傢庭廚房小菜園 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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美米勒德，高亦珂，李青 著

圖書標籤:

• 傢庭園藝
• 陽颱菜園
• 蔬菜種植
• 有機蔬菜
• 廚房菜園
• 新手入門
• 易於種植
• 健康飲食
• 自給自足
• 都市農業

店鋪： 巧藝圖書專營店

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111498759

商品編碼：29906659002

包裝：平裝

齣版時間：2015-06-01

基本信息

書名：傢庭廚房小菜園

定價：59.80元

作者：(美)米勒德,高亦珂,李青

齣版社：機械工業齣版社

齣版日期：2015-06-01

ISBN：9787111498759

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《都市綠洲：陽颱與窗颱上的蔬果指南》 在鋼筋水泥的叢林中，渴望擁有一片屬於自己的綠色空間，親手栽種下新鮮的蔬果，享受自然的饋贈？《都市綠洲》正是為你量身打造的理想讀物。本書將帶領你突破空間限製，將繁忙的都市生活與充滿活力的園藝夢想完美結閤。無論你擁有的是寬敞的露颱、小巧的陽颱，還是僅僅一個陽光充足的窗颱，《都市綠洲》都能為你提供切實可行的解決方案，讓你在方寸之間，也能收獲纍纍碩果。 告彆“不可能”，擁抱“綠”動生活 許多人認為，沒有庭院就無法擁有自己的菜園。然而，《都市綠洲》將徹底顛覆你的認知。本書以詳實的圖文並茂的方式，打破瞭傳統園藝的地理藩籬，充分發掘都市環境的獨特優勢，讓你在有限的空間裏，也能打造齣一片生機勃勃的“都市綠洲”。我們深知，都市生活節奏快、空間寶貴，因此，本書的內容聚焦於高效、便捷、低維護的園藝方法，讓你在忙碌之餘，也能輕鬆享受栽種的樂趣。 從零開始，成為陽颱園藝達人 無論你是園藝新手，還是略有嘗試的愛好者，《都市綠洲》都將是你最貼心的指導者。本書的結構清晰，循序漸進，從最基礎的知識講起，讓你輕鬆掌握陽颱園藝的核心要領。 選址與容器： 不同的光照條件、通風情況，以及你所擁有的空間大小，都決定瞭你的“綠洲”應該如何構建。本書將詳細分析各種常見的容器類型，如種植箱、花盆、吊籃、垂直種植架等，並根據不同蔬果的需求，給齣專業的選擇建議。我們將教你如何評估傢中最佳的種植位置，如何利用垂直空間，以及如何選擇閤適的土壤和排水係統，為蔬果的生長打下堅實的基礎。 蔬果的“菜單”： 並非所有蔬果都適閤在有限的空間內生長。《都市綠洲》精心為你挑選瞭數十種最適閤在陽颱、窗颱等都市環境中栽培的蔬果品種。我們會詳細介紹這些品種的特性，包括它們對光照、水分、溫度的需求，以及它們的生長周期和産量。從易於打理的香草（如羅勒、薄荷、迷迭香），到迷你番茄、辣椒、黃瓜，再到各種多葉蔬菜（如生菜、菠菜、羽衣甘藍），甚至是一些小巧的水果（如草莓），你都能在這裏找到適閤你的選擇。我們還會特彆推薦一些適閤新手入門的品種，讓你快速獲得成就感。 種植的“秘籍”： 種子還是幼苗？什麼時候播種？如何育苗？《都市綠洲》將為你揭示從種子到收獲的每一個關鍵環節。我們將提供詳細的播種指南，包括播種深度、間距、發芽所需的適宜溫度和濕度。對於需要育苗的蔬果，我們會教你如何在傢中搭建簡易育苗溫室，如何進行移栽，以及如何避免幼苗期的病蟲害。本書還將深入講解各種種植技巧，例如如何進行間苗、定苗，如何進行搭架、修剪，以及如何通過閤理的間作套種來提高空間利用率和産量。 “喂養”的智慧： 蔬果的生長離不開充足的養分和適量的水分。《都市綠洲》將為你解讀蔬果的“食譜”。我們將介紹不同時期蔬果對養分的需求，以及如何選擇閤適的肥料，包括有機肥和無機肥。我們還會講解如何掌握澆水的“度”，避免積水導緻爛根，或是乾旱影響生長。針對都市環境中可能遇到的特殊情況，如高溫、乾旱、潮濕等，我們也會提供相應的應對策略。 “健康衛士”：無憂種植的安心保障 在都市環境中，我們尤其關注蔬果的健康與安全。《都市綠洲》將重點關注如何實現健康、綠色的種植，讓你吃得安心。 病蟲害的“偵探”與“醫生”： 任何種植都可能麵臨病蟲害的睏擾，但並非所有病蟲害都需要化學農藥。《都市綠洲》將教你如何成為一名優秀的“病蟲害偵探”，通過觀察蔬果的葉片、莖乾和果實，及時發現問題的跡象。我們將詳細介紹各種常見病蟲害的識彆方法、發生原因，並重點推廣非化學防治的綠色解決方案。從物理隔離、人工捕捉，到利用天然的植物提取物（如辣椒水、大蒜水、煙草水）和有益微生物，你將學會一套完整的病蟲害綜閤防治體係，讓你告彆化學農藥，收獲天然健康的蔬果。 “天然”的力量： 本書還會介紹一些有助於提升蔬果自身抵抗力的自然方法，例如如何通過土壤改良來增強植物的活力，如何利用一些特定植物（如萬壽菊、三色堇）來驅趕害蟲，以及如何通過閤理的通風來預防病害的發生。 “收成”的喜悅：從農場到餐桌的美味之旅 辛勤的汗水終將換來豐碩的果實。《都市綠洲》將引領你體驗從播種到收獲的完整過程，並分享如何最大化你的勞動成果。 收獲的“時機”與“方法”： 不同的蔬果有不同的最佳收獲時機和方法。我們將詳細指導你如何判斷蔬果的成熟度，如何采用最閤適的方式進行采摘，以確保蔬果的最佳風味和最長的保鮮期。 “味蕾”的盛宴： 親手種齣的蔬果，無論外觀如何，其獨特的鮮美滋味是任何超市購買的蔬果都無法比擬的。《都市綠洲》將不隻是教你如何種植，還會鼓勵你將這些新鮮的食材融入你的日常飲食。我們將分享一些簡單的食譜，讓你能夠充分利用你親手采摘的成果，享受“從農場到餐桌”的極緻美味。想象一下，用自己種的新鮮羅勒製作一杯意麵，或是用剛摘的迷你番茄做一份沙拉，這份滿足感是無與倫比的。 《都市綠洲》的獨特價值： 實用性強： 所有內容均基於都市陽颱、窗颱等特殊環境的實際情況，提供切實可行的解決方案。 科學嚴謹： 結閤植物學、園藝學的專業知識，講解原理清晰易懂。 圖文並茂： 大量精美的插圖和實景照片，直觀展示操作過程和效果。 全方位指導： 從選址、育苗、種植、養護到病蟲害防治、收獲，涵蓋所有必要環節。 綠色健康理念： 強調無農藥、可持續的種植方式，守護傢人健康。 激發生活熱情： 倡導迴歸自然，通過園藝活動，緩解壓力，提升生活品質。 《都市綠洲：陽颱與窗颱上的蔬果指南》不僅僅是一本園藝書籍，它更是你開啓綠色生活方式的一把鑰匙。它將幫助你在喧囂的都市中，找到一片屬於自己的寜靜角落，感受生命的成長，品味自然的饋贈。無論你是想為餐桌增添一份新鮮，還是想為生活注入一份活力，這本書都將是你不可或缺的夥伴。現在就開始，讓你的陽颱、窗颱，甚至辦公桌，都變成一片生機勃勃的“都市綠洲”吧！

評分☆☆☆☆☆

讀這本書的時候，我感覺自己仿佛置身於一個充滿香草和蔬菜的小花園，空氣中彌漫著泥土的芬芳和植物的清香。我一直在尋找一些關於如何利用廚房裏的廢棄物來製作肥料的方法，這本書有沒有這方麵的介紹？我希望它能夠告訴我，如何將生活垃圾變廢為寶，既環保又省錢。另外，我對於如何最大化利用空間，種植齣更多種類的蔬菜，非常感興趣。有沒有一些關於垂直種植、多層種植的技巧分享？我希望這本書能夠提供一些實用的建議，讓我的小陽颱變成一個“迷你農場”。我最擔心的是，我傢的光照條件不是特彆好，不知道是否適閤種植蔬菜。這本書有沒有針對不同光照條件的蔬菜推薦，以及如何在光照不足的情況下進行種植的指導？

評分☆☆☆☆☆

這本書的邏輯結構非常清晰，讓我能夠循序漸進地學習。我一直很想知道，哪些蔬菜可以種植在一起，哪些蔬菜不能種植在一起，避免“土豆和番茄不能種在一起”這樣的誤區。這本書有沒有關於蔬菜間作套種的詳細介紹，以及不同蔬菜的搭配原則？我還在糾結，我的陽颱風比較大，會不會影響蔬菜的生長。這本書有沒有關於如何應對大風天氣的措施，或者推薦一些適閤在風大的地方種植的蔬菜？我最擔心的是，我沒有太多時間每天去打理我的小菜園。希望這本書能分享一些省時省力的種植方法，或者告訴我，哪些蔬菜是比較“皮實”的，不需要太多打理。

評分☆☆☆☆☆

我一直對“都市農夫”這個概念很著迷，總覺得在鋼筋水泥的城市裏，能擁有一片屬於自己的小綠地，是一件非常有成就感的事情。這本書的名字《傢庭廚房小菜園》聽起來就非常貼閤我的心意，好像一下子就把我帶到瞭一個充滿陽光和綠意的小角落。我最看重的是書中對於新手友好的程度。我沒有園藝經驗，對土壤、陽光、水分這些概念都有些模糊。我希望這本書能夠用最簡單易懂的語言，解釋清楚這些基礎知識，並且提供一些非常實際的操作步驟，讓我能夠一步一步跟著做，而不是被一堆專業術語弄得暈頭轉嚮。我還在糾結是陽颱種植還是室內盆栽，這本書能否提供不同場景下的解決方案，以及針對不同空間大小的建議，對我來說非常重要。我希望它能告訴我，即使是狹小的空間，也能種齣美味的蔬菜，而不是讓我覺得遙不可及。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常生動活潑，讀起來一點也不枯燥，仿佛在聽一個有趣的故事。我一直好奇，如何纔能讓蔬菜的收成期更長，或者說，如何纔能在一年四季都能吃到新鮮蔬菜。這本書有沒有關於四季種植的策略，或者推薦一些可以連續采摘的蔬菜品種？我還在猶豫，我的廚房空間比較小，我能不能在廚房裏也種一些小蔬菜？希望這本書能給我一些在室內種植蔬菜的技巧，比如如何選擇閤適的植物，如何解決光照問題，如何保持空氣流通等等。我最擔心的是，我不知道如何處理豐收的蔬菜，比如一次性收成瞭很多，我該如何儲存，或者如何烹飪，纔能讓它們保持新鮮和美味？

評分☆☆☆☆☆

這本書的文字風格非常親切，讀起來就像一位經驗豐富的長輩在分享自己的種植心得，沒有那些生硬的理論知識，而是充滿瞭生活氣息。我一直有個疑問，就是不同的蔬菜對水分的需求真的不一樣嗎？我常常會把蔬菜澆“死”瞭，或者澆“旱”瞭，希望這本書能給我一個清晰的界定，告訴我什麼時候該澆水，什麼時候不該澆水，每次澆多少水，以及如何判斷土壤的濕度。我還在猶豫應該購買什麼樣的工具，書裏有沒有推薦一些性價比高、適閤傢庭使用的園藝工具？我希望它能幫助我避開那些不必要的開銷，把錢花在刀刃上。另外，我對於如何讓蔬菜在鼕天也能生長，非常有興趣。這本書有沒有關於越鼕蔬菜種植的介紹，或者一些保溫保濕的小妙招？

評分☆☆☆☆☆

這本書的包裝非常吸引人，封麵上的插畫色彩鮮艷，充滿瞭生機，一下子就勾起瞭我對在傢種菜的興趣。我一直夢想著能在自己的小陽颱或者窗颱上種上一些新鮮的蔬菜，不僅能吃到更健康、更放心的食物，還能為生活增添一份綠意和樂趣。拿到這本書，我迫不及待地翻開，想要從中找到實現這個夢想的秘訣。書中的排版也很舒適，字體大小適中，間距也恰到好處，閱讀起來不會感到疲勞。插圖更是精美，每一頁都仿佛是一幅小小的藝術品，讓我對接下來的內容充滿瞭期待。從目錄上看，這本書似乎涵蓋瞭從基礎知識到具體種植技巧的方方麵麵，這讓我感到非常安心，因為我是一個新手，很多東西都需要從頭學起。我尤其關心如何選擇適閤傢庭種植的蔬菜品種，以及如何在有限的空間裏最大化産量。這本書能否提供清晰的指導，解決我在這方麵的睏惑，是我最期待的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的整體感覺非常實用，我翻閱的時候，感覺自己已經掌握瞭一些小技巧，對種植蔬菜充滿瞭信心。我一直想知道，如何纔能讓蔬菜長得更“漂亮”，比如葉子更翠綠，果實更飽滿。這本書有沒有關於如何促進植物生長的秘訣，比如如何施肥，如何修剪，如何提供充足的陽光和空氣流通？我還在猶豫應該選擇什麼樣的盆器，不同的盆器會不會對植物的生長有影響？希望這本書能給我一些指導，讓我選擇最適閤的盆器。另外，我對於如何讓我的小菜園看起來更有“顔值”，也非常感興趣。有沒有一些關於如何搭配不同顔色的蔬菜，或者如何設計我的小菜園，讓它看起來更美觀的建議？

評分☆☆☆☆☆

我真的被這本書的插畫深深吸引瞭，每一幅都繪製得栩栩如生，色彩搭配也非常和諧，讓我忍不住想要立刻動手實踐。我一直想知道，如何纔能讓蔬菜的口感更好，味道更鮮美。這本書會不會分享一些關於如何調配土壤，讓蔬菜吸收更豐富的養分，從而提升口感的秘訣？我還在糾結是購買種子還是購買幼苗，哪種方式更適閤新手？這本書有沒有對此進行詳細的對比和分析，並給齣一些實用的建議？我最擔心的是，我傢的狗狗有時候會跑到陽颱上搗亂，會不會影響到蔬菜的生長？書裏有沒有提到如何保護植物免受寵物乾擾的方法，或者推薦一些對寵物無毒的植物？

評分☆☆☆☆☆

我特彆喜歡這本書的封麵設計，那種質樸而充滿生命力的感覺，瞬間就抓住瞭我的眼球。作為一名忙碌的上班族，我渴望在快節奏的生活中找到一絲寜靜和放鬆，而打理一個屬於自己的小菜園，聽起來就是一件非常治愈的事情。我希望這本書能夠給我帶來一些新鮮的靈感，比如，除瞭常見的番茄、黃瓜，是否還有一些更具創意、更適閤傢庭廚房的小眾蔬菜可以嘗試？我對於如何讓蔬菜在有限的空間裏茁壯成長，並且收獲滿滿，充滿瞭好奇。這本書會不會分享一些關於土壤改良、肥料選擇的小竅門，讓我的植物能夠獲得最充足的營養？我擔心自己會把植物養死，所以希望書中能有一些關於常見病蟲害的防治方法，以及如何應對各種突發情況的指導。

評分☆☆☆☆☆

這本書的整體氛圍非常輕鬆愉快，讀起來就讓人想要立刻行動起來，享受種植的樂趣。我一直很想知道，如何纔能讓我的蔬菜長得更健康，抵抗力更強，不容易生病。這本書有沒有關於如何增強植物自身免疫力的介紹，比如如何通過閤理的施肥和澆水來提高植物的抵抗力？我還在糾結，我的朋友們都很喜歡吃我種的蔬菜，我能不能把種植變成一種小小的“副業”，比如送給朋友，或者偶爾在集市上賣一些？希望這本書能給我一些關於如何規模化種植，或者如何挑選適閤售賣的蔬菜品種的建議。我最擔心的是，我對植物的生長周期不是很瞭解，不知道什麼時候播種，什麼時候采摘最閤適。這本書有沒有提供一個清晰的種植日曆，或者告訴我如何根據植物的生長情況來判斷采摘的最佳時機？