中国人口变迁与粮食需求研究下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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向晶著

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发表于2024-11-25

图书介绍

店铺：北新网图书专营店

出版社：经济管理

ISBN：9787509655764

商品编码：29840517152

出版时间：2018-06-01

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图书描述

基本信息

商品名称：中国人口变迁与粮食需求研究	出版社：经济管理出版社	出版时间：2018-06-01
作者：向晶	译者：	开本： 16开
定价： 68.00	页数：	印次： 1
ISBN号：9787509655764	商品类型：图书	版次： 1

内容提要

不同年龄、性别、职业群体日常活动量的差别，导致人们对食物摄入量需求有异。一旦群体构成发生异常变动，食品实际消费水平可能与传统研究存在偏差。本书基于人体日常所需热量摄入差异，将人口变迁过程中的年龄性别构成、职业变化等因素引入到粮食需求估计当中。一方面，验证人口变化对人均热量消耗的影响，并在此基础上，结合中国膳食营养指南，分析人口变迁对中国粮食需求的作用程度。另一方面，结合中国人口政策，对未来中长期粮食供需水平进行预判。该研究在一定程度上对已有的粮食需求研究做了补充完善。

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