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ISBN：9787535269973
商品编码：10006588307
具体描述
书名：7天学会家常主食
主编：李鹏
出版社：湖北科学技术出版社
ISBN：9787535269973
规格：16开 上下册
字数：260千字
出版日期：2014年11月
定价：498元
| 目 录 | |
一部分 烹饪方法介绍 第二部分 面食 第三部分 米饭、粥 第五部分 西式小点 ..... |
| 内容简介 | |
无论是美味面食、诱人粥饭，还是各类创意点心，都应有尽有。所选家常主食包括最受人们喜爱的馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、米饭、汤圆、点心等，让人食欲大增，胃口大开。所选主食各具特色，老少咸宜，适合全家一年四季享用。详细介绍制作各类主食所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当，一目了然。分步详解图片一看就会，十分易于操作，让你在最短时间内轻松掌握家常主食的烹饪技巧。 除了做饭的秘诀，更为你提供丰富的烹饪常识，让你做得更加得心应手。可以选取操作方法简单的主食进行看图制作，也可以直接选取感兴趣的主食按照详细的步骤图加以制作。只要掌握了书中介绍的烹调基础和诀窍，以及步步详解的实例，就能烹调出一道道看似平凡却大有味道的家常主食，轻轻松松地享受烹饪带来的乐趣。 |
| 主编推荐 | |
《7天学会家常主食》详细介绍制作各类主食所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当，一目了然。即便你没有任何做饭经验，7天之内，也能做得有模有样、有滋有味，让全家每天都享受丰盛主食。 |
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