养生堂食谱 养生先养肝 吃对食物养好肝。护肝就这么容易，给家人的护肝保健书。 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 梦在书乡图书专营店

出版社： 浙江科学技术出版社

ISBN：9787534165931

商品编码：10017859472

开本：16

页数：192

基本信息

商品名称： 数学-四年级-新思维培优训练	出版社： 南京大学出版社	出版时间：2014-05-01
作者：韩红	译者：	开本： 16开
定价： 19.00	页数：124	印次： 1
ISBN号：9787305129568	商品类型：图书	版次： 1

《肝脏健康饮食指南：滋养身心的美味之道》 献给您与家人的一份健康厚礼，一本让肝脏重拾活力的生活实践手册。 在快节奏的现代生活中，我们常常忽略了身体最勤恳的“内在清洁师”——肝脏。它默默地为我们过滤毒素，储存能量，调节新陈代谢，是维系生命健康的关键。然而，不良的饮食习惯、持续的精神压力、环境污染以及生活中的种种“不经意”，都在悄悄地给肝脏增添负担。当肝脏发出求救信号时，往往为时已晚。 《肝脏健康饮食指南：滋养身心的美味之道》正是应运而生，它并非一本枯燥的医学专著，而是一本充满智慧与温度的生活指南。它将复杂的肝脏健康知识，转化成通俗易懂的语言，引导您从日常的餐桌出发，通过科学合理的饮食，轻松实现对肝脏的温和滋养与有效保护。本书旨在让您深刻理解“吃什么、怎么吃”对肝脏的重要性，并提供一套切实可行、人人都能学会的护肝食疗方案，让您和家人都能拥有一副强健的肝脏，享受更健康、更有活力的生活。 本书的核心理念： 本书坚信，真正的养生并非刻意为之的“大动干戈”，而是源于日常点滴的“细心呵护”。护肝，更是如此。我们倡导的是一种顺应自然、尊重身体的饮食哲学，通过精选食物的天然力量，来滋养、修复并强化我们的肝脏功能。我们反对的是盲目推崇某种单一的“神奇食物”，或采取极端、不切实际的饮食方式。取而代之的是，我们鼓励您建立一种均衡、多样且充满乐趣的饮食习惯，让每一餐都成为一次对肝脏的温柔滋补。 本书的独特之处： 1. 深度解析，通俗易懂： 您将在这里了解到肝脏在人体中的重要作用，以及哪些生活方式和饮食习惯会对其造成损害。这些内容都将以最简洁、最清晰的方式呈现，即便您没有任何医学背景，也能轻松掌握。我们深入浅出地探讨肝脏的解毒、代谢、储存等关键功能，并分析不良生活习惯对其造成的具体影响。 2. 科学严谨，基于实践： 本书的食谱和建议，都建立在对现代营养学和传统食疗经验的深入研究之上。我们不仅告诉您“应该吃什么”，更重要的是，我们详细解释了“为什么吃”，以及这些食物的哪些成分对肝脏有益，它们又是如何发挥作用的。每一道食谱都经过反复推敲，确保在美味的同时，达到最佳的护肝效果。 3. 贴近生活，易于操作： 我们深知，再好的食谱，如果制作过程复杂、食材难以获取，也很难坚持下去。因此，本书的每一道食谱都经过精心设计，选用生活中常见的食材，烹饪方法简单快捷，即使是厨房新手，也能轻松上手。我们提供的不仅是菜谱，更是一种“回家就能做”的实用指南。 4. 全方位覆盖，针对性强： 肝脏健康并非一成不变，它可能面临着不同的挑战。本书针对不同人群和不同的肝脏状况，提供了多样化的食谱和建议。无论是希望日常保健、还是针对某些常见的肝脏不适，您都能在这里找到适合自己的解决方案。我们探讨了如何通过饮食来缓解疲劳、改善消化、提升免疫力，这些都与肝脏健康息息相关。 5. 家庭关怀，共享健康： 肝脏的健康，关乎整个家庭的幸福。本书不仅关注个人的饮食，更强调将健康的饮食理念融入家庭生活，让全家人都能共同受益。每一道菜肴都兼顾了营养均衡和家人的口味偏好，让健康饮食不再是负担，而是全家共享的愉悦时光。本书鼓励您与家人一起动手，共同烹饪，将这份关爱传递下去。 本书内容梗概： 第一部分：认识您的“无名英雄”——肝脏 肝脏的“十八般武艺”： 详细介绍肝脏在解毒、合成、代谢、分泌胆汁、储存能量等方面的关键功能，让您对这个重要器官有全新的认识。 警报信号：肝脏在“求救”： 识别那些容易被忽视的肝脏健康警报，了解身体发出的微妙信号，从而及早发现问题。 现代生活方式的“隐形杀手”： 分析导致肝脏损伤的常见原因，如不规律饮食、高油高盐、长期熬夜、精神压力、烟酒过度以及环境污染等。 “吃”与“肝”的微妙关系： 揭示食物对肝脏的直接影响，了解哪些食物是肝脏的“好朋友”，哪些是“隐形敌人”。 第二部分：肝脏的“能量加油站”——饮食策略 滋养肝脏的“黄金法则”： 提炼出一套简单易行的护肝饮食基本原则，包括食物多样性、均衡营养、规律进食、适量烹饪等。 “护肝明星”食材全攻略： 深入介绍对肝脏有益的各类食材，如新鲜蔬菜（绿叶蔬菜、十字花科蔬菜）、水果（浆果类、柑橘类）、全谷物、优质蛋白质（鱼类、豆制品）、健康脂肪（坚果、橄榄油）以及各种药食同源的中药材（如枸杞、菊花、五味子等）。我们会详细说明它们对肝脏的具体益处，以及如何科学地搭配食用。 规避“伤肝”食物： 明确列出应尽量少吃的食物，如高糖、高盐、高脂、加工食品、油炸食品、辛辣刺激性食物等，并解释其对肝脏的负面影响。 烹饪的智慧： 强调健康的烹饪方式，如蒸、煮、炖、凉拌，尽量避免煎炸，以保留食材的营养，减少对肝脏的负担。 第三部分：为肝脏“量身定制”的美味食谱 早餐的活力开启： 提供一系列简单、营养且护肝的早餐选择，如杂粮粥、燕麦水果杯、鲜蔬豆浆等，让您的一天从健康开始。 午餐的能量补充： 设计既能满足能量需求，又不给肝脏造成负担的午餐方案，如清蒸鱼配糙米饭、蔬菜沙拉配鸡胸肉、香菇滑鸡等。 晚餐的温和滋养： 推荐易消化、低负担的晚餐，如各类汤品（菌菇汤、蔬菜汤）、蒸菜、炖菜，以及一些经典的养肝家常菜。 零食与饮品的智慧选择： 给出健康零食的建议，如水果、坚果、酸奶，以及推荐的养肝茶饮，如菊花枸杞茶、玫瑰花茶等。 针对性食谱： 疲劳者的“能量恢复餐”： 帮助您快速补充体力，缓解肝脏疲劳。 “解毒排浊”特饮与小食： 促进身体排出多余毒素，减轻肝脏负担。 “情绪舒缓”食疗方： 帮助您在快节奏生活中保持平和心态，间接呵护肝脏。 “全家共享”健康大餐： 集合了适合全家大小口味的美味佳肴，让健康饮食成为家庭的日常。 第四部分：健康生活方式的“全面升级” 睡眠的艺术： 探讨规律睡眠对肝脏的重要性，以及如何改善睡眠质量。 运动的益处： 强调适度运动对肝脏健康的积极作用，并提供一些适合不同人群的运动建议。 压力管理： 指导您如何有效地管理压力，保持积极乐观的心态，这对于肝脏健康至关重要。 环境因素的考量： 简要提示您在日常生活中应注意避免的潜在环境污染源。 循序渐进，持之以恒： 鼓励您将书中的理念融入生活，从小处着手，循序渐进，最终养成一套适合自己的健康生活方式。 谁适合阅读本书？ 所有关心自己和家人健康的人。 希望通过健康饮食来改善肝脏状况的人。 长期承受工作或生活压力，需要调整饮食和生活习惯的人。 追求健康、自然、有品质生活方式的家庭。 对中医食疗养生感兴趣，但又希望获得科学、易懂指导的读者。 《肝脏健康饮食指南：滋养身心的美味之道》 是一份来自家庭的关爱，一份对健康的承诺。它不仅仅是一本书，更是您和您所爱之人通往健康之路的同行者。翻开它，您将开启一段充满美味与健康的旅程，让您的肝脏重焕生机，让您的生活更加精彩！现在就开始，用最美味的方式，给您的肝脏一份最深沉的爱。

评分☆☆☆☆☆

最近家里老人生日，想为她准备一些既好吃又能养生的食物。在朋友的推荐下，我入手了《养生堂食谱 养生先养肝 吃对食物养好肝。护肝就这么容易，给家人的护肝保健书。》。拿到书后，我惊喜地发现，它非常适合送给长辈！书中的语言不像很多专业养生书籍那样晦涩难懂，而是非常亲切，充满生活气息。而且，它详细地列举了哪些食物是天然的“肝脏清道夫”，哪些食物是肝脏的“好朋友”，这让我这个不太懂养生的人也能很快理解。我特意看了关于“如何通过食物缓解疲劳，呵护肝脏”的章节，里面的介绍非常具体，比如一杯温和的养肝茶，或者一份简单的肝脏益处汤，都是我能轻松为家人准备的。最让我满意的是，书中的食谱不仅注重功效，还非常注重口感和营养搭配，避免了传统养生食物“难吃”的刻板印象。我相信，有了这本书，我不仅能为家人准备出一桌健康美味的养肝餐，还能借此机会和家人一起学习、实践，共同追求更健康的生活方式。这本书真的太有价值了！

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，健康的生活方式离不开科学的饮食，而肝脏作为我们身体重要的“排毒工厂”，其健康状况直接影响着我们的整体状态。《养生堂食谱 养生先养肝 吃对食物养好肝。护肝就这么容易，给家人的护肝保健书。》这本书，恰恰抓住了这一点，用最接地气的方式，将养肝的秘诀融入到一日三餐中。我个人最喜欢的是书中关于“不同季节的肝脏养护重点”的介绍，这让我意识到，养肝并非一成不变，而是需要根据身体状况和外界环境进行调整。书中的食谱设计，也充分考虑到了这一点，比如夏季如何选择清淡滋补的食物，冬季如何通过温和的调理来呵护肝脏。而且，这本书不仅仅是列出食谱，更重要的是，它讲解了每种食材背后的养生原理，让我明白“为什么”要吃这些东西，从而更主动地去实践。我感觉这本书就像一本“护肝行动指南”，清晰地指引我如何通过日常饮食，轻松实现肝脏的健康维护，让身体充满活力。

评分☆☆☆☆☆

这本书真的太及时了！最近工作压力大，感觉身体一直有点疲惫，尤其担心自己的肝脏健康。市面上关于养生的书很多，但很多都讲得比较笼统，或者需要复杂的食材和操作，对我这种上班族来说实在难以坚持。这次拿到《养生堂食谱 养生先养肝 吃对食物养好肝。护肝就这么容易，给家人的护肝保健书。》，第一感觉就是“亲民”！它不是那种高高在上的理论讲座，而是实实在在的、每天都能做到的食谱。我翻了几页，看到那些食材，很多都是我家厨房里常备的，比如绿豆、玉米、鸡胸肉、各种蔬菜等等，搭配也都很简单，不需要什么特殊厨艺。而且，这本书的排版很舒服，图文并茂，一看就很有食欲。我尤其喜欢它关于“吃对食物养好肝”的解释，不再是模糊的概念，而是具体到哪种食物对肝脏有什么好处，以及怎么吃才能最大化吸收。这种科学又实用的讲解，让我感觉养肝这件事真的可以变得“容易”。我迫不及待地想尝试里面的食谱，希望通过调整饮食，让我的身体恢复活力，也给家人带来更健康的饮食生活。这本书绝对是居家必备的健康宝典。

评分☆☆☆☆☆

我一直对中医养生很感兴趣，但总觉得它博大精深，难以入门。这次偶然看到《养生堂食谱 养生先养肝 吃对食物养好肝。护肝就这么容易，给家人的护肝保健书。》，完全颠覆了我之前的看法。它以一种非常浅显易懂的方式，将复杂的养肝知识融入到日常的饮食中。我最欣赏的是书中强调的“养肝先养胃”的理念，这让我明白了肝脏健康与整体消化系统的紧密联系，而不是孤立地看待肝脏。书中的食谱设计也非常人性化，考虑到了不同人群的需求，比如有针对肝火旺盛、肝气郁结的食谱，还有适合日常调理的食谱。我尤其注意到里面有一些关于“错误”饮食习惯的纠正，比如为什么某些油炸食物、加工食品会对肝脏造成负担。这些细节的处理，让我觉得自己不是在被动地接受信息，而是在主动地学习如何更好地照顾自己的身体。这本书不仅是食谱，更像是一本生活指南，教我如何在繁忙的生活中，依然能选择对身体友好的食物，让肝脏得到充分的滋养和休息。感觉就像家里请了一位贴心的养生顾问，随时随地给予指导。

评分☆☆☆☆☆

工作之余，我总喜欢研究一些关于健康养生的知识，但很多时候都感觉停留在理论层面，难以转化为实际行动。《养生堂食谱 养生先养肝 吃对食物养好肝。护肝就这么容易，给家人的护肝保健书。》这本书，则给了我一个全新的视角。它不仅仅是一本食谱，更像是对“吃什么能养肝”这个问题的深入浅出的解答。我惊喜地发现，书中并没有推荐那些昂贵或者难以获得的食材，而是着重于那些常见、易得的食材，并通过巧妙的搭配，发挥出养肝的功效。我特别喜欢它关于“护肝不是一朝一夕，贵在坚持”的理念，这让我明白，养生需要循序渐进，而这本书的食谱设计，正是为了让养肝变得简单易行，能够融入到我们的日常生活中。它就像一位循循善诱的良师益友，用最温和的方式，引导我认识到食物的力量，并教会我如何运用这份力量，来守护自己和家人的肝脏健康。这本书带来的，是一种轻松、可持续的养生方式，让我对健康生活充满信心。