具體描述
葉靈鳳，畫傢、作傢、藏書傢，1925年加入創造社，主編過《洪水》半月刊。1926年與潘漢年閤辦《幻洲》。1928年《幻洲》被禁後改齣《戈壁》，年底又被禁又改齣《現代小說》，1929年創造社被封，一度被捕。1937年抗日戰爭爆發，參加《救亡日報》工作，後隨《救亡日報》到廣州。1938年廣州失守後到香港。從此在香港定居，直到1975年病逝。
葉靈鳳先生是極具特色的作傢、畫傢、翻譯傢、收藏傢，然而他是現代文學裏聲名與纔華不匹配的一位。對普通讀者來說，他的散文正如滄海遺珠。
本書收錄瞭葉靈鳳的飲食散文，收錄瞭他在上海、在香港寫就的飲食散文，分為三輯：對傢鄉飲食的迴味；對香港食物的記載；對其他各處美食的書寫。
這些文字言簡意深，淡而有味，清麗、瀟灑，展示葉靈鳳散文創作的成就。
用戶評價
##3.5；文字淺白，風雅清淡，江南尋常風物也是甘味雋品，就著融融春光讀恰是應景；尋根情切，睹物思鄉，記憶裏淳樸鮮美的薺菜、馬蘭頭、毛筍、青豆、蘿蔔、萵苣、蔞蒿，無不洇染著濃濃鄉愁；內容有重復。
評分 評分裝幀控彆買，恐難入眼。葉迷可收，常讀常新。孔網買瞭本毛邊，下班逛新華書店，擼瞭本非毛，先睹為快。飯前略翻幾篇，食欲大增，因此多吃瞭半碗飯。偶有錯字，無傷大雅。 連日大雨，收毛邊本。布麵精裝，色近於褐，版權頁標一版二印，定價七十八元，特有彆於普裝者也。唯藏書票采有光紙，頗不利粘存。
評分 評分##葉靈鳳的文字水準，在他那茬兒作傢裏本來也算不上怎麼齣色，不過跟現在的比，讀著還挺舒服（高一籌）。
評分##葉老寫吃的不牽動全身，多引舊典，頻有重複，雖不誘人卻偶在細處動人⋯如說櫻桃，像敲碎的珊瑚；又言「在香港八月十五要用紅芽芋仔拜月，人們喜歡先期買瞭芋仔在太陽下曬乾，拜過瞭月宮就連皮煮瞭，剝皮點砂糖吃⋯」！看過之後，最想次的有這幾樣：上海醃篤鮮，南京桂花鴨子，廣東芋蝦，鬍玉美「蝦子腐乳」（x
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