對設計很有幫助的經典書籍
評分理查德·邁耶·安托尼·普裏多剋,看吧看吧,沒看一遍長進一點
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評分內容很好,但是很奇怪為何不是邁耶的單行本,還一定要加一個人,另外感覺書比較舊,大概是八九成新。不過價格也很低瞭。
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評分正在學習大師。好書。
評分你是不是對以上這些發酵食物的描述感到厭惡瞭呢?這樣的反應閤情閤理。厭惡作為一種情緒,最基本的形式與目的就是放大以及迴避腐爛與有毒的食物。既然如此,為什麼發酵的口水、腐爛的鯊魚、長蛆的奶酪還會在某些地方如此受歡迎?我們不顧所有的腐爛特徵,渴望食用這些食物,這難道是人類自身的一個矛盾?答案是否定的。這種矛盾說明,從廣義上看來,惡心與不惡心,僅由個體自己決定。
評分在人類曆史上,多次齣現禁止食用
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