发表于2024-11-30
图书介绍
店铺： 暗香盈袖图书专营店
出版社： 文化发展出版社
ISBN：9787514220421
商品编码：30045180577
丛书名： 不时不食-四季美味寻鲜记
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图书描述
| 产品展示 |
| 基本信息 |
| 图书名称： | 不时不食四季美味寻鲜记 |
| 作 者： | 中川玉 |
| 定价： | 49.00 |
| ISBN号： | 9787514220421 |
| 出版社： | 文化发展出版社 |
| 开本： | 32 |
| 装帧： | 平装 |
| 出版日期： | 2018-1-1 |
| 印刷日期： | 2018-1-1 |
| 编辑推荐 |
| 应时之味，是无上至宝 人气美食家中川玉 展示如何充分享受四季美味，分享舒适生活的智慧 书中附作者用心拍摄的精致食物写真及独门四季养生法 享受四季变换是一种感觉。去看，去闻，去触摸，然后去品味…… 食谱是一种启示。 因人而异。 应时之味，是无上至宝。 坚持活在当下，不知不觉会酝酿出自己的风格。
品味每一个当下的时光，酝酿出自己的风格。 应时之味，是无上至宝。 住在海风徐徐的日本逗子市的人气厨师中川玉，为您呈现时光的手艺，展示如何充分享受四季的美味，分享舒适生活的智慧。 通过美食来调节自己的身心，充分感受每个季节带来的细微变化，享受那种由内而外的喜悦——所有的一切，都浓缩在这一册书中。 在一年的时间里，作者用心拍摄出的色彩鲜明、摆盘精致的食物写真，也是本书的一大看点。
通过美食带来舒适生活的智慧。 作者手制作81道菜品。 应时之味，没有什么比它更珍贵 一本让你随时对生活“长草”的书。 |
| 内容介绍 |
| 人气美食家中川玉住在海风徐徐的逗子市，她通过这本书向人们展示了如何充分享受四季的美味。把季节的变换凝缩保存在食物中，就能让每的餐桌都鲜活起来。通过美食来调节自己的身心，充分感受每个季节带来的细微变化，享受那种由内而外的喜悦——所有的一切，都浓缩在这一册书中。在一年的时间里，作者用心拍摄出的色彩鲜明、摆盘精致的食物写真，也是本书的一大看点。本书还附有作者独门的四季生活心得。 |
| 作者介绍 |
| 中川玉：料理师。和丈夫以及在读高中的女儿一起生活在神奈川的逗子。在天然食品店上班后，开展了一项送餐业务“握握乐”，2008年后从店里独立出来自己做。平时会上传用当季蔬菜水果做出来的食谱，考究的样式被各种书籍和杂志刊载。中川玉在逗子当地的据点也精力十足地参加各种活动，除了提供果酱罐头之类的以外，还致力于让现在的生活更加贴近和继承传统，为每天手头的工作都增添上季节的精华。著有《“玉食堂”的玄米饭团和蔬菜配菜》《两菜一汤的早餐》。 |
| 目录 |
