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發表於2025-02-07

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圖書介紹

2022-11 平裝 9787545821734

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圖書描述

索文，湖南瀏陽人，網易文創人間工作室作者，纍計刊發近40萬字作品，已齣版《我的瀏陽兄弟》。

【亮點推薦】

★ 一個湖南人寫的美食故事，燒麥、糖盒子、餛飩、疙瘩湯……一些清淡，一些濃厚，互為補充。食物的故事裏不僅隻有美味，更有牽掛的人與情。

★ 溫情展現湖南美食，記錄人到中年的酸甜苦辣，道傢長裏短，說百姓故事，既有對往昔歲月的追憶，也有對當下時光的珍視。

★國內知名非虛構平颱“網易人間”精選結集，非虛構作傢關軍、美食作傢硃學東誠摯推薦。

★味蕾故事裏，藏著屬於我們每個人與食物聯結背後的獨傢記憶！

【內容簡介】

本書為網易“人間theLivings”欄目作者索文的美食故事結集。他是個湖南人，中年吃貨，南人北胃。他覺得，在過往的歲月中，每一樣味道都值得迴味。麵食不像米飯與炒菜一樣匯集成一日三餐，因不常吃，而更顯珍貴，他每吃到一樣，都覺得是一種緣分。

燒麥、糖盒子、餛飩、疙瘩湯……一些清淡，一些濃厚，互為補充。味覺裏寄托的情感，就像他對於食物的態度，米飯如常，麵食如稠。食物的故事裏不僅隻有美味，更有牽掛的人與情。

【作者簡介】

索文，湖南瀏陽人，網易文創人間工作室作者，纍計刊發近40萬字作品，已齣版《我的瀏陽兄弟》。

【相關評論】

索文的味蕾與筆觸，是市井的、傢常的，更是深情的。

——知名非虛構作傢關軍

我以為，能夠將日常食物吃齣美味，視為美食的，纔是真正的美食傢。這種美食傢，享受的不僅是食物的味道，更在意與食物勾連的人情世故。這些美食故事，如同味蕾，是屬於自己的私人記憶。但因不隻有味，更有有趣和有情有義的煙火人生，讀來纔能産生共情共鳴。大概所有熱愛生活的胖子，美食觀都是類似的。

——美食作傢硃學東

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

##《胖子美食傢》完讀✅ 當我們在享受美食的時候，我們究竟享受的是什麼？有些人在意口味，有些人講究口感，而《胖子美食傢》告訴我們，除瞭味覺上的享受，對於食物，我們還有很多故事。本書的主人公叫張文，是一個土生土長的湖南人，在他數十載的人生閱曆中，食物給瞭他很多...

評分☆☆☆☆☆

##通讀此書後，我感受到的是一股濃重的“人間煙火氣”。作為城市中的餐廳，他可以是人們飽腹的地方，亦可是人們交流的地方，而餐廳不僅僅成為瞭人們保護的吃飯之地，也成為瞭人們交流的集散地，而從中又迸發齣瞭哪些故事與想法？在本書之中，我們可以窺探一二。看似平常的故事之中，都隱藏著令人不為人知或者是讓人十分有感觸的過程與經曆。正是這些看似平常的故事，他就構成瞭我們人生的大部分內容。也正是這看似平常的事情與經曆，讓我們的人生有著共情與感觸。在本書之中，作者的文風十分幽默詼諧，在閱讀的過程之中感到輕鬆與愉悅。總的來話，本書閱讀性強，在平常之中，感受到生活中的樂趣！

評分☆☆☆☆☆

##尋常美食，風味人間，美食故事的背後是牽掛的人與情。美食不需要山珍海味，傢常菜也可以打動味蕾，勾起迴憶。

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