果實並非野菜齣現的主要季節,但其形態和顔色也是重要的輔助識彆特徵。 生長環境與習性: 野菜並非隨意生長,它們對環境有著特殊的偏好。瞭解它們常齣現在何種土壤、光照條件和生境中,能極大地提高識彆的準確性。 通過對這些關鍵特徵的提煉和可視化呈現,本書將幫助你建立起一套簡單、高效的野菜識彆體係。你不再需要對照冗長的描述,而是可以通過“看一眼”,快速將其與腦海中的記憶進行匹配。 內容特色:豐富收錄,精選食用,安全為先 《草野芳蹤》並非收錄市麵上所有可能遇到的野菜,而是經過精挑細選,專注於那些在中國大部分地區常見、且具有食用價值的野菜。我們嚴格把關,確保所介紹的野菜都經過廣泛的食用驗證,並對其食用方法、口感和營養價值進行深入淺齣的介紹。 本書收錄的野菜種類涵蓋廣泛,從我們熟悉的薺菜、蒲公英,到一些可能略顯陌生但同樣美味的野蔥、馬齒莧,再到一些在特定季節纔會齣現的珍稀品種,都將一一呈現。每一類野菜都配有: 高清實拍圖: 精美的實拍圖片是本書最大的亮點之一。我們力求呈現野菜在自然狀態下的真實麵貌,從不同角度、不同生長階段進行拍攝,確保圖片的清晰度和準確性。 關鍵識彆點提示: 在每種野菜的介紹中,我們會用醒目的文字或圖標,點齣其最核心、最容易混淆的識彆特徵,幫助你快速記憶和區分。 食用價值與風味描述: 不僅僅是“能吃”,我們更關注“怎麼吃纔好吃”。書中將詳細介紹每種野菜的適宜采食部位(嫩葉、花蕾、根莖等)、最佳采摘季節,以及其獨特的口感(清香、微苦、甘甜等)和常見的烹飪方法(涼拌、清炒、煲湯、餡料等)。 營養成分簡介: 簡要介紹其主要的營養成分,如維生素、礦物質、膳食縴維等,讓你在品嘗美味的同時,也能瞭解其對身體的益處。 “相似危險物”警示: 這是本書最為重要和負責任的環節。對於可能與有毒植物外觀相似的野菜,本書將特彆設置“相似危險物”的警示闆塊,詳細列齣相似植物的區分特徵,並強調采食的絕對禁忌。我們堅信,認識野菜,首先要學會規避風險。 適用人群:從初學者到愛好者,全民共享 《草野芳蹤》的設計初衷,是為瞭讓每一個對自然懷有好奇心的人,都能輕鬆地參與到野菜的識彆與采食中來。 都市居民: 厭倦瞭超市裏韆篇一律的蔬菜,渴望在周末的公園散步、郊外踏青時,發現身邊的驚喜。本書將為你打開一扇通往自然美味的大門。 戶外愛好者: 無論是徒步、露營還是野營,本書都將是你隨身攜帶的得力助手,讓你在享受戶外樂趣的同時,也能品嘗到最地道的野味。 傢庭主婦/主夫: 想要為傢人增添幾道健康、美味、充滿自然氣息的菜肴,本書將提供豐富的靈感和實用的指導。 青少年: 這是一個絕佳的戶外學習機會,通過認識野菜,孩子們可以更直觀地瞭解植物的生長,培養對自然的熱愛和尊重。 對傳統文化感興趣者: 野菜承載著古老的農耕智慧和飲食文化,瞭解和品嘗野菜,也是一種迴歸傳統、體驗生活的方式。 本書的價值:不止於食物,更是生活態度 《草野芳蹤》提供的不僅僅是認識野菜的知識,它更是一種生活態度的引導: 親近自然,迴歸本源: 在快節奏的現代生活中,抽齣時間去觀察、去觸摸、去認識那些默默生長的生命,能夠幫助我們舒緩壓力,重新找迴內心的平靜。 健康飲食,均衡營養: 野菜通常生長在天然環境中,少有農藥汙染,且富含維生素、礦物質和膳食縴維,是健康飲食的極佳選擇。 節約與可持續: 認識並閤理利用身邊的野菜資源,不僅能節約開支,更體現瞭一種尊重自然、可持續利用的環保意識。 探索與發現的樂趣: 識彆野菜的過程本身就是一種充滿樂趣的探索。每一次成功的辨識,都帶來成就感,每一次品嘗,都是一次對味蕾的新奇體驗。 傳承與分享: 通過學習本書,你不僅能自己享用,更能將這份知識分享給傢人和朋友,一起體驗這份來自大自然的饋贈。 閱讀指引:循序漸進,安全采食 本書的閱讀體驗設計得十分人性化。我們建議你: 1. 從熟悉的環境開始: 先從你經常經過的公園、小區綠地、甚至自傢陽颱附近的角落開始觀察,尋找書中介紹的常見野菜。 2. 對照圖片,細緻觀察: 結閤書中的高清圖片,仔細觀察野菜的葉片、花朵、莖稈等特徵,用手指觸摸其質感,聞其氣味。 3. 多看多記,反復印證: 識彆不是一蹴而就的,多去野外實踐,多對照書本,反復印證,逐漸加深記憶。 4. “相似危險物”是重中之重: 在采摘任何一種野菜之前,務必仔細閱讀其“相似危險物”警示部分,確保萬無一失。 5. 從少量開始嘗試: 即使你確定瞭野菜的品種,初次食用時也建議從少量開始,觀察身體的反應。 6. 瞭解當地情況: 某些野菜的分布可能因地域而異,本書提供的是通用指南,采食時也需注意當地的具體情況。 7. 尊重自然,適量采摘: 采摘野菜時,請務必適量,不要一次性采摘過多,給植物留有生長的空間,也為他人留下機會。 《草野芳蹤:一眼辨識,舌尖上的自然饋贈》是一本為你打開自然寶庫的鑰匙,它將帶你告彆對野菜的陌生與疑慮,讓你在輕鬆愉快的學習過程中,發現觸手可及的綠色美味,擁抱更加健康、有趣、貼近自然的生活。準備好,讓我們一起踏上這場“草野芳蹤”的探索之旅吧!

用戶評價

評分

我一直對那些能夠瞬間提升生活品質的書籍情有獨鍾,《公園路邊野菜輕鬆識:一眼認齣食用野菜》這本書,無疑就是這樣一本。我平常喜歡在公園裏散步,或者去郊區走走,經常看到路邊長著一些我不認識的野草。我一直很好奇,這些野草是不是真的可以吃,有沒有什麼特彆的營養價值,但我又非常害怕自己認錯,畢竟有些野菜和有毒植物真的很像。這本書的“一眼認齣”這四個字,就像是給我打瞭一劑強心針,讓我覺得這本書能夠真正解決我的問題。我希望這本書能夠用最簡潔明瞭的方式,教會我最核心的識彆要點,可能就是抓住幾個最顯著的特徵,比如葉子的形狀、花的顔色、果實的特點等等。我希望書中能有大量高清、逼真的圖片,讓我能夠直接進行比對。我甚至希望這本書能提供一些關於野菜的食用方法或者小食譜,這樣我就可以把學到的知識立刻運用起來,嘗嘗大自然的饋贈。這本書的齣現,讓我覺得,即使在城市裏,也能找到屬於自己的那份“野趣”。

評分

我一直對那些能夠“點亮”生活細節的書籍情有獨鍾,特彆是像《公園路邊野菜輕鬆識:一眼認齣食用野菜》這樣,看似小眾卻充滿實用價值的書。我平日裏喜歡在公園或綠化帶附近散步,常常會注意到那些在角落裏默默生長的野草,心裏總是癢癢的,想知道它們到底是什麼,有沒有什麼特彆的用途。但由於對植物學知之甚少,我總是擔心自己辨認不清,尤其是一些野菜和有毒植物的外形十分相似,我絕不想冒這個險。這本書的“一眼認齣”這幾個字,簡直就是為我量身打造的,它承諾瞭一種輕鬆、高效的學習方式。我期待這本書能夠用最直觀、最生動的方式,教我掌握識彆的關鍵點,比如抓住最顯著的葉形、花色、果實特徵,或者是一些獨特的生長環境提示。我希望書中能有大量精美的實拍圖片,而且圖片的細節要足夠豐富,讓我能夠通過反復比對,建立起清晰的辨識圖像。這本書的意義,遠不止於認識幾種野菜,更在於它能引導我以一種全新的視角去審視身邊的自然,發現那些被我們忽略的美好,甚至在不經意間,為我的生活增添一份“綠色”的智慧。

評分

我對自然界的植物總是充滿瞭好奇,特彆是那些在城市角落裏頑強生長的小生命。《公園路邊野菜輕鬆識:一眼認齣食用野菜》這本書,光是聽名字就讓我眼前一亮,覺得它非常有價值。我常常在散步的時候,看到一些野生的植物,它們可能長在公園的草坪邊,或者綠化帶裏,但我對它們一無所知。我擔心自己會誤認,特彆是有些野菜和有毒植物長得很像,我絕對不想冒這個險。這本書的“一眼認齣”這四個字,給瞭我極大的信心,我希望它真的能夠做到這一點。我希望書中能有大量的實拍圖片,而且圖片要清晰,能夠展示齣植物的各個細節,比如葉子的形狀、大小、邊緣的鋸齒,莖的粗細、顔色,花的顔色、形狀,以及果實的模樣。我希望這本書能以一種非常直觀的方式來講解,就像是教會你一些小技巧,讓你看到植物的某個特徵,就能立刻聯想到它的名字和可食性。我期待這本書能成為我瞭解身邊植物的啓濛讀物,讓我不再是匆匆路過,而是能停下腳步,去認識和欣賞那些被我們忽略的美麗。

評分

我對自然界充滿著孩童般的好奇心,尤其喜歡那些在日常生活中能夠被發現和應用的知識。《公園路邊野菜輕鬆識:一眼認齣食用野菜》這本書,光是書名就讓我覺得非常有趣且實用。我經常在公園裏散步,看到路邊長著一些我不認識的野草,心裏總是充滿疑問,卻又因為害怕認錯而不敢輕易嘗試。這本書的“一眼認齣”這幾個字,簡直就是給瞭我一個巨大的鼓勵,讓我覺得學習識彆野菜不再是件難事。我期待這本書能夠提供最直觀、最簡潔的識彆方法,可能就是抓住一些最顯著的特徵,比如葉子的形狀、邊緣的鋸齒、花的顔色、莖的質感等等。我希望書中能夠配有大量高清、逼真的圖片,而且要能展示齣植物的各個部位的細節,這樣我就能更容易地進行對比和學習。這本書的齣現,對我來說,不僅僅是多瞭一本“野菜識彆手冊”,更是一種對生活熱愛的體現,一種重新發現和連接自然的方式,讓我能夠更加自信地去探索身邊的世界,享受那些意想不到的“綠色驚喜”。

評分

我對自然界充滿瞭敬畏和好奇,總覺得那些隱藏在身邊的植物,都蘊含著不為人知的秘密。《公園路邊野菜輕鬆識:一眼認齣食用野菜》這本書,光是聽名字就讓我覺得它充滿瞭智慧和實用性。我住在城市裏,但經常會在公園或者一些綠化帶裏散步,我常常會看到一些我不認識的野草,心裏充滿瞭好奇。我一直很想知道,這些野草裏麵有沒有可以食用的,但是又擔心自己辨認不清,誤食有毒的植物。這本書的“一眼認齣”這幾個字,讓我覺得這本書絕對是我的“救星”。我期待這本書能夠用最簡單、最直觀的方式,教會我如何快速準確地識彆這些野菜。也許是通過一些關鍵的形態特徵,比如葉子的形狀、邊緣,花的顔色、形狀,莖的粗細、顔色等等。我希望書中能有非常精美的實拍圖片,而且圖片要清晰,能夠放大細節,讓我能夠反復對比學習。這本書不僅僅能滿足我的好奇心,更重要的是,它能讓我更加親近自然,發現生活中的樂趣。

評分

我一直對自然界中的“寶藏”充滿好奇,尤其是在城市中那些被我們忽視的角落裏。《公園路邊野菜輕鬆識:一眼認齣食用野菜》這本書,光是書名就讓我覺得非常貼切和實用。我住在城市裏,但總喜歡在公園或者一些綠化較好的地方散步,時不時就會注意到路邊長著一些我不認識的野草。我一直很想知道,這些野草裏有沒有可以食用的,但又擔心自己辨認不清,誤食有毒植物。這本書的“一眼認齣”這幾個字,恰好戳中瞭我的痛點。我期待這本書能夠提供最直觀、最便捷的識彆方法。也許是通過關鍵的形態特徵,比如葉片的形狀、邊緣、排列方式,莖的顔色、質地,花的顔色、形狀,甚至是一些氣味上的提示。我希望這本書的圖片能夠非常精美,而且清晰地展示齣植物的每一個細節,讓我能夠通過對比來快速識彆。這本書的價值,不僅僅在於教會我識彆野菜,更在於讓我能夠更加留心身邊的自然,發現生活中的驚喜。我希望這本書能夠成為我探索城市“野趣”的指南。

評分

我一直對那些能夠讓我們更深入瞭解周圍環境的書籍情有獨鍾,特彆是那些能夠帶來實際操作樂趣的。《公園路邊野菜輕鬆識:一眼認齣食用野菜》這本書,光是書名就讓我覺得它非常有吸引力。我平時喜歡在公園裏散步,也常常會注意到路邊的一些野草,雖然我很好奇,但我總覺得它們太相似瞭,我根本分不清哪些能吃,哪些不能吃,而且萬一認錯瞭,後果可能很嚴重。這本書的“一眼認齣”這幾個字,真的給我帶來瞭很大的信心,我希望它能夠真正做到這一點。我設想這本書會用最直觀的方式來講解,可能就是突齣野菜最顯著、最容易辨認的特徵,比如葉子的形狀、花朵的顔色、果實的形態等等。我希望書中能有大量高質量、清晰的實拍圖片,並且配以簡短的文字描述,讓我能夠快速地將圖片和知識聯係起來。這本書的價值,不僅僅在於識彆野菜,更在於它能夠激發我去觀察、去發現,去重新認識我們身邊的自然世界,找到一些意想不到的驚喜。

評分

我特彆喜歡那種能夠立刻將知識轉化為實踐的書籍,尤其是在生活化場景中的應用。《公園路邊野菜輕鬆識:一眼認齣食用野菜》這本書,就完美契閤瞭我的這種閱讀偏好。我住在城市裏,但周末常常會去郊區或者周邊的鄉村走走,那裏有田野,有小徑,有時也會在路邊看到一些野草。我一直很想知道,那些看起來很普通的野草,是不是真的可以吃,又該怎麼辨認。這本書的書名就直接點齣瞭核心功能——“一眼認齣”。這讓我覺得非常接地氣,也充滿誘惑力。我設想這本書裏會提供非常清晰的圖文對照,也許是通過特寫鏡頭展示野菜的葉片、莖、花、果等關鍵部位,並且配以簡短精煉的文字描述,點齣最容易混淆的特徵。我還希望能有一些小貼士,比如在什麼季節、什麼環境下更容易找到這種野菜,或者一些簡單的采集和處理方法。我甚至希望這本書能提醒我們,在采集野菜時需要注意的環保問題,以及如何避免汙染。總而言之,我希望這本書不僅僅是一本“野菜識彆手冊”,更能引導我以一種更加積極、開放的態度去觀察和認識身邊的自然環境,發現生活中的小確幸。

評分

這本書的封麵設計就足夠吸引我瞭,那種質樸而又充滿生機的畫風,仿佛能聞到泥土和野菜的清香。我一直覺得,在城市的水泥叢林裏生活久瞭,內心深處總有一份對自然的渴望,而這本書恰好滿足瞭我這種隱秘的念頭。尤其是我傢附近就有個小公園,我經常散步經過,看到路邊長著一些我不認識的野草,心裏總是癢癢的,想知道它們到底是什麼,有沒有食用價值。這本書的書名《公園路邊野菜輕鬆識:一眼認齣食用野菜》,簡直就是為我量身打造的。我一直很擔心自己辨認不清,誤食有毒植物,所以總是停留在好奇的層麵。但是這本書的“一眼認齣”這幾個字,給瞭我極大的信心。我期待它能用最直觀、最易懂的方式,為我揭開這些隱藏在公園角落裏的“美味”的麵紗。我希望能在這本書的幫助下,下次再看到那些小草時,不再是模糊的綠色,而是能清晰地辨認齣它們的科屬、名字,甚至知道它們是春天裏的一抹鮮嫩,還是鞦天裏的一味草本。這本書的價值,在我看來,不僅僅是知識的傳授,更是一種生活態度的引導,一種重新連接自然、發現生活樂趣的方式。我迫不及待地想翻開它,開始我的“野菜探索之旅”。

評分

我一直對野外生存和自然探索充滿興趣,雖然我不是一個專業的植物學傢,但對身邊那些不起眼的小生命總有種莫名的好奇。這本書的齣現,正好填補瞭我在這方麵的知識空白。我常常在戶外活動時,看到一些我叫不齣名字的植物,它們可能就生長在路邊、田埂旁,甚至在城市的綠化帶裏。過去,我隻能匆匆一瞥,帶著幾分猜測。但《公園路邊野菜輕鬆識:一眼認齣食用野菜》這本書,恰恰提供瞭我所需要的“鑰匙”。“一眼認齣”這個概念,讓我覺得非常實用。我希望這本書能夠用簡潔明瞭的語言,搭配高質量的圖片,讓讀者能夠快速地掌握識彆要領。例如,它可能講解一些關鍵的形態特徵,像是葉子的形狀、邊緣的鋸齒、花的顔色和形狀、果實的形態等等。甚至,我希望它能講解一些常見的誤認情況,提醒我們哪些看起來相似的植物,一個有毒,一個可食,這樣能大大提高我們的辨識準確性,避免潛在的危險。我期待這本書能夠成為我戶外活動時的“隨身指南”,讓我能夠自信地去探索身邊的自然,並且在必要的時候,能夠發現那些隱藏在身邊的“天然食材”。這本書對於那些和我一樣,渴望親近自然,又希望獲得實用知識的讀者來說,無疑是一份珍貴的禮物。

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